“你叨咕什么呢?”
孟小杏赶紧笑着说道:“没什么,嫂子,您忙去吧。”
苏萌总算知道,为什么孟小杏在聚朋友待了这么多年,连个店长都没捞到。
“孟小杏,你哪都好,就是这张嘴太招人烦。”
孟小杏尴尬地笑了笑。不仅是苏萌这样说,王庭轩和关小关也多次这样说过。每次选店长的时候,孟小杏都会因为说错话,败给别人。
她更是因为这张停不住的嘴,惹了不少的事情。金昌盛酒楼的事情,就是因为她的多嘴惹起来的。
这种事情,别人是没办法交的。
苏萌作为嫂子,也不好多说什么。留下孟小杏在原地反思,她去了楼上大舅的办公室。
第402章 苏萌的应对
苏萌回到楼上的时候,大舅已经跟破烂侯商量好了关于入股的协议。
苏萌也没有问他们是怎么商量的,既然跟关小关订下了赌约,她就不会轻易认输。
刚才她也看了一下两间酒楼的情况,聚朋友确实比金昌盛这边的生意好。
聚朋友那边,不仅没有空桌,外面还有不少等着的客人。金昌盛这边,客人就有一些稀疏。
孟小杏说话不讨喜,但本事却是真的,金昌盛的服务跟聚朋友那边没有太大的差别。
厨师方面也没有什么问题,金昌盛的菜品跟聚朋友不一样。
苏萌认为,金昌盛生意差的原因在于知名度不行,并不是经营方面的问题。
“既然您现在是自己人,我就不瞒着您了。我现在就说一个打败聚朋友的绝招。”
苏萌大舅有些诧异,刚才的时候,苏萌还劝说两家酒楼不要相互针对,要和平共处。
开业这段时间以来,金昌盛用了不少的招数,可是就没不起作用。哪怕是聚朋友的价格高,很多人宁愿排队,也不去别的酒楼吃饭。
苏萌大舅说到底就是个生意人,绝对不会跟钱过不去。他就算看不惯王庭轩,也不会拿自己的生意当赌注。
他同意了苏萌讲和的提议,结果还没过几分钟,苏萌自己就改变了主意。
“你为什么改变主意了?”
“您就别管为什么改变主意,您就说听不听吧。”
苏萌大舅问道:“你先说说你的办法吧。”
对于饭店来说,生意越好,吃饭的人就越多。反过来讲,吃饭的人越多,生意就越红火。
金昌盛的问题就是开业的时间段,吃饭的人少。只要吃饭的人多了,就不用担心生意的问题。
“吃饭的人,就喜欢扎堆。”
“所以,只要咱们的饭馆天天爆满,排队的客人自然就来了。”
道理是这个道理,可破烂侯跟大舅两人都不信啊。
“说着玩呢,你当是小孩过家家呢?”
苏萌不服气地说道:“没有客人,咱们可以请客人来。只要让人知道咱们酒楼的客人多,肯定就能吸引更多的客人。不出半个月,就能让聚朋友的生意黄了。”
破烂侯瞪着眼睛看向苏萌:“你这招是绝,可是你别忘了,聚朋友是春明的酒楼,也是你家的酒楼。你这么做,到底图什么。”
“您就甭管图什么,就说这个主意怎么样吧!”
苏萌大舅点了点头,“你跟哪学的这些招式?”
“从我们局长那里听到的。大舅,头三天客人,我能给您找来,剩下的事情,您可要自己想办法。”
苏萌的主意也算不错,聚朋友的生意虽然没黄,可相比以前冷清了很多。
刘晓翠不敢隐瞒,赶紧打电话告诉了关小关。
“为什么金昌盛的生意突然这么火了?”关小关开着车,进了酒楼就把刘晓翠叫到了办公室。
刘晓翠有些手足无措,小心翼翼地说道:“关经理,咱们这边没有什么差错。我敢保证,无论是菜品还是服务,咱们这边都提高了很多。我觉得,可能是对面酒楼请了高明的厨子。”
“什么叫你觉得。你就不知道去对面看看吗?”关小关气恼地说道。
“我,孟小杏在那边当大堂经理,她认识我。”刘晓翠脸头都不敢抬。
关小关气恼地说道:“还愣着干什么,赶紧去调查。我不管你用什么办法,今天必须给我调查明白。”
李成涛跟着走了进来,见到关小关气急败坏的样子,就有些想笑。
他刚才去金昌盛那边看了一下,很快就看出问题来了,金昌盛那边居然能想到请托这个主意。
要说李成涛为什么能看出这个问题,还要从当初他们卖衣服说起。
前几年,南方流行喇叭裤,王庭轩就进了一批喇叭裤,准备在京城卖。
但王庭轩忽略了一个问题,喇叭裤的事情还没有传到京城来,没有成为京城的时尚。
为了卖这批喇叭裤,王庭轩就忽悠李成涛自己穿上,在外面走动一下,给别人看看。
同时,两个人也请了几个朋友当托,在摊子前排队买裤子。就这样,两人的喇叭裤生意火的一塌糊涂。
关小关学的是洋玩意,对于这些市井的小招数不熟悉,见到李成涛憋着笑的样子,顿时更加恼怒。
“笑,你笑什么,没看到酒楼出了问题吗?还不赶紧想办法?”
“不笑。我看咱们酒楼的生意也没受什么影响,不如就这样吧。你跟苏萌两人是棋逢对手,就算打平了吧。我给你们说和一下,握手言和怎么样?”
关小关狠狠瞪了李成涛一眼,她又不是没有还手之力,凭什么这么轻易地认输。
“苏萌肯定没有那么大的本事,我是小看了她那个大舅。听说她大舅在香港的产业不小,还算有些本事。不过,苏萌以为靠着她大舅就能稳赢吗?那是做梦。”
认真起来的关小关,散发出一种别样的韵味,李成涛直接看傻了眼。
刘晓翠换了身衣服,打算到金昌盛探底。但金昌盛有好几个服务员都认识她,根本就躲不过去。
孟小杏得意扬扬地看着刘晓翠,“是不是被关小关骂了个狗血淋头。”
刘晓翠哪敢承认,抬起头对视着孟小杏,“怎么可能。我是打算来给你添点业绩,免得被老板给炒了。”
孟小杏才不相信这句话,她在聚朋友的时候,但凡出现了一点问题,就会被骂一顿。现在聚朋友的生意差了一截,关小关不发疯才怪。
“看在你曾经跟着我的份上,要是关小关把你辞退了,我做主让你来金昌盛,给你一口饭吃。”
刘晓翠跟孟小杏的恩怨,就是因为孟小杏的这张嘴,说话太气人。
“你还是操心一下你自己吧!关经理这几天都没在这边,你们都赢不了聚朋友,还想着挤垮聚朋友。孟小杏,你就别痴心妄想了。”
孟小杏对金昌盛的前景充满了希望,才不在乎刘晓翠怎么说,她的真正目标是关小关。
孟小杏其实自己也不知道金昌盛的生意为什么突然火起来,也就没有阻止刘晓翠参观。
第403章 旗鼓相当
花钱请托的招式,也只能在初期有效果,金昌盛这边也不能一直使用这个招式。
停止了继续请托,金昌盛的生意也就会落下来。
聚朋友的生意受到了一些影响,但并不算太大,也就是门外排队的人少了一些。
聚朋友的火爆,是靠着规模和口碑发展起来了,并不是金昌盛能够取代的。
苏萌跟关小关两个人斗了一段时间,也只能算得上是勉强不败。
这个局面,两个人都不满意。
李成涛劝解道:“这个局面也算你赢了,就不要再斗下去了。”
“不行,我告诉你,没弄清楚金昌盛的生意为什么火爆之前,我是不会放弃的。”轻易放弃就不是关小关的性格,她对结果不满意,就不会停止。
“我告诉你,她那边生意火爆的原因,你放弃跟她争斗,行不行。”李成涛忍不住,打算说出来。
关小关转过头,看着李成涛,把他看得心惊胆战。
“这么说,你早就知道金昌盛生意火爆的原因,为什么不早说?你要是早说出来,我早就打败苏萌了,何必浪费这么长的时间。”
“我就算说出来,你也没有办法打败金昌盛。”
“不可能,她能用的招数,我也能用。凭咱们的招牌,金昌盛根本就没有一点机会。赶紧说,苏萌到底采取的什么办法。你要是不说,我以后再也不理你。”
面对关小关的威胁,李成涛果断地认怂,交待了自己的发现。
听了李成涛的交代,关小关也知道聚朋友这边没有办法用那样的招式。聚朋友这边的客人不算少,偶尔还会有排队的人。她总不能请托把客人的位置给占了吧。
“我就说,金昌盛刚开业,突然一下就多了那么多的客人,原来都是假的。苏萌是不是蠢,这么做有什么好处。”
李成涛听了关小关的话,差点笑出来,你都没看出苏萌的手段,跟她斗得热火朝天,居然还敢说苏萌蠢。
“你就跟他握手言和吧。苏萌为了跟你斗气,已经好几天没有回家了。从教育局下班之后,就会来金昌盛坐镇。”
不仅苏萌没有回家,关小关也没有回去。白天到别的酒楼转一圈,晚上必然回来盯着金昌盛那边。
“嫂子,你今天还不打算回家吗?”孟小杏小心翼翼地问道。
孟小杏怎么也想不到,苏萌和关小关居然斗得这么厉害,两个人连家都不回了。
“孟小杏,你又多嘴。”
苏萌心里也有气,她已经出招了。关小关要是用了特别的招数也就罢了。可她并没有用什么特别的招式,就化解了金昌盛的手段,这也太气人了。
孟小杏可算是见识到苏萌的厉害,也不敢跟她对着干,老老实实的坦白。
“嫂子,真不是我多嘴。二姨、苏奶奶、刘阿姨都让我转告你,有空回家看看孩子。”
苏萌听了孟小杏的话,心里也是一阵烦躁和气恼。她跟关小关斗了这么久,王庭轩不可能不知道,可他偏偏什么也不说,就跟不认识两个人一样。
“知道韩春明最近在做什么吗?”
“嫂子,你可是五子哥的媳妇,你怎么还问我?”
在苏萌的注视下,孟小杏立刻知道自己说错了话。
“五子哥最近跟二姐在一起,具体在做什么我就不知道了。嫂子,你就回家吧,文瑜和文瑶兄妹俩也挺想你的。我再告诉你一个秘密,听我小枣说,关小关也已经好几天没回家了。”
苏萌眯起了眼,想了想最近确实忽略了家里的孩子,也不知道那两个记仇的小家伙,会不会忘了自己。
见到苏萌点了点头,孟小杏也送了一口气,总算完成了任务。
“不管是跟着关小关,还是跟着苏萌,都是个危险的职业。我什么时候才能独当一面,成为酒楼的经理呀。”
“孟经理,您说什么呢?”
“没什么,你找我有什么事?”
“那边有个客人申请折扣,是咱们的老顾客。”
孟小杏也没说什么,对于经常来的客人,酒楼也会经常有折扣,都需要她这个大堂经理签字。
苏萌在楼下转了一圈,就到楼上找大舅。
“我今天晚上要回家,就不在这里陪您了。”
苏萌大舅想了想,说道:“我也跟你回去。自从你们搬家之后,我还没有去过。晚上把文瑜和文瑶抱过来,让我看看孩子。”
苏萌笑着说道:“您要是喜欢孩子,晚上也可以住我们家。家里的地方大,又不是没有住的地方。”