而趁着石匠们将厕所石屋建好,纳兰特又吩咐石匠们在城堡前庭侧面建造了一个大石碾外加连串的灶台。
没错,就是连串的灶台。
这灶台长度起码有着十二米,灶台的上方总共可以摆放八个大锅。
这个是纳兰特根据前世小时候见过的熬制红糖土办法而建造。
他前世小时候暑假前去外婆家,在外婆家旁就有一个乡下红糖厂,为了偷吃甘蔗,一群闲来无事的小伙伴总是在红糖厂附近转悠,所以对于熬制红糖的流程,他可是耳濡目染。
熬糖,这名字听着就应该知道,只要有了原材料其实并不困难
首先是需要榨汁,将洗干净砍去首尾的甘蔗碾碎。
提取了汁液后,将汁液放到第一个大锅里熬制,在这过程中必须时刻保持搅动,让甘蔗汁均匀受热。
等熬制得差不多了,那就舀到相邻的第二个大锅里,在这里继续熬煮。
继续熬煮一段时间又舀到第三个大锅中。
随着如此反复熬煮,越到往后的锅,甘蔗汁将变得越黏稠。
直到最后第八锅的时候,等甘蔗汁已经变成了糖浆状态,那就可以将这些甘蔗汁舀到木质的容器中放凉。
等糖浆完全冷却之后,就能得到香甜润口的红糖了。
不要怀疑,制作红糖其实算不上有多大的技术含量。
随着纳兰特开始指导,薇薇安和卫兵立刻开始忙碌起来。
将甘蔗洗干净后就拿去了榨汁,在石碾子的碾压下汁液随着凹槽不断流入木桶。
等甘蔗汁榨出来以后,又吩咐卫兵开始生火熬汤。
一个卫兵照看两个大锅,手中拿着和他们等高的长勺站在灶台边不断搅动锅中的汁液。
“大人,这些甘蔗汁越来越少了!这样也太不划算了哦?”雪莉已经足足吃了两大根的甘蔗,此时见到随着熬制,锅中的甘蔗汁不断减少,她有些心疼。
原本听自家大人说要制作一种和蜂蜜一样好吃的东西,名叫红糖的食物,雪莉是非常期待的。
可现在她觉得,这还不如直接吃甘蔗来得好,毕竟甘蔗也非常甜,而且还不会浪费。
第47章 支柱产业
“雪莉!你现在觉得可惜,不过,等会儿制作好了红糖,我保证你以后就不会再这样说了!”
这个世界还没有糖这样的概念,雪莉自然不知道糖为何物。
但是纳兰特却是知道,在前世有些怪叔叔就是专门用棒棒糖来诱拐小萝莉的,他不相信雪莉这小萝莉能抵得住红糖的诱惑。
而且,红糖出来后,那这个世界的面包吃法估计会被他这个穿越者打破。
纳兰特可是非常喜欢前世的红糖馒头,等有了红糖就可以让萝丝这个大厨进行尝试。
另外就是红糖出来了,那就距离白糖不远了。
有了白糖,果酱什么的,那也不远了!
想着想着,连纳兰特自己的口水都快流出来了。
“大人,最后一口大锅中的汁液好像已经变得黏糊糊的了,您看看可以了么?”
约莫过了半个多小时,一直监督卫兵们熬制红糖的薇薇安忽然开口。
“哦?我来看看!”纳兰特闻言立刻从靠椅上起身,快步走到了第八口大锅前。
“嗯,差不多了,雪莉,快把那个木盒抱过来!”此时第八口大锅中的甘蔗汁已经变得粘稠起来,和前世那止咳糖浆有得一拼,纳兰特立刻朝着雪莉吩咐一声。
等雪莉吭哧吭哧将一米见方,犹如抽屉一般的木盒拿过来以后,纳兰特直接让卫兵将糖浆舀入其中。
舀完糖浆,用小铲子将糖浆在木盒内推平整来,随后就是等待它放凉凝固了。
时间一分一秒过去,纳兰特带着薇薇安和雪莉一直守候在了木盒旁。
“大人,好了没有哦?而且这红糖的颜色好像变黄了,并不红呀!”
此时的雪莉哪里还有先前的惋惜,闻着木盒内散发出来那说不出的诱人味道,她的口水都快流出来了。
红糖的名字虽然叫做红糖,其实甘蔗榨出来的红糖并不是真正的深红色,而是微红中带着黄色。
“应该差不多了!”
纳兰特伸手按了按,确定红糖终于是完全凝固,随后他拿着铲子将木盒中的红糖切割成了如金条一般的小块。
“来,薇薇安,雪莉,你两一人一块!”方唯铲了两块红糖直接放到两女手中。
“谢谢大人恩赐!”雪莉和薇薇安现在满眼都是这小块的红糖,拿在手中后立刻感谢出声。
等两女接过,纳兰特自己也立刻拿起一块,随后,毫不犹豫放入口中咬了一口。
“哦吼,就是这个味儿!哈哈,我的红糖成功了!”甘蔗原汁熬制的红糖,可是前世那些偷工减料的工业红糖无法相比的。
当红糖入口,纳兰特立刻就找到了小时候的感觉,醇香而甜蜜。
而薇薇安和雪莉看到纳兰特享受的模样,拿着红糖的同时也不由咽了咽口水。
“你们俩也快尝一尝!”纳兰特还没开吃,她两人是不敢吃的,于是纳兰特立刻吩咐一声。
“是!大人”有了允许,两女立刻学着纳兰特将红糖放入口中。
“哇!”当红糖入嘴的一瞬间,薇薇安和雪莉都是浑身一震,然后瞪大双眼楞在当场。“大……大人,这……这也太好吃了!”雪莉的表情最是夸张,原本就是超大的双眸都瞪得跟田螺似的,而薇薇安也是不断抿着小嘴感受口中的甜蜜。
“雪莉,你现在觉得是红糖好吃,还是甘蔗好吃?”纳兰特见此并不意外,笑着朝雪莉问了一句。
“红糖!大人!雪莉喜欢吃红糖!”雪莉没有任何犹豫。
“哈哈,好吃的还在后面,雪莉,你现在去将你的母亲叫过来!”
“好的,大人!”听到好吃的还在后面,雪莉哪里会耽搁,一溜烟朝着内堡而去了。
雪莉走后,纳兰特又将目光看向了薇薇安。
“薇薇安,你现在帮我拟定一份政令,通知暴风领所有的村民,在空闲时间,可以去暴风领内的树丛内寻找甘蔗!”
“寻找到甘蔗后,让村民们砍伐送来城堡,每三根甘蔗就有一枚铜板的报酬!”
“对了,为了避免有些村民不认识甘蔗,你拿几根甘蔗让村民们对照!”
甘蔗差不多开始成熟,而熬制红糖已经成功,接下来就是收获大生产的时刻了。
暴风领人口过少,耕地也不多,作为一个穿越者,纳兰特知道,耕种粮食只能保证饱腹却并不能快速发财。
而真正想要让领地赚钱发展,那只能依靠贸易输出商品,从其他贵族领地赚取利益。
他相信红糖绝对会成为郁金香领的支柱产业之一。
“是,大人!”
吩咐完薇薇安,萝丝这个格外撩人的主厨已经来到纳兰特面前。
纳兰特虽然前世一个人住的时候也是自己动手丰衣足食,不过对于西方的烤面包他倒是不怎么了解。
不过,纳兰特只需要给出思路,萝丝很快就懂了进去。
“大人,您是说在烤制面包的时候,将这红糖和蜂蜜一般都刷在面包上么?”萝丝手中拿着一块红糖,眸中看向领主大人的眼神充满了惊奇。
“是的,萝丝,而且今天不单是我的白面包,给仆人和卫兵的黑面包也同样加入这红糖!”纳兰特点点头。
蜂蜜面包他也是这几天才有机会尝到,就是雪莉驯服的那群蜜蜂所生产。
甜食这东西在前世专家们是建议要少吃的,因为吃多了容易引起肥胖,增加各种疾病的风险。
可在这世界,那就完全不用担心了,大多数人连饭都吃不饱呢,更别说长胖了。
而且,糖还有一个好处,那就是食用以后能增加人的幸福度,所以纳兰特准备以后偶尔要给自己的属下们增加这样的美食。
“是,大人,我这就去尝试,赞美您的睿智与慷慨!”萝丝听后立刻拿着几块红糖朝城堡内走去。
她已经尝过红糖的滋味,作为厨师的她,对于自家大人能发明这比蜂蜜还甜的红糖无比惊讶。
她现在也迫不及待想要去尝试一下用红糖制作面包的效果,因为尝到如此甜蜜后,她的脑海中有了很多烧制美食的新灵感。
……
城堡内一副欢快气氛的时候,随着纳兰特的命令下达,整个暴风领的领民们也轰动了起来。
甘蔗领民们或多或少都见过,以往很少人注意过这又细又矮的‘小树’,最多只是厄运村一些村民知道甘蔗是个可口的野果。
不过,现在却是不同了,他们的领主大人将这‘小树’命名成为了甘蔗,并且还出了三根甘蔗一铜板的报酬。
寻找甘蔗可不像其他砍伐木材、耕种一般需要重体力,所以即使是小孩也能发挥出足够的作用。
一时之间,领地里闲暇的所有人都开始在林间杂草丛中穿行起来。
第48章 车队返回
“晚餐时间到了!”
天色渐渐黑了下来,暴风领城堡内,卫兵们终于听到了一声期待已久的招呼声。
两名仆人在薇薇安的带领下端着数个木盆来到前庭中。
卫兵们听到呼唤后,除了当值的五名卫兵还留在城墙上,另外十人则是迅速小跑到了分发食物的地方。
卫兵们很自觉的端着自己的木盘来到木桌前。
一大块的黑面包,一大勺的鲸鱼肉汤。
“谢领主大人恩赐!”闻着盘中肉汤散发的浓郁香味,虽然领主大人此时并不在,不过卫兵卡里牛尾巴还是由衷的献上了问候。
问候完毕,卡里牛尾巴端起盘子就准备离开。
“等一等,卡里!”就在这时,站在一旁监督卫兵们秩序的薇薇安叫住了他。
“薇薇安队长,您有什么吩咐么?”卡里好奇出声。
“今天的晚餐除了普通黑面包和鲸鱼肉,领主大人还特地赏赐了你们一块红糖黑面包!”说着,薇薇安就从自己面前的木盆内拿了一块小孩拳头大小的黑面包放到卡里的餐盘里。
“红糖黑面包?”卡里有些疑惑,不过不管怎么样,既然是大人额外的恩赐,那只管感谢就是了。
“感谢领主大人恩赐!”卡里再次献上问候。
随后,卡里就端着木盘朝一旁的桌子走去。
接下来,其他卫兵也陆陆续续端着木盘坐在了木桌上,开始想用美味的晚餐。
卫兵们并没有第一时间去尝试那小块的红糖面包,而是将大块的普通黑面包浸泡在鱼肉汤中吃了起来。
毕竟,无论换什么名字,黑面包就是黑面包,鱼汤才是卡里牛尾巴等卫兵最渴望的美食。
当鱼汤和黑面包吃下腹中,卡里牛尾巴心满意足地摸着自己的肚子,露出了满足的微笑。
幸福就是这么简单,有着仁慈慷慨的大人,每一顿食物都能让他们吃得饱饱的。
“对了,这里还有一小块红什么来着……哦……红糖面包没吃,这个也不能浪费的!”
卡里牛尾巴懂得食物来之不易,虽然感觉肚子已经吃得非常饱,但他还是拿起了红糖黑面包。
这红糖黑面包对于他来说,也就是一口的事情。
吧唧!