普通食客其实不太能吃出与原版的差距！
但就算是这样，九香火锅连锁店的味道，照样是市面上所有连锁火锅店中独一档的存在！
如果能继续优化火锅底料配方，未尝不能恢复到原版的十分！
大为满意的苏扬就给三位火锅底料师傅，以及工程师各发了一万奖金，然后就让火锅底料厂开工生产火锅底料。
火锅底料厂还是以满足连锁火锅店为主，短时间内并不打算直接卖火锅底料。
要是大家都买九香火锅底料在家里做火锅怎么办？
现在已经有这个趋势了！
火锅底料厂再怎么发展，容纳的员工也都不如火锅连锁店。
真的要靠美味赚钱，他还有九香食品呢！
火锅底料的事情搞定之后，苏扬又旧事重提，跟纪国熊说出开中式快餐连锁店的事情。
纪国熊听到苏扬的想法，也有些哭笑不得。
感觉自家老板的精力太过旺盛了！
刚上任的时候，他原本以为做好火锅店就行了。
后来有了九香健康餐饮，马上可能又会有新公司出现。
不过他还是有些高兴，毕竟这也是他的事业。
他总觉得，九香餐饮可能会往集团化发展！
过年的时候，他也认真考虑过苏扬的想法，也觉得这门生意可以做！
做好了，也不一定会输给火锅连锁店，因为这符合大趋势！
不过他还是想了一下问道：“老板，你打算把价格定到多少？”
“每个人10到30元左右怎么样？”苏扬也是有考虑过的，“专门为我们的员工量身定制的！”
纪国熊想了下说道：“客单价压到这么低，我觉得还不如直接做预制菜！”
“预制菜吗？”
苏扬对预制菜其实没什么太大意见。
主要意见还是许多餐馆用预制菜出餐，卖出了现炒菜的价格！
或者有些工厂在做预制菜的时候，不注重卫生，还用一些劣质食材。
就比如江艳饭盒里出现的僵尸肉！
“对！”纪国熊说道，“我们可以建立中央厨房，然后把所有食材放到中央厨房里加工出来，然后再送到分店加热贩卖！”
“这倒是不错的想法！”
苏扬知道了纪国熊说的预制菜，并不是那种袋装预制菜。
“如果老板只是为员工提供就餐服务，我们连店面都不用租，直接从中央厨房把饭菜做出来打包成盒饭，用专用的盒饭保温车送到各家公司员工手上！”纪国熊解释道，“如果老板想要面向大众，也可以在中央厨房做成成品，连厨师都不用请多少，稍微租一个比较普通的小店面就好了！”
“嗯嗯！”苏扬感觉纪国熊的提议都不错，“不过投资这样的中央厨房需要多少钱？”
“这个不好说，要看规模和菜色！”纪国熊解释道，“如果加大机械化投资就比较贵，如果只是请一些厨师，那就比较简单一点。”
“我们可以让丰园先将食材做成半成品，再经过一些加工，直接就可以让厨师在中央厨房内专门制作各种成品菜色！”
苏扬点点头：“我知道你的意思了！”
纪国熊解释道：“这样做，我们可以压低很多成本！”
“让我想想！”
苏扬决定回去用一下商业推演看看，哪个方式才是最优解。
在让员工吃得便宜，吃得健康的同时，他肯定是想要赚点利润的！
第149章 说媒的周士娟！有喜欢的女孩子吗？
他先是在凯悦大厦附近，九香食品、mcn产业园区附近看了几家不错的门面，然后就让冯桦送到他回家。
刚回到家里，打开门苏扬就看到了桌上的三菜一汤，以及旁边的陶雪！
“惊不惊喜？
陶雪一脸邀功的问道。
“的确很惊喜！”
他知道陶雪会来，但没想到她会做饭。
“这是我亲手做的，跟妈妈学的！”
“真的？”
“当然是真的！”
“很厉害！”
苏扬笑着点点头，奖励她一个亲亲。
“这边也要一个！”
陶雪指着自己的右脸。
苏扬满足她之后，她又指着自己的红润的嘴唇：“还有这里！”
看着她闭上的眼睛，长长的睫毛，苏扬有些被她可爱到了！
轻轻吻了上去，苏扬就像亲到了吸盘上。
好半天之后，陶雪才松开苏扬，一脸酡红的帮苏扬拿筷子盛饭。
苏扬坐在椅子上，端着饭碗，拿着筷子。
盯着眼前三菜一汤略微有犹豫。
从颜色上来看，应该没什么问题！
就是回锅肉有些黑了点，而且好像炒过了，肉都被油炸干了。
土豆丝死了点，颜色比较深，软软的。
好像是被油炸好的。
陶雪低声说道：“尝尝味道怎么样！”
“嗯！”
苏扬夹了一土豆丝，味道其实还行，不咸不淡，可以入口。
就是土豆丝被彻底炒死炒软了，不像餐厅那么脆！
“土豆丝怎么样？”
“可以的！”
“再尝尝回锅肉！”
陶雪做的回锅肉略微有些咸，但对重口味的人来说就合适。
应该是豆瓣酱略微放多了。
还有就是油倒得比较狠，火候不对，肉都被油炸硬了！
不过问题都不大，能吃！
“还可以！”
苏扬认真的点点头。
“还有土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤，这也是我很认真做的！”
苏扬尝了一下这两道菜，脸上没有任何表情。
陶雪屏住了呼吸：“感觉怎么样？”
苏扬皱着眉头说道：“就是这两道菜……”
见陶雪整个人都紧张起来了，他笑着继续说道，“这两道菜其实更好，比回锅肉和土豆丝做得好！”
“混蛋！”陶雪忍不住拍了一下苏扬的肩膀撒娇道，“我差点紧张死，还以为哪里出问题了呢！”
土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤的味道的确比土豆丝和回锅肉要好！
土豆丝和回锅肉都有比较明显的缺陷，但土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤中规中矩。
这已经很不错了！
苏扬好奇道：“你没尝过？”
“尝过！”陶雪点点头，“我一点点放盐，放一次尝一次……”
苏扬看着软趴趴的土豆丝和略微发黑发硬的火锅肉，算是明白她的问题了，怪不得炒菜会出现问题。
一点点放盐，火候就不可能掌握好。
但她做菜方法，其实也没太大问题。
对于厨房新手来说，盐放多少真的很重要！
只要盐味合适，其实大多数菜都能入口。
他忍不住笑道：“尝过你还问我？”
“谁让你嘴巴那么刁的？”陶雪抱怨道，“我有点紧张也正常！”
“你做得已经很不错了！”
“嗯！”
吃了饭休息了一下，趁着陶雪洗澡的功夫，苏扬躺在沙发上，以一个舒服的姿势使用商业推演。
半天之后，他才逐渐回过神来。
以便宜实惠为主的中式快餐还是可以做的。
因为房租和物价原因，中式快餐在榕城可能做不到北方那么便宜实惠。
但也会受打工人欢迎。
尤其是在加了美味buff之后！
纪国熊建议直接建立中央厨房，将饭菜做好之后，再送到各家店面。
这的确比较节约成本，就是前期建立中央厨房的投入比较大。
如果生意不好，亏钱就会比较多。
至于送到店面之后，饭菜会不会冷掉。
这个问题倒不用太担心，现在市面上有专门的送餐车。