“还没有放弃吗?也好,这样才能彻底把你打入深渊!”
口中轻声嘀咕了一句后,阿卡西亚便不再关注解云飞,低下头再一次忙碌了起来。
差不多三分多钟后,工作人员带着其他工作人员将解云飞需要的灶台和煎锅带进了会场。
几人的动作十分迅速,前后不过半分钟便完成了灶台的安装与燃气管道的接入。
“解师傅,千万不要输呀!”这是女性工作人员回到岗位上前留下的最后一句话,说话的时候,她还十分可爱地对着解云飞做了一个打气的动作。
“我会努力的。”
解云飞点了点头,抬头看了一眼会场中央的大钟。此时距离比赛结束还有两个小时不到,若是像阿卡西亚那样使用烤箱烹饪,或许问题不大,但如果使用煎锅一份一份制作甜点,时间上则会有些赶。
好在……
“呼~”解云飞长出了一口气,脸上渐渐露出微笑。
他没有再说话,而是转过身,从一旁的厨具箱中取出两双银制筷子。
这两双筷子的长度约莫在四十公分左右,比一般吃饭用的筷子要长了近两倍。不仅如此,成对的筷子顶部还被同一根金色的链子固定着。筷子用来夹食物的另一端,也比普通筷子要锋利不少。
“那个是?!”观众席上,在通过屏幕看清筷子的瞬间,李言便忍不住站起身,脸上写满了惊讶与意外。
不止是他,不少来自华夏或和华夏有着一定关联的特厨与厨师,此时都露出了相差不多的表情。
“小芸,你那堂兄什么时候学会这个的?”武诗诗问话的时候语气有些古怪。
云龙没有说话,但也将目光投向了自己的师妹。
白罗家的传承虽有不少,但其中却并没有解云飞马上要使用的那种烹饪技法。别说白罗家了,就是菲菲所在的兰家,号称记载了华夏从古至今至少七成食谱和一半料理技法的菊下楼,也不曾将这一门烹饪技法收录。
事实上,整个华夏,甚至整个世界,真正拥有这一门料理技巧完整锻炼方法的也只有朱姓一族,可即使是他们,听说也有二十多年没有出过能够学会这门技法的后辈了。
“哼哼哼~”小芸脸上的笑容越发灿烂。和武诗诗一样,她不知道自家堂兄是什么时候从什么人那里学会了这门百年前黑暗料理界五虎将才懂得的烹饪技法,但这却并不阻碍她向会场内的黑发少年投去崇拜的目光。
第350章 惊吓(想)
“银著十锅翻……”评委席上,一名来自华夏的美食家轻声感叹道,“没想到会在国外见到这门接近半失传的技术。”
“诶?”XN
他的话语引起了不少人的主意,不说那些同为其他评委,就是站在评委席边上的主持人樱井润,这个时候也示意摄影师将镜头对准这名美食家。
可惜……
美食家只是这么轻声说了一句,接下来便没有了言语。
这也是正常的。银著十锅翻贵为百年前五虎星之一‘飞天大圣’朱七的绝技,其本身就意味着通往特级厨师的门票,不仅如此,和其他高级烹饪技法不同,银著十锅翻不是火候、不是刀工、也不是香料配比,但却又与火候、刀工、香料配比息息相关。
远的不说,记录有银著十锅翻全部传承的朱家,只要是学会了银著十锅翻的后代,出门在外,便一定只会使用两双和此时解云飞手持的银色筷子完全一样的事物。
这两双筷子既可以作为厨刀、也可以作为锅铲、有时候还能作为烧烤时食材的支架……
若仅仅只是如此,对于其他厨师的吸引力并不算大,银著十锅翻真正让人趋之若鹜的原因,是习得着一种烹饪技法的厨师,能够同时操控多口锅子进行不同的烹饪。
锅子的数量取决于厨师对银著十锅翻掌握的程度,刚刚学会这门技法的厨师只能控制五口锅子,而将这门技法练至高深彻底掌握的厨师,则能同时控制十口锅子!
这意味着什么,任何厨师都非常明白。
和绝大多数料理世界一样,朱家虽然也会选择一些外门弟子将这门技法传下去,但这些弟子,最后大多都会通过入赘或联姻的方式成为朱家的人。
换而言之,朱家的银著十锅翻,根本就不可能有外传的机会。
可……
会场内的那名少年,又是从哪里学会的这种技法?
来自华夏的美食家心中疑惑,他甚至已经能够猜到在看到今天这场半决赛后,华夏朱家高层的反应,不说倾巢出动,却也一定会派出极有分量的前辈前来询问。
事实上,在场其他来自华夏或者和华夏有着联系的特厨和美食家,在最初的惊讶过后,也一个个反应了过来。
“小芸,你那堂兄还真是天不怕地不怕啊。”武诗诗一把按住额头,语气古怪。
云龙罕见地和她产生了不同的意见,“白罗家本来就不需要害怕朱家。”
“没错,让那群老东西来吧,看他们敢不敢在我家面前放肆!”小芸唯恐天下不乱,脸上看不出丝毫对未来的担忧。
虽然已经算是白罗家的半个媳妇,但很多事情武诗诗也只是知道一点,可即使如此,见云龙和小芸如此反应,她也一下子反应了过来。
“那位大人……醒了?”
小芸和云龙没有回答,只是笑着对视了一眼。
会场内众人的交谈并没有影响到解云飞。
在拿出两双银筷并将之用清水洗净后,他便用银筷将盖在面团上的保鲜膜撕下,双手轻轻舞动,不过片刻时光,原本呈饼状的面团便在那两双银筷的影响下变成一根直径在四公分左右的圆形长条。
将长条笔直地摊在厨桌上,银筷如剪刀一般快速划过,眨眼间,长条便被分成了一百份左右体积均匀的小面团。
若是换做平时,解云飞一定会再次取出自己的擀面棍,将这些面团擀平擀圆,但此时手握着两双银筷的他却似乎并不打算这么做。
站在厨桌面前的他,先是闭上了双眼,嘴中一口浊气吐出,过了约莫二十秒不到的样子,方才再次抬起双手,而后,和先前阿卡西亚一样,左右手同时开工,筷子夹住面团两侧的同时,将之高高抛起。
在抛动的过程中,解云飞的手腕和手指用来那么一点点巧劲,以至于面团飞舞在空中的时候,竟无一例外全部做着水平面的顺时针旋转运动。
一个、两个、三个……
一直到抛起第十个面团的时候,解云飞方才停下动作,而后转过身,用筷子接住了第一个和第二个被抛起的面团。
这两个面团在解云飞筷子上停留的时间并不长,但其旋转的幅度,却在解云飞的控制下出现了明显的提升。
再次将两块面团抛起,同时接着另外两块面团……
就好像阿卡西亚先前的揶揄那般,此时的解云飞,像杂技演员多过厨师,几乎每一次的抛举,都会迎来会场内一阵又一阵的尖叫。
这些尖叫大多来自普通观众和记者,而那些厨师,尤其是技艺精湛、眼界出色的特厨,脸上的表情却是显得越发凝重。