纱布很快就拿出来了,孟川把纱布放在一层一层的叠在高压锅里,然后倒入水,纱布吸水,很快就吸收了半盆水,看着鼓鼓囊囊的纱布,水应该是够多了,蒸熟面条肯定没问题,然后孟川就放入篦子,在把拉好的面条放上去,盖上盖子就开始蒸了。
面条放着蒸不用管,孟川就开始做菜了,哨所里的蔬菜只有萝卜,白菜,土豆,另外还有牛肉和罐头。
孟川说道:“咱们哨所的菜也只有这么几种,这无所谓,搞不好萝卜白菜土豆,加上牛肉和罐头配出来的蒸面更好吃呢。”
然后就开始弄菜,萝卜切丁,白菜切片,土豆也切成片,牛肉切成小块,因为牛肉耐炒,切大块了根本炒不熟,罐头都是面粉做的,容易熟,所以直接切成大块的就行。
在高原上炒菜是炒不熟的,还好做蒸面不需要炒熟菜,只需要随便翻炒一下,后面加入高压锅蒸熟就可以。
面条蒸了十五分钟,差不多就够了,孟川把高压锅拿了下来,就开始炒菜,倒入油,烧热之后,倒入辣椒酱,和花椒,八角,干辣椒等辅料,爆香一下。
然后就开始倒入牛肉爆炒,反正也炒不熟的,所以孟川就炒了两三分钟,把味道给炒出来就行,然后倒上一碗水,在把萝卜,白菜,土豆,罐头一股脑的到了进去,多加点醋,这样入味,酱油上个色也是必不可少的,最主要的就是盐了,盐能提味。
锅里的菜汤很快就沸腾了,孟川就立马出锅。
此时把高压锅打开,高压锅里干干的,孟川拿着筷子挑出一根面条,放进嘴里,嚼了嚼,战士们立刻屏住呼吸,全都盯着孟川,想听到孟川说面条熟了这句话。
孟川看着战士们的紧张样子,笑道:“我看你们打仗都没这么紧张,现在咋一个二个都紧张成这样了。”
方班长连忙问道:“孟少尉,你就别卖关子了,战士们都等不及了,面条熟了没啊。”
孟川点头道:“面条熟了,来,你尝尝。”
方班长听到孟川这句话,立刻拿着筷子挑了一夹面条塞进嘴里,咽下去之后,激动道:“真熟了,真熟了。”
战士们听到方班长这话,直接伸出手想直接抓面条来尝尝,孟川一人手上给敲了一筷子,战士们吃痛立马缩回了手。道:“你们急什么急,等饭做好了,我绝对把你们一个二个给喂撑,现在菜都还没加呢,这么着急干啥啊。”
方班长立刻附和道:“孟少尉说的对,你们着啥急么,又不是不给你们吃,孟少尉,那咱们就赶紧做吧,战士们都饿的不行了。”
孟川先把面给捞出来,然后把纱布给取出来,纱布还是湿湿的,看来这些纱布绝对够用了。
孟川把面放回高压锅,然后把锅里的菜连着菜汤一块倒了进去拌匀后,就把高压锅盖上,蒸个五分钟。
五分钟后,那香味顺着压力阀都出来了,战士们也都等不及了,碗筷都准备好了,就等着出锅吃个爽。
孟川把高压锅拿下来,直接放到了桌子上,道:“你们先吃着,我在去蒸上一锅,保证你们吃撑了。”
方班长连忙说道:“孟少尉,我来做吧,您先去吃饭。”
孟川笑道:“咋了,对我的技术不放心,你就安心去吃饭吧,我就是干炊事的,做饭这活肯定是我来干了。”
(未完待续。)
第108章任务完成
这顿晚饭可真是把战士们吃爽了,自从上了哨所以来,那就在没有吃过蒸面条,每人都吃了两大碗,撑的吃不下才停嘴。
孟川这次也累的不行,也干掉了两大碗面条才停下,方班长给孟川递了两片健胃消食片说道:“孟少尉,这次你做的饭那真是没得说,你看看战士们一个二个吃的,真的从来没见过战士们吃撑成这样。”
孟川笑道:“战士们吃的舒服,我也觉得开心,对了,你这有纸和笔么,我打算画个太阳能锅的草图。”
方班长拿来纸和笔说道:“孟少尉,不休息会么,刚吃完饭。”
孟川摇头道:“不休息了,抓紧时间造出来,咱们也可以快点吃上热乎的午饭,压缩饼干配风干肉,这真不是长久之计,吃时间太长了,对胃真不好。”
方班长听到孟川的话,很是感动,于是说道:“孟少尉,真的是很感谢你。”
孟川笑道:“这有啥的啊,我就是干炊事的,肯定要想办法把伙食质量提上去,方班长,你也早点睡吧。”
其实太阳能锅的构造很简单,就是把太阳光通过镜面反射反射到预定位置,这样上百块小镜面反射出来的光,汇聚到一块,那就是巨大的能量,而且高原上阳光这么强,在大中午的想热个饭,应该是不成问题的。
想造好一个太阳能锅,那就必须把镜面的角度给调试好,这个现在是做不了的,只有等白天的时候才可以,对着阳光一面一面的贴。
晚上为了不打扰大家休息,所以孟川也不敢动手做骨架,只是把草图给画出来,孟川这次设计的是可拆卸的镜面,这样方便携带,方便隐藏,携带过去之后,找个地方放起来,每次巡视的时候,打开就可以做。
在这个雪山上,孟川倒是不担心这玩意被别人拿走,因为这里除了哨所官兵,就再也见不到其他人了,最怕的就是被风给吹走,吹坏,所以要尽量设计的稳固,简单,结实。
画好了草图,孟川就回到二楼的休息间睡觉了。
孟川依旧按时起床,在大家都还睡着的时候,就出去擦身子,这次孟川还是坚持了五分钟,因为早上风大,吹的脑袋疼,所以孟川就跑回来。
刚回到哨所,所有的战士都起床了,这把孟川给搞蒙了,这还没到起床的点,咋都起来了?
孟川问道:“方班长,你们怎么都起来了。”
方班长说道:“孟少尉,您都起来了,我们也不好意思睡了,所以就也起来了。”
孟川说道:“我那是因为有时差,我那比你们这早一个小时左右,所以生物钟一到,就自然起来了。”
方班长说道:“话虽然这么说没错,但是军官都起床了,士兵哪还能赖在床上,没这个道理。”
孟川听到方班长的话,点头道:“那好,等明天我就晚起一个小时,大家都好好睡上一觉。”
说着孟川就准备开始做饭了,方班长连忙说道:“孟少尉,这饭您也别做了,哪有军官天天给士兵做饭的,您就在这指挥就行。”
孟川说道:“方班长,这就是你的不对了,放着好好的炊事员不用,你让战斗部队的来做饭,你这不就是外行了么。”
方班长纠结道:“可是,您是军官,天天让您做饭,真的过意不去。”
孟川笑道:“方班长,我是今年刚入伍的,你都是干了这么多年的老兵了,论资历的话,比我老太多了,我该向你学习的地方还很多,以后把我当成新兵来看就可以了,好了,我开始做饭了。”
方班长见到孟川这样,也不好在说啥了,于是也洗干净手,道:“孟少尉,我来帮你搭把手。”
早上孟川是想蒸馒头给大家吃的,但是时间不够,因为现在面还没发,而且在高原上用高压锅蒸的话,馒头也起不来,味道也不好吃,还不如就烙大饼给大家吃,方班长见到孟川用两盆面来做这个大饼,立刻学习起来了。
两个人搭手来烙大饼,速度很快,一个小时后大家就整齐的坐在了餐桌上等待吃饭。
吃完饭,副班长就带着队员出去继续巡视,孟川就留在哨所开始制造太阳能锅,骨架很简单,就几根铁棒,用钢丝绑的结结实实的。
小李也非常聪明,看到了孟川画的草图,很快也就明白了孟川要做什么样子的,骨架做完,就开始贴镜子,哨所的备用材料很多,特别是双面胶布更是不少,绝对是够用的。
小李早早的已经把镜子分割成手掌大小,然后就把骨架搬出去贴,贴这个也不简单,每半个小时就要换一次方位,不然就对不准太阳的焦点了,那样就会很慢,花了两三个小时,总算把一百多块小镜子全部贴好,孟川立刻就拿过来一个锅来装水试验,此时已经是大中午了,阳光很强,孟川把这个黑底的锅放到了上面,没到半个小时,水就被煮开了。
方班长也非常关心这个太阳能锅的效果,所以一直在三楼观察岗上看着孟川,当看到水冒泡的时候,内心非常激动,水能烧开,那把饭馏热就不成问题了,以后中午总算可以吃上热饭了,天天中午吃压缩饼干和风干肉,战士们的胃真的快受不了了,这个孟川真的是太厉害了,解决了做面食的问题,现在又解决了战士们午饭的问题,真的是上级派来的救星啊。
孟川对小李说道:“来,咱们把东西收拾回去,明天带到那边藏起来,以后中午就可以吃上热饭了,我昨天吃了一次压缩饼干和风干肉,也能体会到,压缩饼干吃多了,对胃真的不好,那么冷的天,食物还是要吃热的才行。”