重生千禧:从钓鱼开始发家致富 第403节

  然后开始烫毛、拔毛、清洗内脏。

  艳艳刚出来吃完饭,看到他在杀鸡还围观呢。

  “阿哥,怎么杀两只啊?”

  “什么玩意儿?”秦母大惊,从房里出来了。“你个败家玩意儿,烤一只鸡就行啊。”

  多肥的小鸡崽儿哦,养了一年了的,就这么霍霍了。

  再养个两年就是老母鸡呢。

  “我准备窑两只尝尝,咱家一起吃呗。”他手上不带停的,挨骂就挨骂,不能亏了嘴。

  “滚蛋,策尼玛的小东西。”屋里还有两个孙孙,她骂了两句就回去看孙子去了。

  艳艳笑嘻嘻的凑了上来,看着秦大河收拾鸡。

  “艳儿,去帮我摘一把葱,多搞些过来,我好好腌一下。”

  “嗯嗯,窑鸡还没尝过呢。”

  家里的菜地就在第三个鲫鱼塘后面,丫头直接从塘埂穿过去,不一会儿就抓了一把葱过来。

  葱姜盐巴放一起使劲儿揉搓,很快就把汁水搓出来了,然后加味精、十三香粉、五香粉给鸡裹上,放入盆里。

  左右看了下,周边的泥巴太湿也用不了,拎个篮子出门往窑厂去了。

  这里的土质偏硬,捡了一些挖开的硬泥块回来。

  “阿哥,用泥巴窑鸡吗?”

  “嗯,是要先烧土来着。”他琢磨了一下,应该是这样。

  别人好像是先迎风做个窑门,再用泥块垒圈,一层层垒上去再烧。

  院子里风小,就在湖边垒着烧了。

  中间还塌了一次,修整了几个土块的形状才垒上来。

  然后开始堆柴火,院子里棉花杆子一大堆,直接拿着用就行。

  撇成小臂长短,小心的放到里面,上面又加了几根木柴。

  先把座底的稻草点燃,随着湖风一吹,火焰立刻从下方升起。

  过了一会儿,火舌开始从石头缝里冒出来。

  孙孙都饿了,秦母左等右等,等不到儿媳妇出来就出来找。

  看到两人在玩火,没好气的瞪了儿子一眼。

  “艳儿,给青瓷他们喂奶。”

  “哦,来了。”丫头恋恋不舍的回屋了,看着烧火多有意思。

  “这么大人还玩火?”

  秦大河撇了撇嘴,“我又不怕尿床,等会窑出来的鸡肯定香。”

  他开始去屋里处理鸡,把腌制的葱姜塞到鸡肚子里,然后汁水抹匀了,再用荷叶包上,薄薄裹一层泥巴,完活儿。

  又是半个多小时过去,土窑里面都烧红了。

  估计差不多了,开始用锹挖一些炭火出来,再放鸡进去。

  荷叶表面的泥巴层很薄,他怕烤糊了,炭火都不敢多放,直接把窑塌下去盖住鸡。

  最外围的大泥块也让他拍碎了,盖的严严实实的,让鸡在里面闷。

  艳儿喂完奶就出来了,在屋里根本待不住。

  “阿哥,还要多久?”

  “一个半小时吧,泥巴有点隔热。”可惜,家里没有锡纸,不然直接包锡纸就快多了。

  秦大河终于是想起了自家的崽崽,去了屋里稀罕一下。

  两个小家伙一起抬头的样子还挺好玩的,真和老鳖差不多了。

  秦父也在里面逗弄孙子,现在两个小家伙承载着全家的生活热情。

  “大河,那个黄梅戏班子联系好了?”他抬头问了一嘴。

  开过年两个孙孙办满月酒,实在亲戚吃个饭就行。

  但请个戏班子过来还是有必要的,龙凤胎哦,不热闹一下怎么行,多喜庆的事儿。

第387章 作坊

  上次去石涧赶大集的时候秦大河也问了,人家是跑农村赶场的,今年唱完就去宣城那边了。

  所以还得另外找人,托了好几个人才联系上另外一班子。

  “有一家,三天一万五,还得帮忙搭建木台和场地,我已经谈好了。”

  “哪里的?”

  “戏班子是铜陵那边的,年后准备沿着长江跑,正好到我们这里。”

  这个戏班子有自己的船,可是能省很多事儿的,带的家伙事也不少。

  “估计要唱好几场,你看看有没有其他乡里要请人唱戏的,帮人联系一下。”

  具体的运作情况他也不知道,但一个戏班子人吃马嚼的,专门跑一个地方收费一万五肯定不合适,不多唱几场怎么赚钱。

  “开过年我给问问,不一定有。”

  “地方选哪里?”秦父琢磨了一下,自己村子除了田里就没有宽敞的大平地。

  唱戏不止是一个木台子,到时候人非常多,附近十里八乡都要来。

  在田里唱戏的话,唱完了人家田地都得重新犁一遍,都被踩硬实了。

  “娃儿后面不是有个场基嘛,就在那里弄了,搭台子都方便。”

  “行,你有主意就好,一定要办好,别出差错啊。”

  晚上要吃窑鸡,秦父就没急着睡觉,去利民超市溜达去了,听听别人怎么谈昨晚抓赌的事儿。

  这事儿办的漂亮,别人越骂他心里越爽。

  香喷喷的窑鸡进入嘴中,秦大河顿时喜欢上了。

  鸡肉、葱香、香料味融合到一起,简直不要太好吃。

  “这孩子真能去干饭店了。”秦母笑呵呵的说道。

  自家儿子捣鼓烤全羊、窑鸡这些,在本地还没看到人弄呢,算是独门本事了。

  一年的鸡又嫩,味道刚刚好。

  不过秦父秦母岁数大了,晚上吃油腻吃多了睡不着,就浅浅尝了一些。

  正吃着呢,屋里传来哭声,秦母赶紧擦了擦手进去了。

  “喔喔喔,青瓷醒了啊。”哄了一下还不睡,索性抱了出来。

  看到爹妈和爷爷奶奶在偷吃东西,小家伙不干了,委屈巴巴的看着鸡。

  “乖,你还小不能吃,等会妈妈给你喂奶。”

  艳艳和秦大河两人默契的背过身赶紧吃,不然等会说不定要闹呢。

  两斤多的鸡,收拾一下也没多大,很快就吃完了,艳艳这才接过宝宝进屋喂奶。

  秦母帮忙收拾残局,剩下的鸡骨头直接给炒面它们吃了。

  “妈,什么时候能带宝宝出来玩?”

  “天暖和啊,现在死冷天的,风一吹就要受凉,到时候你们有的受哦。”

  “也是,咱注意些。”秦大河点点头,孩子生病是真折腾,一刻都不能离人。

  家里四小只对两个宝宝都很期待,经常在新屋门口蹲着,偶尔看到一眼立刻上前嗅嗅,把气味记下来。

  哪怕是丧彪,都不敢随便进屋了。

  接下来的时间,秦大河白天去收棉花,秦父则是忙活着考驾照的事儿。

  县里考驾照是真花钱,从科目二开始,老男人每次去必带一包红南京。

  给了一千块的红包不说,烟也没少花钱。

  效果肯定是有的,上午能单独练三个小时桑塔纳。

  科目三考试的时候又塞了五百,最后一哆嗦的事儿,他也不省了。

  好在一月底终于是拿到了心心念念的驾驶证。

  驾驶证到手,二话不说就开着陆巡出门了。

  先到张叔和五爷那里瑟了一圈,又去县里的人民广场溜达。

  他是老江湖了,知道跑黑车虽然不犯法,但也属于灰产,没急着赶在年前这个点儿去跑,拜码头再说。

  他要跑的线起始点就是人民广场,返程的话,最远也是在这里。

  正常的顺路车收费,从县里到大桥收费站是二十块,到市区加五块,也就是二十五一个人。

  当然,开价肯定不是这么开的,虚高一些,要是不还价就赚了,还价就按正常行情来。

  秦大河上次收人家五块钱就是闹着玩,也没指着这个挣钱。

  陆巡是七座,一天勤快点,赚个四五百问题不大,现在的汽油便宜的很。

  不过上来就跑的话,很容易被人点了炮。

  铁蛋的大伯得知秦父要跑黑车,主动帮忙搭了一条线,和人家吃了个饭。

  都是村里乡亲,子侄辈还交好,能帮肯定帮。

  搭上关系一切好讲,和其他司机一样按月交钱,再把司机圈子混熟就能跑。

  不交也行,被抓到了两万罚款是少不了的,一年被抓个两次基本就帮人打工了。

  交了钱,起码在县里这一片肯定没人管的,市里是不查到巢湖这边的车子,没有管辖权。

  周围本来也有人跑通江大道,李各庄那边就有一个,混进去简单的很。

  去人民广场和大家一起打打小牌,吹吹牛逼,对他这种老江湖而言再简单不过。

  黑车司机之间混熟了,还能互相介绍单子干。

  对于秦父既要干扎花厂副厂长,又要去跑黑车,秦大河也没多说什么。

  现在开车子的确实叼,副厂长也有牌面,老爸想体验一下这种乐趣也没办法关。

  他要忙着小作坊的事儿了。

  眼看离过年越来越近,天气开始暖和起来,鲢鳙饵料的制作也要开始。

  主要就是豆腐渣、黄豆粉、玉米粉的炒制,其他的都好说,这三个是真麻烦。

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