食戟:开局一座居酒屋,馋哭众人 第278节

  “叮咚!”

  “宿主,成功签到一次。”

  “叮咚!”

  “恭喜宿主获得新菜谱糟溜鱼片、新的特殊菜谱酸梅炒饭,新的厨具破军刀*1把。”

  每个地域的独特文化,都在漫长时间中沉淀,在街头巷尾的人群中积累,在小贩走街叫卖中传播。

  这样的讲究,所具有的生命力是很有趣的。

  但是社交媒体的速度,正在强有力冲击着这些文化,让它们慢慢消失。

  作为一个算是离开“家乡”的青年,张凡最想念的,恐怕是自己最喜欢的吃食了。

  而他其实很喜欢吃鱼,尤其是这道名为糟溜鱼片的菜品。

  糟溜鱼片。

  天朝山东的地方名菜,属于鲁菜范畴。

  此菜品,肉质滑嫩,鲜中带甜,糟香四溢,历来都是深受着美食家的青睐。

  糟,这个字,指的就是用香糟曲加绍兴老酒、桂花卤等泡制酿造而成的香糟卤。

  因而烹饪而出的鱼片,才会是香郁鲜嫩,味美无比,用来搭配米饭,那滋味相当酸爽!

  ……

  至于,酸梅炒饭。

  则是出自《中华小当家》的主角刘昴星。

  尽管所需食材只有酸梅子、鸡蛋、葱花和米饭,简简单单的几样。

  然而,这道炒饭却因为多加了梅子末,而让整体是多了些酸甜感,吃起来很开胃。

  在原著的剧情当中,众多厨师都是拿出了各自的拿手料理,结果依旧无法让吃惯了山珍海味的县令得到满足。

  最后,还是刘昴星另辟蹊径。

  做出了酸梅炒饭,才算是彻底征服了县令的胃口。

  总而言之,有了这两道料理,居酒屋的菜式料理就更加丰富了。

  其实到了现在,以张凡的厨艺水平,一般的料理他都能闭着眼睛就做出来,并且依旧能得到食客的好评。

  但不得不承认,菜谱越多,对居酒屋的生意肯定就越好。

  然后的话,就是这把新厨具:

  破军刀!(本章完)

236.第236章 绘里奈的蜕变和成长

  236.

  北斗七星!

  一种北半球天空的重要星象,因七星曲折如斗,故而得名。

  天朝古代,把恒星天空划分成三垣二十八宿,北斗七星就是属于紫微垣的一个星官,分别称为:

  贪狼。

  巨门。

  禄存。

  文曲。

  廉贞。

  武曲。

  破军。

  而在《中华小当家》中,雷恩的厨刀就是七星刀。

  刀嘛,分七柄,各有所用,能处理不同食材和施展各种刀工,破军刀便是其中一把。

  原著剧情,雷恩曾用此刀施展了黑暗绝技猛牛青龙斩,完美支解巨牛!

  ……

  破军刀。

  其长约80厘米,宽约10厘米,重约5公斤。

  刀身呈弧形,刀背厚重,刀柄有木质护手,握着很稳,但也很重。

  此刀的设计是通过刀型调整和配重,使得重心稍微前移,让劈砍起来更有力!

  “嗯?”

  “这把刀……”

  紧握在手中,张凡立刻就能感受到它传递的力量和勇气。

  刀身闪烁着寒光,犹如夜空中最亮的星辰,让人不敢直视,刀刃又是锐利无比,好像能切割一切阻碍。

  不管是坚硬的石头,还是柔韧的草木,在这把破军刀面前都是如此脆弱!

  稍微挥动,竟带有“嘘嘘嘘”的刀声。

  那气势,更是如同猛虎下山,雷霆万钧之势,无可匹敌。

  它划破空气的声音是尖锐而刺耳,每一次挥击,都伴随着一股狂风,令人心悸!

  “难怪了,雷恩可以用这把刀完全肢解一头牛。”

  不由得,张凡眼露满意之色。

  ……

  制作美食,往往离不开厨刀。

  而不同的专业厨刀,具有不同刀型和性能,不同的食材,同样也得需要使用不同刀具。

  对一般家庭来说,最先考虑的肯定是:

  适用性!

  所以,往往一把中式厨刀就足够用了。

  但在专业厨师这边,除了日常使用主体刀具外,针对日常所需亦有着其他一些便利的刀具。

  比如,刀刃笔直,类似于铡刀,方便切割的除药草切;切割纸类的纸裁;手工制作皮质用品的皮裁;切割绳子的绳切;形如柳叶的柳刃刀……

  简言之,现代厨刀的分类,太多了!

  如果要一直细分下去的话,那么几百种都能搞出来。

  可是纵使有许多奇奇怪怪的厨刀,却仍然没有一把刀是能像破军刀这般厚重、大气。

  像霓虹国就有SG2粉末钢牛刀,极致锋利,保持度好,拿去切牛肉啥的都省时省力,甚至只需两个月磨刀一次就可以。

  然而,这刀有缺陷。

  刀身太窄!

  切开牛肉后不能铲装盘,很不方便。

  再加上刀身太薄,切菜切肉都沾刀身,尤其是切土豆丝。

  可这把破军刀,如若能配合着猛牛青龙斩技能,那绝对是胜过任何一把厨刀。

  “好刀,真是好刀啊!”

  继续打量着几眼,张凡是愈发满意。

  随后,他这才将破军刀收了起来,开始像往常一样在三楼的浴室,洗了个舒服的热水澡。

  ……

  浴室里,弥漫着淡淡香气。

  那是沐浴露和洗发水的混合味道,清新而不刺鼻。

  张凡,轻轻擦干身体,穿上柔软的浴袍,感受着那份从内而外的舒适和温暖。

  此时此刻,他所有的烦恼和忧虑都像是被洗净。

  再加上今晚的签到奖励特别丰富,因而他的心情也是格外明朗,仿佛可以清晰看到未来的希望和美好!

  走出浴室,绯沙子却不知从哪个角落里冲着出来。

  “啊!”

  见着张凡。

  她吓得惊叫一声,赶紧双手捂住眼睛。

  然而细看,却发现她压根就没有捂紧,一直在借助手指间的缝迹,偷偷看着张凡。

  只见刚冲完澡的张凡,身上套着浴袍,头发湿漉漉的,还残留着水珠,几缕发丝随意垂在额前,给他增添了几分不羁的魅力。

  那俊俏脸上带有轻松笑容,眼中也闪烁愉悦光芒。

  看得出,他真的很开心。

  ……

  “绯沙子,你如此匆忙是想干什么?”

  望着捂住脸的绯沙子,张凡不禁一愣,随即反应过来,问道。

  “我是想洗澡来的。”

  绯沙子,脸蛋浮起淡淡红晕。

  随即,她转身就想要离去,结果一不留神却撞到了门柱。

  那“砰”的一声,让她整个脑袋都是嗡嗡嗡直响,水汪汪的眼睛尽是星星!

  见状,张凡迅速过来搀扶她,关心问道:“你没事吧?”

  “没事没事,撞得并不是很严重,你不用担心。”

  不经意间把头靠在张凡怀里,绯沙子有些晕呼的道了道。

  紧接着,闻到他身上那股刚刚洗完澡所散发着的清新气息,还有感受着那健壮的肌肉,她竟然是芳心微荡。

  “这两天,可真是辛苦你了。”

  “居酒屋里面各种繁杂的事务,以前都是靠着我和木久知和泷三人在忙活,但自从你暂时入住之后,很多杂活却是你在负责。”

  张凡,在她耳朵边轻轻说道。

  “我不辛苦的,而且该说谢谢的人应该得是我。”

  “今晚,若不是你从中调和,我都不知道自己该如何去面对大小姐?”

首节上一节278/469下一节尾节目录