张瑞现在则是有些不理解了，这味道虽然没有办法和他们前几天考察的时候吃的那么好吃，但是味道并不算很差啊。
甚至他都感觉，这些东西，比自己以前在豫省吃过的饭店味道都要好，为什么会这么说。
就算是味道没有那边的那么好，但是现在这不是才第一次制作么？
后面再调整一下，味道应该还会提升不少。
黄旭看出了张瑞的疑惑，也知道他的思想方式还没有转变过来，还是从开店的方面进行考虑的，于是就指着面前的美食讲解道：
“瑞哥，你说一个成功的加盟连锁品牌，都需要哪些东西？”
“只要味道有特色，市场受众比较广就差不多了吧？”
“说是这么说，但是事情真的没有这么简单。”
接着黄旭就开始讲解起来，要想成功的创建一个加盟连锁餐饮，需要的东西。
除去那些商业上宣传的行为不说，他就给张瑞说几个必备的基础条件。
首先就是味道要比较好，很多人都能够接受。
其次就是要新奇，有一定创新的点，能够吸引到人。
最后就是成本问题和易于复制性。
而像现在他们面前刚刚制作出来的美食，无论是担担面，还是麻辣小面这些主食，还是酸菜鱼、钵钵鸡和夫妻肺片这些菜品，虽然味道也不能说差，但是也没有他们考察时候吃的那么好吃。
毕竟这些东西他只是按照十分大众的菜谱进行复刻出来的。
能够有七八成的相似，已经是黄旭前世积累的成果。
如果前世的他没有开饭店，并且闲暇时经常看短视频的教程的话，那么他今天做的，可能连七八成相似度都达不到。
毕竟这些东西，虽然有着菜谱，但是里面的配方，基本上都是上世纪八九十年代收集整理的。
甚至还有六七十年代的原始配方。
而现在已经是2013年了，先不说不同国家的人口味上的差别，就说一下现在市面上新出现的调味品，很多都是以前没有的。
这些调味品的出现，让现在的菜品味道，已经和以前出现了极大的差别。
特别是各种增香提味的添加剂的出现，让现在市面上的菜品味道，提升了不止一个台阶。
这也是为什么现在很多传统老店，吃着味道没有加盟连锁店的味道好的原因。
像黄旭的麻辣烫加盟店，其中可是使用了不少科技手段在里面，这也是为什么它能够在短时间内，就引起这么大热度的原因。
其次就是因为他的营销手段问题了。
如果用后世的眼光来看，黄旭的营销手段极其低下和普遍。
说白了就是网红效应，拍照打卡而已。
但是放到现在这个时间段，这已经是极其先进的手法了。
不过这也是题外话，主要还是麻辣烫这个东西，是第一次出现在首尔，基本上没多少见过。
加上网上的热度一炒，才造成了现在火爆的局面。
不过也不止这些东西，这些东西只能保障他的热度，并不能保证他店铺吸引这么多人加盟。
最重要的其实是因为，他的麻辣烫里面加了很多的黑科技，看似很简单，很多人都能做。
但是真的做出了之后，味道却不是那么一会儿事儿。
这也是为什么，他们第二轮的加盟商，依旧会有这么多人的原因。
张瑞听完黄旭的讲解，此时而已明白了过来，自己以前想的有点简单了。
于是就向黄旭问道：
“那接下来该怎么办啊？咱们再去国内请一个大厨过来帮忙调试一下味道？”
“不不不，这个并不重要。”
“为什么？”
黄旭的话，让张瑞此时更加的疑惑了，到底是什么原因啊。
看着张瑞迷茫的神色，黄旭此时则是露出了意味深长的笑容。
“瑞哥，你觉得只要能复刻好原始的味道就行了么？”
“难道不是么？”
“瑞哥你别忘了，这里是韩国，不是国内。”
接下来黄旭这才开始解释原因。
在国内的时候，地域的差距也有，但是没有国外的那么明显。
特别是现在的年轻人，其实口味的接受度已经很高了。
但是韩国这边不太一样，这边的年轻人都还好，但是那些中老年人，对于新生事物的接受程度，十分的排斥。
如果放到饮食上面，那么这些美食如果不进行一定的本土化改造的话，那么他们最多也就成为一个网红店而已。
和黄旭的目标锁结盟连公司，还是有着很大的差距的。
听完黄旭的讲解，张瑞还是有些不理解，毕竟在在他的认知当中，只要好吃，那么就会有人买帐的。
没看国内现在进来的那些国外餐饮，生意不也是蛮好的么？
为什么黄旭说这么做不行。
而黄旭也看出了他的想法，不过他并没有继续劝说，而是转身回到了厨房，整理一下刚才被两人弄得混乱的厨房，同时也收拾了一下食材，准备重新制作菜品。
至于说怎么劝说张瑞，倒是不用黄旭担心，因为他已经电话呼叫外援了，等这些外援来了，相信张瑞一会儿就知道具体是什么原因了。
幸亏前面两人已经制作好了调料，现在只需要准备一些主材就行了。
而他们只用了二十多分钟，他们就准备好了东西，然后就坐在大厅里面等待着来人。
不过相比较于黄旭的平静，此时的张瑞，则是有些好奇。
毕竟刚才黄旭可是说了，一会儿的来人，可以给他一个惊喜。
“小旭，说一会儿都有谁过来啊？”
“别急，一会儿人来了你就知道了。”
黄旭看着张瑞那期待的模样，他不打算现在就揭秘，毕竟他自己也不知道今天都有谁过来。
并且现在就揭秘的话，那么一会儿就没有惊喜了。
不过两人并没有等待多长时间，就看到了大门口出现了几道倩影，而黄旭的电话，也在此时响了起来。
黄旭看到这种情况，就赶紧到门口，打开了店门，把门口的几人迎了进来。
而等到几人进来之后，张瑞此时就陷入了狂喜之中，虽然昨天已经见到了不少的韩国明星，他已经做好了心理准备。
不过看到了来人之后，他还是感觉十分惊喜的。
因此来人除了sunny和具荷拉之外，还有着少时的徐贤和郑秀妍，以及函数团的郑秀晶。
几人进来之后，黄旭和几人打了招呼之后，就去门口关上了店门。
只不过等他转身之后，就看到了徐贤和郑秀妍姐妹，此时正用好奇的眼神盯着黄旭。
“怎么了？我有哪里不对么？”
黄旭看着三人盯着自己的模样，他稍稍的有些不太自在。
而且他也比较好奇，这三人除了郑秀晶没有见过之外，其余的两人都已经不是第一次见面了。
特别是郑秀妍，算上上次他送sunny的时候，这已经是第三次见面了，怎么还会这么盯着自己看啊。
“不，我就是比较好奇，到底是什么样的人物，能把sunny拿下。”
郑秀妍听到黄旭的问题之后，用更加肆无忌惮的眼神打量着黄旭，似乎是第一次见到黄旭一样。
同时站在她身边的徐贤和郑秀晶，也是用同样好奇的眼神观察着黄旭。
只不过几人好奇的点就有些不一样了。
郑秀妍和徐贤二人，下午的时候，突然看到了sunny在群里说，晚上有谁没事儿的，她请客吃大餐的发言，就十分的诧异。
作为已经在一起好几年的队友，她们对于sunny的性格十分的了解，知道她没活动的时候，就是一个宅女。
可是这次休息，她是第一个跑的，这就已经让她们十分的好奇了。
结果今天突然又说，要请客吃大餐，这就更让她们感到奇怪了。
不过因为这次的休息时间比较长，除了徐贤在宿舍没事儿之外，其它人都有事儿。
因此当时响应sunny号召的，也就只有她一个人。
而当sunny说出，今天大餐是黄旭准备请她们试吃新菜品的时候，群里的几人就开始激动起来，都想要过来见见黄旭，想要看看上次吃饭，都没怎么注意到的饭店小老板。
可惜sunny说的太晚，其他人不是不在首尔，就是晚上已经有约了。
只有郑秀妍在看到这个消息之后，就心中一动，直接就放弃了晚上的活动，带着郑秀晶一起来到了这里。
相比较于其他队友想要品尝美食，或者见见sunny这位男朋友的想法，她的想法则是有些不一样。
她是真的对黄旭有些好奇，甚至就连今天好不容易才和妹妹一起度过的假期都放弃了。
直接带着她来到了这里，并且这么肆无忌惮的打量着黄旭，想要看看他到底有什么过人之处。
不过她观察了半天，发现黄旭除了身高比较高，身材比较好之外，似乎也没有什么其他的特点。
看着就和一个刚毕业的学生没有什么两样。
这就让他更加的好奇了。
因为其他的队友，她们只是想吃瓜，可是她却有点不太一样。
她在很早的时候，就有着很大的“野心”，不甘心只做一个女团idol，想要做出一番自己的事业。
因此在少时成功之后，她就一直注意结交更方面的人脉。
前面在第一次见到黄旭的时候，她并没有太在意，毕竟在她看来，黄旭就是一个开饭店的而已。
而第二次见面的时候，他的身份就已经是sunny的男朋友了。
不过这也是不算什么，她虽然不理解，sunny为什么找这么一个开饭店的座位男朋友，但是她却并没有说什么。
毕竟人各有志，而且她也不太看好两个人的未来。
毕竟两个人的身份地位差距在这，世界观和消费观都不同，不太可能长久的在一起。
可是让她没有想到的是，几个月之后，她在逛街的时候，看到了好多家麻辣烫店铺。
更是在偶然间的一个机会，在一个酒会里面，听到了麻辣烫加盟店的事情。
也正是这个时候，她才明白，那个以前看不起的小老板，现在似乎已经飞黄腾达了。
特别是在前几天的时候，她从一些渠道哪里了解到，黄旭的第二批加盟商数量已经达到了上百家的时候，让她的好奇心在这一刻彻底的燃烧了起来。
也正因为这样，她才会今天带着妹妹来到这里。
不过现在也不是说话的地方，随后几人闲聊几句，把张瑞给几人介绍一下，合个影之后，他们就转身去了厨房，开始准备今天的晚餐。
只留下几个女生，留在大堂里面，看着这空无一人的大堂，开始闲聊起来。