半个多小时后,窗外的窗户微微泛白,东方青蓝色的天空,开始逐渐明亮起来。
新到岗的厨师,这个时候来了一个,他和温明打了声招呼,然后进入餐饮区,开始准备今天早上的自助早餐。
所有食材昨晚都已经提前准备好了,他一个人准备起来也不算麻烦。
温明也回到餐饮区,蒸锅的水汽在此时达到了顶点。
温明把火关掉,先是取出切成小块的南瓜。
此时的南瓜已经变软,温明趁热用勺子把南瓜块碾成南瓜泥,然后加入糯米粉,揉成面团。
这个面团用的材料和昨天早上面团的面粉材料不一样,温明加入了一小勺食用油,以防止粘手。
等到面团揉好,温明给面团盖上保鲜膜,放在一旁醒发。
等待醒发的过程,锅里的南瓜盅也已经逐渐冷却了下来。
温明取出八个鸡蛋,打散。
盐,少许。
温水,一倍。
用小滤网过滤蛋液,除去筋头,然后把搅匀的鸡蛋液均匀的倒入到八个南瓜盅之中。
然后再次开蒸。
刷了几分钟电影解说,南瓜面团已经醒发好,温明用手揪下鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入前几天剩余的红豆馅,做成小圆饼。
如此反复,足足搓出来了60个南瓜饼。
看着面前整整齐齐排列的红豆南瓜饼,温明露出了一丝满足的笑容。
做饭比看修驴蹄解压多了。
取出白芝麻,均匀洒落,把60个红豆南瓜饼的两面都撒满。
最后拿出牙签,在南瓜饼上压出花纹。
至此,准备工作全部准备齐全。
温明看看手机,已经是早上六点钟了。
时间过得真快。
估摸着楼上的撸铁佬们要下来了,温明打开铁板烧电源,加热铁板。
等到铁板热起来之后,放上橄榄油。
油温上来,温明开始在铁板烧上把红豆南瓜饼一个个排列开来。
热油碰上蕴含水分的饼皮,立马发出滋滋啦啦的响声,红豆南瓜饼的香味也逐渐弥散开来。
“好香啊,这是什么?是馅饼吗?”
当第一批红豆南瓜饼被煎至两面金黄的时候,金发女子准时坐在了温明对面的高脚凳上。
“红豆南瓜饼,一种东方糕点。”
温明用铲子铲起来一个,放入碟子之中,放到了金发女子的面前:“有点烫,你小心点。”
温明可不想被人“一烫致富”。
鹰国老太太在麦当劳被烫获赔几百万的故事,他可是从小就听说过。
被提醒之后,原本蠢蠢欲动的金发女子,只能按捺住性子。
就在这时,温明从蒸锅内端出一个金黄色的南瓜盅,放在了她的面前:“南瓜蒸蛋,也很烫,先等等。”
金发女子看着面前漂亮的小南瓜,美丽的蓝眸一下子眯成了一条线:“你还会做南瓜蒸蛋?我最爱吃南瓜了。”
她已经迫不及待要开吃了。
“不知道这个南瓜蒸蛋的味道,和你们平常吃到的味道一样不一样。”
温明露出了一丝微笑,示意对方红豆南瓜饼可以吃了。
金发女子用筷子夹起红豆南瓜饼,轻轻地咬了一口,香糯软甜的味道,一下子在她的口腔之中炸开。
饼皮虽然是油煎的,并没有显得油腻,反而让这份香糯软甜增添了一些硬硬的口感。
同时,馅儿里的红豆,也解去了饼皮的油腻,让整个红豆南瓜饼的口味变得更加丰富起来。
硬中带软,软中带硬。
仅仅只是一口,金发女子就再次把情绪价值给满。
“太好吃了,里面的红豆好甜,完蛋了,我今天的糖摄入量要超标了,但是真的是太好吃了。”
金发女子狂点赞的时候,昨天的非白哥们儿快步走了过来,人还没到,就已经开口询问。
“红豆?今天难道不是青菜鸡蛋面?对了,今天有榨菜吗?”
第20章 我就是老板
温明取出第二个和第三个南瓜盅,放在了非白哥们儿和紧跟而来的胖男人面前。
胖男人看到南瓜盅和南瓜饼,脸蛋皱成了一团,品尝了一口之后,脸蛋皱的更厉害了:“你怎么做的都是我喜欢吃的?但又是我不能多吃的?我能不能把这么美味的南瓜,放在晚餐来吃?今晚的晚餐你来做吗?”
“抱歉,晚上我可能没时间。”
温明摇摇头表达了拒绝。
都成老板了,我要是还这么社畜的给你们做早餐+晚餐,那不得累死?
现在也就是厨师们还没全到岗,等到所有的厨师到位,我要好好享受。
“那好吧,那我就现在吃吧。”
胖男人嘴里说着,但是动作却一点都不慢,三口就把红豆南瓜饼吃完了:“再来一个,啊不,不要了,我要克制。”
温明有些意外。
这个胖子的克制力昨天就见到了,没想到今天依然克制了多吃一个的打算。
你这么节制,而且这么早就来运动,为什么还瘦不下来?
是不想瘦吗?
非白哥们儿倒是开口要了第二个红豆南瓜饼:“请再给我来一个。”
温明用铲子给他送过去第二个,提醒他不要急着吃。
金发女子此时已经吃完红豆南瓜饼,正在吃南瓜蒸蛋,听到温明说晚上不做,她起了聊天的兴致:“你是上早班的吗?”
“也不一定,看情况。”
温明本以为今天还是跟昨天一样,只有三个撸铁佬来吃早餐,没想到很快又来了两人。
第四个和第五个南瓜盅迅速被端了出去。
看着剩余的三个南瓜盅,温明觉得是不是要再做几个。
“还没自我介绍,我叫芙洛拉,芙洛拉罗杰斯,请问你叫什么?”
听到金发女子的姓氏,胖男人和非白哥们儿的脸上忽然闪现出一丝惊奇,但是两人都没说什么,而是继续吃南瓜蒸蛋。
金发女子芙洛拉望着温明,温明示意了一下自己没办法跟她握手:“温明。”
“你是专业厨师吗?”
“不,我只是兼职,等到厨师全都到岗之后,我就不会再做饭了。”
温明稍稍解释了一下,芙洛拉的脸上明显露出了意外和失望,胖男人第一个开口道:“你不做饭了?不不不,温明,我爱你的早餐,我才吃到第二顿,以后我每天早上都想吃到你做的饭菜。”
非白哥们儿此时也收起来了昨天的傲慢:“为什么不全职做?我感觉你的手艺,这里的老板应该会给你一个非常高的工资。”
温明耸耸肩:“我就是老板。”
“啊?”
三人齐刷刷的看向了温明,他们怎么也没想到,面前这个帅气的东方男子,竟然是这家熨斗酒店的老板。
“不对吧,我记得这个酒店的老板好像是一个老人。”
非白哥们儿脸上一副对熨斗酒店很熟悉的模样,他仔细想了想,说道:“他姓温,对不对?”
“对的,我也姓温,刚才说过了,我叫温明。”
温明露出了一个和善的笑容。
三人全都反应了过来:“你是前老板的孙子?”
“嗯,差不多,我刚继承了这家酒店,希望以后你们多多支持。”
温明微微点头致意,然后看向了刚刚来到的玛娜:“玛娜,你来得真早,吃早餐了吗?”
“我吃过了,谢谢老板。”
玛娜已经换好了前台制服,在餐饮区扫视了一圈,记下来了所有用餐的客人,然后说道:“老板,今天早上用餐的会比较多。”
“奥拉夫已经在准备了。”
温明转头看向另外的明厨,奥拉夫手脚麻利,飞快地准备着各种自助餐点。
难得的是,苏西大妈竟然也早早的赶来,现在还不到七点钟。
她正站在餐厅的入口处,看来是准备帮忙验证房客的房卡。
这本来是玛娜的工作。
这个苏西大妈很不错。
听到玛娜这个员工也喊温明老板,芙洛拉三人这次是真正的相信了面前这个东方男人是这座五星级酒店的老板。
他们无法想象,这个五星级酒店的老板竟然亲自来给客人做饭,而且一做就是两天。
这么勤快的吗?
果然,你们大乾国的男人都是最勤快的对不对?
非白哥们儿脸上的傲慢逐渐在消失不见,他脸上有些许的尴尬,但是他很快就找到了平衡。
继承的酒店嘛。
真是个幸运的东方小子。
不像我,全靠自己。
胖男子的脸上,则是更加痛苦的表情:“温先生,是不是以后都吃不到你亲手做的早餐了?”
芙洛拉愈发觉得这个东方男人神秘了,但她的脸上也有着一些失落。
这么好吃的红豆南瓜饼和南瓜蒸蛋,她以前从未吃过,今天才第一次品尝到。
就和昨天的青菜鸡蛋面一样。
以后都吃不到了吗?
“应该不会,起码这几天不会,因为主厨还没招到,这里的厨师也有点不太够用,等到主厨到岗之后,我可能就做的比较少了。”
温明没想到这个胖子这么爱吃自己做的饭菜,但他只当是对方客气的恭维,不过他也很喜欢这个自律的胖子,所以给出了一个让对方比较开心的结果。