四合院,开局取代何雨柱成大厨 第7节

  他伸手指向陆庆,咬牙沉声道:“你到底在玩什么把戏?你怎么可能会做菜?”

  陆庆神色冷静,眼中带着一丝轻蔑,反问道:“你能做的菜,我为什么不能?难道整个京城会川菜的只有你一个人吗?”

  刘岚立即附和道:“傻柱,你从来不愿意教陆庆,总有人愿意教他吧?陆庆自己学会了也不稀奇”

  然而,何雨柱冷笑一声,觉得自己找到了解释的突破口:“呵,我看你是知道今天大领导要来,特意学了这几道菜,故意来露一手吧?”

  他的话让周围的人不禁点头,连刘岚也疑惑地看向陆庆,心里有些动摇

  毕竟,陆庆以前确实从没表现出会做菜的样子,今天突然露出这番手艺,未免有些太过奇怪

  何雨柱的说法听上去并非没有道理,一个人在短时间内学会几道大领导最爱吃的菜,再借机展示,这并非不可能

  看到大家对自己的说法有所认同,何雨柱脸上得意之色更浓,抬起头,仿佛已经看透了陆庆的小把戏:“你这点小伎俩,以为能瞒得过我?”

  然而,陆庆却突然笑了起来,眼底满是轻蔑

  他望着何雨柱,声音冷冷道:“何雨柱,你到现在还没认清现实啊你以为我只会做这几道菜?”

  众人一听,纷纷愣住,不明白陆庆这话是什么意思

  “我知道你看我变得厉害,心里不痛快,毕竟你一直处处打压我”陆庆目光直视何雨柱,继续道:“但我现在可以明确告诉你,我已经不是以前的陆庆了我会做的,不仅仅是这三道菜所有的川菜,我全都会!”

  何雨柱眼神一冷,冷笑道:“好啊,既然你这么有自信,那我现在就来考考你你要是做不出来,立刻滚出食堂!”

  陆庆毫不犹豫,直接答应:“好,我答应!”

  听到陆庆如此果断,郑民和刘岚不由得露出担忧的神色,他们赶紧走上前,劝道:“陆庆,你别冲动,何雨柱肯定是要为难你”

  何雨柱提出的这个“考验”,显然是故意设套,想把陆庆逼上绝路

  他以为陆庆肯定会失败,然后借机把他赶出食堂

  陆庆虽然成为何雨柱的徒弟后工资不高,但总还能勉强维持生活

  而且,陆庆家里还有妻子和两个孩子要养,离开工厂的风险无疑很大

  郑民和刘岚等人看着陆庆,脸上满是担忧

  然而,陆庆却显得十分自信,微微一笑说道:“别担心,我心里有数”

  郑民见状,虽然依旧心里担忧,但看到陆庆的坚定眼神,心中不由得生出几分信任

  眼前的陆庆,确实已经不再是过去那个唯唯诺诺的人了

  何雨柱冷笑着说道:“好了,别废话了既然你这么有信心,那我现在就考验你,做好心理准备吧”

  陆庆淡淡地提醒道:“可以,不过你得想清楚,咱们食堂有什么,没有的东西我可变不出来”

  何雨柱扫了一眼四周,最终挑选了一个棘手的菜品:“水煮肉片,食材齐全,能做吧?”

  大家一听,心里都为陆庆捏了把汗

  水煮肉片可不是简单的菜,这道菜工序复杂,极其考验厨师的手艺,尤其是火候和调料的掌握

  何雨柱挑选这道菜,显然是故意刁难,想让陆庆难堪

  众人看着陆庆,脸上满是担忧

  刘岚和郑民的目光中带着疑问,但陆庆却显得异常平静

  他对着郑民点了点头,郑民明白了他的意思,立刻开始帮忙烧火

  陆庆熟练地整理起配菜他知道,这道水煮肉片有三道主要工序:首先是制作底部的素菜,然后是准备肉片,最后是加入辣椒并泼上热油

  何雨柱的改良版省略了许多步骤,但陆庆决定按照最正宗的方法来做

  随着时间的推移,何雨柱脸上的笑容渐渐消失,取而代之的是越来越凝重的神情

  他盯着陆庆的一举一动,心中充满了疑惑和不安

  马华和郑民也都对这道菜的工序十分清楚,他们跟着何雨柱学过无数次水煮肉片

  眼见陆庆的每一个步骤都如此准确,甚至更加精妙,他们心中不由得生出一种诧异

  陆庆做出来的肉片,香气扑鼻,色泽诱人,明显比何雨柱做得更加地道和正宗

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  渐渐地,众人看陆庆的眼神发生了变化

  起初的怀疑已经完全消失,取而代之的是深深的钦佩

  他不仅能够完美地做出这道复杂的菜品,还能在基础上进行改良,比何雨柱的版本更加正宗,更富有层次感

  何雨柱的脸色变得极为阴沉,他的内心充满了震惊和愤怒

  怎么可能?

  陆庆怎么能做得这么好?

  他原本不过是个毫无厨艺的学徒,现在竟然比自己还强?

  一道鲜香麻辣的水煮肉片很快就做好了,热腾腾地放在众人面前

  陆庆放下勺子,带着几分自信与挑衅的意味,看向何雨柱,淡淡问道:“怎么样?我合格了吗?”

  何雨柱脸色铁青,极不情愿地承认失败,硬着头皮说道:“别高兴得太早,光好看没用我们做的是食物,好吃才算数!”

  陆庆笑了笑,转头看向另外两位师傅:“你说得对,不如请两位师傅也来品尝一下我的手艺,看看是不是只是外观好看”

  林炳建大方地走上前来,拿起筷子说道:“好,我来试试”

  随后,谭瑞也跟了上去:“我也尝尝看”

  两人各自夹起一片肉片,肉片被油汁包裹,晶莹剔透,散发着浓郁的香气

  入口,肉质鲜嫩,辣中带香,几种味道在口中交融得恰到好处

  林炳建露出满意的表情,赞道:“好吃!真的很好吃!”

  谭瑞点头附和:“真不错!这是我吃过最好吃的水煮肉片!”

  看到两位师傅都露出满意的神色,马华也愣了一下,赶忙拿来筷子尝了一口

  郑民和刘岚同样迫不及待,纷纷拿起筷子夹了一片肉

  “太好吃了!肉片不怎么辣,反而特别香,口感细腻,真是绝了!”刘岚赞不绝口,其他人也都纷纷称赞

  陆庆微微一笑,目光再一次落在何雨柱身上

  只见何雨柱脸色复杂,犹豫片刻后,也夹了一片肉放入口中

  他瞬间愣住了,整个人呆在了原地

  这肉片入口嫩滑,香气浓郁,丝毫没有油腻感,甚至比他自己做的还要更加出色

  何雨柱心里顿时一阵不甘

  这怎么可能?陆庆怎么会变得这么厉害?

  陆庆见众人都露出满意的表情,便再次开口问道:“怎么样?我过关了吗?”

  何雨柱感到极为憋屈,虽然心里清楚陆庆确实做得极好,但仍然不甘心,语气不悦地说道:“才第一道菜,不要太早得意,我还要继续考你!”

  正当何雨柱准备继续为难陆庆时,李主任从外面匆匆走了进来,打断了他的话:“考什么考!不用考了!”

  何雨柱皱了皱眉头,心里非常不爽,但还没来得及反应,李主任已经走到陆庆面前,满脸笑容地说道:“大领导非常满意你做的菜,特意让我带话,叫你过去,大领导有几句话想问你”

  听到这句话,何雨柱整个人都震惊了!

  大领导竟然主动找陆庆问话?这是什么意思?陆庆竟然要攀上大领导这棵大树了?

第9章 今天的陆庆不一样了

  陆庆同样感到意外

  今天的主要目的只是想给何雨柱一个教训,根本没打算在大领导面前露面

  对他而言,这样的机会将来还有,没必要急于一时

  不过,既然大领导主动找上门来,他自然不会拒绝

  “好,我这就去”他放下勺子,脱掉白大褂,跟随李主任走出食堂

  “没想到陆庆的厨艺竟然如此出色,真让人开了眼界”

  “既然这么厉害,之前怎么不主动表露呢?”

  “我怎么知道?看他的样子,似乎不愿多谈这事”

  众人的目光纷纷投向何雨柱,有些轻蔑,有些嘲弄

  何雨柱在食堂的声望本就不高,得罪了不少人,现在看到他被打击,心里乐开了花

  马华的心情复杂,如果之前他真心实意地对待何雨柱,把他视为再生父母,此刻却因为刚才的事情生出了隔阂

  看着何雨柱震惊的神情,他心中说不出一句安慰的话

  何雨柱呆呆地站在原地,目送陆庆渐渐消失,脸色愈发阴沉

  陆庆刚才做的菜,和其他人的完全不同,味道甚至比自己的还要正宗

  要是被大领导看中,他的前途将不可限量,那自己呢?未来该如何?

  陆庆跟着李主任走进了一个独立的用餐房间

  李主任感叹道:“没想到你今天能做出这么好吃的菜,大领导对此赞不绝口”

  陆庆则解释:“我私下学了很久,不然也拿不出这样的手艺”

  李主任好奇地问:“何雨柱不是不教你吗?你是跟其他人学的?”

  陆庆笑了笑,没正面回答

  毕竟,他是拜何雨柱为师的,而如今时代不同,很多人仍旧持保守态度,拜了师还去找别人学习,这在圈内是个忌讳

  李主任看出他不愿多谈,自然理解其中的原因,便不再提及何雨柱

  何雨柱如此嚣张,确实该有人给他点教训,而陆庆正是那个最佳人选

  徒弟突然超越了师父,这事儿本身就让人觉得有趣,何雨柱以后还怎么立足?

  陆庆跟着李主任进入包间,眼前便看到一位身着西装的大领导

  李主任面带笑容地介绍:“这位是我们食堂的厨师陆庆,今晚的主厨

  ”陆庆则不卑不亢地打招呼:“各位领导好”

  杨厂长微微眯起眼睛,注视着他

  杨厂长认出陆庆来,心中疑惑,明明是何雨柱的徒弟,怎么现在摇身一变成了厨师,还能做出如此美味的菜肴?

  大领导微笑着说道:“竟然这么年轻,真是超出我的预料啊”

  杨厂长随即夸赞:“是啊,他可是我们食堂的年轻骨干”

  大领导点头表示赞同:“不错,现在正是需要多提拔年轻人的时候我们虽然是轧钢厂,但也要为上万人的饮食负责发现一些有天赋的人,对我们工厂有着重要意义”

  杨厂长连连点头:“确实,领导说得很对,极具远见”

  大领导看向陆庆,微笑道:“来,坐下来我们一起吃吧”

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