小泉花阳在听到千层水蒸蛋的时候,脸色就已经变了。她曾经在黑暗料理界的书籍里面看到过这么名字。
所谓千层,就是将鸡蛋做成的水蒸蛋想办法蒸出又薄又透的感觉,然后就像是千层蛋糕一样,在里面刷上各种腻子。一方面千层保留了水蒸蛋的口感和风味,另一方面,因为中间腻子添加的各种可能性,也给这一道菜带来了各种奇妙的味觉感受。
没有想到一个小乡村的女孩子竟然还知道这种料理,小泉花阳咬着下唇,心里面担忧自己看清了她。
不过刚才见她的千层水蒸蛋一块大一块小,并没有做到均匀得当,因此应该跟古书籍上记载的不同。只要不是千层水蒸蛋的原本形象,那么玉林雏田赢的可能性就不大。了解到了这一层情况的小泉花阳再一次将心放回了肚子里面。.第四百零八章 凌乱的小泉花阳
第四百零八章凌乱的小泉花阳
没有人清楚这么一道千层水蒸蛋到底是个什么东西,就连一向学识渊博的茜久保桃也为此困惑。
“千层?这种千层不是应该是蛋糕吗?”
王烨解释道:“所谓点心料理是一家,先人将这种点心技术运用到了料理当中,不仅仅是这一道千层水蒸蛋,就连其他的很多东西也运用了这样的基本远离。”
茜久保桃惊讶道:“原来是这样,那下一次我也要来试一试。将蛋糕的原理用到料理当中,不知道会产生什么样子神奇的碰撞。”
王烨始终紧握她的手,从手中传递给她力量,并表示自己的支持道:“这真是太好了,我跟期待看到你的新作品。”
茜久保桃跟王烨就这么约定好了,接下来玉林雏田便将自己的料理展现了出来。
几层叠高的料理似乎这么看起来并没有什么特别的。因为外面浇上了一层半熟的蛋液,因而透过外面根本看不到里面的内容。
偏偏这么淡淡的黄色做出了大理石的质感,光洁的断面似乎可以倒映~出完美的人脸。
不过是简单的水蒸蛋,真的可以做到这么厉害的地步吗?这-样的精致让人害怕。
“这可真是不得了了!如此光洁的断面,真不知道要怎么样的技术才能做得出来啊。”看着光洁的断面,评审们都舍不得下手了,这么精致,让人真的舍不得。
看着评审们的动作,底下的人再一次心动了。
“这料理怎么会这么好看啊?我的口水快要挡不住了!”不少人发出这种声音,表示自己特别的想要吃到这道料理。
小泉花阳的脸色瞬间不好了,她隐隐约约有着不好的感觉,难道真的如同“八百”预言的那样,她今天会输在这里吗?小泉花阳简直不敢想象输在这里的结果。
黑暗料理界不允许败北,这个道理是所有进入黑暗料理界都知道的。但凡是败北过的人,无一例外都为输这个字付出了惨淡的代价。
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小泉花阳握紧了双拳,双肩颤抖,她的懦弱和害怕一览无余。
这时候,评审们终于打算破坏这一道完美的料理了。
他们只是一刀切了下去,里面便流出了橙红色的液体。这样看上去,倒还真的像是蛋糕的内部构成。
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“这橙红色的液体是?”评审们用叉子沾了沾那个橙红色的液体,用舌头舔了一下,顿时眼前的景色就变了。
那是碧色的湖泊,波涛万里,隐约在这个湖泊的下面看到一些青色的小怪物,它们舞动着自己骄傲的小手臂往湖面上招呼着这群偷窥它们的人。
它们在这里生存,长大,最后变成拥有一身盔甲的战士。
这鲜美简直比所有带着鲜味的东西都更令人动情。
“啊,水蒸蛋,没想到这个蛋里面还会有这么多有趣的文章啊。蟹蛋也是蛋啊。真是有创意啊。”评审们被这鲜美的味道震慑到了。丈.第四百零九章 美味至极的水蒸蛋
第四百零九章美味至极的水蒸蛋
随后他们终于想起了这道水蒸蛋原本的意图,用勺子舀起了一勺,然后送入口中。
一瞬间嫩嫩的蛋花和橙红色的蟹黄在口中瞬间迸溅开来,那是如同小炸弹一样的颗粒在口中迅速炸开,每一颗里面的液体都流了出来,这不仅仅是爆炸,更多的是这些液体里面所蕴含的味道。“七九零”
原本所有的评审都以为这里面仅仅只有蟹黄这种蛋,却没有想到这里面蕴含的根本不止这么一点,里面蕴含的是一个完整的世界,一颗颗的小星球在这一瞬间全部爆炸,这种带来的冲击力,简直可以将一个人摧毁。
甜美,新鲜,清爽……各种各样的美感在这一瞬间完成。水蒸蛋的厚度不一样反而给这道菜增添了亮色。
评审亮了眼睛,脸上还带着一丝丝痛快之后的红晕,他们问道:“你将这个水蒸蛋做出厚薄不一样的感觉,有什么目的吗?”
玉林雏田淡淡的解释道:“想必各位评审已经看到了,这每一层水蒸蛋里面都夹着不一样的东西。而这千层的水蒸蛋的厚度正是为了迎合这些腻子而选择了相应的厚度。”
“竟然是这样!”评审们了解到这里,立刻一层层去掀开水蒸蛋,惊讶万分,“还真是不一样的,这里面又是藏了什么猫腻?”
玉林雏田回答说:“这里面,有鲟鱼籽,也有无花果籽,也有蟹黄。不一样的层里面的味道也会有所不同,但是总体来说,这些味道并不会过于腻味。因为这是一场清爽的宴会。”
听了玉林雏田的话,评审们神情变得更加欣赏,随即拿着自己的勺子又舀了一勺。每一勺下去,味道都感觉不一样了。
这是清爽,也是快乐。那些或是青春或是开朗的味道在口中达成了一个和谐。
多么美好的味道啊。里面每一层的蛋液所蕴含的力量也是不一样的,里面加入的水也是不一样的,这样的美好和耐人寻味。
几位评审分别在自己的纸上写下了名字,代表了自己愿意支持的一方。
主持人见大家的评审都已经结束,于是说道:“各位评审可以将自己支持的人的名字翻过来,让我们来看一看这最后的赢家到底是谁!”
激动人心的时刻总算是来临了. .......
茜久保桃问王烨:“玉林雏田这下是一定赢了吧?”
王烨摇摇头,表示自己并不清楚。
小泉花阳面如死灰,自打玉林雏田的这道料理出来了以后,她的脸色就没有好过。
这时候,第一个评审的板子翻过来了,上面写着玉林雏田这几个字。
小泉花阳的心瞬间沉了下去。接着又翻过来一块,上面是小泉花阳,这才让她脸色好看了一些。
没想到接下来反过来的一个是3.4她,一个是玉林雏田。也就是说两个人按照二对二的方式停留了下来。而最后一位迟迟没有翻过来。
难道是在犹豫吗?
下面的人都紧张起来,不知道这最后的一飘到底会投给谁。
而这时候,不晓得谁叹息一声,那最后一块写着名字的板子,慢慢的翻转过来。.第四百一十章 赢家是谁
第四百一十章赢家是谁