沈瑜说:“几位愿意去,当然没问题了。”
秦云说道:“齐宏,你怎么回事儿,又想说生意经。咱们今天来,是看看纪磊的手艺,另外,也是给你们送行。其他的话题,以后再说。”
齐宏对沈瑜说道:“听秦姐的,咱们吃完饭再聊。”
纪磊说:“时间差不多了,你们几位就坐,我来安排菜。”他走去厨房,安排了一个服务生,帮忙上菜。
秦云三人来到餐厅,准备就餐。
餐厅是独立空间,布置的非常现代,各种餐饮器皿应有尽有。
沈瑜没有吃过西餐,不太懂得西餐礼仪。
秦云见他不懂,就过来教他进餐的步骤:“正式的高卢餐,上菜次序,是由开胃菜开始,汤、鱼、果冻、间菜,然后是烧烤、甜品和咖啡。
如果你去餐厅点菜时,面包一栏不用填写;点酒时,每道菜式的配酒都要清楚指明。基本上是红酒配红肉,白酒配白肉,至于甜品多数会配甜餐酒。
咱们今天都开车,就不安排酒了。
另外,吃完海鲜之后,侍应生会送上一杯雪葩,就是用果汁或香槟调制的饮品,除了让口腔清爽之外,更有助增进吃下一道菜的食欲。”
齐宏说:“这是出去吃饭的讲究,我不太喜欢,咱们自己人一起吃饭,不用那么刻板。”
纪磊端来第一刀菜,对几人说:“大家先尝尝蜗牛。”
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第162章 ,美食与标识
沈瑜尝了一口蜗牛。
汁水饱满,但是酸-------
他是真的尝不出美味,但是,看秦云和齐宏享受美味的模样,只能跟着点头。
纪磊看出了沈瑜的尴尬,就给他解释:“西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。因为要开胃,所以味道以咸和酸为主,而且数量少。”
齐宏笑着说:“老瑜,你多吃几次,可能就会习惯他的味道。”
沈瑜表示受教的同时,突然想起了,张鞠曾经在咖啡馆说过的那句话----你如果敢给我弄些奇奇怪怪的东西,你会知道什么后果?
想到这里,不由得对后面的菜有些担心。
第二道菜是汤菜。
纪磊解释说:“担心你们吃不惯其他的味道,所以这道汤菜就做了海鲜汤。”
汤菜盛放在一个西式的小汤碗里,每人一份。
纪磊尝了一口,咽下去后,自言自语:“做出来的时间有点儿长了。我的手艺,还欠缺很多。”
秦云放下餐具,问道:“小磊,你这儿还有面包吗?给我来一块儿。最好是刚才的那种小牛角面包。”
齐宏:“我也要。”
沈瑜也跟着要了一块。
纪磊端来面包。
沈瑜学着秦云二人的办法,和海鲜汤搭配着吃。
吃过汤菜,他向齐宏请教:“如果出去吃西餐,可以这样点面包吗?”
齐宏摇头:“一般来说是在开始的时候有一块小面包。”
纪磊想按照西餐的礼仪,把盘子撤掉,再上下一道菜。
齐宏忍不住说道:“小磊,咱们都是自己人,就别搞这一套了。这么换来换去,吃的不自在。”
秦云点头:“是,这样太麻烦了。”
纪磊看三位客人都同意,就笑着说:“好吧,我就直接上菜了。第三道菜是香煎鱼排。”
沈瑜看到小块鱼排上,浇了白奶油汁。
他试着尝了一口,终于能尝出美味。
第四道菜---牛排(半个巴掌)搭配了一点点花椰菜、土豆条。
沈瑜有了玩家游戏,并且开始锻炼之后,身体健康状况越来越好,饭量也越来越大,总觉得这些西餐不太够吃。
紧随着的一道菜,是蔬菜沙拉。沈瑜能分辨出来的蔬菜有生菜、黄瓜、芦笋等制作。
蔬菜之后是甜品,可以算第六道菜。
纪磊准备的甜品种类的非常丰富,有布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。
沈瑜把每一种甜品都尝过之后,觉得这是今天最好吃的一道菜。
这时,他听到了游戏提示音。
玩家品尝到了满意的美食,触发美食任务。请尝试制作五种以上的甜品,根据具体完成情况发放奖励。
沈瑜不动声色的拿起纸巾擦了擦嘴。这个时候没法查看游戏提示,只能等空闲时间再看。
……
品尝过餐点,服务生端来了红茶。
四个人品茶的时候,纪磊询问:“三位,都说说,我这西餐手艺,还有什么要改进的地方。”沈瑜放下茶杯,说道:“我是不懂西餐,今天真是学了不少知识。如果让我来判断,我觉得牛排和甜品最好吃。”
齐宏品了一口茶,然后说道:“我也是吃不惯西餐,但是能看得出来,你这手艺应该是跟着名师学过的,以前没听说你会做西餐,是去年在高卢学的?”
纪磊说道:“跟着朋友学了一点儿。”
齐宏和秦云对视一眼,脸色变得有点古怪。
沈瑜不明白里面的蹊跷,但是感觉气氛有点尴尬,急忙对纪磊说:“小磊哥,你的甜品与面包烘焙办法是不是保密的?如果能外传,我也想学学。”
纪磊说道:“不是什么秘方,等一会,我把一些制作方法给你,你可以拿回去自己试试。”
“谢谢小磊哥。”
几个人喝茶聊天中,沈瑜慢慢了解到,纪磊三人是通过家里长辈认识,脾气相投,成了朋友。
纪磊告诉沈瑜,他的朋友不多,只有这几位。他明天就要去高卢国继续读书,齐宏也要回首-都,所以办了一次聚会。
几个人在画室聊了一会儿,齐宏提议去参观沈瑜的作品,于是,四个人开车,到了沈瑜工作室。
他们进了院子,齐宏看着周围环境,忍不住摇头:“老瑜,你这个工作室,恐怕呆不久。”
沈瑜正在开门,闻听此言,回头问道:“齐哥,这话怎么讲?”
齐宏打量着仓库环境,问道:“你这地方什么时候租的?”
沈瑜答道:“为了做小提琴才租下来,时间没多久。”
齐宏问道:“把仓库租给你的人,没告诉你,这地方快要动迁了吗?”
沈瑜打开门窗,然后说道:“那人倒是说过有这件事,但是没说明确的时间。当时约定,如果动迁文件来了,再把部分的租金退给我。”
齐宏说道:“据我听到的消息,可能很快就要落实。”
沈瑜进屋打开空调,对其他几人说:“几位,稍等,让空气循环一阵。”
他走出门对齐宏说:“如果真的不能呆,那就搬地方,我的东西也不多。”
让空气循环了一会儿,几个人走进了工作室。
沈瑜引导几人在屋里转了一圈。
其实,他这间工作室一眼能看到底,三位客人只是因为第一次参观小提琴制作流程,才觉得好奇。
齐宏进门之后,就看到了架子上摆着的一把小提琴和几把琴弓。
“老瑜,这就是你的作品?琴弓也是你做的?”
沈瑜说道:“就是这些,我做的不多,您几位试试看。”
齐宏拿起了小提琴仔细查看。
他边看边说:“像,很像制琴大师斯特拉迪瓦里的作品。我不懂收藏古董,但是,我见过名琴的视频和图片。你这把小提琴,拿去做旧之后,估计就能当古董卖了。”
纪磊连续看了两把琴弓,于是问道:“老瑜,你的琴弓,有点儿像高卢国的工艺。”
沈瑜称赞道:“我是听说高卢国制作琴弓最有名,就比照着卢国的琴弓进行模仿。”
纪磊见他说的如此轻松,顿时无语。
秦云对于工具与制作过程更感兴趣,看沈瑜有了空闲,就频频询问工具的使用办法。
沈瑜给秦云和纪磊讲解了模具的用法,齐宏抽空说道:“老瑜,你的琴,从质量上来看,挑不出什么问题。但是,如果想要进入市场销售,我想给你几个建议。”
沈瑜说:“齐哥您说,我洗耳恭听。”
齐宏打量着室内环境说道:“我的第一个建议,换一个好的工作室。你现在这个工作室,制作小提琴是够用的,但是还不够专业。
第二个建议,你做琴的时候,没有留下自己的标记,有了标识与品牌,才能卖上高价。”
第163章 ,再到魔都,一摞房产证
齐宏对沈瑜说的一番话,也吸引了纪磊与秦云的注意。
他见沈瑜一副虚心求教的样子,更详细的说出自己的想法。
“我看你在这里也待不久,不如另找一个更好的地方,弄一个更正规的工作室,兼有工作与休闲的作用,方便接待来客,同时把自己的品牌亮出来。”
沈瑜觉得齐宏说的有道理,就是不知道有没有合适的地方。他对齐宏说道:“谢谢齐哥指点,我尽量去做。”
齐宏很是精明,他提醒道:“你不要犹豫,现在学小提琴的人越来越多,但是能工巧匠不多,这个市场可不能轻视。”
纪磊提出了自己的担心:“齐哥,您别说的那么好听。您把这几件乐器带到首都试试,看看有没有市场,再来劝说老瑜。”
他转头对沈瑜说:“我去高卢的时候,也带着你送的琴,有机会就拿给懂行的人看看,或许能打出你的名气。”
沈瑜急忙说:“谢谢您几位的帮助。”
齐宏似乎很有信心,直接对沈瑜说:“老瑜,如果你愿意,这把琴和这些琴弓都交给我,我带到首都去帮你销售出去。”
沈瑜搠:“如果您看得上,那就拿去卖。如果卖不出去,您再给我退回来。”
陈晨给配的盒子还有富余,沈瑜把小提琴与提琴弓分别装进配套的盒子里。
齐宏谈好了生意,也开始对制作小提琴的流程都感兴趣。
07年时候,手工制作的知识,传播并不广泛积累,不去专门学习,是很难了解制作小提琴的相关步骤。
沈瑜用模具给他们讲解基本步骤,演示工具的用法。
纪磊三人好奇之下,体验了一次制作过程。
手工制作小提琴看起来容易,自己动手做,才会知道走多难,这需要长期的琢磨与练习。
沈瑜如果没有游戏给与的技能,也不可能这么快就学会制作小提琴。
纪磊三人发觉制作小提琴非常麻烦,也就不想再体验。
几人走出工作室,纪磊对沈瑜说:“老瑜,我要去高卢,这一个学期估计都未必能回来。我那间画室也没人用,你可以先搬过去用。”