挂了电话,摆弄了几下电脑,陈家志才又开着捷达回家。
到家时,易龙易虎都已经放学回家了,正在写作业。
但他的车子一到,也都兴奋的坐上坐下。
陈家志实在是困了,洗漱完,吃了点东西,就回屋躺下睡觉。
…
日子一天天过去,很快便到了芒种,也即6月6日。
芒种是位于中夏的节气,此时的天气炎热,常有大雨,作物生长速度进一步加快,多种时令蔬菜瓜果都陆续上市。
正常来说,叶菜类的生产受到的影响会逐渐加剧。
然而,从五月二十八九的那场大雨后,虽也下了几场雨,整个珠三角却都没形成大的灾害。
叶菜的品质受到了影响,但产量影响不大。
因为快!
当天气好时,叶菜的生长速度能快到让人心惊肉跳!
整个花城的叶菜都仿佛开了倍速一样在生长,采收,然后上市~
只用了几天时间,原本还算好的行情,就再次急速下坠!
不论是叶菜,还是瓜果,那都是齐刷刷的跌!
63号档也无从幸免,迎来了量价齐跌。
但靠着高人一筹的品质,菜心依然能维持日销十几吨。
青椒本就进入了尾声,倒也不愁卖。
唯独菜场挺愁。
几天时间,江心菜场集中播种的300亩菜心都达到了采收要求,产量也远超过往水平!
后果便是每天都要无休止的采收菜心。
早上割,下午割,到了晚上还要加班割!
连恨不得多收菜的专业收菜工都割怕了,很多人吐槽睡觉做梦时都在地里割菜心,手指手臂也都在痛。
但士气可用。
在感觉到不对劲后,陈家志就让徐瑶组织加班加点把工资提成算出来。
并及时把工资奖金都发放了下去。
整个5月,菜场工资提成和奖金一共发出去39万元。
普通菜工平均工资达1300元/月,作为参考,今年花城职工月平均工资也才847元。
小组长有所差别,青椒出货的北片三人,陈家志给的多些,在8千~1.1万水准线上浮动。
南片三人这个月出货少,则在5千上下浮动.
他打算以后也要参照创收,不是喜欢赌行情吗?
赌赢了,多发钱,赌输了,那小组长也要承担赌输了的后果。
通过发工资,也再度鼓舞了菜场本就很高的士气,让收菜工作得以高效开展。
冷库也立了大工!
原本空荡荡的冷库,只用了4天时间,就装了一小半。
陈家志站在冷库门口瞄了一眼,问道:“入库了多少菜心了?”
“130多吨了。”
易定干有点垂头丧气,好日子没过几天,菜心价格又回归毛毛雨了。
这个毛毛雨不是八毛九毛,而是一斤六毛,就很心塞。
这老天爷是和他对着干是吧?
“嗯~”陈家志只是轻轻点了点头,又说:“菜收完,移栽菜心苗就得抓紧了。”
“现在还要移栽吗?”
陈家志瞥了他一眼:“你还不是一名合格的赌鬼,赌鬼赌输了,不回本那是不会下桌的。”
“但赌鬼很可能倾家荡产。”
“冷库都没装满,有什么好怕的,不仅要栽,还要可劲的栽,最差也不过是烂在地里,没烂过几批菜的菜农,也注定只能是平庸的菜农。”
“那要经常烂呢?”
“干脆进城打工吧,体质不适合种菜。”
第304章 在烂市时梭哈
行情的急跌,让易定干出现了犹豫。
这个年代的人都很少经历蔬菜烂市,长期以来蔬菜都供不应求。‘烂市’这个词可能都还没出现。
所以他栽苗犹豫了。
这是人性。
就和大多数农民一样,看着别人种什么,自己就种什么。
菜好卖的时候就一窝蜂的种,干活积极性贼高,一旦不好卖,那就毫无动力。
当下就是这种情况。
易定干不敢再大量移栽菜心苗,原本颇为积极的戚永锋、黄日新等人也怕菜继续跌价,或者卖不出去烂在地里,地整出来了,栽苗却有些瞻前顾后。
陈家志就没这个顾虑了。
寒冬之后就是春天,烂市之后市场会迎来反弹。
这两年由于菜篮子工程发力以及市场需求,蔬菜种植面积越来越多。
从1990年到1999年,我国蔬菜种植面积由0.95亿亩增加到2.002亿亩,产量由1.95亿吨增至4.5亿吨。
年均增长率都在8.5%上下。
几乎每年都会新建大量蔬菜基地,尤其是花城和深城周边,各种菜场层出不穷,还都主种叶菜。
但在1995年,种植面积应该还没有饱和,只是接近饱和状态了。
最近珠三角天气一好,生长期缩短,产量迅速上来,导致行情下跌。
然而,市场需求还在,受限于交通条件,各大产区的互补性也很差。
烂市时间再长也长不到哪里去。
只要天气稍微一波动,比如深城明天来场大暴雨,打一打,淹一淹,整个珠三角行情就都起来了。
或者东莞、惠州来场雨也行。
别来花城就没事。
来了也只有听天由命,但种菜就是这样,想赚钱就不能怕。
反而在大家都怕了的时候,要更加汹涌的猛怼。
白天的忙碌结束,星星爬上了夜空,也不似白日那般燥热。
陈家志今天也不打算去市场,行情不好,也不忙,但还能靠品质维系住生意。
这时候生产工作反而更重要,他要留下来给众人加强思想建设。
随着最后一车菜发出,库管王虹给出了冷库库存准确数据。
菜心约131吨,数量不少,但菜地里也空了。
如今63号档每天能走约15吨货,同兴泰有时5吨,有时10吨。
陈家志给众人分析了一遍。
“如果能维持现在的量,到6月12日时,冷库里的菜心也没了,菜场的货也没出来,还是要断菜,所以你们在想什么呢?”
“想靠德良那100亩青甜椒兜底?”
“一周前,永锋和日新可都是主动要求拉秧拔苗移栽菜心的,现在刚把地整理出来,就怂了?”
“这就好比炸金花,一个尖大就敢跟牌,拿尖的金花时却连别人牌都不敢看,那你还赌个毛线的行情!”
“我来教你们该怎么赌,现在菜场地多,北片二三组有两百亩地陆续出来,南片除了已经栽苗的一百亩,也有两百亩空地,德良的青椒也马上拉秧拔苗了。”
“也就是说我们地很充足,足足500亩空地,这时候就该早点把子弹打光!”
“现在,我要求菜场全力栽苗,两百多号人,平均每人每天栽0.3亩,一天栽70余亩,用七八时间栽完!”
这批穴盘苗很充足。
因为育苗时,没想到行情会突然崩盘,甚至还考虑了暴雨台风会摧毁部分菜田,而多培育了苗。
所以陈家志有底气做出这个决定。
易定干、李明坤、戚永锋等人也被陈家志这个决定震得有些头皮发麻。
这才是赌鬼啊!
这批才入库的菜心是9天播种300亩,现在要7天500亩。
属实是小巫见大巫了。
易定干沉吟道:“风险很大,如果栽苗中途来一场特大暴雨,把菜场淹了,真要倾家荡产了!”
江心菜场的地形很特殊,南北两边都是河道,普通的大雨不怕,但强降雨河道涨水,估计就够呛了。
“既然都说了是赌了,肯定也要承担风险喽。”
陈家志洒脱一笑,“干吧,既然要赌,那就赌彻底点!”
“被淹了就赶紧从头再来,只要穴盘苗保持充足,行动力拉到最高,我们出菜速度就始终会比别人快一周。”
“这一周足够挽回损失了!”
这是场未知的赌局,陈家志也不知道答案,但在1995年都不敢赌,那还是早点退休回家养老吧。
“艹,干了!”
“干踏马的!”
“这才是赌行情!”
易定干一瞥戚永锋,总感觉这小子在内涵自己。
但不得不说,这种压上所有筹码的感觉,总是让人热血沸腾!
…
又一天。
陈家志难得早起,天还才麻麻亮就来到了菜场。