四合院:从少年到首富 第55节

“厂长说得对,咱们车间的工人同志可是跟我抱怨了不少次了,

说咱们食堂的那些师傅做出来的饭菜不合胃口,糟蹋东西,还问我这个车间主任能不能换厨师,

这可真是为难我了,

现在这年头,有手艺的厨师哪个不是正儿八经的拜师学艺的,目标都是大酒楼大饭庄,想赚大钱,

哪里会来咱们轧钢厂做窝头咸菜和大锅菜。”

“确实是,咱们轧钢厂这几个厨师大部分都是解放前就在食堂工作的老人,完全是野路子出身,

就算是军管会支援的那两个厨师,以前也是部队炊事班的,

跟小何同志的手艺也是完全没法比的。”

见领导们都夸奖自己,何雨柱也没有骄傲,笑呵呵的说道,

“厂长,各位领导,过了,过了,你们这样夸我,我该翘尾巴了,材料就这样,做出来的东西跟其他师傅做出来的没什么两样。”

见何雨柱谦虚,马厂长就笑着摇了摇头,“得了,小何,夸你你还谦虚上了,

以后你的工资就按正式工人的平均工资算,250个单位,

当然,如果你愿意教一教食堂的厨师们做大锅菜,我就做主给你300个单位,怎么样,有难处吗?”

听马厂长这么说,何雨柱赶紧摇了摇头,他可不想给在座的领导一个唯利是图的印象,

“厂长,各位领导,都是为了更好的为国家建设添砖加瓦,教食堂厨师大锅菜自然是没有问题的,

至于这工资嘛,就不用多给了,

虽然只在街道工作了3个月,但这点觉悟我还是有的。”

见何雨柱摇头拒绝,马厂长几人都欣慰的笑了起来,“不错,不错,不愧是街道出来的自己人,

那就这样定了,等你把食堂的师傅们教会了,这工资就给你涨起来,

不要拒绝,我们都是部队出身,立功授奖是应该的,

作为厨师,能让咱们的工人同志吃好,那就是立功,而且是立大功。”

见厂长都这样说了,何雨柱又跟钱没仇,也就不再拒绝,笑着答应了下来,

“谢谢厂长,谢谢各位领导,我一定好好努力。”

跟着胡良才出了小食堂,两人再次回到他的主任办公室,胡良才就笑着对何雨柱说道,

“小何,你工作和工资的事情就算定下来了,

你先带着妹妹去吃饭,下午的时候我再领着你去工会转转,

至于加不加入工会和储金会看你个人的意思。”

工会和储金会的事,何雨柱早就知道,也不需要胡良才多说,就点头答应了下来,

“胡哥,加入工会和储金会可是好事,我说什么也得加入啊。”

见此,胡良才也没多说什么,就让何雨柱出去了。

出了办公室,来到小厨房,见妹妹还在那儿坐着,就上前笑着问道,

“雨水,怎么样,饿了没有?”

虽然早上喝了鸡汤,但这会儿都快过饭点了,何雨水自然早就已经饿了,

见哥哥出来了,就摸着肚子,苦着个脸看着何雨柱,

“哥,你怎么才出来,雨水肚子都快饿扁了,我们什么时候去吃饭啊!”

见妹妹一脸委屈的小眼神,何雨柱笑着刮了刮她的小鼻子,“这就去,这就去!”

第71章 何雨柱的计划

兄妹俩刚来到厨房,这时候就有几个厨师模样的人打起了招呼,

“小何同志吧,快过来吃饭了,主任专门嘱咐我们给你们兄妹留的,还是热的,赶紧吃吧。”

见胡良才还专门嘱咐了食堂的厨师们,说实话何雨柱心里还是很感动的,笑着连连点头,

“谢谢主任和各位师傅了,还专门给我们兄妹留饭!”

不管他们知不知道,接着何雨柱就介绍起了自己兄妹俩,

“各位师傅,我叫何雨柱,以后叫我柱子就行,

这是我妹妹何雨水,以后还得拜托各位师傅多照顾一下小丫头了。”

接着几位师傅和帮厨也开始自我介绍起来,

几个厨师师傅分别是魏玉合、丁长得、叶初明、陆大双、周子成,

而魏玉合跟丁长得,就是马厂长他们说的那两个军管会调过来的部队炊事员,

他们两个也是对何雨柱最亲近的。

至于其他的10多个帮厨,都是些比他年纪大一点的青年,

反正这一群人,都不是电视剧里出现的人物,没一个是何雨柱知道的。

等各自介绍完自己,魏玉合就笑着正在吃饭的何雨柱,

“柱子,刚刚厂长他们吃完饭,出来告诉我们说,你以后会教大家做大锅菜,是不是真的?”

见魏玉合对这个感兴趣,何雨柱就有些奇怪,

“魏师傅,按说你是部队出来的,这大锅菜对来说没什么难度吧!”

见何雨柱问到这个,魏玉合就自嘲般的笑了笑,

“柱子,不瞒你说,我和老丁虽说是部队做大锅菜的,其实跟老叶他们几个没什么区别,都是半路出家,

现在这手艺再怎么练也就那样,

反正看工人师傅们那样子,那是一点都不满意。”

魏玉合说完以后,其他几个人也跟着点了点头,一脸希冀的看着何雨柱。

而何雨柱听到魏玉合说完,就知道到底是怎么回事了,

就一句话,基础没打好。

“成,等明儿个正式上班了,到时候我给大家好好看看,

到时候我可是有什么说什么了啊,到时候你们可别说我属狗脸的,翻脸比翻书还快啊!”

对于有专业的人指点他们厨艺,这些厨师都是求之不得的,

得了何雨柱的话,几个师傅都非常的高兴,连连表示让何雨柱随便提意见,最好严格要求他们,

而那些帮厨们,则是一脸羡慕的看着几个厨师。

看到这个情况,何雨柱也笑着对他们说道,“咱们国家百废待兴,以后会有越来越多的工厂,越来越多的工人阶级,咱们轧钢厂没准儿也会越来越大,

到时候厨师肯定是很缺的,

所以各位帮厨同志们也一起跟着学吧,以后不管是留在轧钢厂还是去别的地方,大家都会有个好出路的。”

接着何雨柱又看向几个厨师师傅,“大家放心,同志们肯定不会挤掉各位的饭碗的。”

见何雨柱要教那些帮厨,除了出身部队的两位同志,其他几个心里其实是有些犯嘀咕的,

毕竟他们年纪比帮厨们大,学习能力自然也要差一些,

还真怕最后丢了饭碗,

只不过对于何雨柱的决定,他们也没资格说出反对的话来。

至于何雨柱为什么要教其他人一起做大锅菜,

那可不是闲的,

他准备趁着现在时间还早,全北平的工厂也很少,争取把轧钢厂甚至周边一些工厂的厨师通通变成自己的徒子徒孙,

到时候手上捏着几万工人的胃,

如果有人想要动自己,就得问问他这些徒子徒孙和工人同志们会不会答应了。

吃完了饭,何雨柱洗了洗手,然后就问道,

“魏师傅,多少钱,我和雨水的饭钱还没给呢。”

听到何雨柱的问题,叶初明笑着摇了摇头,“柱子,不对,你明天就教我们做大锅菜了,我还是叫你小何师傅吧,

小何师傅,从脚盆鸡那个时候,我们食堂职工的工资就比轧钢厂其他工人的工资要少很多,

所以相应的,我们在食堂吃饭就不要钱,

只不过不能往外带就是了,如果让脚盆鸡抓住了,下场很惨的。

后来那些官僚觉得脚盆鸡这招挺好,也就延续了下来。”

俗话说厨子不偷,五谷不收,脚盆鸡这个办法挺省心的,

既然防不住,那就不妨,敞开了让你吃,你又能吃多少,至于敢往家里带,那自然是连本带命的交出来。

至于何雨水,大家都很默契的没有提,何雨柱也就没多事,

就当让这帮人安心了,

反正自己好好教他们做大锅菜,他们受益,工人们也不亏,轧钢厂自然乐意。

又跟他们闲聊了一阵,何雨柱就问起了轧钢厂现在的状况,

“各位师傅,你们给我讲讲轧钢厂的人和事呗,也让我熟悉熟悉环境。”

见何雨柱问起,食堂里面最熟悉轧钢厂情况的叶初明就笑着说道,

“既然小何师傅你是咱们土生土长的北平人,院子里也有几个在轧钢厂上班的邻居,想必对轧钢厂还算熟悉。

说起来,咱们轧钢厂军管以后,除了大家都平等了,也没什么变化,

也就厂长、副厂长、几个车间主任、财务和工会的几个同志,还有就是保卫科的全体队员,

剩下的也就是你和老魏,老丁是军管会那边过来的,

其他人都是解放前就在轧钢厂上班的老人。”

听叶初明说军管会就派了这么点人过来,何雨柱才知道军管会现在这么缺干部,

难怪食堂主任还是以前的留用人员,难怪他对自己的态度又这么好,

原来是这么回事。

刚想到这里,食堂主任胡良才就从办公室里出来了,“看来大家聊的很开心啊,这下我就放心了,

小何,现在有空没,有空我领着你去各个部门转转,熟悉熟悉一下环境。”

对于熟悉人头这事儿,何雨柱自然是求之不得,

“成,主任,刚刚我们正说起呢,你就来了,有空有空,我这就跟你去。”

见何雨柱有正事,食堂其他人也就没再多说什么,拿着抹布拖把就开始收拾起了。

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