人在食戟:开局获得兰飞鸿传承! 第279节

  他不确定这个创意是否能符合比赛的要求。

  林寒微笑着解释道:“把关东煮包裹在酸甜可口的寿司里,既可以保持关东煮的传统味道,又能给人耳目一新的感觉。”

  听到这个创意,展台上的气氛变得活跃起来。

  其他参赛者开始思考如何将自己的料理能与什么美食联系起来。

  “好主意,我也有一个想法,可以将我的招牌叉烧与关东煮搭配成叉烧包寿司!”

  一个参赛的老板兴奋地说道。

  “我也可以将我的特色拉面与关东煮融合在一起,做成拉面关东煮!”

  另一位面馆老板跃跃欲试。

  其他参赛者纷纷提出各自的创意,场面一片热闹林寒自信而得意地回应道:“我会用真正的创意将关东煮变得更加精彩〃「 !”

  “现在,我要开始熬制关东煮的汤底了!”

  他迅速拿起一些昆布、木鱼花等食材并将它们加入锅中。

  随着一缕缕香气逸出锅中,整个展台上弥漫着浓郁的食材香味。

  林寒接着拿出一瓶味淋和一勺味噌调料,轻巧地倒入锅中。

  汤底在慢慢地融合着,散发出令人垂涎欲滴的香气。

  其他参赛者们都不禁流连忘返地看着林寒操作,他们表示从来没有闻过这么鲜美的关东煮汤底。

  “这个创意太棒了,真是让人惊喜!”

  一个年轻女性参赛者感叹道。

  “没错,这种新颖的搭配方式绝对能给人带来全新的味觉体验!”

  一个年长男子附和道。

  而切绘里奈则默默注视着林寒,眼神中满是崇拜。林寒一边煮着汤底,一边准备着各种食材。

  他拿起新鲜的章鱼、海带和竹轮,以及切好的鸡蛋和小肉丸子,轻巧地将它们加入锅中。

  随着这些食材慢慢地煮熟,汤底散发出更加浓郁的香气。

  其他参赛者们都被林寒娴熟的动作所吸引,目不转睛地注视着他的每一个动作。

  “他真是太厉害了!”

  其中一位参赛者羡慕地说道。

  “¨` 没错,看他那熟练的手法,简直是艺术家般的存在!”

  另一位参赛者赞叹道。

  切绘里奈也对林寒心生佩服之情。

  在切绘里奈眼中,林寒简直就是完美无缺。

  时间过去了一会儿,关东煮汤底的香气越来越浓郁。

  林寒轻轻地品了一口,随即他的脸上露出了满意的笑容坚。

  “汤底已经熬制得差不多了。”

  他自言自(王得好)语道。林寒将关东煮从汤汁中捞出,轻轻地晃动,让多余的汤汁滴干。

  他拿起事先准备好的油锅,倒入适量的食用油,在火上加热。

  随着油温的升高,锅中冒出了薄薄的烟雾。

  林寒小心地将关东煮放入油锅中,并用筷子不停地翻转着。

  随着时间的推移,关东煮外观渐渐变得金黄酥脆,同时还散发出令人垂涎欲滴的香气.

第374章 关东煮寿司,出锅

  其他参赛者们全神贯注地注视着林寒手中的关东煮。

  一个个惊讶的表情在他们脸上浮现。

  “这关东煮看起来太美味了!”

  一个参赛者兴奋地说道。

  “没错,我从来没有见过这么诱人的关东煮啊!”

  另一位参赛者也纷纷表示惊叹。

  切绘里奈也对林寒所展现出来的厨艺充满了敬佩之情。

  随着时间的流逝,林寒继续将关东煮翻转着,直到它们变得外焦里嫩。

  最后,他用漏网勺将关东煮捞出沥干油份,轻轻地摆放在一张纸巾上。

  其他参赛者们看着林寒炸制出来的关东煮,一个个都露出了惊喜的表情林寒将炸制好的关东煮卷成了寿司,然后取出准备好的碗。

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  这个碗是他精心挑选的,白色陶瓷质地,线条简洁而典雅。

  他轻盈地拿起一个关东煮寿司,放进碗里。

  然后,他轻柔地接连放入其他的关东煮寿司。

  关东煮寿司排列整齐地铺满了碗底,像是一片金黄色的大海浪。

  林寒微微一笑,开始进行装饰。

  他先从容不迫地将切好的葱花撒在关东煮寿司上面。

  葱花嫩绿欲滴,在金黄色中显得格外醒目。

  接着,他又轻柔地撒上香菜叶片作为点缀。

  香菜散发出阵阵清香,让整个碗里弥漫着诱人的气息。

  其他参赛者看着林寒装盘的动作,忍不住垂涎欲滴。

  他们都对林寒的创意关东煮寿司表达了期待。

  “看起来太美味了,我迫不及待想尝一口!”

  一个参赛者激动地说道。

  “是啊,这关东煮寿司看起来太诱人了!”

  “我能闻到它散发出来的香气。”

  另一位参赛者也充满期待地说道。

  切绘里奈目不转睛地注视着林寒装盘的过程,她心中充满了敬佩之情。

  在她眼中,林寒简直就是艺术和美食的完美结合。比赛时间到了,选手们纷纷展示起了各自的创意美食。

  林寒的关东煮摆在台上,引来众(cafh)人的瞩目。

  他们纷纷赞叹着林寒的创意和装盘技巧。

  接下来,其他选手也开始展示自己的料理。

  一位选手做出了一道鲜嫩多汁的牛排,烤得外焦里嫩。

  还有一位选手做出了一道精致的法式甜点,外层酥脆内香滑。

  每位选手都用心地准备着自己独特风格的料理,展示出对美食无尽的追求和热爱。

  他们匠心独运,用各种不同的材料和工艺创造出令人惊艳的味觉体验。

  在比赛进行中,大家互相观摩学习,相互交流心得。

  林寒和切绘里奈也不例外。就在比赛进行到高潮时,林寒也终于端上了他精心准备的创意料理关东煮寿司。

  这道料理的组合方式十分奇妙,让所有观众们都感到好奇。

  关东煮寿司的外观颜色鲜艳,造型别致。

  每一块寿司上都放着一小块刚出锅的关东煮,鲜嫩多汁的馅料散发着诱人的香气。

  林寒精心挑选的配料在视觉上产生了强烈冲击力,让人不禁想要品尝一口。

  当林寒端出关东煮寿司时,观众们发出一阵惊叹声.

第375章 评委的肯定

  他们对这种全新的组合方式感到好奇,并且期待着品尝它。

  其中一位选手用兴奋的语气问道:“这是什么样特别的吃法?我从来没见过这样搭配!”

  林寒微笑着解释道:“这是我最近创作出来的新品,将传统日本料理和大阪传统美食相结合。”

  “关东煮作为东京街头小吃,在香港也非~常受欢迎。”

  “我将关东煮的鲜味和寿司的精致融合在一起,希望能给大家带来全新的味觉体验。-”

  切绘里奈看着林寒自信而自豪地展示料理,心中不禁-升起一丝敬佩。

  他总能从传统中找到创新的灵感,将不同文化与美食相融合,创造出独特的味道评委们一一品尝选手的料理,他们细细品味,观察和评价。

  当他们看到林寒的关东煮寿司时,不由得一愣神。

  这道创意料理在他们眼前呈现出的卖相实在是太过出众了。

  关东煮寿司的外观如彩虹般绚丽,每一块寿司上都放着鲜嫩多汁的关东煮,散发着诱人的香气。

  评委们被这种全新的搭配方式所吸引,期待着品尝它。

  其中一位评委拿起一个关东煮寿司,在面前仔细观察了片刻后,轻轻咬了下去。

  当他咀嚼之后,他整个人都僵住了,眼神中充满了震惊。

  其他评委也纷纷夹起关东煮寿司品尝。

  他们细细咀嚼,仔细品味。在品尝的瞬间,评委们的表情变得严肃而专注。

  切绘里奈看着这一幕,暗自点赞。

  她知道丈夫的厨艺几乎无人能及,但每一次看到评委们对林寒料理的反应,她都会心中一震。

  这道关东煮寿司再次证明了林寒的独特才华和对美食的独到见解。

  林寒微笑着注视着评委们品尝他的创意料理。

  他喜欢看到别人在他的料理面前露出惊叹的神情,这对他而言是最好的回报。

  不过,今天他更希望看到切绘里奈的评价和反应。评委们细细品味完林寒的关东煮寿司后,纷纷露出了享受的表情。

  他们眼神中充满了惊异和赞叹。

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