四合院:从竞岗食堂大师傅开始 第204节

还不是为了那碎银几两,让自己的生活更好一些。

所以,此时听到冉秋叶的保证,这些人的心里顿时生出了一些感激。

这也让他们接下来的工作,确实非常的认真仔细。

不敢有一丝一豪的马虎。

这就是驾驭手下的手段。

虽然简单,但是很实用。

正如霍先生跟她说过的话一样。

“阿秋,在香江这个地方。你要永远记住一句话。”

“人善被人欺,马善被人骑。”

“想要比别人活的更好,让别人见到你,就对你露出敬畏和尊敬的态度。”

“那你就要懂得如何立威,如何让你的手下,对你敬畏和臣服。”

“只有这样,你才能够做成你想要做的事情。”

毕业两年来,一直跟在霍先生的身边。

让她学会了很多的事情。

也见识到了很多为富不仁的勾当。

虽然很不齿,但是,这就是香江的常态和现实。

她改变不了任何事情。

唯有改变自己,让自己变得更强大。

强大到,任何人都不敢对她有什么企图和算计。

手下工作的时候,冉秋叶也没有闲着。

而是在这里走着,看着。

一切的书本理论,最终还是要落在实处,才能够检验自己心中的认识,到底是正确的,还是错误的。

所以,现在这个项目,就是检验自己所学的知识的时候。

一天后,罗三希在中午休息的时候。

找到苏夜,脸上露出开心的笑容。

“老板,人我找到了,这回还不少,竟然有五个,一会人就到,你看,怎么安排考核?”

罗三希来到苏夜的身边,开心的说道。

这几天一直找不到苏夜想要的川菜厨师,都已经快要把他给愁死了。

但是,没有想到。

今天有朋友打电话,竟然有厨师想要应聘。

而且还不是一个,而是五个人。

全部都是精通川菜的厨师,以前也有过川菜馆工作的经验。

因为之前工作的餐厅倒闭了。

所以,这才出来重新找工作。

听到这个消息,他立刻就决定,让他们过来。

“。~哦,竟然有五个川菜厨师,好家伙,这是不来则已,一来就是一个惊喜啊!”

“行,一会人到了,先安排在前面,我过去跟他们聊聊天。”

苏夜笑着说道。

没有合适的厨师,顶替他的位置。

现在他就是被死死的拴在这里。

想要出去办点自己的事情,都是做不到。

这回好了。

五个人,哪怕最后只剩下一个人,也能够让他缓口气了。

“好的,老板!”

罗三希笑着答应下来。

二十分钟后,他再次过来。

告诉苏夜,人来了。

苏夜听到他的话,脱下厨师服。

跟着他一起来到前面。

看到有五个厨师,都在那里坐着,没有人说话,都是静静地喝着茶水。

(钱得好)同行是冤家。

没准这些人之前就是认识的,因为彼此的竞争关系。

未必就是朋友,反而可能都是敌人。

“诸位,这位就是我们的老板,也是厨师长,苏夜先生!”

来到跟前,罗三希直接介绍道。

“苏先生!”

“您好,苏先生!”

“见过苏先生!”

五个人都是纷纷开口打招呼。

“坐吧!”

苏夜微笑着点点头,随后说道。

坐下之后,苏夜就开始询问一些关于川菜的事情。

这些人看得出来,也确实都是有本事的。

虽然一些理念已经受到香江人饮食习惯的影响。

但是,依旧还是没有丢掉根本。

“行,那这样,大家去后厨,每人做一道拿手菜,我尝尝,怎么样?”

苏夜把该问的都问了一遍。

最后开口说道。

“一切听从苏先生安排顶!”

“好,那跟我来吧!”

说完之后,就带着众人,朝着后厨走去。。

第218章 画大饼,我是拿手的(求全订)

五位厨师,跟随苏夜来到后厨。

看着琳琅满目的食材,干净整洁的后厨卫生。

虽然没有交谈,但是,也可以看得出来他们的满意。

毕竟,没有那个人喜欢自己的厨房是乱糟糟的。

那样的厨师不是懒。

而是职业素质不够,不能被称呼为厨师,只能是一个会做点饭的人而已。

真正的厨师,不仅仅是考验他的厨艺如何。

还有看他把自己的工作岗位的卫生和秩序打理的如何。

一名真正的大厨,从来都不会让自己的战场变得一团乱麻一样。

像是垃圾场一般。

所以,作为顶级厨师的苏夜。

他掌控的后厨,不说一尘不染。

但是,绝对是让任何一个厨师见到,都不会说出一个不字的地方。

“诸位,我这后厨还可以吧?”

看到众人的目光,苏夜微微的一笑说道。

“苏先生,您这后厨很干净整齐,杂而不乱。”

“没错,即便是我以前的工作的后厨,也就仅此而已了,甚至还不如苏先生的!”

“后厨就是我们的战场,菜刀就是我们的兵器,食材就是我们的弹药,若是这里又乱又差,那么我们的战败只是时间问题而已。”

几位厨师,都是出口粉粉的评价813道。

听到他们的话。

苏夜微微点头。

行,有这个认识,那就说明,这几位还是有点东西的。

“好了,后厨就不多说了。这里的食材,很丰富。只要是你们想要做的菜,是川菜。那就能够找到所有的食材。现在我给你半个小时的时间。这里的灶台和工作人员,任凭你们指挥。”

“半个小时后,我再进来,品尝你们做出来的美味佳肴。希望诸位的厨艺,不要让我失望。”

苏夜笑着继续疏导。

“是,苏先生!”

“好的!”

“……”

众人答应一声。

随后就开始净手,穿衣服。

一旁的工作人员,也开始进入到待命状态。

等待这些厨师的吩咐。

半个小时过后。

苏夜再次进来。

就看到在一个案子上面。

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