“当然至于了,荒野上一切资源都是需要自己去找的,而且非常紧缺。”
“如果不时刻想着将一些资源攒起来的话,要是到了要用的时候没有,那可是会要命的。”
“卢卡斯都知道这一点,你们没想到,真的不应该。”
李启益神情严肃地出声道。
对于卢卡斯这次做的事情,他是非常满意的,顺便敲打了几位女生一番。
“知道了,我以后不会乱扔东西了。”刘若依闻言,神色一紧道。
她之前一直没转换过来心思,还以为就是来荒野度假的呢。
听李启益这么一说,她才知道想在荒野上生存下去是多么的艰难。
鸭毛这种东西,都要当成宝贝似的存起来啊。
“有人想做鸭绒枕头吗,想要做的话自己过来处理哦。”
卢卡斯将所有的鸭毛都搜集起来之后,出声问道。
“我不想要,这鸭毛的味道太重了,闻着这味道我会睡不着觉的。”刘若依皱了皱眉头,摆了摆手说道。
“卢卡斯你给我吧,我正想要一个软一点的枕头呢。”
杨雪儿将卢卡斯手上的筐给接了过去。
“雪儿妹妹,你受得了这鸭毛的味道?”
刘若依见居然真的有人想用这鸭毛做枕头,瞪大眼睛问道。
“现在的味道当然大了,但是我们把它清洗好了,再加一点其他东西进去,味道自然就不会这么重了。”
杨雪儿笑着说出了她的想法。
在荒野上待了这么久,她已经变得很有些主意了,这会都在考虑要用什么跟鸭毛凑在一起了。
“原来还有这种办法,说的我都想弄一个鸭毛枕头了。”
刘若依眼前一亮,有些兴奋道。
其实刚来荒野的她是睡不惯的,觉得浑身不舒服。
现在有机会得到一个柔软的枕头,自然不想错过机会。
“你想要的话那就只能等晚上了,等我和吴毅华大哥去多弄几只野鸭子来,那就人人都能有一个羽毛枕头了。”
卢卡斯有些自得地说道。
这么一想,他顿时觉得去抓野鸭简直就是意义重大。
“要不我也跟你们一起去吧。”
听卢卡斯又提到抓野鸭的事情,刘若依鼓足勇气说道。
“你真的想去吗,这一路过去可是很辛苦的。”
吴毅华见刘若依居然也想去,有些惊讶道。
在这种大热天,直接走过去都是一件非常困难的事情,何况是还要一路探索地质情况。
“我不怕辛苦的,你们可不要小看我哦。”刘若依昂着头说道。
“你想去就去吧,实在扛不住了就用野牛把你送回来。”
李启益见刘若依是真的下定决心要去,点点头说道。
“那我也去吧,只是找密封材料的话实在是太无聊了。”
王涵冰和杨雪儿这时候也心动了,跟着说道。
刚才她们还不太想去呢,一下子全都想去了。
“想去想留都行,但是现在不是讨论这些的时候啊,现在我们不应该更关心这些鸭子要怎么做吗?”
吴毅华见又有好几个人想去抓野鸭,有些兴奋了,但是关注的重点还是在美食上面。
他早上出去就没吃东西,一直饿到现在,早就饿的不行了,很想赶紧吃到午饭。
“饭也煮的差不多了,把饭盛出来吧。”李启益闻着锅中微微烧焦的味道,淡淡道。
“我来我来。”
卢卡斯刚想去做的时候,吴毅华一下子把他给拱开了。
他现在只想亲自动手,用最快的速度把饭盛起来,好早点吃上饭。
“嘿,这饭做的还不错啊。”
吴毅华一揭开锅盖,浓浓的水蒸气就喷涌而出,让本就觉得热的吴毅华感觉自己正在火上烤似的。
但是火烧火燎的感觉并没有让他退缩,因为水蒸气带来的米饭清香让他饥肠辘辘的肚子开始不住地抗议起来了。
吴毅华恨不得现在就用手抓起一大把米饭往嘴里塞,但是众目睽睽之下还是保存了一丝理智。
他没时间等蒸气慢慢散去,直接就用一个大碗,舀起一碗米饭就往提前准备好的一个大桶里倒。
新鲜出炉的米饭,看起来晶莹剔透的。
用大锅柴火烧出来的米饭,天然就带上了一丝烟火气息,颗粒分明之余还闪烁着诱人的光泽。
吴毅华红着眼睛看着碗中的米饭,再也忍不住了,直接长大嘴巴将一坨米饭给吞进了嘴里。
米饭的清甜滋味本就是非常浓郁的,已经饿了很长时间的吴毅华,味蕾变得更加敏锐,尝出来的味道就更加好了。
不过已经饿得不行的吴毅华没耐心细细品味米饭的滋味了,飞快地嚼上几口之后,就把米饭吞进了肚中,让空空如也的胃得到了一些慰藉。
“吴毅华大哥,你这是饿成什么样了啊,都开始直接吃米饭了。”
卢卡斯见他吃得欢,拿着一个碗走到锅边边盛饭边笑道。
“我早饭本来就每吃,还折腾了这么久,不饿才怪了。”
吴毅华飞快地扒拉着碗中的米饭,含糊不清地回复道。
“那你也注意一点吃相啊,大家都看着呢。”看着吴毅华嘴边沾着的饭粒,卢卡斯小声提醒道。
“吃相什么吃相,等你饿惨了的时候,我看你还有没有精神注意这些。”
吴毅华毫不在乎地说了一声,继续埋头大吃起来。
卢卡斯无奈地摇了摇头,继续舀着锅里的饭。
“这锅里怎么有锅巴,平时做的时候都没有啊。”
卢卡斯舀到锅底的时候,感觉锅底那一层粘的牢牢的,怎么都舀不动,有些奇怪地说道。
平时做饭的时候,为了保证米饭的最佳口感,可是基本上没有有锅巴的。
“难道……”
卢卡斯想到一个可能,突然感觉自己发现了一个天大的秘密。
第369章 高难度的米酒鸭
卢卡斯抬头看了眼老神在在站在一边的李启益,又看了看一听见有锅巴眼睛就直勾勾看过来的吴毅华,心下了然了。
今天的锅巴,很有可能是李启益特意为吴毅华做的。
难道,李启益从吴毅华没回来的时候,就已经预测到了他会带好东西回来,提前准备锅巴犒劳他?
咱这师傅的能力,恐怖如斯!
“吴毅华大哥你别吃饭了吧,吃点锅巴垫垫肚子比你干吃饭强多了。”
卢卡斯脑洞大开之后,指着锅里的锅巴殷勤地说道。
“快,快给我弄一点啊,我就好这一口。”吴毅华看着锅里的锅巴流起了口水,非常激动地说道。
“马上就好,等我抹一点盐上去。”
卢卡斯找来铲子和盐,随便抹了两下之后就将锅巴铲了起来。
还没等卢卡斯将锅巴拿起来,吴毅华就伸手将那块锅巴给夺了过去。
锅巴贴着锅的那一面已经变成了好看的金黄色,吴毅华张嘴一咬,就是一声嘎吱响,喷香的味道散发出来,萦绕在他的齿间,久久不曾散去。
咸香味的锅巴,嚼起来酥酥脆脆的,那一阵阵的嘎吱声就是现成的BGM,让吴毅华越吃越爽,获得了全方面的享受。
“你想吃都到一边吃去,不要挡着我。”
吴毅华吃的正香的时候,李启益的声音在他的耳边响起,让他吃饭的兴致一下子就降低了不少。
被打断进食的吴毅华无奈地看了李启益一眼,乖乖地退到一边继续埋头大吃。
李启益走到锅边,往锅里倒了一大盆水,然后将鸭肉倒了进去,就开始焯水。
在大火的炙烤之下,锅中的水很快就沸腾起来,鸭肉中的血水立马被逼了出来,原本澄澈的水变得浑浊,水上出现了一层浮沫。
随着时间的推移,鸭肉的香味越来越浓,而那股腥臊的感觉却越来越淡了。
当李启益感觉差不多的时候,便把鸭肉捞起来,将锅中的水倒掉开始进行下一步操作。
“李启益这操作普普通通啊,味道不会就是普通的啤酒鸭吧?”刘若依看着李启益的操作,有些失望道。
“你看着普通,但是李启益做出来的味道就是不一样。”
“他就是有这种能力,用普普通通的方式把一道菜做的更好吃。”
吴毅华眼睛闪亮地说道。
做饭这件事情,本来就没有什么花巧,大家做菜的工序都差不多。
但是做出来的味道怎么样,这才是真正检验一个人厨艺的标准。
李启益没管他们的议论,继续做着自己的菜。
他往锅中倒了一小勺的猪油,量真的非常少,融化之后就只剩浅浅的一层了。
“来一把花椒。”李启益出声道。
“师傅,给你。”
卢卡斯一直在旁边待命呢,李启益一说话,他便立马行动起来。
李启益接过花椒扔进锅中,随意翻炒了两下之后,花椒的香味就溢散出来,扑鼻的香气让几位女生都忍不住流起了口水。
还没等他们继续闻这股味道,李启益便将鸭肉一股脑倒了进去,在一阵爆响中飞快地煸炒起来。
啤酒鸭的日常做法,基本上都是加多些油,翻炒一番之后就加啤酒开始焖。
这种做法容错率是很高的,只要稍微注意一些,很容易就能做出一道味道不错的啤酒鸭。
但是李启益显然对这种简单方式不感兴趣,要玩就玩高难度的!
用煸炒这种烹饪方式做菜的时候,稍不注意就会烧焦,导致滋味大减。
但是一旦掌控的好,煸炒出来的菜中水分尽去,滋味就会得到浓缩,口感也会比焖煮出来的菜肴好上不少。
“来了,刘若依你想看的亮点来了,真没想到李启益会想着用这一招。”
吴毅华见李启益开始快速地煸炒锅中的鸭肉,非常兴奋地说道。