“廖叔,咱到外面说。”
“行,你等一下。”
廖凯说完,转过头喊道:“主任,我出去一下。”
“去吧!不过下班之前不能离开,要不然被抓着要罚款。”
“明白。”
两个人来到食堂外面的一小片空地,直接找个台阶坐下来。
“这可以说了吧?”廖凯问。
“廖叔,我就是想问一下,那三个老东西有没有买到野猪?”
“你来找我就是为了问这个啊?”
“对啊!要不然呢?”
“呃!好吧,不过这个你怎么不去问你爸啊?或者问你妈也行啊!”
“我爸妈下班比你晚,还有就是这种事他们不方便出面。”
“嗯!什么意思?难道你有办法弄到野猪?”廖凯又不傻。
李加一把话都说到这个地方了,如果他还听不出来,那他也就太傻了。
“嘿嘿嘿!廖叔,您说的没错,我弄到了一头野猪,而且个头特别大。”
听到李加一这么说,廖凯微笑着说道:“你小子这是想坑他们啊!”
“是的,所以我想等您下班,帮我把野猪弄回去,当然,要让他们自己找上门。”
廖凯这么一说,李加一就知道三个老东西没有弄到野猪了。
也是,虽然野猪不是家猪,但也不是那么容易弄到啊!
再说了,就算是有人打到野猪,也不可能直接卖,基本上都是收拾好以后卖肉。
这一段时间,李加一也宰杀过猪,但他留了一头野猪没有杀,不但如此,他还继续养着。
现在这头野猪就算是没有四百斤也差不了很多。
如果他们买了,绝对让三个老东西肉疼,但他们又不能不买。
徐主任可是跟别的街道办主任不一样,她是军人出身,做事干脆果断。
三个老东西如果不按照她的话执行,以后绝对不会有好果子吃。
不但如此,很有可能还会把旧账给翻出来,那样的话问题就严重了,绝对不是三个老东西可以承受的。
“行,没问题,一会下班咱们一起回去。”
“别,我先出去,一会下班以后,您叫一辆三轮板车到厂子外面那片树林里,我在那边等您。”
想到李加一很可能是把野猪放到树林里了,廖凯点头说道:“行,那你快点过去看着点,我下班就叫辆板车过去。”
“嗯!那廖叔我就先过去了。”
“好。”
李加一来的快走的也快,满打满算不到半个小时,就又出了毛纺厂。
之所以用了这么长时间,是毛纺厂太大,从大门口进来到第一食堂就走了十来分钟。
出来也是一样。
在李加一离开以后,食堂主任过来抱着廖凯的肩膀问道:“李主管的儿子找你干什么?还神神秘秘的。”
“主任,是这样的,小家伙弄了一头野猪,想让我帮忙给弄回去卖给我们四合院原来的三个大爷。”
“什么!我说廖师傅,我平时对你不薄吧!有好东西你不弄给食堂,竟然给别人。”
毛纺厂是大厂,按说不缺肉食,因为每个月肉联厂都有配给,但谁嫌肉多啊!
再说了,肉联厂配给的量也不是很多啊!每个月只有一万斤。
听着不少,但别忘了毛纺厂有一万两千多名职工,平均下来每个人还不到一斤。
而就算是这样,能吃到职工嘴里的,可能连三分之二都不到。
所以说食堂也很缺肉,特别是小库房,那就更缺人。
现在听廖凯说有一头野猪,食堂主任立马炸毛了。
要知道食堂主任也是有采购权的,而且他跟另外八个食堂主任还是竞争关系。
可以说谁能弄来物资,那么无疑就是把另外八个食堂主任比了下去。
“哎呀主任,您这可冤枉我了,不是我不想弄给食堂,而是人家不愿意。”
“为什么啊?”食堂主任疑惑的问。
“是这样的主任,他……”
廖凯就把李加一跟四合院原来的三位大爷之间的恩怨情仇全部说了一遍。
说完又加了一句说道:“所以他这次特意挑了一头个头比较大的野猪,就是想坑他们一次。”
“原本我以为就我们院的大爷不是东西,没想到你们院的大爷更不是东西。”
廖凯耸了耸肩说道:“所以啊主任,我这也是没有办法,要不然我肯定想着咱们食堂啊!”
“没关系,不过他既然能弄来一头,那么就能弄来两头,回头你告诉他,我可以按照鸽子市的价格给他。”
“行,这话我一定带到。”廖凯想也没想就答应了。
只是带句话而已,至于能不能弄来,那就不是他的问题了。
其实食堂主任也经常去鸽子市,想着从鸽子市弄点肉。
。。。。。。
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第49章 习惯难改,搁楞嗓子
但鸽子市虽然肉不少,可是都不集中,每个人手里就那么点,并且很快就被人买走了。
他又不会分身,去跟鸽子市里那么多人去抢,所以每次去,最多给自己家买点,根本就买不到更多。
他也有找卖野猪肉的人,想从人家手里买,但卖野猪肉的人自己都不知道下次什么时候能打到。
所以也就只能不了了之。
现在好不容易碰到一个能弄来野猪的人,主任怎么可能放过。
而且听廖凯说的,这已经是第二次弄来了,之所以才第二次,主要是人家很少回城里。
这两次弄回来野猪,都是因为从农村回来,如果多跑几次,是不是会弄到更多。
只能说他想多了,如果让李加一知道他是怎么想的,估计会给他一个白眼。
野猪肉他肯定会卖,但是不会卖给毛纺厂,最起码现在不会,就算是卖,也会卖的很少。
不是他不愿意多赚钱,而是希望稳妥的赚钱,毛纺厂的需求量太大,同样的,也比较容易出事。
李加一这边,来到毛纺厂外面的小树林,就开始拔草。
感觉到差不多了,就把野猪取了出来,然后用草给盖上。
放野猪的地方离路不远,也就七八米的距离,主要是一会装的时候方便。
弄好以后,李加一就坐在路边等。
不到一个小时,李加一就看到一辆板车过来,板车上坐着廖凯。
不过并不是他一个人,另外还有两个人,李加一好像在饭堂见过他们。
“加一,我们来了。”
“廖叔,他们两个……”
“嗨,是这样的,我不是想着晚上肯定要收拾野猪吗!那么大的野猪,我一个人可能收拾不了,所以就叫他们过来帮忙。”
“这样啊!那可以。”
也亏得廖凯叫了两个人过来,要不然还真没办法把这头大野猪给弄到板车上。
将近四百斤的野猪啊!
“加一,这野猪也太大了。”装好以后,廖凯感慨的对李加一说道。
“还行吧!要不然怎么坑他们。”
“也对,不过院子里的人有福了,平均每个人最起码可以分到二斤。”
整个院子里一百二十多人,分两斤肯定没问题。
虽然这是一头野猪,但这是在空间里养的,基本上跟家猪一样,都是吃饱了睡,睡醒了吃。
所以长得也是膘,而且近四百斤,绝对算得上膘肥体壮。
正常来说,猪的出肉率也是有等级的,一级猪出肉率是百分之七十五以上,二级是百分之七十五以下,百分之七十以上。
至于三级,那就是出肉率在百分之七十以下的。
而且毛猪的价格,肉联厂下去收猪,也是按照这个算的,并不是所有毛猪都是一个价。
是按等级给价,不过相差也不是很大,一个等级也就差几分钱。
这头野猪,将近四百斤,出肉率绝对能达到百分之七十五。
这样的话,这头野猪最后出的肉,绝对超过两百六十斤。
“走吧廖叔。”
“嗯!”
因为这头野猪太重,所以回四合院的路上,只有李加一坐在板车上。
廖叔跟两个学徒,都是跟着板车走,有时候上坡还要推一下。
很快就回到了平安里七号院这里,廖凯拿出钱对窝脖儿说道:“给你钱。”
“廖叔,还是我来吧!”李加一连忙拦着廖凯说道。
廖凯并没有纠结这个,直接点头说道:“行,你给吧!五毛钱。”
“嗯!”李加一点了点头,拿出五毛钱给了窝脖儿。
然后廖凯和两个学徒,加上窝脖儿一人抓着一条野猪腿,就往院里抬。
还真是巧了,野猪刚抬进前院,就碰到应家盛在水池子边洗脸。
其实应家盛也是刚到家不久,因为天热就拿着脸盆毛巾出来洗把脸。
看到廖凯他们抬进来的野猪,也顾不得脸盆毛巾了,连忙上来拦着问道:“廖凯,这野猪哪来的?”
这时候刚好李加一进来,听到应家盛这话,直接说道:“我说应家盛,你是闲着没屁搁这搁楞嗓子呢?野猪哪来的需要告诉你吗?”
其实应家盛这是习惯了,一个人的习惯,并不是那么容易改掉的。