半岛小房东 第52节

第73章 事情要是那么简单就好了

  sunny回到宿舍之后,被几位队友疯狂逼问的场面,黄旭并不是很清楚。

  不过等他第二天看到金泰妍发过来的照片,看着sunny正在被林允儿和黄美英两人牢牢的锁住的样子,还是笑出了声。

  同时也放下了对她的担心。

  毕竟她的身边有着队友能够陪她,应该就没什么问题了。

  于是在接下来的几天时间,黄旭虽然没有见过sunny,但是从她第二天联系自己时候的状态来看,她已经恢复了正常的模样。

  也不会经常生气什么的,而且黄旭还感觉到有些“粘人”。

  只是黄旭现在忙着处理加盟店各种事务,并没有注意到此时sunny的变化。

  同时也没有去酒吧夜店这种地方,而是在叔叔料理店楼上新改建出来的办公室内,处理着加盟店的各种事务。

  黄旭在开店之前就知道,加盟连锁店会比较的麻烦,可是就是想不到会麻烦成这样。

  如果不是有自己的叔叔在帮忙处理各种杂事,他根本处理不完这些事务。

  这天,他看着叔叔和堂哥送过来的加盟商资料,不由得头疼起来。

  因为这一段时间,他们的麻辣烫在韩国的热度实在是太高了的原因,在他们放出去可以加盟之后,就有不少的人到他们这里询问。

  现在光经过初步筛选的加盟商,就有一百多份资料。

  没办法,因为他的加盟店不但现在热度比较高,味道也相当的不错,十分符合韩国人的胃口。

  同时他的费用还比较便宜,甚至相对于其它加盟品牌什么的,价格可以说是相对廉价。

  他们的加盟费、品牌使用费等费用,只需要三千五百万韩元(20万左右)。

  就算加上装修,设备、食材等物料,总的投资算下来,大概需要接近一亿韩元。

  再加上房租和人员工资什么的,要想把这一个店铺开下来,前期准备的费用已经至少需要1.5亿韩元(80万左右)才行。

  这个费用看似很多,可是已经算是黄旭大发慈悲,挥舞的镰刀没敢割太狠的缘故。

  不然就这点钱,想要在首尔这种世界知名的大城市里开一个网红店铺,那想都不要想。

  毕竟这里的物价和人均收入,可是要远远超过国内的。

  他这么做的主要原因,就是不想做一锤子买卖,他还想把这第一批的商家当做典型,吸引后面的加盟者呢。

  毕竟他不会只做麻辣烫这一种美食。

  华夏的美食千千万,只要找到适合韩国人口味的小吃,随便拿出几道出来,就能让韩国人为之折服。

  到时候通过网络营销,相信到时候就算达不到现在麻辣烫的火爆程度,也能成为拥有一定名气的网红美食。

  那么有这么多成功案例的存在,那些人在交钱加盟的时候,就会没那么担心了。

  黄旭也能收割更多的商家。

  毕竟就算是杀猪盘,也需要先把猪骗进来杀啊。

  并且最重要的是,也是他这次弄这个加盟店的主要原因,就是想靠着这些加盟店进的物料什么的,从中赚取一定的差价。

  让他拥有足够的现金流,来补充全租房计划的一些漏洞。

  等他看完叔叔送来的加盟商资料之后,黄旭就对着叔叔说道:

  “叔,第一批的加盟商就先选这二十家吧,等他们的店开起来了,生意起来了再招收第二批店家。”

  “二十家?小旭,这二十家太少了吧。”

  黄文福看着黄旭选出来的二十家店铺,感觉有点少。

  毕竟经过他筛选之后,送到黄旭这里的资料,就有一百多份。

  可以说这些商家都是考察过,没什么问题,才能送到黄旭这里的。

  结果黄旭就只选择了二十家,确实有些出乎他的意料。

  “再多选几家吧,小旭,你也知道餐饮人的习惯,咱们的如果不快点扩张,要不了多长时间,麻辣烫这种东西会直接烂大街的,毕竟麻辣烫的做法,对国人来说,并不是什么秘密。”

  黄旭看着现在比自己还着急的黄文福,只能无奈的摇了摇头。

  “叔,我当然知道这种情况,我也想直接把这一百多家加盟商的店都开起来。只是现在咱们才刚开始发展,就算是这二十家店,已经是我估算过,咱们现在能力的最大值了,再多咱们就支撑不了了。”

  “最大值?”

  “是的啊叔,你想想看,每个店铺都需要设备,需要装修,需要进行人员培训,咱们现在能支撑这二十家店,就已经谢天谢地了。”

  “这”

  “而且叔你想想看,就现在这个规模,每天消耗多少耗材,咱们需要多长时间才能弄过来,这些都是问题。”

  “也是,这些我没想过。”

  黄文福听到黄旭的解释,也知道了他的难处。

  同时也理解了为什么第一批只开放二十家店铺了。

  “那就确定这二十家店铺,对吧。”

  “嗯,就这二十家吧,先把这二十家尽快弄好,咱们也可以继续扩张。”

  “明白,那我这一段时间就全力负责这件事儿,争取让他们早点开业。”

  “那就辛苦叔叔了,对了叔,如果中间有什么好苗子,用着比较顺手的,也可以看着培养一下,也不能一直逮着你用啊。”

  “明白。”

  送走叔叔之后,堂哥此时也站了起来。

  “那小旭,我去叔叔那帮忙吧,现在看着你们在这里忙,就我自己每天比较闲,这不合适。”

  “别啊,超哥,现在就开始要你忙了,并且你接下来的任务还比较重要。”

  黄旭连忙阻止黄超想要去叔叔那帮忙的想法。

  “哥,刚才你也听到了,现在这里,马上有将近二十家店铺要新开,到时候每天的食材消耗,可不是一个小数目,所以就需要你开始忙起来了。”

  “小旭,不是说他们一般的食材不是由他们自己采购么?又不用咱们买。咱们只需要提供他们这边没有的食材不就行了,我有什么需要忙的啊?”

  看着单纯的堂哥黄超,黄旭只能是摇了摇头说道:

  “超哥唉,事情要是那么简单就好了。”

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第74章 今天晚上出来喝酒吧

  “怎么说?”

  看着黄旭一脸苦笑的模样,黄超有些不理解,也不明白黄旭为什么会这样。

  “哥唉,你想想看,咱们在老家那边,到了异地他乡做生意,是不是得小心一点,低调一点,甚至达到一定的规模之后,是不是也得回报一下社会啊?”

  “这肯定的啊,生意好了,肯定会有人红眼啊,再加上人生地不熟的,如果不养一下名望,肯定不行的。”

  “道理都是一样的,咱们现在才四家店,就闹出这么大的动静,并且接下来有二十家加盟店要开业,到时候情况就不一样了。

  并且这还只是第一批,等到第二批第三批加盟店开业,你说会不会有人.”

  黄超听到这里,也明白了黄旭的想法。

  “你的意思是说,咱们现在也需要培养名望了么?”

  “肯定的啊,现在不做,等晚了就不好了。”

  “那行,接下来我怎么做?做什么?”

  看到堂哥已经知道事情的重要性了,黄旭也就把他的想法,给讲述了出来。

  “嗯,很简单,就是去首尔周边,以及这边的一些.”

  其实黄旭让堂哥做的事儿,也十分的简单,就是在首尔的周边,寻找一些发展没那么好的农村,寻找当地的菜农,成立采购公司,从他们那里收购一些蔬菜一类的农产品。

  这样做的话,好处是多方面的。

  首先是产品的进价会稍微低一些,毕竟省去了中间商这个环节,也能为自己的加盟客户提供一下低价的农产品,降低他们的成本。

  当然,如果只是这样的话,那黄旭可以说是出力不讨好了。

  他真正的目的,其实是为了这些农户。

  现在这个时候,由于店铺比较少,倒也形成不了什么规模,只是降低一下成本。

  可要是他的店铺再继续增加下去呢?

  当店铺达到了上百家,甚至是数百家店铺的话,那么这些店铺里每天消耗的食材,可不是一个小数目。

  而到了这个时候,他这个采购公司后面,就会有成千上万家提供农副产品的农户。

  甚至是等到他开的加盟商品类更多的时候,那么他旗下的农户数量还会继续增加。

  如果他没有事儿的话,这些农户倒也不会有什么作用。

  可要是真的有人眼红,想要对他下手的时候,那么这些提供产品的农户,就会是黄旭的护身符。

  韩国这边的人和国内不太一样,要是真的惹到了他们,他们可不会只在网络上叫嚣声援什么的。

  他们是真的会,直接在线下“真实”你的。

  特别是韩国的民众还比较喜欢举行游行抗议。

  那么当有人威胁到黄旭,从而影响到这些人的饭碗的时候,那么他们的作用就起来了。

  这些人的战斗力,可不是一般的人,一般的公司能够抵抗的。

  这就是黄旭的目的,给自己找一个护身符。

  同时还会有另一个好处,那就是在平时的时候刷一下社会好感度什么的。

  毕竟韩国这个地方比较复杂,如果被有心人挑事儿,那么他的连锁店计划还真的很难实施下去。

  可要是有这些农户在的话,那情况就会稍微好说一点。

  当然了,这些只是黄旭对未来的一点准备而已。

  其实还有一个最好用的方法,不但不用这么费心费神,而且还能让很多有野心的人直接不敢动手。

  把危险扼杀于摇篮之中。

  那就是请一个漂亮国人当自己的白手套,把自己的企业和行为,披上漂亮国的外衣。

  那么他的加盟店事业,就不用担心这种事儿的发生了。

  只是这个白手套不是那么好找的。

  首先就要求,这个白手套不能是白身,至少也得是有一定背景才行。

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