就在林寒思考的功夫，大食堂的人也把大肠捞了出来。
此时，大肠的臭味已经全部消失了。
看来，这一步的绰水是十分成功都。
随后，大食堂都人看了林寒一眼，对着他冷哼了一声一下子。
紧接着，他把大肠放到了蒸锅上面，加入了葱姜和料酒进行蒸制。
看到这一步，林寒也是明白了这一道料理是什么了。
这就是大名鼎鼎的九转大肠。
大食堂的人做出来这一道菜还是瓤林寒有一些吃惊的。
他的眼中含着笑容。
而这一幕被大食堂的人看到了眼睛里面，他以为林寒实在是佩服自己，有一些怂了。
当即，他的嘴角带起来了一个笑容，看向林寒对着目光更加的藐视了。
等待的时间里面，大食堂的忍对着林寒说了一句：“臭小子，知道这个料理是什么？这个就是九转大肠。”
林寒微微颔首，没有说话。
倒是其他在一旁站着的林清川等人听到大食堂的人的话，全部露出来了惊讶的目光。
林清川握紧了拳头，心里一直保佑着林寒可以赢的。
而切绘里奈也是一直紧紧的盯着林寒的，她倒是不怎么担心林寒会输。
毕竟，远月总帅的位置不是谁想做就能坐上去都。
既然林寒可以做到这个位置，这就证明他很是有实力。
很快，大肠的蒸制时间结束了。
大食堂的人吧大肠端了出来。
此时，大肠散发出来的味道不是臭得，而是淡淡的香味。
这一点，林寒倒是觉得这个大食堂的认可处理的大肠很不错，看来是有一点本事都。
0求鲜花
随后，大食堂的人拿出来了白糖。
这是要给大肠开始上色了。
他用一勺糖一勺清水的办法熬制糖色。
几分钟之后，糖色变成了深红色，大食堂的人停止了熬制。
紧接着，他又把大肠放入另一个炒锅里面，加入刚才炒好都糖色。
只是翻了一个几下子炒锅，大肠的颜色就变成了漂亮的深红色了。
看的只让人吞咽口水。
大食堂的人把大家的表情全部看在了眼睛里面。
..... ..... 0
他得瑟的开口说道：“我的九转大肠那可是出了名的都好吃，不是一般人可以比得上的”
大家听到她这样说，全都对着他露出来来一个白眼。
这个家伙真的是一点也不谦虚啊。
大食堂的人看到大家全部白他，她生气的不再去看这些人了，专心都盯着自己的料理。
他把大肠给放到了一个盘子里面，接下来就是烹饪来。
他先是把葱姜蒜放到炒锅里面炒制散发出香味。
然后再把大肠放到里面。
接下来就是疯狂的煸炒了。
随后，再加入料酒和醋，再翻炒一段时间之后，再加入酱油和白糖。
接下来又是一段时间的翻炒。
灯大肠翻炒的差不多的时候，要把提前熬制的高汤放到里面。
再加入一点点蚝油，最后是继续翻炒。
等到大肠差不多可以出锅的时候加入胡椒粉忽然砂仁粉以及肉桂粉。
这个时候，九转大肠就算是做好了。
大食堂的认可十分得瑟的吧九转大肠端了出来义.
【331】黄金扬州炒饭！太阳的味道！（求订阅！）
他把九转大肠放到了林清川以及请来的审评人员的面前。
“请尝一尝。”
林清川小心的夹起来了一块九转大肠，然后放到了嘴巴里面。
瞬间，他的眼睛瞪的很大，脸上流落出欣喜的表情。
紧接着，就是疯狂的咀嚼嘴巴里面的九转大肠。
大食堂的人把林清川的动作和表情全部看到了眼睛里面。
他笑着对着林清川开口道：“怎么样？我这一道九转大肠是不是很不错？如果你们现在认输也是来得及的。”
随后，他又清了清嗓子，看“五八零”向了林寒，“臭小子，你父亲吃了我的九转大肠觉得很是美味，你要是现在认输也是来的及的。”
林寒并没有说话，而是一直看着他。
他呗林寒看的心里有一点毛毛的。
最后，他实在是受不了了，对着林寒冷哼了一声就不再理会林寒了。
这边的评审人员也夹起来了一块九转大肠。
放入嘴巴堵住了那一秒钟，他就闭上了眼睛开始享受美食。
许久之后，评审人员睁开了眼睛，他看着大食堂的人开口说道：“这一道料理我要打十分，很是完美，太完美了。”
大食堂的人听到评分之后，急忙对着评审人员说了一句谢谢。
随后，他高傲的看向了林寒。
而林寒一直不去理会他，他的米饭已经蒸制完成了。
接下来就是取出来一小部分了开始放凉。
在等待的期间，林寒又拿出来了一把葱花和香肠，分别切成大小均匀的丁块。
随后，林寒又把一些青豆拿了出来，把它们清洗干净。
林寒又思考了一会，掏出来了五个虾仁还有半根黄瓜以及一些玉米粒。
等林寒做好了这些准备工作之后，大米饭也放凉了。
随后，他先是把虾仁放入一些蛋清以及一小勺子淀粉以待备用。
接下来就是锅里面加入了适量的清水，紧接着，放入玉米粒和青豆以及胡萝卜。
开始搅拌。
大食堂的人看到这也是明白了林寒想要制作的是一个什么东西了。
他的嘴角带起来了不屑的表情，他实在是没有想到林寒做的是这么普通的一道料理。
在大食堂的人心目中，他的九转大肠已经完全碾压了林寒的炒饭。
当然了，这一切林寒是不知情的，他一心关注着自己的料理，根本没有去看大食堂的人。
随后，林寒关掉了火，又在另一个锅里面加入了少许的油，放入虾仁，进行炒制。
虾仁必须小，几分钟的功夫便好了。
紧接着，他又在锅里面加入了一点点油，然后把胡萝卜还有青豆等食材放了进去，开始翻炒。
这个时候，香味已经出来一些了。
翻炒的差不多的时候，林寒又加入了一点点油。
然后，把这些食材拿出来备用。
这些工作还没有做完，林寒又加入了一点点油，他放入了鸡蛋。
此时，大食堂的人已经到了林清川的身旁了。
他摸着自己的下巴对着林清川嘲讽道：“堂堂的清川楼的小老板就是只会做一道炒饭.. 0 ”
他停顿了几下子，继续说道：“说出来了就是让人有一点难以相信啊，炒饭这个东西谁不会制作啊。”
林清川黑着一张脸不去理会他的话，而是专心的看向林寒。
他相信林寒的水平。
大食堂的人看到林清川不去理会他，他气愤的看向了林寒。
他现在就是坐等着林寒出丑的。
林寒把鸡蛋翻炒好了之后便加入了大米饭。
这一步，就是把大米饭捣散了。
灯米饭成了一粒粒的时候，再把蔬菜加入进去。
又是一顿激励都翻炒，最后，再加入那一些虾仁。
随意的再一次翻炒几下，便把料理给盛了出来。
林寒带着微笑把这一道扬州炒饭放到了评审人员以及大食堂的人面前。
大食堂的热巴根本不屑品尝林寒的料理。
而评审人员也是不怎么看好林寒带着，他抱着必输都态度吃了一口炒饭。
下一秒钟5.7，评审人员发出来了美味的声音。
他变成了一颗大米，和大家一起翱翔于天空之中，他是自由的。
大食堂的认可看到了评审人员都反应，他尝试着叫了一声：“评审员，评审员。”
但是，评审人员根本没有任何的反应，他已经沉醉再林寒的扬州炒饭里面了。
大食堂的忍看到这一幕，他皱着眉头也夹起来了一块炒饭放到了嘴巴里面。
瞬间，他手中的动作筷子便掉在了地上。
嘴巴里面一直说着：“这是，这是，这是什么美味。”.