资本之王 第77节

  那么西柚资本才算真的属于行业顶尖,不再需要跟任何同行比肩。

  谢景行重生之初常说时不我待,现在他与时间同行携手共进,静下心慢慢来等十年后再回首。

  “汤好了。”

  砂锅喷吐水汽,宋安梨两手戴着隔热手套小声提醒,谢景行依靠灶台边宛若砂锅守护者碍事吧啦的。

  再炖下去该咸了,她练就十几年的厨艺可不想被这一碗汤砸掉招牌,还指望什么时候退休了开间私房菜餐厅呢,到时候找太禾资本融资……

  “你不是留学期间学的厨艺?”谢景行意外地挑了下眉毛。

  宋安梨微微一愣,随即笑着解释道:“我是潮汕人嘛,潮汕女孩子基本从小都会做饭洗衣服打扫家务这些事,姿娘仔不贤惠找不到婆家的。”

  “……你是雅姿娘,应该是这么叫的吧?”谢景行想了想说道。

  这下轮到宋安梨意外眨着大眼睛好奇问道:“会潮汕话?”

  “只知道几个词语。”

  去欧美的华人比起熟练使用英文口语更容易先学会几句广普,谢景行没有英语困扰,但他在纽约读书时请过几个厨子大多祖籍两广,顺便学了几句。

  姿娘仔是年轻姑娘,雅姿娘是漂亮的年轻姑娘,她们又都叫走仔,迟早要走掉嫁出去,所以生来就是夫家的人。

  谢景行听说过潮汕当地的特色民俗,常听人说潮汕姑娘贤惠,可从没仔细想过怎么个贤惠法,因为女人在他面前好像都挺贤惠……除了俞童和周凤澜……

  “以后你开私房菜餐厅不会缺投资人。”他喝完一大碗汤给出正面评价。

  宋安梨满足的点点头正准备说点什么,她的私人手机振动音响起备注显示是“妈妈”,反手摁静音把手机倒扣到桌面上。

  谢景行抽几张餐巾纸擦擦嘴:“我换身衣服,你收拾一下。”

  等他起身回卧室,宋安梨拿起手机,在振动结束前接起电话。

  “梨梨,你弟弟被抓起来啦!”电话那头传来撕心裂肺的哭喊声。

  宋安梨一时间没反应过来,捂着话筒快步走到角落小声道:“妈,怎么回事你慢慢说,我没听清楚。”

  “你弟弟昨晚上被抓起来了,我今天早上去给他送饭不在,问邻居才知道……”

  她妈妈勉强稳定情绪从头开始讲,宋安梨举着手机的手掌渐渐变得苍白,指节凸显依稀可见青筋。

  许久之后挂断电话,她深呼吸空气抬起头才发现谢景行不知道什么出现在眼前。

  “谢总,我……”宋安梨红润嘴唇紧抿不自觉低下头。

  “事情跟你妈说的有出入,你给刘启明打电话,让他带李延去潮汕先把人弄出来。”

  谢景行轻描淡写说了一句,掏出手机找到好兄弟颜文华的电话号码,略作思索没有点击拨通按键,拿着手机走进书房拨通了另一个号码。

  宋安梨的妈妈说她弟弟昨晚在酒吧玩喝了不少酒,然后领了位第一次见面的女孩回出租屋,事前洗个澡放屁的功夫,从浴室出来就看到那女孩用矿泉水瓶做了个简易壶在客厅里摇头晃脑吞云吐雾。

  她弟弟爱玩但从来不整这些,见到这一幕瞬间没了兴致,就劝女孩别整了赶紧走人;那女孩却颇有豪爽气派说我再整两口,再者大半夜的朋友们都睡了,我总不能出去睡大街吧,大不了我多陪你玩两天!

  两人你一言我一语越来越激动,宋安梨的弟弟酒精上头蹦出句你再不滚我就给你送进去。

  那姑娘听到这话顿时就急了,表示你不把我送进去你就是我养的,她居然主动打电话自首了,结果她没啥事,宋安梨的弟弟因为收容他人,至少蹲三个月起步。

  “这……是酒蒙子遇到了岔道逼?”在电话里听完全过程的程森笑嘻嘻说道。

  谢景行轻飘飘问:“是你吗?”

  “谢总,我这个人毛病很多,能活到现在全靠和气生财。”

  程森收敛语气,顿了顿说道:“您要是瞧得起我,这事交给我,最晚明天向您当面汇报结果。”

  “现在是早上八点,晚上八点没结果就不用联系我了。”谢景行干脆利落挂断。

  能做出朝他助理的家人下手,拐着十八道弯向他示威的选手,大概是什么段位用屁股想都知道,很可能是程森的同行们,这类人总是这样蜂拥而至。

  谢景行没由来的有些沮丧,做金融过于趋利避害权衡得失的天性本能有时候并非好事,没人害怕他,什么臭鱼烂虾都敢跟他比划比划。

  昨晚换做老谢大概率会非常从心的直接把程森弄死,在这方面他比老父亲差的还远。

  …………

  暂且安排好此事,谢景行收拾心情带着魂不守舍的宋安梨前往公司,上午照例在办公室里处理各种文字工作,中午外出到‘不渡’五角场门店,制定营销活动策划。

  【听说,下雨天跟奶茶更配哦。】

  门店角落靠窗的一张餐桌被临时当成办公桌,崔阿柳看着笔记本电脑屏幕显示的文案忍不住抽动嘴角,又偏头看看窗外淅淅沥沥的雨水。

  抛开别的不谈,这条文案确实和现在的环境蛮搭配,听说过几天还有台风要登陆魔都,这个月到下个月多雨天。

  “选出一款单品设定为雨天半价,但得到线下门店点单,且需要对出专属暗号口令。”谢景行强调重点。

  崔阿柳若有所思攥着手:“通过微信公众号传播专属口令?”

  “是的,暗号口令叫做:听说,下雨天跟奶茶更配哦。”谢景行一本正经口述。

  崔阿柳强行压制想要疯狂上扬的嘴角:“这是不是有点……嗯,我的意思是客人会不会不好意思说?”

  “不仅要让客户讲出来,还要让店员跟客户互动,比如装没听见让客户大点声,或者回一句‘喝奶茶拯救世界’之类的台词。”谢景行内心毫无波动。

  一次完整的营销大致可以分成三个步骤,概念普及,互动传播,形象升华。

  营销的概念是‘下雨天和奶茶更配’,首先制定一个悬念,让消费者了解到‘不渡’品牌,进而好奇下雨天为什么和奶茶更配?

  其次通过逗比接地气的对暗号游戏进行互动传播,这种玩法在多年后特别常见,奶茶、快餐几个行业都快把这招玩出花来了。

  其中最典型的例子无外乎‘太二酸菜鱼’,对暗号送小菜,一年送出十五万份小菜,按照90块钱的平均客单价计算,对暗号对出一千多万营收。

  ‘不渡’要是真练会这一招必然对回头客粘性大大增强,最关键的是眼下还没有奶茶品牌这样玩,对暗号在传播层面的收效大概率会超过互动层面的收益。

  作为高端品牌定位的奶茶店个性化非常重要,而能吸引年轻人买单的,恰恰正是个性化。

  “概念普及,互动传播,那么第三步骤形象升华呢?”

  当崔阿柳听懂整套营销思路后,心中笑意消失,表情认真虚心请教。

  谢景行点击PPT,切到下一页:【天青色等烟雨,而我在等你。】

  “我联系到了一位国内的陶瓷艺术家和不渡‘联名’,通过雨天串联瓷器,传播瓷器与我国传统茶饮的历史渊源,最后落脚点贴合‘不渡’的新国潮古风奶茶定位。”

  他组织语言继续说道:“具体方案暂定陶瓷艺术家帮忙设计一款专属雨天半价奶茶的包装杯,录制一个几分钟时长的纪录片形式广告,放在门店大屏播放,我写一篇相关的公众号稿件。”

  “再加上把和交大的校园文创联动主题设定为‘瓷器与茶叶’历史典故,最后我私人收藏有些瓷器,可以拿到门店做一个博物馆展览快闪活动。”

  人们买的不是东西,而是他们的期望。

  这是某位营销大师说过的话,崔阿柳自从创业做‘不渡’以来,把这句话总结为消费者买的不是奶茶,而是对于品牌的认同感。

  现在‘不渡’的品牌定位进一步细分到国潮古风+高端品类,消费者的认同感同步升级,变成了对中国传统文化的认同感。

  谢景行设计营销计划不光在强化‘不渡’的形象定位,还是在教消费者什么是新国潮文化,或者是某种程度的唤醒,唤醒消费者对传统文化的认同。

  崔阿柳思绪飘动想到了乔布斯,在她的认知里好像只有乔布斯执掌的苹果做到了教消费者做事,改变了整个行业,乃至时代。

  “我明白你到底想要做什么了。”她盯着谢景行平淡似水的脸一字一顿说道。

  谢景行耸耸肩:“我早就告诉过你,是你始终不相信我,也可能是你对你自己太自信了。”

  “……”

  崔阿柳脸蛋微红无言以对,好吧,谢景行的确说过想制造国潮风口,但在此之前她宁愿相信谢景行是馋她的身子,她委实想不到该怎样人为制造一种社会风潮。

  她发自内心的幽幽说道:“我觉得你是这个世界上最好的产品经理。”

  “我还以为你会认为我是最好的营销大师。”谢景行默认自己是这个世界上最好的产品经理。

  (本章完)

第103章 父辈的霸气

  “不一定非要喊‘喝奶茶拯救世界’,你们可以自由发挥,比如客人对出暗号后,你双手合十来一句‘愿望实现’也很好,别不好意思。”

  谢景行和崔阿柳讨论完整体营销方案,当即进入执行阶段,现场培训店员和消费者互动要点。

  他起初试图从营销概念和品牌形象角度切入大致讲讲方法论,可当一位看起来才十八九岁左右做事麻利的店员问什么叫“文化认同感”,一丝不可言说的淡淡尴尬浮现,只好直接培训具体怎么做。

  培训持续整个下午到晚餐时间结束,谢景行、崔阿柳和宋安梨在附近随便找了家餐厅吃晚饭。

  “后续‘不渡’品牌招聘员工门店基层外场员工至少要培训三天上岗,店长全职培训周期不能低于半个月。”等上菜间歇谢景行思索着提出方案。

  崔阿柳早有考虑:“培训场地已经准备好了,培训教材正在准备,争取赶在魔都新店开业前全体员工培训半个月到一个月。”

  “还有门店要搭建线上智能化管理体系。”谢景行着重提醒了一句。

  奶茶之类的餐饮零售快销品牌,员工基本都是正常情况应该在校园里读书的年轻小孩,说残忍点最低端的廉价劳动力,人员流动性非常大。

  想要做好培训,就得先有一套行之有效扁平化的管理流程,要不然今天刚培训完明天就不干走人了,企业本身浪费不起这个精力不说;门店无法做到统一管理完全依赖店长个人能力,对品牌的整体价值损害非常巨大。

  现在‘不渡’一家线下门店后厨切水果泡茶加上前台做奶茶点单,平均每个店7位员工,都赶上西柚资本人力规模了。

  随便一位受了气没处申冤的小年轻员工热血上头往后厨操作台吐几口吐沫,都是崔阿柳无法承受之重。

  内部岗位晋升体系、人员培训之类的活全是她负责,谢景行无意插手,三言两语提醒到位便不再多说。

  默默无语吃完晚餐临分别前,崔阿柳最后提起话茬催促道:“这个营销方案工作量不小,你的助理人选是不是尽早确定?”

  “月中,十五号之前我肯定去春城,这几天实在没时间。”谢景行无可奈何。

  他现在的时间分配都是按照‘半天’计算,西柚资本招聘量化交易团队员工的技术轮面试怎么也得半天;交大创业孵化基金签约仪式陪市里领导合影要半天;君泰举办的一个金融行业峰会邀请太禾参加,去打酱油上台讲几句……

  崔阿柳也差不多,这次来魔都出差两天时间敲定品牌营销策略外加新店面选址堪称时间管理大师,稍稍催促一句,便拎着包飞奔去机场极限赶航班连夜回春城。

  …………

  “谢总,李延回来了,刚下飞机还在机场,他说需要当面向您汇报情况。”

  崔阿柳前脚刚走,状态游离了一整天的宋安梨恢复正常,如释重负般说道。

  谢景行抬起手腕看看时间晚上七点:“弟弟回家了吗?”

  “嗯,已经回家了。”宋安梨说着说着鼻子一酸红了眼圈。

  谢景行笑了下安慰道:“让他们回太禾,今晚没什么事你先回家休息。”

  “不用,我可以的。”宋安梨勉强控制酸涩嗓音。

  谢景行点点头只当什么都没发生一路默默无话回到太禾,因为正赶上晚高峰时间,李延从机场坐地铁早回到公司一步,但只有李延。

  他绷着张脸解释道:“事情解决完刘总说临时有事去趟京城,让我单独回来汇报。”

  “他有什么事?”谢景行疑惑不解。

  李延看了看宋安梨,她知趣的起身表示去泡茶,谢景行眉头紧皱敲敲桌子叫住她:“直接说!”

  “这件事查清楚了,的确是程森的同行。目的不是想示威,他们想诱骗宋助理的弟弟溜冰,然后拖宋助理下水……”

  李延话未说全,跳过这一节继续说道:“问题出在她弟弟带回家的那个女孩身上,为了把局做到水到渠成看不出痕迹,他们只是在夜店里随便挑了这个溜冰的女孩,免费给了她点冰,让她陪宋助理的弟弟过夜,别的什么都没安排。”

  “这个女孩跟宋助理的弟弟回家后不出意外做了个冰壶吸上了,可能是他们给的冰纯度比较高把她吸岔道了,再加上宋助理的弟弟抵触情绪格外强烈,她脑子迷迷糊糊就自首了。”

  宋安梨娇俏脸蛋失去血色,身体止不住的微微颤抖感到后怕,这些灰色掮客的手段太毒了,只用一包几千块的冰就差点毁了她弟弟从而拖她下水。

  再之后呢?

  在谢景行身边安插一个“商业间谍”,亦或者也用这种方式不知不觉给他做局,让他掉入深渊万劫不复。

  这以往只从地摊文学听说过,雾里看花般的都市传闻首次赤裸裸闯进现实就发生在自己身上,比鬼故事还要惊悚。

  “他跟老谢汇报这件事了?”谢景行大概明白了刘启明为什么去京城。

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