人在食戟:开局获得兰飞鸿传承! 第252节

  两种蔬菜也被林寒切成了丁。

  当切蓟偷偷的瞥向林寒,发现他用了冬笋的时候,切蓟的目光里面透露出一点惊讶。

  这又是林寒的创新点吧,切蓟在心里想着。

  然后,他也开始了自己的料理,决定不再去理会林寒了。

  林寒这边把所有的准备工作全部“五七七”做好了。

  他分别准备了洋葱顶、白玉蜗牛顶、蘑菇丁、冬笋丁以及香菇丁。

  林寒又拿出来一枚鸡蛋,他往鸡蛋上面滴入了几滴柠檬,随后才开始打发。

  林寒的鸡蛋成为了蛋泡糊,他可是足足打发了五六分钟的。

  解下来,林寒就要开始炒这些食材了。

  他先是加入了黄油加热了锅底,紧接着又放进去了蜗牛肉丁和洋葱丁。

  随后,他又加入了一点点盐和黑胡椒。

  剩下的食材也被他全部到了进去。

  几分钟之后,香味瞬间爆发了。

  林寒闻到这个味道,笑了笑,他取出来了一瓶红酒到了进去一半。

  剩下的时间就是让红酒充分的被食材给吸收掉了。

  林寒也没有闲着,他又开始炒第三道料理。

  这一次,林寒选择制作一个小甜品,他打算做几个青团。

  而切蓟那边的法式蜗牛已经好了。

  打开烤箱的那一刻,浓烈的香味散发出来。

  切蓟本人也是不自觉的吞咽了一下子口水。

  然后把法式蜗牛拿了出来。

  切蓟好心的对着林寒说道:“放到这个烤箱里面,食材会保持热度。”

  林寒对着他说了一句谢谢,便把自己的食材放进来了空置都烤箱里面。

  这边,切蓟趁着林寒放东西的时候,他看到了林寒拿出来都一大堆馅料以及一大团子糯米面。

  切蓟立马就知道了林寒想要制作的是一个甜品。

  他轻笑着说道:“不能输给年轻人啊!”

  说完了,切蓟就开始拿出来了一大堆的糯米。

  既然林寒选择了中式甜品,那他也应该制作一个中式甜品。

  切蓟的脑海里面立马就想到了曾经看到过的切糕。

  不错,就是传说中那个贵的很是离谱的糕点。

  索性这些糯米是提前泡制好的,倒是让切蓟省下了不少的功夫。

  他把糯米放到蒸锅里面开始蒸。

  然后他又掏出来了红枣和核桃仁以及葡萄干等果干。

  这些都是配料。

  林寒先是把这些食材全部处理了一边,然后把红枣放到开水里面进行来煮制。

  接下来,糯米好了,他有一点倒进去了一些开水。

  边搅拌边倒开水。

  不一会的功夫,糯米变成了黏糊的状态。

  成为了黏糊之后,切蓟又要开始蒸制了。

  接下来的切蓟也没有闲着,他取出来一块南瓜和一块芋头。

  是的,不错,切蓟也打算改良一下切糕。

  他要制作一道符合年轻人口味的切糕.. 0

  林寒这边已经准备了五六道馅料了。

  他的青团皮也已经准备好了。

  只剩下包了。

  林寒灵机一动,取出来了一颗草莓放了进去,而草莓周围填上了红豆馅料。

  其他的几个青团,林寒便没有放入草莓了,这是为了给切绘里奈一个小小的惊喜。

  紧接着,林寒又用了五六分钟,便把青团给包好了。

  林寒比赛切蓟快多了。

  不过,林寒还是没有闲着,他想起来了前世的一个东西。

  很受女生喜欢。

  那个东西就是奶茶,他看到了切蓟的芋头。

  林寒的脑袋里面就迸发出来要制作一个芋泥奶茶店想法。

  说干就干,林寒先是取出来了上好的茶叶,开始加入山泉水进行熬制。

  随后,又加入了珍惜的牛奶。

  这还不够,林寒又加入了一点点奶油和一小块黄油。

  瞬间,奶茶的逼格上升了一大截5.7。

  林寒一直不停的搅拌,在搅拌的过程中,他又加入了一些白砂糖。

  大约过去了十分钟左右。

  林寒关上了火,然后她开始处理芋头了。

  林寒仔细的把蒸熟的芋头捻成很是细腻的芋泥。

  这还不算晚,他又加入了一点点白砂糖和奶油,最后放入一丝丝的盐。

  接下来就是搅拌均匀来,让白砂糖和奶油充分的到了芋泥的每一个地方。

  随着林寒的搅拌,芋泥越来越重细腻了。

  林寒看到时间差不多了,便把芋泥摸到了被子里面.

【322】不懂的家伙!莫羽料理!懊悔懊悔!(求订阅!)

  此时比赛还在异常激烈的进行。

  因为莫羽和叶山亮两人都是通投放了香气炸弹。

  导致现在比赛现场已经开始火爆。

  大家都是开始讨论,两人的料理是怎么做的,或许是运用到了那些理论。

  爱丽丝站在观众台上听着后面传来的讨论声。

  啧。

  她不屑的啧了一声。

  之所以发出这种响声是因为他认为这些观众都是根本没有看到料理本质的东西哎。

  叶山亮的香辛料是活用了汐见润博士的香气理论。

  同时加上他自身天赋以及常年来得努力才取得了这般的成就。

  就是第一个香辛料的理论大家都是不怎么理解,还讨论个屁啊。

20

  另一边会长。。。。

  咳咳咳。

  会长莫羽那边做的料理的就更加的让人觉得莫名其妙了。

  说实话她连现在莫羽在做什么都是不知道。

  所以说他都不知道现在有什么好讨论的啊,。

  “贞冢小姐你能看出莫羽大人现在做的料理是什么吗?”

  田所惠看着贞冢奈绪说道。

  就连他们这些莫羽的手下都是没看明白,会长现在在做什么。

  那就更加不用说其他的学生了。

  “没有。。。”

  贞冢奈绪摇了摇头,其他人见状也是回过头去。

  跟在莫羽身边最长的贞冢都不知道,看来莫羽大人的料理确实是十分的难猜。

  可是。。。

  现在料理界自从古代便开始发展了,现在发展起来都已经不知多少代了。

  大家的基本料理都是已经创造的差不多了。

  现在的创新都是在原有的料理的基础上。

  或者说是将几种料理拆分取其精华特色然后合并成自己的料理。

  若是前一种还是比较好猜测的。

  但是后一种的话,那可就不容易了。

  突然间贞冢奈绪的眼前一亮,他似乎是发现了什么。

  “怎么了?贞冢。”

  水户看着贞冢歪着头一副呆呆的模样看着场内的莫羽。

  “莫羽大人的料理好像我已经看出来是什么了?”

  听到了贞冢奈绪的听,其他人也是看着他,明显大家多是想知道到底是什么料理。

  “大家把盘子里的鸡蛋羹以及那碗像是红色果冻的东西去掉看看。。。”

  黑暗料理研究会的所有成员此时也是在想象中把贞冢说的那些多余的东西消除。

  “德式扒鸡。。。”

  水户郁魅也是终于认出了这个料理的本身是什么。

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