门外传来一个声音。
“小孙？”
听到这个声音，何雨柱表示十分诧异，因为这个人是大领导的司机小孙。
何雨柱把苏诗韵叫醒，然后快速穿好衣服，打开房门之后又把门给掩上了。
“小孙？找我有什么事吗？”
何雨柱穿好衣服看了一眼小孙,平日里小孙不都是在小洋楼吗？今天怎么跑这里来了？
“晚上领导要宴请几个客人，想请你去做一顿饭，刚才我去了一趟轧钢厂，听杨厂长说你今天没上班，所以就来了四合院。”
小孙解释到，因为领导的那些客人是今天临时过来的，所以大领导也没法提前通知何雨柱。
“行！我跟我媳妇去说一声就来。”
何雨柱想着，看来今天逛街是不可能了，只能另外找机会了。
“诗韵，大领导要我过去做一顿饭，我得去一趟。”
房间里苏诗韵已经穿好了衣服，何雨柱一脸歉意的对她说道。
“没事！既然是大领导叫你过去，那你就去吧！反正以后有得是机会逛街，再说了，我也没什么需要买的。”
苏诗韵的心里虽然有一点小失落，但是她也表示理解，人家大领导大老远的来请何雨柱，是看得起何雨柱，苏诗韵当然不能因为自己一点小事而耽误何雨柱。
“嗯！那你就乖乖在家，我尽快回来，如果时间早的话，咱们再出去逛一逛也不迟。”
何雨柱抱了抱苏诗韵，他喜欢苏诗韵不仅仅是因为苏诗韵长得漂亮，性格好也是一个方面，而且还很体贴。
很快，何雨柱就上了小孙的车，家里就只剩下苏诗韵一个人。
苏诗韵也没有别的事情，只好打开留声机，一边听着音乐一边等着何雨柱回来。
何雨柱已经来过好几次大领导家了，也算是轻车熟路了，看到领导的夫人竟然在门口等着，表示十分的诧异。
“柱子啊！你终于来了！来来来！先进厨房！”
夫人直接拉着何雨柱就往厨房走去，这让何雨柱更迷惑了，以往他来了之后都是要先去跟大领导打一声招呼，然后再闲聊几句，之后才是做饭。
“今天的客人比较重要，而且他们还在里面谈事情，所以你就先不要去打扰领导了。”
夫人就是怕何雨柱像以前一样进去就直接找领导，所以才在门口等着的。
“行！那就先做菜！”
何雨柱走进厨房，这一次准备的食材不太一样，看到这些食材，何雨柱的双眼一亮。
摆在桌子上的竟然是鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等一些谭家菜常见的食材。
这是要何雨柱做谭家菜啊！
何雨柱的谭家菜是中级，但是那只是理论上的中级，何雨柱很少做谭家菜，毕竟谭家菜要用到的食材实在是太昂贵，以前何雨柱可凑不齐这些东西。
“有问题没有？”
夫人问道，她也没见过何雨柱做谭家菜，也只是听说过何雨柱会做谭家菜而已。
“东西挺齐全的，应该没什么问题！”
何雨柱再清点了一遍食材，发现大领导准备的都是上等食材，而且一些该泡发的都已经泡上了。
“那就行！那你在这里慢慢做，大概七点左右开饭可以吧？”
夫人看了一下时间，现在是三点十分，还有将近四个小时的时间。
“可以！夫人您去忙吧！”
谭家菜虽然复杂，不过幸好只需要做一桌菜而已，而且该准备的都已经准备好了，何雨柱觉得问题应该不大。
夫人点了点头就退出了厨房，只留下了何雨柱一个人。
谭家菜以燕窝和鱼翅的烹制最为有名，其保留翰林府家庭制做方法，鱼翅全凭温水泡透、发透，决不用火碱急发，以免破坏营养成分。
凡传统中国菜，都需要厨师精心吊制的高汤来烹制，尤其是鱼翅类山珍海味，何雨柱惊讶的发现，厨房里面竟然连高汤都有准备。
“莫非是这位客人带过来的？”
何雨柱知道大领导是蜀地的，尤其喜欢川菜，何雨柱来给他做菜一般都是做川菜，而这一次却突然要做谭家菜，肯定是跟客人有关系。
何雨柱也没有过多的去猜测客人的身份，说到底他只是一个厨师，做好菜就行了，跟大领导关系好是因为大领导赏识他，但是在并不是何雨柱越界的理由。
在谭家菜中，鱼翅的烹制方法即有十几种之多，如“三丝鱼翅”、“蟹黄鱼翅”、“沙锅鱼翅”、“清炖鱼翅”、“浓汤鱼翅”、“海烩鱼翅”等等。
鱼翅全凭冷、热水泡透发透，毫无腥味，制成后，翅肉软烂，味极醇美。
而在所有鱼翅菜中，又以“黄焖鱼翅”最为上乘，大领导准备的也就是这一种，这道菜选用珍贵的黄肉翅来做，讲究吃整翅，一只鱼翅要在火上焖几个小时，空闲的时间何雨柱也能做其他的。
第一百零六章 客人
何雨柱一个人在厨房里面忙活着，当然,除了燕窝和鱼翅，何雨柱也还做了其他的谭家菜，现在就只等时间到了上菜了。
“柱子！怎么样了？领导那边快结束了。”
夫人来到厨房问道，对于这一次的宴请，大领导很是重视。
“都准备齐了，就等着上菜了。”
何雨柱把最后一道菜盛了出来，就等着夫人来催上菜了。
“那行！我先把菜端上去，委屈你还得在厨房里待一会。”
说着夫人就已经端起了一个菜往外走去，何雨柱想去帮忙都被夫人拒绝了。
“看来这一次的客人很是神秘啊！”
原本何雨柱就对今天的客人比较好奇，现在夫人竟然连端菜都不用他，这让何雨柱更好奇了。
不过好奇归好奇，何雨柱也没有想着要去一探究竟，万一打扰到了大领导和他的客人，那就麻烦了。
“之前一直听你还说你认识了一个很厉害的厨师，原本我还不相信,现在我是信了啊！”
大领导的旁边，一个人夹起一块鱼翅送进嘴里，闭上眼睛享受着，许久之后才睁开眼睛对大领导说道。
“是！能认识何雨柱也是我的运气，别的不说他的厨艺那绝对没话说。”
大领导听到客人如此评价何雨柱,心里偷偷地松了一口气，他没有想到只是随口说了一句认识一个很厉害的厨师，川菜做的很好，而且还会做谭家菜，然后这个客人就真的听进去了。
这一次客人来到大领导家里,谈话是顺便，想吃谭家菜才是最主要的目的，不然他也不会自己带这么多的食材过来了。
“说了这么久，能不能让我见识一下这位厨师？”
客人现在对大领导口中的这个何雨柱十分的好奇，谭家菜虽然一直都有传承，但是那也仅限于在谭家，可是他问了大领导，他认识的这个厨师并不是姓谭，跟谭家也没有什么关系，但是却做得一手好谭家菜。
“柱子，大领导叫你过去，你要记住，等会无论你看到了什么，都不能跟任何人说起！绝对不能！”
夫人来到厨房，发现何雨柱已经随便炒了个菜自己吃上了，她也没怪何雨柱，以前何雨柱做完菜之后都是跟大领导一起吃的，这一次没叫何雨柱，那肯定也不能让何雨柱饿肚子啊！
“叫我过去？”
何雨柱一脸懵逼，刚才上菜都不让他上，保密工作做得这么严实，现在却直接要他过去。
“嗯！知道，夫人放心吧！”
当然，何雨柱也没有怪夫人的意思，跟夫人再三保证之后，何雨柱才擦了擦嘴向会客厅走去。
“怎么会是他？”
当何雨柱远远地看到坐在大领导旁边的那个人，何雨柱的双眼顿时就瞪得老大了。
何雨柱怎么也没有想到，自己竟然能看到传说中的人物。
这可真的是传说中的人物啊！
以前何雨柱就只是在电影电视剧里面看到过这个人。
“这位就是何雨柱，这一桌子菜全部都是他做的。”
大领导没有察觉到何雨柱的异样，看到何雨柱来了就直接介绍到。
“您！您好！”
何雨柱毕恭毕敬的敬了个礼。
“有点意思，你为什么敬礼呢？”
客人看到何雨柱的动作笑了笑，然后看了大领导一眼而此刻大领导的内心也十分的紧张。
“气势！我在您身上看到了军人的气势！我最敬佩的就是军人，所以就想敬礼！”
何雨柱当然不可能回答说认出了这个客人，不然就算大领导想要保他估计也很难保得住，更何况，万一何雨柱说错话了，大领导会不会保他也不一定。
“你这谭家菜在哪学的？”
客人没有在他的身份上多聊，他更好奇何雨柱怎么会做谭家菜的。
“我父亲以前跟一个谭家菜师傅学过几年，我的手艺基本上都是我父亲交给我的。”
何雨柱回到到，何大清这个人虽然人很浑蛋，不过在何雨柱小时候，对何雨柱还是很不错的，最起码教会了何雨柱一身本事，也不至于让何雨柱饿死。
“哦？想不到竟然还是家传啊！不错，年纪轻轻就能把谭家菜做到如此地步。”
“正好我家里缺个厨师，跟我走怎么样？”
客人突然就问到。
“！！！”
何雨柱瞬间睁大了双眼，差一点就一声尖叫喊了出来。
这位传说中的人物竟然要他去给当私人厨师！
何雨柱很是心动！
比上次大领导要何雨柱当他厨师还要激动！
这可是传说中的人物啊！
但是何雨柱很快就清醒了过来。
“那个，我现在挺好的，在食堂里面工作，可以深入的了解工人阶级，为工人们多做实事。”
何雨柱拒绝了，他很想答应，但是他还是拒绝了。
跟着这位客人那绝对会是平步青云扶摇直上，何雨柱若是想要在这个年代做出一番大事业来，跟着这位客人走那绝对是个不错的选择。
不过何雨柱志不在此，何雨柱就只是想好好的做菜。
以前大领导就给何雨柱抛出过橄榄枝，不过何雨柱拒绝了，理由都是一样的，何雨柱更向往自由。
无论是跟了他们当中的哪一个，绝对都比在轧钢厂的食堂待着要好，但是与此同时失去的就是自由。
何雨柱的思想还是停留在二十一世纪，自由才是最重要的。
而且，跟着这样的大人物，虽然机遇大，但是往往风险也就更大。
何雨柱不喜欢这种把命运交到别人手里的感觉。
“看吧！我就说了他不会答应吧？他要是会答应的话，早就是我的厨师了！”
大领导眼看着气氛不太对劲，连忙出来打圆场。