想要做到这一点，根据动漫中的说法，需要在内壁上贴一层抹了油的牛肉，这么做便可以防止浇头与锅巴的原材料，也就是米饭直接接触。可根据解云飞过往的实验结果来看，抹了油的牛肉，因为没有办法保证片与片之间完全没有缝隙，根本没有办法起到阻绝浇头和锅巴内壁的作用。
第二，是锅巴内的压强。不管是加热铁球，还是之后的煎炸，锅巴内的空气温度都处在一个极高的程度，再根据理想气体状态方程，即pv=nrt来看，温度越高，压强自然也就越高，单位面积下锅巴需要承受的压力便越多，也就越容易破裂。别说端上的料理刚刚好裂成两半了，锅巴十有八九在油炸的过程总能就会破裂。
单纯只增加锅巴的厚度，虽然能够解决第二个问题，但却会加重第一个问题，反之亦然。
本来，按照解云飞一开始的想法，是准备采用云龙炸虾的方法，在锅巴内壁贴上一层豆腐衣或其他能够彻底阻绝浇头的食材，然后尽可能多地加入浇头，让其充斥整个锅巴内腔，减少空气的体积。这么一来，即使在制作梦幻锅巴的过程中，锅巴内部产生了水蒸气，因为气体量并不多的关系，也无法引起锅巴的提前碎裂。
另外，浇头的芡汁还要尽可能厚一些。
听上去好像很不错的样子，但理论和实践之间必然会出现偏差，解云飞过去已经遇到过好几次这样的情况。本来，他是打算等一周后进入次元料理店的时候再实验心中的想法，不过现在看来，似乎有更加简单方便的途径。
解云飞抬起头，看着不远处表面火势慢慢减小的铁球，脑海中，一个想法忽然闪过。
第248章 表与里（中下下）
差不多十分钟后，待铁球稍稍冷却，角崎泷指挥着两名帮厨将之重新升起，下方则垫了一个盘子。
戴上隔热手套，小心地将铁球左右两侧分开，下一秒，一个被烤的有些泛黄的米饭球从铁球内落出，掉在盘子上后，稍稍会弹了一下，却并没有裂开，同时，一阵耀眼的金色光芒浮现在米饭球的表面。
角崎泷笑了笑，似乎非常满意自己的作品，她转过身，亲自端着料理来到解云飞等人所在的餐桌，将手中的米饭球放下后，豪爽地一挥手臂。
“尝尝看吧，我的西班牙海鲜烩饭球！”
——咕嘟。
虽说先前已经吃下了好多美味料理，但真看到眼前这道与梦幻锅巴十分相似的料理时，无论是解云飞还是小芸，又或者是菲菲、唐心和梓川月乃，都还是忍不住吞咽了一下口水。
不过，和并不知晓那件厨具来源只是单纯想要品尝看看眼前这道米饭料理的梓川月乃，解云飞、菲菲、小芸、唐心却没有急着动手，四个人按捺下性子，脸上露出期待的表情。
十秒过后，烩饭球表面的光芒开始暗淡。
三十秒后，料理表面还剩下一层淡淡的金光。
四十五秒后，最后一丝光芒消散。
特级料理吗？
解云飞得出结论，却依旧没有动手。菲菲、小芸、唐心同样如此。
这让站在餐桌旁的角崎泷有些奇怪，她让帮厨取来一把干净的厨刀，也没有多想，就准备将面前的烩饭球切开。可就在这个时候，解云飞却忽然叫住了她，“等一下。”
“怎么了？”角崎泷停下动作，看向坐在一旁的少年，“这道料理，凉了的话，可就不好吃了。”
“我知道，只是如果可以的话，能不能再等几分钟？”解云飞的神色有些纠结，不止是他，坐在他边上的两名女孩，还有桌子另一边同样来自华夏的少女，此时的表情都相差不多。
角崎泷越发不解，不过她毕竟只是厨师，决定不了食客究竟什么时候开吃，“好吧，随便你们。”点了点头后，她也不离开，只是就这么站在一旁，打算弄明白自己的这名学弟究竟想要做什么。
时间在众人的等待中悄然流逝……
半分钟、一分钟、两分钟、三分钟……
一直到料理被端上来的第七分钟来临时，解云飞、菲菲等人方才叹了一口气，脸上露出夹杂着庆幸与失落的复杂表情。
“果然，没有裂开来呢。”小芸嘟着嘴，口中喃喃了一句。她的声音并不响亮，但架不住角崎泷就站在边上。
听到少女的话语，她嗤笑一声，“我还以为是什么事情呢，原来是这个啊。”这么说着的她，不再犹豫，用手中的厨刀将烩饭球直接分割成两半。而后指着眼前的料理，“看，现在不就裂开来了？”
“我们说的，不是这个。”菲菲看了一眼自得自满的角崎泷，似乎打算解释，但张开口后，却不知道应该从何说起，只能摇了摇头，选择放弃。
倒是解云飞，似乎还没有放弃的样子。他盯着内部有着不少空腔的烩饭半球，试图找出其没有自然裂开的原因。
“是内部气压不够？还是锅巴层太厚了？又或者干脆是这些食材阻碍了水蒸气的形成？”
解云飞的话语声传入角崎泷的耳畔，让她越发迷惑，“所以说，你们究竟想要看到什么？”
“烩饭球的自然裂开。”X3
解云飞、菲菲、小芸同时答道。
“烩饭球的自然裂开和被我切开，这之间有区别吗？”角崎泷耐着性子，继续问道。她有些看不懂这些来自华夏的厨师，感觉一个个脑子都有坑，完全不知道他们在想些什么。
另一边，被角崎泷埋汰的几人同样不解地看着她。
“怎么可能没有区别？”小芸歪了歪脑袋，她从小听到的故事，就一直表露着用不远处厨具制作出来的锅巴球，自然裂开的一定比人工裂开的更美味。不止是她，菲菲、唐心，甚至原本来自另一个世界的解云飞，都是这么认为的。
可下一秒……
“那你们和我说说，自然裂开的你们说的料理，和我的这道料理，究竟有什么区别吧？”
角崎泷抱着手臂，看起来根本就没有相信几人的话语。而她的反问，还真让解云飞等人一时间不知道应该怎么回答。
自己又没有吃过那种锅巴料理，怎么可能知道两者具体差在什么地方啊？！
心中虽然这么吐槽着，但小芸和菲菲，作为华夏厨师，而且还是华夏特厨，却似乎并没有打算投降，只是咬着嘴唇，不言不语。
“所以说，是你们想多了。”看到这一幕，角崎泷笑了，忍不住毒舌了一句，“烩饭球自然裂开这种事情，只有傻子才会相信。”
“哼！”X3
小芸瞪了一眼角崎泷，唐心没有说话，但嘴角还是抽·动了一下，即使是脾气最好的菲菲，也差点直接站起身。
唯一，或者说唯二的例外，则是梓川月乃和解云飞。
梓川月乃身为局外人，至今没有弄明白发生了什么，而解云飞，因为性格的关系，对于这种事情本就看得很淡，与其浪费口舌去争论，不如好好研究一下眼前的这盘烩饭球料理，说不定，其中就有自己没有看出来的优点与长处。
这么想着的他，用刀叉将一小块烩饭球锅巴的截断，接着送入口中。
解云飞先前便品尝过一份普通版本的西班牙烩饭，与之相比，此时口中咀嚼着的料理，因为整个烹饪过程都是在铁球内进行的关系，将藏红花、辣椒粉、迷迭香的味道整个锁在了烩饭球内，几乎看不到一点流失，而最外面那一层的米饭形成的锅巴，在口感方面也可以说无可挑剔，酥脆可口，带着番茄、洋葱等蔬菜的甘甜，与香辛料的味道完美地融合在了一起。
可惜……
“这道烩饭料理，还差了那么一点点。”
第249章 表与里（西班牙）
解云飞轻声嘀咕了一句。他的声音并不响亮，甚至可以说十分轻微，但很可惜，角崎泷此时就站在边上，见自己的目标，也就是解云飞正在品尝烩饭球，她的注意力几乎全部集中到了这边，也正因为如此，解云飞的轻声呢喃，竟一字不差尽皆被她听进了耳畔。