官路女人香 第1679节

“既然如此,那这件事就这么定了,咱们周一的例会上就提出来吧!”贾副总哈哈笑着说道,事情商议完毕,众人便开始商量着每年那六十万,究竟该拿来怎么用。

聂飞则是根本不知道贾副总已经在针对他搞事情了,本来说周末回去的,但因为这是关键时期,所以也没回去,回到办公室后跟秦雅路打了电话,好听的话说了一大堆……

第3184章 大变样

聂飞也是没办法,当初在洪涯县的时候,这家伙就经常忙得连家都不能回,现在初到海通市,事情还有这么多,所以他压根就懒得回去,必须得让工作走上正轨,不过秦雅路这妮子虽然有些小情绪,但好歹还是知道道理的,只是在电话里撒撒娇也就完事了。

聂飞周末两天都泡在了宾馆,一直跟着宾馆的员工一起学习,对他来说,倒是也学到了不少东西,到周末的下午,高强他们一行人就回到了宾馆,一个个的看起来都相当兴奋。

“怎么样?都学会了?”聂飞笑呵呵地说道,从送过去那天算起,差不多也有四五天了,高强他们主要是学习的酒店管理方面的,主要就是一些规章制度的创造之类的东西,所以不用怎么手把手地交。

“学到的!聂总,您叫我们去学习,简直是太对了,这个决定非常英明!”高强在办公室兴高采烈地给聂飞汇报道。

“不得不说,长城饭店能做到这么成功,真的不是偶然,而是经过了一系列的钻研,而且是非常下功夫的钻研的。”高强说道这里,脸上佩服的表情溢于言表,“说真的,他们讲的东西,完全可以称之为实战化的知识,每一种都跟酒店的经营非常贴合,完全可以套用到咱们宾馆上!”

梁子刚这边搞企业的确是很有一套的,他在搞长衬饭店以及一些附属的酒店设施,就一边搞,一边总结了一套经验,然后将这套经验形成文字,装订成册,他们总结的这些东西,不管是在人事管理、食材的采购、人员的配置、消防设施的安装安放、客房的安排等等,都是最合适,而且是完完全全怎么最大限度地节省成本,怎么自大限度地能服务好顾客,他们就怎么去总结。

“这些知识,对于咱们酒店管理人员来说,简直就是个宝啊!”高强就意犹未尽地说道。

“其实说实话聂总,我老高干酒店管理这么多年,以前总是自以为是地认为,哪怕是出了通海宾馆,到其他酒店,那也绝对能胜任工作,毕竟这么多年的经验积累下来也不是白来的。”高强说道这里就叹了口气说道。

“但是现在我才发觉,我这种想法是真的错了,大错特错!”高强又说道,“我这点经验跟人家比起来,简直就是微不足道!”

“这不正好?”聂飞哈哈笑道,“你学到了知识,刚好通海宾馆也需要你的知识来服务,也需要你的知识将通海宾馆带向更高的高度!”

“今后宾馆的发展还是要靠你,靠这些管理人员的,从今天开始,你们就是宾馆的骨干,是宾馆的主心骨,未来的希望,好好干!”聂飞又继续说道。“今后公司不会忘记你们所作出的贡献的!”

“请聂总放心!”高强听闻聂飞这么说,顿时就激动起来了,“只要通海宾馆还存在,只要宾馆还需要我老高,我就肯定为宾馆,为公司工作、服务!”

“回来的时候大家都在感叹,说要不是聂总,咱们也不会学习到这么多有用的东西,素以大家伙都下定了决心,要为宾馆工作。”高强又继续说道。

他这话是说的不错的,毕竟通海宾馆对于他们的待遇来讲都是很不错的,而且他们也感受到了聂飞的强大和人脉关系,在这里工作,只要跟聂飞打好关系,那是绝对没错的。

“好的,好好干吧!”聂飞就笑着说道,打招呼将高强给送走了,现在他们回来了,赵雅他们的培训也接近了尾声,不得不说,这些天的培训,效果是很明显的,最大的明显就是,所有客房、餐厅的清洁又给做了一遍,别小看重新做一遍清洁,那就表示光从卫生这一项,就发现了不少的问题。

赵雅也和其他的培训老师一起行动,编制了一套适合通海宾馆的规章制度,特别是客房清洁等等,聂飞才发现自己原来都还忽略了很多东西,比如说以前就只有地上、垃圾桶、桌子等家具以及卫生间等等,但是赵雅他们还加上了窗台、包括房门的窥视镜检查有无松动,晾衣架是否有灰尘、是否生锈等等,总之相比较以前增加了不少,但是把这些都给注意到的话,通海宾馆的服务档次又能提高一截。

这时候赵雅也敲门进来了,跟聂飞通报了一下情况,基本上他们的培训也就差不多了,而且赵雅他们也很用心,这些天特意做了一个住客调查,询问住客关于通海宾馆的意见。

“我们一共采集了一百位住客的调查意见,您看看!”赵雅将调查信息表地给了聂飞,上面有关于通海宾馆的一些项目。

比如说对于卫生的,对于服务态度的,服务态度当中包含了服务的姿态,也就是说服务员对于顾客时候的微笑、肢体动作、语言、甚至连走路的姿态等等,都有调查,卫生就不用说了,包括餐具、桌椅板凳、房间里面的各种用具等等。

而且在让住客评分之外,还让他们写下对宾馆的各种意见,聂飞一看这意见采集表就知道绝对是真实的,因为每一张表格的字体都不一样,不会是造假的。

在对于宾馆的服务态度以及员工的个人素质上面,这些住客给予了极高的评价,因为这些服务员连走路的姿态、说话时候的动作、微笑嘴角所翘的高度、弧度,赵雅他们都对这些服务员进行了特意的培训,简直就能用全面和苛刻几个字来形容。

而那些住客填写的意见,基本上就是对宾馆的硬件设施有意见了,对服务员的态度以及宾馆的卫生等其他方面,那是一点意见都没有。

“赵部长,这些天辛苦你们了,也就是有你们的悉心指导,咱们宾馆在服务上,才能有如此快速的提高,我代表宾馆谢谢你们!”聂飞放下意见搜集表很认真地站起来鞠躬道。

第3185章 躺着也中枪

“聂总言重了,这些都是我们应该做的。”赵雅赶紧站起来笑着说道,“如果说聂总没有其他什么需要我们培训的话,我们明天就打算回去了。”

“行,我这就安排一下车子,明天送你们回去。”聂飞想了想便道,他知道赵雅他们已经是把真本事都教出来了,也实在没有其他什么可教的了,“这样,晚上我做东,就在宾馆,请你和所有的培训老师吃个饭,我们宾馆其他的员工也参加,当是一个谢师宴!”

赵雅赶紧推辞,不过聂飞主意已定,推辞了一下也就没再说什么了,聂飞又给高强打电话安排了一下,当然了,他又自掏了一次腰包,拿了几千块出来让高强去准备,另外就是到汽车租赁公司租了两辆商务车,明天送赵雅他们回省城。

而且晚上这个谢师宴,聂飞也亲自参加,晚上的餐厅一般都没人,住酒店的客人一般宁愿在外面吃,也很少在宾馆吃,因为酒店的饭菜一般都比较贵,这也是市场行情,跟上次一样,全体都参加,聂飞端着杯子站起来,发表了一番热情洋溢的感谢语,无非就是谢谢赵雅他们的倾囊相授之类的。

“你们都是学成归来的人,当然也包括了在咱们宾馆学习的人。”聂飞笑盈盈地站在前面,又继续说道,“在这些日子里,我看到的是你们的努力,还有脱胎换骨!”

“在此,我也给各位员工承诺,我一定竭尽所能,发展通海宾馆,让咱们宾馆重新回以前的巅峰!我也在此承诺,等咱们宾馆生意红火之后,大家的工资,统统都增加!”聂飞又笑着说道。

“我的目标,就是短期内,让咱们宾馆自负盈亏,中长期能够盈利,在盈利的基础上让大家伙的工资都能够增长,最低让你们的福利有所增长,长期的目标,就是让你们没有一金的,公司购买一金,有一金的,公司给购买二金!”聂飞又继续说道。

聂飞知道,重赏之下必有勇夫,要让这些员工努力,除了之前的那些手段之外,还得给他们能够动心的条件才可以,所以聂飞先把这个大饼给画起来,让他们都更加地有干劲。

“我就问你们一句,有没有信心将咱们的顾客都给服务好,把咱们的宾馆建设得更好?”聂飞就大声问道。

“有!”众人齐齐高升喊道。

“好,那就干杯!”聂飞笑着举杯,众人也都将酒杯举起,一饮而尽,接下来就是各自敬酒,高强也频频出击,毕竟这些人都是长城酒店的管理人员,多结交对自己也有好处,一顿谢师宴持续了两个小时才算结束。

徐宏又适时地出现,等聂飞上车,他便开车直接将聂飞给送回家,休息一晚,跟秦雅路等人煲了电话粥才睡觉,第二天早上起了个大早。

聂飞并没有直接去宾馆,而是去了通海公司这边,通海公司每个礼拜一都要开例会,其实也跟洪涯县一样,领导周一都要开一次会。

聂飞在这边也有办公室,去准备了一下,蒋高也跟着过来将公司这边的情况给汇报了一下,这家伙没有跟着聂飞去通海宾馆那边,毕竟蒋高并不是聂飞的跟班秘书,只是侯忠波指派给聂飞,如果说公司内需要协调什么事情,或者有什么不了解的可以跟他询问之类的。

而且目前来说聂飞对通海公司这边的事情也不怎么上心,毕竟通海宾馆这一个工作想要干好现在就让聂飞有得忙的了,总公司这边实在也顾不过来,所以聂飞也不打算管,等以后真正开始接触这边工作的时候再说。

准备得差不多了,聂飞也就起身去了会议室,刚走到门口,贾副总也拿着一个记事本刚走到属于他的位置上坐下,两人都是一楞,互相看了对方一眼,颇有些仇人相见分外眼红的味道,聂飞也走到自己位子上坐下,将记事本放在桌上,淡淡地望着前方。

“聂总早啊!”贾副总阴阳怪气地打了声招呼,“今天看来聂副总神清气爽的,通海宾馆那边也被你搞得红红火火的,很不错嘛!”

众人就看了贾副总一眼,心道这家伙话中有话,聂飞只要一承认红红火火,一会开会的时候他就正好顺势能讲一些话出来了。

“神清气爽倒是真的,不过红红火火还达不到。”聂飞淡淡地说道,“而且贾副总这话,那是在对舒副总的工作能力严重地怀疑啊!”

“什么意思?”贾副总脸色一楞,心说这关舒景华怎么回事,包括舒景华也都看向了聂飞,他为了避免直接跟聂飞起冲突,这家伙一改在洪涯县的张扬跋扈的性格,对聂飞都是不说话,视而不见,他相信只要自己不招惹聂飞,聂飞也不会招惹他,因为舒景华跟聂飞斗了这么久,基本上还是把他的性格给摸了个七七八八了。

“据我所知,舒副总管理通海宾馆已经有很长一段时间了,一年多都没能把宾馆给搞起来。”聂飞轻笑一声说道。

“而我才来宾馆工作不到一个礼拜,贾副总就说我把宾馆给搞得红红火火,不就是间接地说舒副总他无能嘛!”聂飞哈哈笑着说道。

此话一出,舒景华脸色就有些挂不住了,他没想到自己无端端的居然躺枪,这事情居然一下子就转移到了自己头上,其他几个副总就齐齐地看向了舒景华,把这家伙给看得有些后背发麻,心道你们看老子干什么?

你们有本事去搞搞通海宾馆看看,给你们一年半载的时间也搞不定!众人也憋不住想笑,心说这聂飞脑子还真是够灵活的,本来贾副总想弄点聂飞话头的把柄来的,结果聂飞直接就祸水东引,直接给引导到舒景华那里去了。

“聂飞,你不要在这里挑拨离间!”贾副总一听,这话头不对啊,赶紧怒喝一声说道,要是舒景华真这么认为的话,那可就太得罪人了,自己本来只想搞聂飞的,结果箭却给射偏了。

第3186章 不让你好过

“我哪里挑拨离间了。”聂飞淡淡地说道,“当然了,以我跟舒副总认识这么多年的关系来看,舒副总也不是那种不明事理的人,知道你不是故意这么说他的!”

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