王涵冰有些受不了了。
她睁开眼就看见了牛宝宝正站在她身边,抬着小脑袋,眼泪朦胧地看着她,让她的心彻底融化了。
“冰冰姐,你坚持住啊,想一想我们要做的大事。”
正背对着这边的杨雪儿,听见王涵冰的声音,知道这么短的时间她肯定弄不到多少牛奶,连忙出声道。
要是没有牛奶的话,那她们可就要继续无聊下去了。
“这对牛宝宝实在是太残忍了,要不我们还是算了吧。”
一听杨雪儿提到大事,王涵冰的腿就迈不动了,但还是犹豫地说道。
“不残忍的,我们要弄的牛奶很少,牛宝宝绝对是够吃的啊。”杨雪儿连忙说道。
“那好吧,为了牛奶,我只能对不起你了。”
王涵冰咬了咬牙,又开始继续挤牛奶了。
“嘤嘤嘤……”
牛宝宝见王涵冰刚收手又开始抢食物了,立马又叫了起来。
不过这次王涵冰丝毫不为所动,咬着牙挤了小半桶的牛奶之后,就直接跑掉了。
“我真的是太难了!”
王涵冰风也似的拿着牛奶跑到杨雪儿她们身边,将桶往旁边一放,顿时就崩溃了。
牛宝宝非常可怜的叫声,实在是给了她非常强烈的心理压力,能坚持到现在,可真不是一件容易的事情。
“2333……这几个小姐姐也太可爱了吧,挤个牛奶居然都不忍心。”
“这叫富有同情心好不好,不是谁面对眼泪汪汪的牛宝宝,都能铁石心肠的。”
“哎,同情心什么的,在荒星是非常奢侈的好不好。”
“要是她们离开了李启益,恐怕用不了几天就会把同情心丢掉了。”
“都是益哥把她们保护的太好了,幸福指数甩其他选手几条街啊!”
观众们见她们挤个牛奶都那么艰难,觉得特别有意思。
几位女生提着牛奶等了一会儿,就看见李启益提着竹枪回来了。
他趁着早上天气凉爽,出去练了练枪法。
吊脚楼中的空间,终究还有些逼仄,让他有些束手束脚的感觉,实在是施展不开。
“李启益,我们弄到了这么多牛奶,可以用来做什么吗?”
杨雪儿提着那个装着牛奶的桶,冲到李启益身边,很是兴奋地说道。
“就弄这么一点,你们觉得能用来做什么呢?”李启益看着桶中浅浅的一层牛奶,无语道。
桶中的牛奶,最多也就几百毫升。
这样的量,就算给一个人喝都勉强,更别提他们这么多人呢。
“那我们再去挤一点不就行了嘛,早餐直接喝鲜牛奶,还挺滋润的呢。”
杨雪儿见李启益嫌牛奶太少了,悻悻地又跑去挤牛奶了。
“雪儿你倒是提醒我了,这牛奶不用做什么,直接喝就可以啊。”
王涵冰闻言,却是眼前一亮,用碗舀起了一点牛奶,让你后张嘴就想把碗中温热的牛奶,直接喝进肚子里。
“不能喝!”王涵冰嘴都要凑到碗边了,一声厉喝吓了她一跳,碗中的牛奶都洒掉了不少。
“李启益你干嘛啊,害得我牛奶都洒出去了。”见李启益放好东西从吊脚楼中走出来,王涵冰皱着眉头不满道。
李启益刚才那声大喝,可把她吓了一跳。
“你怎么这么冒失,直接喝生牛奶?”李启益一点抱歉的意思都没有,皱着眉头说道。
“这是最新鲜的牛奶啊,怎么就不能喝了?”王涵冰闻言,认为李启益说的话很有问题。
这么新鲜的牛奶,应该比市面上买到的牛奶更营养健康,还是她亲手挤出来的呢,怎么可能不能喝。
“牛奶里面是有很多细菌的,要是不经过杀毒直接喝下去,很容易生病。”
李启益见她连这种常识都不知道,耐着性子解释道。
不管是什么牛产的奶,或多或少都是会有细菌的。
何况这还是野牛奶,那更不知道会带有多少细菌了。
“有细菌?”王涵冰吓得将碗一扔,碗中花白的牛奶洒了一地。
其他两位正在挤奶的女生,听见有细菌也连忙松开手,不敢再挤了。
滚滚闻见牛奶的香味,倒是屁颠颠地跑过来,舔洒在地上的牛奶。
“你们那么害怕做什么,又不是细菌立马就能要了你们的命。”
“只要把牛奶倒进锅中煮沸,就能将那些细菌杀死,之后就能喝了。”
李启益见几位女生都很惶恐,有些无奈地解释道。
“这最新鲜的牛奶都有细菌,还能不能愉快地喝奶了。”
刘若依本来还想尝一尝最新鲜纯正的牛奶是什么味道呢,现在完全不敢尝试了。
“放进锅里煮一下,味道其实要比你挤出来再喝味道要更好。”见刘若依满脸遗憾,李启益出声道。
“原来煮熟了更好喝吗?”刘若依的心情一下子平衡了不少。
“可是,煮熟了的话不就没有营养了吗?”杨雪儿疑惑道。
“牛奶是用来补充蛋白质和钙的,煮熟之后这两种物质一点都不会少,哪来没有营养一说?”
李启益觉得这个说法完全是无稽之谈。
牛奶中被煮熟破坏的物质,主要就是B族维生素和酶。
为了得到安全好喝的牛奶,牺牲这么一点营养完全算不上什么。
现在的宇宙人类,肯定有更好的杀菌方法,不用破坏牛奶中的其他物质。
但是他们现在条件有限,自然只能用煮熟的方法来杀菌。
第126章 窝蛋生滚牛肉汤
“那我这就去生火,把挤出来的牛奶全都煮一遍。”想要喝到牛奶的杨雪儿,立马行动起来。
几位女生开始忙活之后,李启益也开始思忖,今天早上要做什么。
“李启益,你都还没说呢,这些牛奶,可以用来做什么好吃的?”
这时,刘若依想起来刚才的问题,接着问道。
“现在想做别的已经来不及了,就做一个窝蛋生滚牛肉汤吧。”李启益又思忖了一下,出声道。
“窝蛋生滚牛肉汤……听起来好像很厉害的样子。”刘若依念叨着李启益要做的东西,眼中有些茫然。
这道汤,她听都没听说过。
“不仅听起来厉害,吃起来更厉害,待会儿你尝一尝,就知道这道汤绝对不会让你失望。”李启益很有信心地说道。
说完,他就走向了杨雪儿那边。
李启益走到锅边的时候,就见杨雪儿正坐在锅边看着火呢。
锅中的牛奶这时候已经开始冒着热气,等他处理完牛肉之后,刚好就可以做牛肉汤了。
“你既然要做汤,那我是不是要先停火,不然也不好煮汤啊。”
杨雪儿也听见了他们说的话,觉得现在煮牛奶不太合适。
不然这窝蛋牛肉汤,既不见牛肉也不见蛋,就太奇怪了。
“你就继续煮就行,窝蛋生滚牛肉汤,做法跟普通的汤不一样。”
李启益摇了摇头,拒绝了杨雪儿的提议。
窝蛋生滚牛肉汤是一种生滚汤,做法跟正常的汤是不一样的。
正常做汤,是把所有的料放在一起煮,然后等着汤煮熟后一起吃。
这样做的话,虽然汤喝起来要香浓一些,但是里面的肉会煮老,失去肉本身的鲜嫩滋味。
而生滚汤的做法,却是先将白汤煮好,再倒腌制好的肉进去煮,稍微煮一下之后立马关火开吃,味道最是鲜美。
“那我知道了。”杨雪儿似懂非懂地点了点头道。
李启益让她继续忙活,自己去硝石冰箱里,弄了一块牛肉出来准备切。
“李启益,这切牛肉的活就交给我吧。”杨雪儿见李启益拿出一块牛肉要切,自告奋勇道。
“记得切薄点。”李启益见杨雪儿这么主动,将一块牛肉递给了她。
冻住的牛肉,想要切薄,可比新鲜的时候简单多了,这也算是有了冰箱之后的一点小优势。
杨雪儿开始切肉的时候,李启益则调起了腌料。
牛肉腌制完成之后,锅中的牛奶也煮的差不多了,开始冒着泡。
一锅香浓的牛奶,看着就赏心悦目。
“好香的味道,汤已经煮好了吗?”王涵冰走过来,一脸期待地问道。
“还没煮好呢,李启益说这是生滚汤,锅里的汤煮熟了才是第一步。”杨雪儿回应道。
“生滚汤?听起来就很好吃的样子,我一定要好好看看。”一听要做生滚汤,王涵冰更高兴了,立马凑过来围观。
只见李启益趁着白汤滚烫的时候,将腌好的牛肉倒了进去,再倒了一些野菜。
他用行云流水的动作将五个鸡蛋全都打进锅中之后,立马就将锅端了起来。
这一顿华丽的操作,看得围观的几位女生眼花缭乱。
等她们反应过来的时候,李启益已经将锅中的鸡蛋搅散,一锅香浓鲜美的窝蛋牛肉汤便做好了。
“李启益,这才多久啊,你怎么就将锅端起来了?”杨雪儿奇怪道。
这么点时间,里面的牛肉都不一定熟了呢,吃生食的感觉可不是那么美妙。
“放心吧,不会生的,牛肉煮熟的时间,比你想象的要快得多。”李启益信心满满地说道。
锅中原本血红的牛肉,现在呈现着粉嫩的颜色,正是刚好煮熟的样子。
“可以喝汤了吗?”刘若依一脸期待地问道。
窝蛋牛肉汤煮成之后,各种食材的味道混合在一起,形成的是一种非常诱人的清香。
这味道实在是诱人,让几位女生都忍不住咽气了口水。
“这汤看着就很棒啊。”
锅中的窝蛋牛肉汤还在冒着腾腾的热气,原本白色的汤,在倒入了几个鸡蛋之后,变成了淡淡的黄色。
再佐上星星点点的野菜和牛肉,就凭这卖相,几位女生觉得这一定是一道美味佳肴。