这个时代，私营饭店还很少，国营饭店基本不懂什么叫服务意识，私营饭店有这意识的也不多。
现在自己开起饭店了，除了饭菜的质量，这方面也是格外要注意的一个点。
毕竟是别人做不好的，他们做好了，那者就将转换成巨大的优势。
他还记得之前国营饭店就发生过顾客说饭菜不好吃，直接被国营饭店主厨暴打的事。
在他自己的饭店干活，厨子那就必须要摆正自己的位子。
毕竟他们要对得起给他们发的工资。
李华问过了。媳妇和娄小娥给这些厨子约定的工资是一个月550，主厨更是一千。
在这个时代绝对算得上是高薪。
毕竟他们在厂子里工资才多少，这里的工资已经是他们在厂子食堂的十几倍乃至于即使倍了。
“好的，李师老板，我知道了！”
马华答应了下来。
他看得出李华严肃交代的事，要是办不好的话，恐怕他自己都要倒霉，干得好的话，以后被更重用=都说得不定。
“对了还有更重要的一件事事！”
“我知道你们大多数都是从轧钢厂食堂来的！”
“厂子里的一些歪风邪气我希望你们别给我带到厂子里来！”
说到这里，李华额不由地环视了一下众厨子，主要是看那些厂子食堂出来的。
他们被李华盯着，心里有些发毛，不由地地下头去。
估计是想到了李华所说的歪风邪气到底指的是什么。
“首先，饭店给客人上菜的时候，一定不要给我缺斤少两，谁要是有抖勺的毛病趁早给我改了！”
以前在厂子食堂，傻柱的带领下，不少食堂厨子都有抖勺的坏毛病。
因为抖勺，导致打的饭菜不够，当时可没少坑害同厂工人兄弟，让许多工人抖勺吃不饱饭。
而抖勺的目的，则是为了更为恶劣的一件事，也就是李华接下来要说的。
“第二个问题，就是偷的问题，我知道你们在轧钢厂子食堂，在有的人带领下，都纷纷朝家里带饭盒！这本质上就是偷！”
饭盒问题李华当初当上班长后禁止了，但是据说傻柱当上食堂主任，而他离开后。
这种东西又开始了！
毕竟上不正则是下歪，傻柱这个主任带头带饭盒回家，其他人一看，还能再有什么顾忌呢?
“当然你们在食堂的过去怎么样我不管，但是在我这里，一旦发现有人偷窃饭店的东西，直接辞退。而且我还会和同行业的人打招呼，将偷东西的贼名声放出去，让这个小偷全行业都混不下去！”
这话说得很重，发现小偷直接辞退。而且还要行业内坏了名声。
李华知道以后的餐饮界。那肯定是私营的天下，到时候要是有厨子偷东西的名声传出去，没有哪个老板会要的。了
规矩很重，但是李华觉得合理。
“对了，要是发现有人偷东西，我首先就处理你！”
李华警告了一下马华。
毕竟歪风邪气往往是从领头者纵容开始，敲打领导比靠员工自觉更重要！
“知道了吗。”
"知道了，老板！"
第300章傻柱饭盒再现！卖弄！
“马华，好好干啊！”
“被让我失望！”
临走之前,李华拍了一下马华的肩膀，这是鼓励。
其实将饭店后厨交给马华他还是有所考虑的。
一来以前是一个厨房的，知根知底，对这个人的人人品他还是信得过的。
二来马华的厨艺现在已经是七级炊事员了，这么多人里面也就他和韩建军能够稳稳压制住他一头。
但是他们俩不可能一辈子都在饭店做一个厨子。
“唉，当初要是跟李师傅一起走，今天是不是也能得到重用呢？”
李华带着韩建军等一行人离开了。
但那些包括马华，胖子在内的其他的原本食堂的厨子，心中却是思虑万千。
是个人都能看到，李华对他们只是在当成一半的厨子再用，给的工资很多。但是也就这样了。
可是韩建军呢，以前和他们一样都是厨子，现在却是完全被李华信任着。
刚才他们都听到了，李华是要建厂子的，韩建军要协助他管厂子,那管理一个大厂能够获得的利益自然不是一个小小的厨子能够比得了的！
他们不由地想起了那天李华辞职的时候，只有韩建军一个人毅然决然的根本跟随，而他们都有着各自的考虑，舍不得手中的铁饭碗。
现在想来，当时要是做出了和韩建军一样的选择,自己的未来或许会不同。
其实现在这些人的想法也还是太局限了。
等到若干年后，韩建军跟着李华成为整个国内都名号响当当的大人物后。
再回首，他们才意识到，当初的选择，到底让他们错过了什么。
“呦,李华回来了？”
“听说你要办厂子？
一些东西和徒弟娄小娥等人商量好后，也是下午了，李华和妻子返回院子里。
途经中院恰好遇到了秦淮茹一家。
傻柱，秦淮茹将饭桌又而一次搬到了中院。
当然还有易中海也在，易中海在李华去南方的这段时间，已经彻底的和贾家合伙了。
现在就混在一起吃饭！
这些人桌子上的现在是大鱼大肉，有菜有汤的。吃得一脸的骄傲。
这就是给院子里的其他住户显摆的，让别人眼红他们的伙食水平。
这样才能有心里的优越感。
而在厨房当了那么多年的厨子，李华当然是一眼就看出了这些东西，基本都来自食堂。
很明显是傻柱用饭盒带回来的呗。
“你们吃得不错啊，第三只手偷出来的东西吃着香吧。”
眼见傻柱给自己打招呼，李华也同意了。
“哼，什么叫偷，你说偷就是偷啊！”
“我这是光明正大地拿了一点食堂的剩菜，杨厂长亲自同意的。”
“杨厂长都没意见，你急什么啊？”
被指出来是偷出来的饭菜，傻柱顿时有些急了，连忙争辩。
“真的是剩菜啊，食堂能剩下这么多的肉菜？”
李华笑着反问。、
现在才开放几年啊，除了少部分先知先觉的人发了财外，大多数的普通民众比起以前的生活可是并没有太大的提升的。
一般工人想要经常吃肉也是很不容易的，食堂的肉菜，吃都吃不够，还能剩下？
而且傻柱带回来的饭菜鱼啊肉啊，那都是十分完整的，一看就是直接食堂里做好，就直接打包带回来的。
“切，就算不是剩菜，我现在拿就拿了，我现在是食堂主任了，而且杨厂长同意，你管得着吗，你以为你是厂子厂长啊！”
李华笑而不语，他当然知道是杨厂长纵容的，要不傻柱也不敢这么嚣张啊。
以前往家里带秦淮茹带饭菜的时候，也就带一两个饭盒，现在带的一次估计就有四个。
说起来，杨厂长也不是什么东西，李华知道，杨厂长一被平反，就开始厂子里的大吃大喝起来。
算起来也是一丘之貉。
不过傻柱真要觉得杨厂长照顾，就能肆意妄为，只能说是没脑子了。
毕竟杨厂长现在都多大的年纪了，又能当多久的厂长。
不要说是杨厂长了，就是傻柱最大的靠山，那个所谓的大领导，估计也距离退居二线不远了。
一朝天子一朝臣，等到时候新官上任，能不能容下他这些肆意妄为的旧臣可就未知数了。
“听说你要办厂子？
“而且还开饭店，从食堂挖人。”
“一下子做这么多，你忙得过来吗你？”
傻柱不满的问道，因为前段时间韩建军从饭店挖人，导致食堂一下子走了那么多厨子，给他造成了不少不小的麻烦。
不只是自己的亲自上手，而不是找个地方坐着指挥。甚至还被杨厂长说过呢。
所以现在见到李华就不由得想要挤兑几句。
“我忙不忙的过来，用不着你操心。”
“你还是琢磨怎么拍好领导得马屁吧，不然哪一天让人撸了都不知道！”
李华哈哈一笑，他知道傻柱这些人肯定是盼望着自己倒霉得。
不过也不用和他计较太多，和傻子计较太多，容易脑子被影响。
“哼，不就开厂子吗？谁知道开的是啥小作坊。”
“而且你这私人厂就是说破了大天都没发和公家的比。”
“你不会以为你开厂子，身份就能和杨厂长这样的大人物比了吧？”
“私人的，说不定那天就亏的裤衩都没了，或者让人抓起来了！”
傻柱冷哼一声。
其实他心里也知道，打是打不过李华的，骂也不怎么骂的过，。也就只能心里诅咒诅咒对方了。
他心里还盼着那哪天政策变化，将李华这样的投机倒把之徒给抓进去呢！
李华遥遥头，也没争辩什么，和傻子争辩也没什么意思。
这年头，在公家单位工作的人，对个体户，私人企业，多都是有一种天然的优越感的。
其实也能理解，国企的领导，那都是有新政级别在身上的，可私企的领导，哪怕是厂长，也不过是个商人。