二者悄然叠加在一起，根本不给会场内观众惊讶的时间，一眨眼的功夫，无数乳白色液体便从木桶的开口处向着四周喷溅而出！
——轰！
那是仿佛火山爆发一般的景象，本已渐渐凝固的黄油，在正反两道风暴的带动下，与糖浆迅速搅拌在一起。
淡青色的糖浆，以及浅黄色的黄油……
“乳化现象？！”观众席，一名特厨口中喃喃道。
如果说先前的搅拌是为了让黄油与脱脂牛奶彻底分离，那么此时的乳化，便是为了让黄油与加入了青苹果汁的糖浆彻底混合在一起。
当然，并不是说这样的料理技法有多么困难，在场的不少料理人，甚至还有一些观众，都能在制作甜点的时候依靠双手完成这一步骤。
真正让这名特厨吃惊的，是整个乳化过程消耗的时间，几乎在一瞬间，不仅仅将与黄油分离的脱脂牛奶全部排出，还将整个黄油切割成比粉末还要细小的物什，而后与糖浆混合在一起。
而这，似乎还远远没有结束。
只见解云飞再次抬起双手，第三次，同时也是最后一次喊出那一句已经被观众和评委记住的话语。
“机不开一服丽丝！”
这一次，等待的时间接近半小时，随后，是一横向一纵向两道风暴的产生。
一个小小的木桶内，此时竟有着四股不下于台风等级的风暴，这些风暴互相独立却又相互影响，几乎每时每刻都在切割搅拌着木桶内的糖浆混合物。
在如此巨大的动能下，糖浆混合物就好像一只身处海啸之中的小木舟，只能任由风暴肆虐摧残。
不过，伴随着时间的流逝，观众席和记者席这边的众人也慢慢发现了不同。
原本应该呈现浅绿色接近白色的糖浆，在与黄油混合后，颜色稍稍恢复了一点翠绿，而在接下来的切割搅拌中，这丝翠绿，又以肉眼可见的速度迅速加深着。
解云飞在向木桶内提供完第三次能量后，没有再继续关注木桶内的景象。他转过身，将厨桌上提前从木桶中取出室温融化的黄油加入进放有盐、泡打粉、糖与鸡蛋的面粉中。
解云飞制作的甜点，糖果，不用说，自是核心中的核心，而他此时正在混合的饼干面团，在当下的这两个主题中，却也是必不可少的物件。
饼干的配方来自两张食谱——黄油曲奇和华夫饼干，在厨艺空间中，解云飞经过大量实验，结合黄油曲奇与华夫饼干的制作方法，最终让烤制完成的饼干在口感上介于黄油曲奇与华夫饼干之间。
说起来只需要一句话，可整个烹饪过程，却并不比糖果的处理简单多少。
在解云飞完成面糊的制作并将之放入进烤箱后，第一轮对决的时间，已经只剩下了最后的一个小时。
“呼……”
口中长出了一口气。一直到这个时候，解云飞方才有心思关注另一边菲菲的情况。
说来也巧，菲菲也几乎同时抬起头，对着不远处望向自己的解云飞扮了一个鬼脸。
她的身侧，此时不多不少，摆放着总共三根圆柱形硬糖，算上菲菲手中的那一根，刚好能够满足评委席的四人。
“哼哼哼~”目光扫过了解云飞身后刚刚开始工作的烤箱，菲菲微微一笑，拿起一旁美食研提供的塑料小管将手中的硬糖装入其中，接着和其他三根硬糖并列在一起放在托盘上。
因为制作的是个人料理的关系，菲菲并没有让边上的工作人员帮忙，而是自己捏住托盘的两侧，转过身，向着评委席所在的方向缓步走去。
“各位评委，我的料理已经完成了。”
这么说着的菲菲，一根根将自己的作品放到四名评委的面前。随后，她伸出手，做了一个请的动作。
“这是我制作的甜点——口红糖。”
第413章 有趣的糖果（蛙）
菲菲制作的甜点，也就是口红糖，外表乍看之下，并没有什么出奇的地方。
整颗糖果被分成两端的塑料管套包裹。下方的塑料管套呈黑色，如果仔细观察，还能在最下方的底部看到可以用来旋转的圆环。上方的塑料管套则为或红色或天蓝色或绿色的透明部件，卡门几乎没有怎么用力，就将上方的塑料管套拔下。
探过脑袋，向塑料管套的内部看去，出现在几名评委面前的，是有着红、绿、白等多种单一颜色的硬糖。
显然，这便是菲菲准备的符合主题‘糖果’与‘有趣’的作品。
“口红糖吗？我小时候贪嘴，倒是经常吃这类东西。”黄裳的脸上闪过一丝回忆。口红糖的制作并不复杂，或者说，撇开外在的那些装饰，里面的糖果，就是随处可见的硬糖，当做棒棒糖看待也完全没有任何问题。
丽娜嗅了嗅鼻子。她在自己的那一份水果糖中似乎闻到了比较偏爱的食材的香味。脸上先是露出满意的神色，不过紧接着，一双柳叶眉便轻轻皱起，“如果只是这样通过外部的装饰与做工来配合主题，虽然也能算你通过，但在最后的评分上，我会打一个折扣。”
“还请放心。”站在评委席前的菲菲没有因为丽娜的质疑而陷入慌张，背着双手的她微微一笑，也不卖关子，“我制作的‘口红糖’，本身是糖果，因此符合‘糖果’这一主题，而另一个主题，也就是‘有趣’，也并非表面的这些装饰，而在于味道本身。”
“味道方面的有趣？”罗伊德愣了一下神，口中如此喃喃道。
不止是他，卡门、丽娜还有黄裳的心中也产生了相同的困惑。
料理的味道，就算层次感再怎么丰富，也不会让人感到有趣才对，还是说……
没有办法通过目测得到具体的答案，自然便只能使用最原始的办法——品尝。
最先下口的是黄裳，他丝毫没有在意自己的形象，如孩童一般伸出舌头，舔在了被卷出塑料管套的口红糖一侧。
这本是一个十分寻常的举动，可下一秒，黄裳却忽然愣在了原地。只见他皱起眉头，而后松开，接着再皱起……不仅如此，他还在不断旋转着手中的口红糖。
一圈、两圈、三圈……
“原来是这样！”
一丝了然浮现在黄裳的脸上。与菲菲同为华夏厨师的他，在最初的惊讶与错愕后，几乎立刻明白了眼前的少女在料理上施加的魔法。
卡门和丽娜掩着嘴对视了一眼，在对方的脸上，两人看到了相同的诧异。
罗伊德则是几人中表现最平静的一个，不过和浅尝辄止的另外三人不同，罗伊德却是整个身心都沉浸在了菲菲制作的口红糖中。
“很出色的料理。”卡门将口红糖立在桌上，优雅地擦了一下嘴后，如此赞叹道。
“我为之前的傲慢与偏见道歉，你的这道甜点，的确十分‘有趣’。”丽娜说着站起身，对着菲菲鞠了一躬。
几名评委的表现与话语，宛如猫爪一般，不断挠动着会场内众人的心扉。
“所以说，到底是什么地方有趣，你们几个倒是说出来呀！”
“好歹给个解释吧。”