重生零四,我主动砸了铁饭碗 第17节

“嘿,这个于大姐可真有意思。”顾云洲心里想着。

于大姐走了后没几分钟,店里就开始上人了。

刚开始还不多,到了后来就慢慢多起来了,好在顾云洲还能忙得过来。

刘国龙过来时,顾云洲都顾不上招呼他了,先给他做了俩煎饼果子,让他在店里找个地方吃着:“兄弟,你先吃,我得忙一会儿了,等会儿再聊。”

“你忙就行,不用管我。”刘国龙边吃边说。

他这两天还真喜欢上了这个看起来简简单单的快餐,可他知道顾云洲这个真不简单,要不然做煎饼果子的那么多,凭什么就顾云洲做的这么受人欢迎了。

顾云洲忙完,送走了一波人,暂时没有人过来了,他坐在了刘国龙对面,和他聊起来了。

俩人一聊天,顾云洲这才知道刘国龙和朋友合伙在商业街附近的社区里开了家健身房。

可刘国龙现在有点后悔了,不像在一二线城市,现在这个年月,在柳城这边认可来健身房锻炼的人真不多。

他店里的会员费和单次健身的价格倒不是很高,可生意还是很难做。

他和朋友最近正在谋划着要把健身房给盘出去,想着拿了钱再干点别的。

“刘兄弟,说句实在话,今年什么也不好干,尤其还是健身房这种纯花钱的买卖。”顾云洲用他自己举例子,说道:“你像我上个月还在公司里上班的时候,一个月还能拿6200的工资,可公司里也不行了,开始裁员降薪,再说我们这个年龄的都有家有孩子,也没时间去健身。”

“要是年轻的,大多数工资都不高,也没什么钱,他们更不愿意去花钱健身了。”

“哎!”刘国龙叹了口气,他现在很认同顾云洲的说法:“顾哥,你说的对,可现在不是没办法了吗,我和朋友现在就寻思抓紧把店给盘出去,能少亏一点就是赚的,再拿着钱去投其他项目。”

“你有好的项目了吗?”顾云洲还是蛮好奇的。

刘国龙倒是没装神秘,他摇头说道:“暂时还没有。”

“你想挣多少钱?”顾云洲继续问他。

刘国龙有点迷惑,这是什么意思?

顾云洲也不和他兜圈子了,追问道“是一个月挣三四万,或者七八万的,还是一两万就行?”

“嗨,就现在这个世道,还想什么十万八万的呀,踏踏实实的一个月能挣上七八千都够了。”

被摔打过一次后,刘国龙现在很务实。

他意识到自己之前太飘了,还没等打探好市场,凭着一股子热血,就和朋友一块合开了健身房,可有很多东西都是不健全的。

好歹现在清醒了,先安安稳稳的挣点钱再说吧。

听到刘国龙这么讲,顾云洲直接站起来朝外走去,一直走到他那个电动快餐车旁边,抬手拍着快餐车外壳,说道:“干这个嫌累不?”

“要是不嫌累的话,我允许你成为‘三人行’快餐的第一个加盟商,愿不愿意干?” 顾云洲笑着问他。

突然听到顾云洲这么说,刘国龙直接愣住了。

第32章 秘诀

他还真没想过这一点,可看着早上有那么多人找顾云洲买煎饼果子,想来是不少赚钱的。

但他并没有冲动,而是很谨慎的问道:“顾哥,给我详细说说,加盟费多少钱?一个月能挣多少?说个大概的虚数也行。”

顾云洲伸出了一根手指头,说道:“加盟费一万块,我教你怎么做,很简单的,一学就会。”

“另外你再从我这里买一辆快餐车,总价五千八,价格很便宜的。”

“也就说还不到两万块啊!”刘国龙怎么也没想到竟然这么便宜。

他有个朋友去花钱买了个‘果木烤鸭’的配方,光一个配方就花了三万六千多块,回来后就开始干起来了。

据他朋友说,平时一天能卖五六十只,好的时候一百只都打不住,别看一只烤鸭才18块钱,可去掉各种成本,他朋友一只烤鸭还能挣三分之一的利润。

就按一天的下限50只算,光利润就300块钱,忙活一个月万把块钱,在刘国龙看来,这就是一门好生意。

顾云洲点头:“小本生意,不贵,你要是想干的话,可以考虑一下。”

刘国龙并没有急着给他答复,而是说道:“顾哥,我今天下午也没别的事干了,留下来给你帮帮忙算了。”

“行,正好我一个人也忙不过来。”顾云洲调侃着说道:“先说好啊,没有工资的,晚上我可以再请你吃饭。”

“哈哈,顾哥不是已经请我吃煎饼果子了吗,抵工资了。”刘国龙笑着说道。

他也很有意思,说干就干,可是站在工作台前,看着三盆面糊,生菜,油条,薄脆,辣椒酱和顾云洲的秘制酱料,他懵逼了,这玩意儿要怎么做?

“顾哥,还得您教一教。”刘国龙不好意思的说道,他已经做好了学习的准备。

顾云洲倒不担心他的配方流传出去,他自己心里头明白他的核心就是那个秘制酱料,其他的和市面上比没太大区别。

可他那个秘制酱料都是在家里调制好的,这玩意儿也不是说谁上手就能分析出其中的配料,电视剧里那一套厨神舔一口都能知道有什么配料的镜头在现实里实现的可能性几乎为零。

暂时没有客人上门,顾云洲也不傻等,他说:“刘兄弟看好了,我这就教你怎么做。”

这两天,已经摊了快1000个煎饼果子的顾云洲基本到了闭着眼都能做出来的地步,打上鸡蛋,撒上葱花,香菜,抹上秘制蘸酱,放上生菜,油条,两边和后端往中间卷,很快就熟练的就弄出来一个煎饼果子了。

他也不藏着,说道:“我这个煎饼果子的做法和其他人那里的没有太大区别。”

“顾哥,那不对呀,我买了好多家的煎饼果子了,可就吃着你这个最好吃。”刘国龙坚决不信。

顾云洲笑着指了指他那个的蘸酱:“还记得你昨天吃烤肠的时候,我给你说过的话吗,我这个蘸酱是自己用独门配方专门调制的。”

刘国龙想起来了,他忍不住翘起大拇指。

成功之路很难,但成功的秘诀往往很简单,戳破了窗户纸,也就一道秘方的事儿。

顾云洲说:“如果你愿意加盟,那你可以使我这个牌子,这个蘸酱也可以卖给你。”

“如果不愿意加盟,那当我什么都没说。”顾云洲并没有烂好心,他也是为了赚钱,把一切都讲在明面上,说的很敞亮。

刘国龙就喜欢这样和顾云洲交流,他反而很反感那些耍心眼儿的。

他说:“顾哥,能不能透个准话,你现在一天能赚多少钱?”

刚问完,就有人上门了:“老板,来个两块五的,多放点生菜,多抹点辣椒酱吧。”

“好嘞,您稍等。”顾云洲把手里的家伙朝刘国龙递了过去,可刘国龙还是不敢接,他摆摆手,说道:“顾哥,还是您来吧,我再多看看。”

顾云洲笑了笑,也没说别的,他很熟练的不到一分钟就做完了一个,递给了对方,说道:“我们现在试营业搞一周优惠活动,您给两块就行。”

听到顾云洲这么说,对方也没想到还有这个意外惊喜,他说了声感谢的话,放下两块钱拿着煎饼果子走了。

顾云洲这时候又把手里的工具交给了刘国龙,说道:“来吧,现在没人,你试一试。”

“顾哥,我不太行吧,要不我再看看。”

顾云洲觉得有趣儿,但他还是很严肃的说了一句:“刘兄弟,这个活就得实践,你上手了才知道能不能干。”

“你要真想着加盟,我等会儿忙完了,你也试着多做几个,你要觉得确实不合适,咱就当没这回事,以后吃饭、喝酒都行,随便叫。”顾云洲说道。

刘国龙听到顾云洲这么讲,很慎重的点了点头,在顾云洲接下来忙的时候,他看得更认真了,手也随时跟着比划一下。

一直忙到下午2点多,才没有人上门了,顾云洲准备的玉米面糊还剩下很多,看着桶里已经堆满的钱,他也不打算继续干了,把钱收起来,剩下的玉米面糊正好给刘国龙练手了。

只见刘国龙很手生的拿着铁勺挖了一勺面糊放在烙锅上,另一只手里拿着木制的刮板,迅速转了一圈,有点那意思了。

可他手上的劲道掌握的不行,直接把还没成型的煎饼给刮开了,手忙脚乱的想补回来,也补不了了,他臊红了脸。

“顾哥,这,这个…”

“没事,你煎熟了放到一边,继续练。”顾云洲说道。

“哎!”刘国龙听了他的话,把这个烂了的煎熟了,先放到一边的盆里,继续舀着玉米面糊练起来了。

顾云洲就在一边看着,说实话,他很想着谈成这个加盟商。

凡事有一就有二。

他心里头很清楚,光卖煎饼果子还是不赚钱,就他现在这个拼命劲儿,凌晨三点就开始准备,忙活上大半天,一个月顶天2万块钱的利润就是上限了,速度在那里摆着,再快也白搭。

可他要是搞加盟商,那可就赚大了。

一个加盟费就是1万块钱,再加上快餐车的差价也有2300块钱,他能从一个加盟商身上转1.23万块钱,后期还能卖秘制酱料,而且这个是长期的。

他要是能在短时间内找到两个加盟商,就顶得上他没白没黑的干上一个月了,这笔账,他还是会算的。

第33章 年赚千万的大买卖

而且他这个项目还有个好处,就是想弄起这个项目来,都不用租店面,就省了做买卖最大的一块固定房租支出。

只要他这个‘三人行’快餐的品牌做出来了,名气上去了,后期扩散起来非常容易。

像他现在如果单纯做煎饼果子的话,按照每个月都畅销,能赚足了两万多的利润上限来说,他一年辛辛苦苦也就赚20多万。

可后边要是真打出名堂去了,别说全国的市场了,就是在柳城随随便便都能找上几十个加盟商,这一年的辛苦钱唾手可得。

要是名气打到全国去,难道还找不到几百个加盟商?

顾云洲觉得到时候几千个加盟商都不是难题,这也就意味着他这是在做一个能年赚千万级以上的大买卖。

而且他这个‘三人行’快餐的核心,也就是他的秘制酱料是持续的消耗品,真到了全国各地都有市场的时候,秘制酱料的消耗也会一笔非常大的数目,那时候就算没有加盟商了,他也不做煎饼果子了,光每天卖秘制酱料,都能够赚的盆满钵满。

越想越觉得未来一片光明,钱途是非常明朗的。

顾云洲晃了晃脑袋:“想的有点多了,可不能再想了,要不然晚上就睡不着觉了。”

…………………………

他心里正美滋滋的想着,正在练习摊煎饼的刘国龙忽然笑起来了:“顾哥,顾哥你快看。”

他言语之间带着浓浓的笑意:“我总算是做成了一个。”

顾云洲回过神来了,扭头一看,刘国龙刚做的这个煎饼果子虽然不像他做的那么规整,可也像模像样了。

他说:“打鸡蛋,撒葱花,抹上秘制酱料,放生菜,油条或者薄脆。”

随着顾云洲的指导,刘国龙稍微一犹豫,随后心一横,不敢怠慢,赶紧行动起来。

他原本以为这一步很简单的,可是真正操作起来才发现还是很难,他打上鸡蛋了,又忘记撒葱花了。

急急忙忙的放上生菜了,可才发现又忘了抹最重要的米至蘸酱,要是他这么个做法,‘三人行’快餐的牌子都得砸到他手里了。

“别着急,慢慢做,你现在是先学会,不是还没学会走,就想着跑起来。”顾云洲说他。

刘国龙被说的不好意思了,但还是让自己冷静下来,说道:“顾哥,我晓得。”

“那就继续做!”顾云洲说道:“1个不行就做10个,10个还不行就做100个,我相信这么简单的事,再笨的人都能开窍了。”

“-_-||”刘国龙脸都红了。

从两点半一直断断续续的练习到快4点,盆里剩下的面糊全部浪费掉了,另外一个盆里堆满了煎熟了的煎饼,顾云洲说:“刘兄弟,这回学会了吧?”

“嗯,还行。”刘国龙认真想着他这一下午的付出,从来没感受到付出真的能有回报。

他说:“顾哥,我想好了,就加盟你这个,你说签什么合同吧,我现在就签,再把钱转给你。”

说到这里,他停顿留一下,而后特别渴望的看着顾云洲:“顾哥,给我个准话,我多长时间才能拿到快餐车和秘制酱料,我得找个地方抓紧干起来。”

没别的,他刚才练习的时候,顾云洲把今天早上和中午的账都给算了一遍。

结果完全出乎了刘国龙的想象,他没想到顾云洲这个看起来特别不起眼的小买卖竟然这么挣钱。

从早上四点多干到中午十一点,就挣了1392块钱。

中午的这三个多小时,又挣了500块钱,加起来快两千块钱了。

真比较起来,他和他朋友合伙开的那个健身房现在半死不活,真比不上顾云洲的这个看起来不起眼的小买卖赚钱!

首节上一节17/98下一节尾节目录