“谁说鸡和鸭我拿来没有用?我可以做西芹鸡柳、我可以做墨西哥鸡腿堡,这鸭子味道肯定不错,我难道不能够创新做鸭排吗?”杰仁理直气壮的说道。
现在张亮鱼塘里面的鱼、虾和螃蟹做出来的西餐,非常的受欢迎,那他提供的鸡和鸭绝对也不会差到哪里去。
只要有好的素材,西餐也是可以创新的。
现在中餐厨房与西餐厨房已经渐渐形成了竞争了。
杰纳要创新,有时候把不是国外进口种子生产出来的蔬菜也拿来当佐菜,味道极棒,至于鱼、虾和螃蟹,中西餐都能够用,两边经常抢素材。
除了抢素材,有时候还会抢食客。
甚至服务员都隐隐在分派系。
一旦有客人让推荐品牌菜的时候,一些服务员会偏向于推荐中餐,一些服务员会偏向于推荐西餐。
这也就杨思倩头痛的原因,她准备扩建向海酒楼,把中餐和西餐还是分开经营比较好。
反正两边是挨着的,顾客可以选择到底是吃中餐还西餐。
如果要混合吃,两边酒楼挨着的,也方便。
“行了,你们俩也别争了,这样,杰纳,我打个电话,让虎子再送三只鸡和鸭过来,这样总没有问题了吧?”
张亮看到俩人在这里争得脸红耳赤,有些哭笑不得。
“那不行,我现在就要这些食材去设计我新的套餐。”杰纳坚定道。
张亮无语,向李大嘴吩咐道:“你先让一半出来吧,我马上让虎子送过来。”
在张亮的吩咐下,朱大嘴极不情愿的让了两只鸭和一只鸡出去。
“走,杀鸡,杀鸭!”
朱大嘴大手一挥,向厨房走去,自闭到话都不想和张亮说了。
“谢谢张先生。”
杰纳却是眉开口笑。
张亮给徐虎打了个电话,让徐虎送三对鸡鸭过来。
“亮子哥,要不中午就在这里吃饭呗,我这还没有吃早饭,饿到不行。”
徐虎把鸡和鸭送过来后,闻着厨房里面飘来的香味,脚都移不开了。
旺福不知道什么时候已经跳下了面包车,它在旁边跟着附和了起来。
为什么这里的食物比家里闻着香呢?
“汪汪”
旺福在张亮的面前打滚耍泼。
主人,不给狗家吃午饭,狗家就在这里不起来了。
这是它和隔壁二婶学的耍泼绝活,隔壁二婶百试不爽,它也一定行。
“死一边去!”
张亮一脚把旺福踢开。
旺福一脸茫然。
这一招二婶不是百试不爽嘛,它怎么用就没有用?
下次一定要去偷看二婶到底怎么耍泼的,一定要学会。
“朱大嘴,给这货煮一盆肉!”
踢归踢,但是张亮还真不忍心饿着了旺福。
他毕业后回村里发展,全村人都嘲讽他,只有旺福不离不弃的陪在他身边。
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有时候,狗比人好。
“汪汪”
旺福激动得跳起了恰恰舞。
主人,狗大人的舞跳得好不好?
好不好?
很快,一大盆肉汤出炉,朱大嘴在肉汤里面放了香辣的佐料,旺福吃得肚儿滚圆,躺在太阳底下,都不想走路了。
张亮的午餐非常的丰盛。
主料是鸡和鸭。
朱大嘴和杰纳使尽了浑身的解数,就是想做一盘美食出来,征服张亮的胃,以后张亮对他们供食材的时候,才会有所偏好。
“亮哥儿,你先吃我的叫花鸡,保证你吃了还想吃。”
朱大嘴已经做过一份叫花鸡了,那种美味,现在还回荡在他的嘴里,看着桌子上的一只叫花鸡,他甚至都在吞口水。
“张先生,你先吃我的墨西哥鸡腿堡,绝对不会让你失望的。”杰纳在旁边把一份西腿堡套餐也放在了张亮的面前。
“你们这样让我压力很大,能先出去吗?”
张亮相当无语,自己哪里吃得了这么多食物。
“亮子哥,你不吃我就不客气了!”
见到张亮不下嘴,徐虎很不客气的把墨西哥鸡腿堡拿了过来,几口就吞到了嘴里。
他真的是饿坏了。
现在他感觉到自己的食量越来越惊人了,感觉怎么都吃不饱。
“呃”
张亮一额头黑线,旁边的杰纳快哭了。
他的食材做出来的鸡腿堡,就只有这一份了,结果被徐虎吃了。
第116章 真的让我有点着迷了
“好吃吗?”
张亮问道。
“好吃,还想吃,比峰爷爷做得好吃。”徐虎憨笑着抓了抓脑袋。
张亮翻了个白眼,杰纳好歹是西餐高级技师,自己爷爷那点厨艺哪里能比?
说完后,徐虎不客气的又抓向了叫花鸡。
朱大嘴眼疾手快,迅速抓了一个鸡腿下来,递给了张亮,得意的看了看旁边的杰纳。
“亮哥儿,你尝尝这叫花鸡,要觉得好吃,以后你的鸡可要全供给我们中餐这边。”
杰纳气得吭哧吭哧的喷气。
“这叫花鸡味道不错。”
张亮吃了一口,赞不绝口,大厨的手艺果然不一样,同样的鸡,做得比他爷爷做得好吃多了,“不过我相信杰纳的鸡腿堡应该也很好吃。”
他作为老板,自然不能够偏袒谁,要把一碗水端平了。
杰纳感动到不行,说道:“张先生,那你的鸡以后能够供给我吗?”
“我说你们俩能不能别争了?我现在养殖场有上千只鸡,你们俩用得完吗?”
张亮被俩人搞得哭笑不得。
“这不是用不用得完的问题,我要向你证明的是,中餐比西餐好吃。”
“放屁,西餐比中餐好吃。”
两人很快吵起来了。
“你们俩都出去吧,别影响我吃饭成不?”
张亮看俩人这样子,怕是要吵到天荒地老,挥了挥手。
两人见到张亮有点生气了,乖乖的出了包间。
张亮吃得不急不缓,旁边的徐虎却是一阵狼吞虎咽,一大桌菜,很快就被俩人消灭完了。
“虎子,你现在的食量怎么这么大?”张亮被惊呆了。
这一桌菜,可是八个人的食量,他只吃了一个人的食量,也就是说徐虎吃了七个人的食量。
“我也不知道啊,我现在还没有吃饱呢。”
徐虎有些恼火的摸了摸肚子,“亮子哥,你给我多安排点事情吧,你给我的工资,我都买了吃的,但是发现还是不够吃。”
张亮:“”
这才是真正的吃货。
“小丽,让厨房再做一桌菜过来。”
张亮见徐虎没有吃饱,把外面的服务员叫了进来。
能吃是好事情。
徐虎这一顿饭从中午一点,吃到下午四点,足足吃了三个小时,换了三桌菜。
向海酒楼的菜,被徐虎吃了两遍。
“现在饱了吗?”
张亮问道。
“没饱,还是饿的。”徐海不好意思挠了挠头。
“先就这样吧!”
张亮有些头痛,难怪这家伙的工资不够吃,这样吃,酒楼都能被吃垮了。
这消化系统也太发达了吧。
“明天我带你去看看医生。”
张亮猜测,徐虎的身体应该出问题了。
“亮子哥,你带我看医生,我可不会付医药费哦。”
徐虎一直想去看医生,但是觉得请假又要扣工资,看医生还得花钱,他要少吃好多东西。
“行,不付医药费!”
张亮无奈的摇了摇头,自己这个兄弟是真的实诚。
“老大,杨总回来了!”
两人聊天的时候,宋豹进了包间,“她让你吃完去找她。”
“好!”