但接下来东乡菜场应该没大的开支了。
在四点左右时，陈家志才又开着车去江心菜场，路程接近一个小时。
东乡菜场的情况比想象中好。
这帮工人经过几次高强度劳作后，进步很明显，效率很高。
按他的评估，一个东乡菜场的菜工，至少可以抵3个江心菜场的菜工。
核心是工资体系不一样。
江心菜场菜工工资被他提到了10元/天，做一天活算一天钱，没有提成和奖金。
而东乡菜场基础工资就是12元/天，还有提成+奖金。
其次，东乡菜场菜工还经过他多次培训，以及高强度实战，有这种差距很正常。
所以，到了江心菜场后，看着喜欢扎堆干活的菜工，陈家志并没有生气。
而是去看了看平整出来的菜田，标准的长方形厢面，横向畦面，沟与沟之间相连。
为了开这沟，他还特意把开沟工人的工资提到了15元/天，迷惑了前股东唐骁等人。
实则人工开沟很辛苦，可以说是菜田开荒中最费体力的活。
只能说唐骁太不懂行。
整出来的菜田大约也有三四十亩，接下来就是播种。
和东乡菜场集中抢菜心一样，江心菜场也要抢一批菜心和芥兰，再搭配一些空心菜、上海青和小白菜。
瞄准的就是10月份可能出现的行情。
第194章 人
夕阳西斜，菜农如蚂蚁一般散落在菜田里，再远一些就是江面，景色很美。
菜农们却只会觉得很累，汗流浃背，也很不舒服。
割草、开沟、旋耕、锄地~
已经六七天了，来回就这四样活，明明是菜场，却一点菜的影子都没看到。
只是菜场北片有几十亩地看起来格外清爽。
菜场以省道为界，分南北两片，每个片分三小组，一共6组，各100亩左右。
整出来的这块地就是北片1组，组长敖德良。
因为要打造标杆，敖德良干活细致的性格最为合适。
结果也没让他失望，厢沟、边沟、畦沟、畦面都整整齐齐。
只是过程中人员管理有些乱。
陈家志一圈还没走完，就见易定干骑着自行车来了这块地，两人在沟边上碰了头。
“家志，种子和肥料买回来了没？”
“没有。”陈家志说：“今天才把钱拿到，明天一早我就和徐瑶去买。”
易定干擦了把汗：“好，就等着施底肥和播种了。”
陈家志指了指地上的沟：“试水了吗？”
易定干：“德良试了，连通河道的沟渠有闸门，可以直接放水自流进来，这里用水是真他娘的方便！”
两人又往地外面走，陈家志又指了指远处扎堆割草的二三十个妇女。
“发现问题了没？”
易定干气道：“这群婆娘，光聊天去了，活是一点也干不动！”
陈家志说：“别光顾着骂人，这是你要想办法解决的问题。”
易定干头一仰，说：“还能怎么解决，我只能让组长去说他们呗。”
“得，看来你还挺适应，这么快就有领导的派头了。”陈家志笑了笑，又说：“但你这解决不了根本问题。”
“哎哟喂，兄弟，我知道你有办法，你就直说，我去做。”
陈家志摇了摇头，问道：“你有管理过100个工人的经验没有？”
“没有。”
“50个呢？”
“嗯~也没有。”
“30个呢？”
“有。”易定干忽然眼前一亮，说：“可以分组了？”
陈家志又回头看着眼前这片地，说道：“标杆已经有了，后续的地也能跟着出来，没必要再集中抢地播种，你都没有同时管理50个菜工的经验，何况是永锋他们。
早点把人员分到各组，人一少，就好管理了。”
易定干点了点头：“是这个道理，那开沟的那些男工呢？”
陈家志：“还是单独一组，你先管着，以后打药、打地、上下车搬运都交给他们，工资不变。
还有，让各组长留意一下做事细、学东西快的工人，以后会成立收菜小组~”
两人又到了菜场的机耕道上，边走边聊，沟通完善着管理细节。
菜工管理其实也是门学问。
有过相关经验的人都知道，只要一块地里工人人数上了30人，就要扎堆了。
一旦上了80人，得，密密麻麻都是人头，看着都头晕。
这方面，易定干都还很欠缺，戚永锋、敖德良、李明坤、郭满仓就更难了。
尤其是李明坤和郭满仓，两人都没有管人的经验。
还有两个组长是黄日新和郑中，以前可能是其他职务，现在也被任命成组长。
陈家志顺便问了问两人情况。
易定干：“不是自己人，不好管，尤其是不认可我们的开沟和菜田布局，说是华而不实，成本太高，浪费钱。”
“浪费钱的事江心菜场干得还少了吗？”陈家志笑了笑，尽是嘲讽。
就江心菜场的道路、沟渠、水源、电力等基础设施条件，还要甩东乡菜场两条街。
但实用性却差东乡菜场很远。
易定干也乐得哈哈大笑。
“家志，我那辆三轮车怎么说？”
“明天我让徐瑶给你3000块钱，你的车菜场买了。”
“哈哈哈~”
当初陈家志卖给他才2500元，转手没多久就赚了500元。
…
夜色降临。
陈家志第一次在宿舍做了饭，前几天他都是和几人一起下馆子。
当下的菜场基本不管食宿，这其实挺不合理。
在后世至少会管一顿饭，陈家志见过最大的菜场食堂，是在昆明一个有机蔬菜基地，一个食堂能摆几十张大圆桌，几百人同时用餐。
而这还只是别人其中一个基地。
相比之下，如今菜工的日子确实很艰辛。
场长都要亲自做饭，这就更不合理了。
陈家志拿了杯啤酒，说道：“等菜场赚了钱，老子要做的第一件事就是要先把吃的问题解决了！”
“好。”
“陈菜场威武！”
“陈菜场霸气！”
“陈菜场帅气！”
陈家志这一句话就说到了众人的心坎上，家里没个女人后，突然间还真有点不习惯。
房间里邋遢就不说了，连吃饭都成了问题，不是不会，就是不想做。
一边喝酒，一边聊工作，其实也就是碰头会，也可以说是学习会。
每天吃饭时，几人都会聊白天遇到的问题，聊工人，聊如何做事……
因为经历过，陈家志能很轻易地辨别其中的真真假假~
戚永锋喜欢说些大话，隐瞒一些自己犯的错；
敖德良提出的问题基本能切中要点，就是话太少，人一多管理就容易出问题；
李明坤和郭满仓种菜都比较稳，一切按要求来，人也熟，有什么问题都是直接说，不会遮遮掩掩，适应角色能力很快。
这样看下来，还是李明坤和郭满仓更有场长潜质。
易定干就不说了，在副场长这个位置上挺得心应手，只要不让他亲自干活，他总能说得头头是道。
而对众人提出的每一个问题，陈家志都会深入浅出的分析，举例说如何去做~
一顿饭吃完，陈场长收拾碗筷，其余人被他赶去写工作日志去了。
一个个抓耳挠腮的恨不得代替陈家志洗碗的位置。
写个工作日志和要了老命似的。
但还必须得写，好坏都得写，陈家志就是要逼着他们养成习惯。
写一遍，白天做过的事肯定就回想了不止一遍，这样想不进步都难。
…
次日一早，
晨露未干时，办公室外的大坝子里就站满了人，160多名菜工都来了。
易定干在组织分组工作。
其实在地里也能分好，但他易哥就喜欢大场面，也不怕麻烦。
这样也好，陈家志也在一百多名菜工面前说了一番勉励的话，随后才准备和徐瑶一起去大采购。
上了车后，陈家志才问道：“徐瑶，以前菜场一般在哪里买农资？”
徐瑶说：“不太固定，经常换地方。”
“这都没有固定的采购点？”