孟父一听，立刻就起来了，果然不出他所料，这次段佑又拎了两箱好酒，每年段佑都会给自己拜年，而且每次都是会拎一些好酒过来。
这段佑，可真的是很懂事。
“是小段来了啊，快进来。”
孟川见到爸爸挺热情，问了句，“老爸，你们吃饭了么？老段还想喝两杯呢。”
孟父连忙说道：“吃没吃，不也得先陪小段喝两杯，对了，儿子，上次你给我邮回来的酒，我还没舍得喝，这次拿出来喝掉。”
段佑听到这话，连忙说了声，“叔叔，老孟送回来的酒还在啊，您赶紧拿一瓶出来尝尝鲜，那酒是好酒，得慢慢喝。”
孟父也知道是好酒，不然儿子也不会花那么多邮费寄回来，“行，那咱们慢慢喝。”
孟川见到他们这就开始摆酒杯了，也不怠慢，进厨房先切了盘牛肉出来，“来，你们两位酒神先喝着，我去弄点菜。”
段佑这次可是来找孟川开荤的，好久没尝过孟川做的菜了，这真的是想啊。
孟川这做菜的速度也很快，都是小炒，爆炒几分钟就成，顺手又炸了一点花生，拌了个折耳根，就一块上桌了。
面对这个折耳根，段佑倒是好奇了起来，对于段佑这个警卫排长出身的侦察兵来说，折耳根这种野菜，算是野餐必备的食物了，他自然是知道的。
首先因为折耳根这种野菜多，山上哪都可以找到，其次就是，这种野菜还有点清热解毒的疗效，在野外最怕的就是生病，吃点折耳根，可以起到很好的预防作用。
但是野餐必备的食物，可就不代表这种食物很好吃，相反，折耳根的味道很奇怪，就像是折耳根的另一个名字鱼腥草一样，这个野菜有很强烈的腥味，喜欢吃的人，是可以接受，但是不喜欢吃的人，真的是打死也咽不下去。
部队是由五河四海的战士们汇聚而成，原来段佑带兵出去拉练的时候，采摘了一些折耳根，想着拌饭吃，结果北方来的兵，死活吃不下去，不过从西南几省来的兵，那倒是吃的一个半劲，这倒是把北方兵看的一愣一愣。
段佑还没下筷子，就知道孟川做的这盘折耳根味道肯定不会差，挑起一根尝了一口，味道果然美味，“老抠，你给我说说，你这个折耳根咋做的？到时候我给炊事班的说一下，让他们出去拉练的时候，做的好吃点，这种野菜可是好东西，士兵要是不吃，真的是亏了。”
孟川笑了笑，“其实做法很简单，无非就是香葱蒜末配上辣椒油，花椒油，盐巴，生抽，醋，拌出来的，没有用啥特殊的材料。”
“不过我这个折耳根是在超市里买的，这是他们精心处理过的，如果在野外的话，摘出来的折耳根，根须太多了，如果处理不干净，异味大不说，口感也是很差的。”
“再说，大锅饭和小灶本身就不一样，味道也不可能是一样的，在野外，战士就得吃的苦，再难吃的东西，只要能确定能食用，就得吃，这个没什么好说的。”
段佑也知道孟川说的没错，在野外只要是遇到吃的，不管多难吃都得吃，可是不是所有战士都能吃下去，毕竟理论是理论，实际是实际，实际就是，因为口味的区别，的确会有很多人吃不下去。
部队是一个大家庭，是要互相帮助的，那既然有相当一部分人不喜欢这个口味，那我就得改善一下这个味道，让你能吃下去，只有吃下去才会有战斗力。
“老抠，我知道你的厨艺很好，你来说说，怎么弄个简易的折耳根，让其味道尽量好吃一些。”
这孟川倒是真有招，“折耳根之所以不是那么受人欢迎，最主要的原因就是处在本身的味道上了，其实折耳根的味道是不赖的，吃下去之后，是越嚼越香的，但是总得让战士们吃第一口才行，不然怎么让他们体会到越嚼越香的感觉。这就需要用调味料来掩盖这个折耳根的味道了，多放点酱油醋辣椒，效果会好很多。”
段佑听到这话，仿佛懂了一般的点点头，“原来是这样，哎，你说，折耳根蘸辣椒酱好吃么，就是09自热里面的辣椒酱。”
说到这款辣椒酱，这对孟川来说，简直就是拌饭神器，不管你吃的是炒面还是炒饭，饼干还是馒头，就没有辣椒酱下不去的饭。
或许有人觉得孟川说的话有点夸张了，但是据孟川的一些调查数据来说，09食品里的那个辣椒酱好评是处在第一位的。
绝大多数的战士，都对这个辣椒酱保持着绝对的好评。
“这倒是一个办法，不过，战士们如果都能吃到09自热食品了，那还吃什么折耳根啊，这不是找罪受么。”
段佑摆摆手，“09自热食品那么大的包装，一个人才能带几包，你知道我带的那个侦察连，训练潜伏侦察一周的时候，他们吃的都是啥么，说实话，差到你可能都无法想象。”
哦，段佑这么一说，孟川就明白了，“原来是你想给你的侦察连多开辟几个野外菜谱啊。那就多备点辣椒酱吧，那玩意蘸着折耳根绝对可以吃下去，而且不光是折耳根，蒲公英，马齿菜，啥都可以配下去。”
至于刚刚段佑说的训练潜伏一周，这也不是夸张，孟川就是干这个的，所以对于有的侦察部队有过了解，潜伏一周真的是有些侦察部队必须要完成的任务。
就拿朱日和的那个蓝军旅来说，孟川就听蓝军旅旅长提起过，他们和红方进行对抗的时候，蓝方的侦察兵曾经在红方的前沿阵地上潜伏了七天以上，多的甚至达到十天。
这十天怎么过的？真的没办法过，饿了就靠忍，身边的野草都是不能吃，不然怕破坏了周边的环境，而造成暴露。
第1136章孟川父母的忧愁
孟川爸爸听到两人说什么野菜拌辣酱，有点懵，“部队里的伙食这么差么，还要拌辣椒酱吃？”
孟川笑了笑，“爸，我们再说侦察兵的事，说的是极端情况下的伙食问题。我们部队里的战士，伙食比你们小家都要丰盛，顿顿四菜一汤，而且必须有肉菜，你说好不好。”
哦，孟父恍然大悟，“我就说么，部队里一直都是四菜一汤，啥时候吃过野菜拌辣酱了，不过，儿子，野菜拌辣酱的味道咋样，你吃过没？”
孟川也没打算跟父母隐瞒，“我吃过，味道不怎么好吃，不过比起直接生吃野菜来说，这个拌辣椒酱，算是好吃太多了。”
孟父叹了口气，“来，喝酒，儿子在家多吃点，等到了部队，还不知道该吃啥呢。”
段佑听到孟父的叹气，笑了声，“叔叔，你放心好了，老孟他咋说也是部队里的领导干部，你还听说过领导干部吃不好的事情么？你与其操心孟川的伙食问题，不如想想，今天喝多少才算是尽兴。”
一说到喝酒，孟父就不去想那些事了，段佑说的在理，如果领导干部都吃不好的话，那底下的士兵就更吃不好了。
“今天咱们不醉不归，小段，在叔叔家里就跟在你自己家里一样，喝醉了，就跟孟川睡一个屋，反正有床，不用担心睡不好。”
段佑一口答应下来，“好咧，叔叔放心好了，不醉不归。”
这顿酒喝的大家都挺高兴，关键是也没啥压力，段佑也早早从调职的阴影中走出来了，虽然现在自己只是个副团长，但是相较于机关而言，在基层里更能干实事。
段佑在操心自己的本职工作之余，专门又带起了团里的侦察连，看着侦察连一步一步的成长，段佑心里也是开心。
而孟川现在也没啥压力，自己在特战旅当教官，这是可以干终身的职位，这多少算是解决了后顾之忧。
至于孟父，更是没啥压力了，因为在厂里干的久，技术扎实，所以工资每年都在慢慢涨。在加上，儿子又是军队里的军官，每个月都往家里寄钱，这日子过的简直不要太轻松。
这顿酒喝完后，第二天，段佑就离去了，孟川家恢复了平静。
也不知道为什么，这年是越过越没年味了，大过年的，就跟平常区别不大，电视节目也不怎么好看，外面也没了鞭炮声，小孩的欢声笑语倒是还有，不过相较于能出去玩，被抓去补课的几率会更大一些。
这个假期，孟川也是变着法的给二老们做吃的，让他们的的身体也变的更加健康，不过想要身体健康，最重要的还是得多运动，光靠食补，起到的作用还是有限。
孟川的假期很快就结束了，收拾好行李，孟川告别了父母，就踏上回去的火车，至于段佑和蓝鸟，孟川没去告别，蓝鸟就不说了，孟川怕她找自己切磋。
至于段佑，孟川和段佑现在还不是一个军区，所以也走不到一块，都是要走的人了，在告别就显得多此一举了。
孟川父母送走了孟川后，心情也有点伤感，也不知道明年儿子会不会回家。
其实对于他们来说，在部队里当兵和在大城市里上班的区别并不大，因为都是一年才能见到一次面，在大城市里虽然更容易有见面的机会，但是花销也不小，更会造成一种没钱回家过年的感觉。
而在部队里，就不会出现这种情况了，因为在部队里，是真的没地方花钱，衣食住行部队都给包了，就算你花销大点，每天一包烟一瓶饮料，那才能花多少钱么，一个月几百就挡住了。