周益民摇头：“不用，给你也一样。”
然后，他就从竹篓里面拿出一大捆的铅笔，把小兰吓了一跳，这么多铅笔？
“这是多少铅笔呀？”她不由问道。
“100支，不用都发下去。这是作业本，怎么分也是你们的事。粉笔十盒，用完再跟我说。”
最后，周益民还拿出两支钢笔，脑中商店买的。
“给一支你爹，算是我送你们的。”
小兰一看，爱不惜手，这时候的钢笔是挺贵重的，连声感谢。
周益民刚走不久，周志高就回到学校，看到周益民带回来的铅笔、学习本、粉笔等，顿时心安了。
就等着这些东西开学呢！
让他没想到的是，周益民准备了那么多，学生就那么四十来人，相当于每人都能分到两支铅笔，五个学习本。
而且，还送了他们父女两支钢笔。
看得出，周益民真的很重视村里孩子的教育。
“爹，学校食堂的事，老支书他们怎么说？”小兰问。
按照十六叔的设想，是将学校食堂建起来，学校食堂的伙食会比村里的食堂好上那么一点，才能吸引村民将孩子送来上学。
“谈好了，就在这边上盖一点，当个厨房就行，吃饭在教室吃就好。老支书的意思，是让你娘来给孩子做饭。”
周志高是很乐意的，如此一来，他一家有三个人在学校干活，赚三份工分，养活一家人完全不成问题，终于没了后顾之忧，可以安安心心教学了。
学校食堂这个提议，很容易就得到了全村人的赞成。
谁家没有孩子？谁不希望孩子吃好点？
再说了，那是周益民提出来的，谁反对呀？
周志高可以预见，只要益民一直支持学校，他就不用烦心那些乱七八糟的事。
回到家，周益民才发现，院里堆着一大堆的枯枝干柴。
“三叔昨天捡回来的呀？”他问奶奶。
奶奶笑道：“村里那些孩子捡的。”
因为学校重新开办，孩子们准备上学，而学校打算搞个食堂，要每个孩子都带点柴火去学校，所以昨天孩子们就去捡柴火。
但现在学校还没完全弄好，于是在一些家长的授意下，孩子们将捡到的柴火送过来。
村里人都知道，学校能重新开办，孩子们能上学，离不开周益民的努力，给他家送柴火是应该的。
再说了，周益民没少给孩子们吃的吧？
看在那些吃的份上，也应该替周益民干点活。
周益民抱了一些柴火到厨房去。
准备炸扣肉。
都不用周益民喊，来才就屁颠、屁颠窜进来，开始烧火，这小子都快成周益民的专职烧火工了。
不让他干，他还会急眼。
周益民先把五花肉洗干净，切成两个巴掌大的方块，放入锅中，加入足够的水，让来才烧火煮，一直到筷子可以轻松插入猪皮为止。
趁着这个空隙，周益民削了几根木签子。
五花肉煮好后，捞出，自然冷却，然后用木签子在猪皮上均匀地扎小孔。
这样炸出来的扣肉更易起泡。
随后，周益民在猪皮上均匀涂抹一层盐和白醋，腌制20分钟，使猪皮软化，更易起虎皮。
看到孙子不断往锅里倒油，老太太眼皮直跳，差点想开口叫停炸扣肉这个“项目”。
周益民笑着安慰道：“奶奶！这油炸过之后，还在锅里，还能用。不用担心，甚至炸过扣肉之后，油会更多。”
毕竟炸扣肉也是会出油的。
听了孙子的话后，老太太笑容恢复。
第53章 你帮我瞅瞅
锅里的肉炸至金黄，并且猪皮隆起，形成虎皮为止，周益民这才将扣肉捞起来。
那些油等微凉后，用一个大陶罐再次装起来，以后炒菜，先用这些油。
“大哥，可以吃了吗？”来芳不知什么时候也溜到了这边来，眼巴巴地问道。
周益民摇摇头：“还不能吃。”
接着，他去削芋头，削好后洗干净，切成片待用。
奶奶问：“切这么多，吃得完吗？”
别说扣肉了，就这一盆的芋头，一家人都吃不完呀！而且孙子还把那么多的肉都炸成扣肉，她有点担心不耐放。
本来呢！如果做成腊肉，那就能放很久了。
周益民不答反问：“奶奶，我们村七十岁以上的老人多吗？”
奶奶想了想，给出答案：“十多二十人吧！”
周益民说出自己的想法，打算给村里七十岁以上老人，每人分一小碗扣肉。不然，他搞那么多干嘛？弄点自己家吃就好了呀！
以后，周家庄是他的大本营，将村里的孩子、老人把握住，就相当于掌握周家庄了。
不要小看七十岁以上的老头、老太太，村里有些事他们说了算的。哪怕是老支书，有时候也要请示一下他们的意见。
他们当中，有些是村里的族老。
想要把某个村民逐出村，得他们点头。
周益民这么不予余力地帮助周家庄，自然有他的小心思，否则真以为他吃饱了没事干？
“益民做得不错。”爷爷送来了他的肯定。
他其实也看出了自己乖孙子的目的。
实际上，不止他看出，老支书也大概知道，不要觉得村里的人都是蠢货。但看出来的人，都不阻止，反而很乐意跟周益民绑在一起。
“不过，送肉这事，益民你去找支书操作。”老爷子提醒。
他要让支书去替自己孙子背书，效果会更好。
不得不说，姜还是老的辣！
周益民点头：“好！”
随后，周益民开始切扣肉，切好的扣肉，用五香粉之类腌制十来二十分钟。
奶奶得知自家孙子的想法后，就开始去其他家借碗，家里的碗不够用。把碗借回来，洗干净，就开始摆碗，往里面装肉和芋头。
每一个碗交替摆放三块扣肉，三块芋头。
总共装了三十碗左右。
接着往锅里放水，烧开，在水面放置架子，把一碗碗的芋头扣肉整齐摆上去，摆满一层，又在上面放架子，继续放芋头扣肉。
得亏家里的铁锅够大，能一次性蒸完。
“爷爷！那我去找老支书。”
老爷子颔首：“去吧！家里有我和你奶奶看着。”
在盖房子的周志明等人闻到肉香味，都忍不住咽了咽口水。
“给我打起精神来，没出息的货！”周志明骂道。
嘴上是这么骂人，他暗地里也咽了好几次口水。
哪个农民经得起这种考验呀？
其他人暗想：想吃不是正常吗？怎么就没出息了？
吃肉是一件很奢侈的事情，想吃肉叫没出息？如果能让他们经常吃肉，你说没出息就没出息吧！
他们愿意当个没出息的人。
十六叔不愧是钢铁厂的采购员，总能带点吃的回来，让他们这些帮他干活的人，也沾了光，满足了点口腹之欲。
老支书刚从河床那边回来，到现在，周家庄境内的河床已经被开发了一半，种上了各种蔬菜。后面那些，他打算听周益民的建议，种秋玉米。
实际上，只要秋玉米能丰收，即便村里耕地上的农作物减产，他们周家庄在未来一年内也不会饿肚子。
想到这，老支书心情大好，忍不住哼了几句曲子。
“支书，心情不错呀！”周益民递过去一根烟。
老支书看来人是周益民，笑道：“托的福。”
“支书，我炸了点扣肉，想请村里七十岁以上老人尝尝，您帮我分分？”周益民拿出打火机，给老支书点上。
老支书怔了怔，随即心里想明白了。
这是好事呀！
他确实猜到周益民的心思，但并不抵触，反而希望周家庄能抱住大腿。这年头，能让大家吃饱，把你当祖宗又何妨？
“好，我帮你去分，交给我。”老支书知道怎么做的。
他亲自跑一趟所有七十岁以上老人的家庭，通知他们，说明情况，尤其把周益民的形象修饰得光辉点。
那些老人又高兴，又感激，纷纷夸周益民。
他们当中，论辈分，还有人是周益民的“兄弟”。
“十六弟有出息呀！要不是他，我们村都不知道……”
“行了，过一会你们记得去领。”老支书赶紧去通知下一家。
其中有一家，有两位七十岁以上的老人。
周益民回去后，忽然想起那张报纸，赶紧翻出来。
“爷爷，你看，我上报纸了。”
老爷子愣了下，随即双手颤抖地接过那张报纸、他的文化虽然也不高，但文字还是认识的。
看到报纸上关于自家孙子的报道，他来来回回读了好几遍，开心极了，什么扣肉之类，全都抛之脑后。
孙子太给他争光了。
要不是现在打击封建迷信，他高低也得去给祖坟烧纸钱，感谢十八代祖宗对后代的照顾。
“好好好！”老爷子准备把这张报纸也贴在墙上。
其实，他更想贴在村食堂的宣传墙上，让更多人看见。
奶奶虽然看不懂，但听老头子读出来，也惊喜万分。这回，就算到下面，也能跟老周家的祖宗们交代了。