“可以,切好后用刀背敲敲。敲过后,涂抹上休洛和姜丝放我这边,腌渍片刻,沾上蛋液直接放油炸,直至金黄色就好。怕油腻的话,搭配蔬菜吃味道更好。”叶暖边打蛋边描述,十几个蛋打完,然后用筷子飞快搅拌直至均匀。
“好像很好吃的样子?”铁离吞咽着口水,想着,差点把手上的生肉往嘴里塞进去。
见之,斯河满头黑线,无语道:“铁离,你就不能长点记性?快切,叶暖这边就等着你……”伸出手,拿过旁边的休洛、盐和姜丝开始腌渍猪排。委实看不得铁离磨蹭的样子,这速度不知何时才能吃上猪排?
“暖姐姐,你们做什么好吃的?”亚崆伸长脖子,一边剥冬笋一边盯着叶暖她们,好奇道。
“暖打算煎猪排,你们真有口福!”铁离骄傲道。想吃好的,就得抱紧叶暖大腿。
山青眨着眼,询问道:“新菜?”
叶暖来到部落后,族人多了句最常问的话:新菜?每隔两三天族人就会找叶暖问问是不是又出了好吃的新菜?煎炸蒸煮……叶暖总能弄出新花样,族人最喜欢跟着叶暖变着法子做好吃的。族人路上打招呼都会多问句:你家今天做什么新菜了?
“新菜。”斯河点头,道:“听名字,应该比烤肉更好吃。”
“用曼加利察猪肉做的能不好吃?”铁离吐槽道。曼加利察猪肉就算不放盐一样美味无比,经过叶暖加工,要是不好吃简直没天理。
“曼加利察猪肉?”山青亚崆激动不已,这猪肉族人一直念念不忘,他们自然知道是什么。
斯河竖起食指,小声道:“嘘!别大声嚷嚷,要是被别人知道的话,你们就没得吃了。这猪肉是族长特意留给叶暖的,我们过来沾点便宜,吃过就忘知道吗?”
“嘿嘿!”山青俩忙捂着嘴巴,窃笑。猛点头,闪烁的眼睛看得出他们心情很好。
“暖,这煎猪排你打算裹上蛋液一起?”铁离疑惑道。
叶暖点头,解释道:“裹上蛋液味道更好,更鲜嫩。”
猪排腌渍差不多,叶暖让斯河帮忙把陶锅清洗干净,倒油,然后用筷子夹起腌渍好的猪排放进蛋液里面打个滚,待陶锅里面的油五六分热的时候,将猪排放了下去。
瞬时,一阵滋滋声响起。
“铁离,把棒子骨准备好。斯河,你把山青他们洗干净的萝卜切块或是片,开始熬汤。”叶暖翻动着陶锅里面的猪排,同时安排斯河和铁离。屋外积雪融化的雪水顺着屋檐滴落,发出阵阵声响。不多时,在地面汇聚成一条条小溪,顺着低凹的路面流了出去。
不似雨天,胜似雨天。
“族长,你快让开——”
雅格熟悉的作死声响起,叶暖知道螣尧应该是回来了。
“滚!”螣尧干脆利落,直接把人关在院外。嗅着空气里诱人的香味,他自然猜得到雅格的目的,叶暖身体还没恢复螣尧哪里舍得她劳累,雅格这些人一个个都是大胃王,留他们吃饭绝对会累坏叶暖。
雅格呐喊道:“族长,难道你不爱我们了吗?”
“不爱。”螣尧嘴角一抽,对雅格满嘴炮仗很是无语。他什么时候爱过雅格?听着这话螣尧就觉得手特别痒,想要逮住雅格狠狠教训一顿,免得这小子口无遮拦什么话都敢说。
河鄂脸微变,斜睨着作死的雅格,冷冷道:“不怕死,你继续嚎。等族长腾出手,看他打不打死你?”
“……”雅格一僵,僵硬扭过头,迟疑道:“我刚喊了什么?”
“呵呵!”河鄂呵呵一笑,推门走了进去。准备把手上的东西交给螣尧,顺带看看叶暖又做了什么好吃的。虽然蝎灵会在家等着,但面对叶暖的美食,河鄂双脚不由自主迈了进去。他决定就进去瞄一眼,看后就回家。
发誓,真的只看一眼。
“暖,你身体没好怎么进厨房了?”螣尧蹙眉,担心道。抬眸,看了眼斯河和铁离,刀子般的眼神看得斯河两人一阵胆颤。
叶暖微笑着,轻拍了下螣尧的胳膊,道:“你别吓唬她们,我就走路不利索,又不是其他原因。爹娘他们过来吗?他们来的话,这些怕是不够。”
“娘去河沙家了,爹自己会随便填饱肚子。你给青叶留一份就好,其他人不用管。”螣尧小气道。这些臭小子一个个就想着过来蹭饭,他自己都舍不得叶暖太累,他们脸皮怎么这么厚?果然还是教训不够深刻,想着,螣尧周身缭绕起一圈圈森冷的杀机。看得一旁斯河铁离连连后退,暗衬自家族长绝对又开始算计人了!
“暖,别忘了我的份。”雅格踮着脚,冒头。看着叶暖,伸手指着自己,让叶暖一定不要忘了他,嗅着陶锅里面炸开的香味,兴奋道:“曼加利察猪肉?我就知道族长绝对会私藏,果不其然。铁离,今天中午我们就在族长家蹭饭好了!”
闻言,就连铁离都有种想自插双目的错觉。
这不要脸的货,绝对不是她伴侣?!
“滚远点!”螣尧脸微变,强忍着揍雅格的冲动,看向叶暖温声道:“需要我帮忙吗?”
“帮我翻猪排吧!煎炸几分钟,这些差不多就好了。”叶暖道。陶锅就那么大,每次最多放五块下去,多了没用。不过柴火旺,煎炸的速度不慢。
“真香!”
“我好饿!”
嗅着气味,厨房里众人忍不住开始揉肚子。
少顷,连卧室那边的青叶都抱着守睛走了出来,问:“暖,你们做什么(╯▽╰ )好香~~?我们可以吃吗?”
“等下,我夹一块你跟果冻去客厅吃。人多,你们别往厨房里面钻。”叶暖道。拿过碗,让螣尧舀出一块。把碗递给斯河让她给青叶准备木筷送去客厅,同时舀出其他四块,道:“先尝尝,看看味道如何?”
第两百九十二章叶暖安慰人
“嗷!烫烫……”
“炭烤的烟熏味加上蛋液细腻的口感,这味道绝了!”
“好吃,真好吃!”
顿时,厨房响起各种抽气声。纷纷朝叶暖竖起大拇指,从没想到肉还能这样美味?
“怎么做的?”雅格烫的呲牙咧嘴,仍不忘询问猪排是怎么做的?
叶暖呼气,慢慢嚼着嘴里的猪排,味道真的十分美味,朝铁离努嘴,道:“铁离知道,到时候让她教你。可惜没有酱油,用酱油腌渍后味道还能更好些。”
“酱油怎么做?”螣尧问道。
叶暖道:“黄豆酿制的,九原还没找到黄豆。短时间,酱油和醋指望不上,希望开春后能多采摘些山野菜,初春的山野菜最为鲜美,焯水沾上少许酱油,那叫一个鲜。就算没酱油,将山野菜往骨头汤和鸡汤里面一烫,味道也极好。”说着说着,叶暖都忍不住吞咽着口水。螣月他们已经吩咐族人找寻西谷椰子,到那时说不定能做青团子吃……
“别说,别说了。”铁离高声道。光听着叶暖说,她拼命吞咽着口水,再说下去她怕是连泥土都啃几口。
“暖,我更饿了!”
当即,厨房所有人纷纷抬手揉肚子。
明明是平常的山野菜,经过叶暖这一说,他们觉得这山野菜比烤肉更好吃,不饿的肚子咕咕叫了起来。
“山青,冬笋处理完了吗?”铁离问道:“快点,赶紧的。我觉得我这都能吃下一头牛了!”