贵族吃羊肉,普通人吃猪肉、鱼肉和狗肉。
猪肉这个东西,在古代并不受待见,某些网文实际上夸大了阉割的作用,其实就算把猪阉割,肉吃起来依然会有腥臊味。现代人吃到的没有怪味的猪肉,是因为用大把的香料和料酒去腥增香。
而古人哪来的那么多香料,就算是贵族,也架不住天天这么用啊。
羊肉就很高级了,不需要香料就能很香。
但即便是这样,猪肉也不是想吃就能吃到的,现代猪肉便宜,是因为引进的国外猪种。比如长白猪、苏联大白猪等,吃三斤饲料就能涨一斤肉,而我国本土的黑猪,要吃上五六斤饲料才能涨一斤肉。
至于鱼类,也不是在河里随便就能弄到的。四大家鱼是洄游鱼类,没有办法养殖,当时河里都是些鲤鱼鲫鱼之类的鱼。
建国以后,科研工作者们废寝忘食,不懈研究,终于攻克了四大家鱼的人工繁殖技术,从此鱼才成了餐桌上的常客。
现在大家在餐桌上看到四大家鱼就觉得心烦,殊不知这其实是幸福的烦恼。
至于鲤鱼,唐朝皇室并没有禁止捕捞。
有地摊文学说唐朝因为皇族姓李,所以禁止民间吃鲤鱼,这纯纯是瞎几把扯淡。
这说法最早出《酉阳杂俎》,它的地位约相当于现在的网文小说,可信度自己想。
唐代的《食疗本草》之中,明确说明了鲤鱼身上各个部位的食用价值,也没有任何鲤鱼不能捕捉和食用的记载。
另外,唐代的诗人对于吃鲤鱼也似乎情有独钟。
王维曾有诗云“良人玉勒乘骢马,侍女金盘鲤鱼。”,白居易也写过“船头有行灶,炊稻烹红鲤”,真要是吃鲤鱼犯法,他俩早进去了。
李象也在琢磨,是不是找点专业的人才,去开发一下鱼类的养殖业。
丰富大唐人民的餐桌,也是他这位皇太孙应该做的事情。
陈家庄的情况,李象大体上还是比较满意的。
除了契沙门所在的陈家庄,李象还去了几个村子,胡人们汉化得都不错。
学吧你就,大杂居小聚居这一块儿,李象用的还是升级plus版。
回到酒楼的时候,李漱正在等着他。
“姑母。”李象和她打招呼。
李漱指着角落里堆放的几个箱子说道:“那里面就是白叠子,也就是你说的棉花,我已经让工匠们用弓弦弹好了,你拿去试试。”
“还试啥,现在都开春了。”李象撇撇嘴说道:“其实这东西有个最简单的方法,就是塞到衣服或者被褥里,也可以像羊毛一样纺成线,织成各种衣服当然,这还需要姑母让人去研究。”
“懒死你得了。”李漱哼了一声,又说道:“还有两个箱子是白叠子的种子,你看看,推广到哪里比较合适。”
“嗯,”李象稍稍想了一下,决定就近选择陈家庄算了。
反正契何力的弟弟在那里,离长安也近,先让陈家庄的人尝尝甜头,才能把这东西更好地推广下去。
可让李象没想到的是,他想要推广白叠子的想法,在陈家庄遇到了阻碍。
村民们不了解这是什么东西,根本不想种,无论怎么劝说,都是不太情愿。
李象甚至开出一亩地棉花按照两亩地粮食的价码来补偿,都不能打动这些吃了秤砣的村民。
当然,这也不能苛责,毕竟大家都是穷苦日子过来的,都怕少种一亩粮食的话,就少一些收成,万一遇到个天公不作美,棉花又不能当饭吃。
总不能牛不喝水强按头吧,这东西强行摊派下去,容易影响村民们的积极性。
就在李象犯愁的时候,契沙门主动请缨,说是既然村中的人都不想种,那他就和几个兄弟一起,把这些白叠子全都种了。
草原人对于种粮食也没啥特殊的感情,既然官府要种棉花那就种呗,只要赚钱能活下去,别说是种棉花,就算是种金豆子,他们都会毫不犹豫地种下去。
对于李象的条件,他们也是毫无保留地相信。
皇太孙还能骗咱们不成?在草原上明明可以几文钱的价格就能买到好些羊毛,太孙殿下却毅然选择诚实相告,要的就是一个公平交易,讲究信誉,这事儿他们都听说了。
李象倒是也没想到这些草原人的积极性这么高,不过既然有人主动请缨,那事情就好办了。
等到第一个吃螃蟹的人吃到了甜头,那就不愁其他人不会种。
有一就有二,接下来的事情那就好办了。
将棉花推广开来之后,大唐百姓又会多一些御寒的方法,也会多一些衣衫种类。
古人云衣食住行,现如今李象在衣和食的方面,都稍稍有所起步,再之后就是住和行了。
这两个……小象暂时还没琢磨什么好办法。
倒是可以烧红砖,红砖早在仰韶文化时期就有烧制,但大规模应用还是要等到十九世纪末期西方传入我国的,目前来说,大唐的房子还以茅草房、黄土房和木屋为主。
红砖这个东西,优势在于造价低廉,容易量产。红砖的表面有许多微小的空隙,可以降低噪音,隔绝热量。
但缺陷在于,红砖这个东西对耕地有着较大的破坏性。
饭要一口一口吃,烧红砖用来过渡一番倒也没什么不可。
李象坐在京兆府的后院,开始胡思乱想。
除了烧砖,还有什么建筑的好材料?
哦,有了!
水泥啊!
水泥不止可以应用在建筑上,还可以用作修路啊!
李象从凳子上弹起来,水泥可是好东西啊。
其实不止是水泥,还有沥青。
小时候镇上就曾经修过沥青路,还挺抗造的。
他马不停蹄地让工匠们集合,准备和他们讲讲水泥的事情。
好在高中化学没有还给老师,李象大体上还记得波特兰水泥的制作工艺。
他将大体的情况告诉工匠们后,就留下他们在永昌坊的院子里研究。
在这之后,他火速进宫,打算去和老李请示一下。
老李正躺在床上发呆,看到李象走进屋子,甚至连头都没偏,只是淡淡地问道:“这么火急火燎的,成什么样子。”
“有点事,想和阿翁请示一下。”李象笑着说道。
“有什么事儿你自己拿主意就是了,不用事事都过问朕。”李世民很随意地说道。
对于李象的分寸,老李一向是很满意的。
就算是给了他登州的兵权,也没见小象做什么出格的事情。
和小象在一起相处,老李觉得随意极了,真就是如同寻常人家的祖孙一般。
所以对待他的态度上,也是十分随意,基本上就是要什么给什么。
“那个,我就是想给永昌坊那个匠人的院子挂个牌子,弄一个京兆府下的科技研究院。”李象如是说道。
“科技研究院?”李世民坐了起来:“何为科技研究?”
倒不是说老李孤陋寡闻,实在是这个年代还没有这个词语。
“所谓科技,便是科学技术的简称,科学解决理论问题,技术解决实际问题。”李象如是说道:“科学是反映自然、社会、思维等的客观规律的分科的知识体系,比如为什么会有一年四季,太阳为什么会有东升西落,天为什么会下雨,钢铁为何要在制作武器上优于青铜,研究这些问题的便统称为科学。”
“至于技术,便是解决问题的方法及方法原理,比如如何炼铁,这就是技术。”李象摊着手说道:“而这门科技研究院,便是研究出更新更好更高的科技的机构。”
“你说的,朕明白。”李世民颔首道:“这也是你从老师那里学来的吧?他老人家真不愧是有大智慧,若真是如此,那这科技可是关乎我大唐是否能够兴盛的根本啊!”
“既然如此,那朕便允了你的所请,科技研究院中正七品以下的官职,你可以自行安排任免。”
“那就谢谢阿翁了。”李象道谢过后,当即便夸赞道,“阿翁慧眼如炬,孙儿佩服。”
“呵呵。”李世民呵呵一笑,明显看穿了他这好大孙的心不由衷,“说什么‘阿翁慧眼如炬’,实际上心里想的是‘阿翁这个老糊涂蛋’,对吧?”
“倒是我的不是了?”李象装出一副委屈的样子:“阿翁要是这般态度,倒不如直接不理我的好,显得我无理取闹了些!”
“你这逆孙,不过是说你两句,你看看你这是什么态度?”老李露出一副复杂的神情,颇觉得自己有点面对当年长孙皇后时的感觉。
夫妻俩平日打趣,有时候长孙皇后就拿话揶揄老李,一噎一个不吱声。
“这么说来,倒还显得我斤斤计较了,我这心窝子,可比那数九寒天还冷!”李象委屈巴巴地说道。
李世民:……
他深吸一口气,决定不和这个逆孙一般见识。
心塞啊,总有一万句等着他!
“行了行了,你这小子,总有些怪话说!”老李不耐烦地摆摆手:“还有事吗?没事儿快滚蛋!朕看到你就烦!”
“瞧瞧,我只不过是多说了几句,阿翁就这般模样。”李象叹息一声:“算了算了,是我多嘴了……”
话音未落,他就感觉自己被李世民按了住。
“你这小王八蛋,看打!”
“嗷呜!”李象感觉一鞋底子就抽在了自己的屁股上,他连忙嚎道:“姑姑!姑姑!救命啊!”
没曾想,李明达是听到了他的呼救声,却根本没打算搭理他这头无情无义无理取闹的小象。
好不容易从老李的魔掌当中逃脱,李象捂着屁股,撒丫子溜出了立政殿。
一套降象十八鞋底子打完的老李只觉得神清气爽,他站在立政殿门口,长声而笑。
“哈哈哈哈哈哈……”
“阿耶为何发笑?”李明达打开侧殿的门,好奇地问道。
“哈哈哈,揍了那逆孙一顿,心情舒畅!”李世民痛快地说道。
“若有下次时……”
李明达还没说完,便被李世民打断。
“朕知道你心疼象儿,下次放过他便是。”
“不,我是说阿耶也替我多打两下。”李明达眯眯眼睛,对着李象的背影露出一抹凶光。
听到好女儿要揍小象,老李撸起袖子就打算帮帮场子:“那下次我就叫上你,咱们父女二人一齐上阵!”
李象就是不知道立政殿发生的事情,不然非得感慨一句不可。
在经过老李的首肯之后,他正式给永昌坊的这个院子挂上了牌子。
就在李象入宫的时候,房遗爱也接到了来自表哥的请柬。
大意就是想请他们夫妇吃一顿便饭,并且有要事相商。
房遗爱总觉得有点不对劲,于是便和李漱说了这件事儿。
李漱总觉得这卢家憋着什么坏,但兵来将挡水来土掩,不去看看,总归是不知道他们要干什么。
“既如此,夫君答应表兄便是。”李漱凤目闪动:“本宫倒是要看看这鸿门宴上,他卢家要舞什么剑!”
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第212章 螳螂捕蝉,李漱在后(求月票)
最近山东士族的日子并不好过,自从博陵崔氏在草原上低买高卖被薛延陀抓包以后,五姓七望在草原上的名声可以说是顶风臭十丈。