“好吃!”
李雨萱夸赞道,她吃了几口鸡肉,喝了几口鸡汤,脸上露出十分满足的神色。
“由儿,鸡汤最有营养了,你多喝点鸡汤,补补身子。”李夫人道。
看到李雨萱吃的这么津津有味,他也食指大动,当即,端起泥陶罐来,然后放在嘴边,喝了一口。
噗嗤!
李由刚喝进嘴里,当即没忍住直接一口吐了出来。
难喝,实在太难喝了。
李由从来没有喝过这么难喝的鸡汤,就是刷锅水,也比这个好喝。
鸡汤,发咸、发苦、发涩,还带着一股腥气味,简直是要多难喝,就有多难喝。
看到李由的反应,李夫人和李雨萱都愣住了,她们两人的目光,齐刷刷地望向了李由。
“哥哥,你是怎么了?”李雨萱问道。
“这个鸡汤太难喝了,我喝不下去。”李由诚实道。
“这汤不难喝啊?很好喝啊。”
李雨萱说着,做示范似地喝了一口。
“我不喜欢喝。”
他的妹妹从小吃这样难吃的饭菜,早已经习惯了,可李由实在喝不下去。
“既然你不喜欢喝汤,那你吃块鸡肉。”李夫人笑道。
“好。”
李由点了点头,夹了一筷子,然后送入口中。
噗嗤!
李由嚼了一口,当即,吐了出来。
”这是给人吃的吗?实在太难吃了。”
这鸡肉,又苦,又瑟,又柴,还嚼不动,简直不要太难吃。
鸡,是从市场上买来的野鸡,野鸡肉是没问题的,但是,可能是做饭的厨艺不行,也可能是因为调料出了问题。
“由儿,你怎么说话呢?这鸡肉这么好吃,你怎么还说难吃?”李夫人有些生气地道。
“对啊,哥哥,我吃着就非常好吃。”李雨萱附和道。
“那你们吃吧,我吃不下。”
李由当即走出了餐厅。
“你……”
李夫人感到十分生气,她辛辛苦苦的为儿子炖了只鸡,结果儿子竟然一口都没吃,这让她十分伤心。
走出餐厅,李由当即来到了厨房。
他想看看,到底是什么原因才炖出这么难吃的鸡肉。
这个时代,还没有铁锅,只有一种类似铁锅的东西,名叫铁釜。
以前人们是用青铜鼎和陶鬲,鬲用来烧水煮饭,鼎用来煮肉。
后来又出现了平底的铁釜。
时至今日,陶鬲和铁釜,依旧是最常用的做饭工具。
在厨房中,各种调味品倒是挺齐全的,麦芽糖、蜂蜜、醋、梅、豆豉、花椒、姜、蓼、茱俞都有,但没有辣椒。
而且,两种最重要的调味品却没有,那就是食用油和精制盐。
正是这两种东西,决定了饭菜的口味。
首先,秦国是没有植物油的,只有从动物脂肪中提炼出来的动物油,如猪油、牛油、羊油,甚至是狗油。
即便是猪油、羊油等动物油,也是稀罕物,因为提炼的不多。
寻常老百姓,也舍不得购买猪油和羊油,恐怕只有过年过节的时候,这些人才会买上少许,解解馋。
猪油和羊油的价格昂贵,也就一些达官显贵,才会舍得花钱大量购买。
李府中也有猪油,不过,李夫人在炖鸡汤的时候,恐怕压根就没放猪油进去,因为鸡肉中本身就有鸡油,所以,不用放猪油。
但是,一点油都不放,做出来的饭菜,能好吃吗?
再就是盐。
盐分两种,粗盐和细盐,粗盐是大盐粒子,细盐就是粉末盐。
但这个时代的粗盐和细盐,它们本质都是一种盐,那就是粗盐。
这个时代所谓的细盐,就是把大盐粒子碾碎,它和粗盐成分都是一样的。
粗盐形态较大,为一颗颗大颗粒状,杂质较多,质地不纯,因为杂质中含有较多酸性盐类化合物,水解后会刺激人的味觉神经,因此口感会比较咸,甚至会感到十分苦涩。
而且,粗盐中还会有细沙颗粒掺杂。
用粗盐做出来的饭菜,自然就十分难吃。
正是因为食用油和粗盐这两种东西,才导致炖出来的鸡汤很难喝。
李由当即决定,他穿越过来的第一件事,先从改善李府的饮食条件开始。
第4章 大秦王榜!(求鲜花!)
“母亲,能不能给我一点钱?”
李由找到母亲,开口问道。
“你要钱干什么?”李夫人问道。
“我们家的食盐没有了,我想出去买点盐回来。”李由道。
“好,我这就拿给你。”
李夫人说着,当即给李由拿了一串钱。
李夫人递给李由,道:“中午你都没怎么吃东西,剩下的钱,你就在外面随便买点东西吃吧。”
“好。”
李由数了数,总共是100文铜钱。
100文铜钱,可以买不少东西了。
“母亲,我想和哥哥一起去,可以吗?”
李雨萱一双水灵灵的大眼睛,望向了李夫人,恳求道。
“由儿,你就带雨萱出去玩玩吧。”李夫人道。
“是,母亲。”李由应道。
“太好了,终于可以出去玩咯。”
闻言,李雨萱十分开心。
李由和李雨萱,一起走出了李府。
咸阳城作为秦国的都城,乃是天下最繁华的城池,没有之一。
同时,也是天下治安最好的城市,没有人敢在秦国都城为非作歹。
街上车水马龙,人来人往,十分热闹。
两个人手拉着手,在大街上信步而行,忽然间,他们看到前方围了许多人。
“哥哥,我们过去看看,那些人都围在那干什么。”
“好。”
李由拉着李雨萱的手,挤进了人群中。
只见墙上贴着一张黄色的绸布,绸布上写着许多字。
“哥哥,是王榜哎。”
李雨萱惊讶道。
王榜一般都是公布国家大事的公告。
如大王登基,或者大王大婚,大王立太子,天下大赦之类的。
王榜写完以后,大王盖章,然后发布天下。
在各个张贴处,有一个人专门读王榜,因为在秦国,不识字的很多。
此刻,就有一名身穿黑甲的士兵,站在王榜处。
王榜发布,必然有国家大事发生,因此,许多人都对王榜十分关注。
“这位大哥,王榜上写的是什么?”
一位百姓向那位士兵问道。
“大秦的长公主华阳公主,昨日不慎摔伤,失血过多,如今重伤昏迷,性命垂危,大王下令,全国遍寻名医,谁若能够救活公主,就奖赏黄金百两,土地百亩。”
那名士兵对着人群解释道。
“黄金百两?”
听到士兵的话,人群中许多人都倒吸一口凉气,眼眸中闪过一抹火热之色。
秦朝的时候还没有银子,秦朝就只有两种钱币,铜钱和黄金。
秦朝的铜钱又称为秦半两,就是那种圆形方孔的铜钱。
黄金,又有金币和金饼两种。
一个金币就是一两黄金,而金饼有20两,50两和100两这三种规格。
1000文铜钱等于一贯,一贯铜钱等于一两黄金。
百两黄金,相当于是10万文铜钱,这已经不是一个小数目了。
大多数人一辈子恐怕也挣不到10万文铜钱。
许多人虽然眼热,但他们也清楚,想要救活公主,谈何容易。
秦国王宫中有许多太医,这些太医医术精湛,连他们都对公主的病情束手无策,更何况其他人。
围观者众多,但却无一人敢揭王榜。
李由看到王榜,同样对王榜上的奖赏十分心动。
李斯现在只是一个小官,俸禄很低,整个李府的所有财产加起来,现在恐怕也没有一万钱。
而王榜上的奖赏,百两黄金可就是相当于十万钱。
李家现在也没有土地,而只要治好公主的病,就可以获得百亩土地。