连长拿起一个馒头,想先尝尝孟川的手艺,然后再做评判。
馒头刚一入口,一股清香的感觉顿入心脾,连长这口馒头嚼了半天都不舍得咽下去,周大康看着连长这口馒头嚼了半天都不下咽,肯定是觉得很难吃,正准备说话损几句孟川,连长突然开口了,“周大康,这馒头真是你那班副做的?”
周大康听到连长居然叫自己的全名,就意识到这事的严重性,连忙说道:“连长,我以老党员的身份发誓,这个馒头绝对是孟川一手做出来的,不管是和面还是成型都是孟川一个人弄的,我们绝对没有掺和。”
连长猛的拍了下桌子,巨大的响声吓了周大康一跳,周大康连忙说道:“是不是孟川做的太难吃了,我回去就教训他,我当时就说了,孟川只是个刚出学校的学生,怎么能让他管着全连的主食呢。”
连长咽下嘴里的馒头,问道:“你想教训谁呢。”
周大康知道军队中人人平等,用教训两字肯定不合适,于是连忙改口,“不是教训,是教育,是教育。”
连长看着周大康慌忙的表情,不经感到好笑,“你想教育谁呢?”
周大康小声说道:“孟川,孟班副啊。”
连长突然站了起来,走到周大康面前,使劲拍了拍周大康的肩膀,大笑道:“教育什么,应该是夸奖,全连嘉奖,这个孟班副有一手啊,蒸个馒头都能蒸的这么好吃。”
周大康听到连长的话,呆住了,喃喃道:“连长,你说的是不是气话。”
连长三两口咽下了手中的馒头,回味了半天,说道:“什么叫气话,好就是好,不好就是不好,孟班副的蒸馒头水平比何智好的不止一点半点,活该何智去喂猪。”
周大康本来是想让连长对孟川产生一点不好的印象,没想到连长吃了一个馒头之后,反而对孟川的评价还不错,顿时周大康有种偷鸡不成蚀把米的感觉。
“砰砰砰。”指导员的声音在外面响起,“老许,我能进来不。”
连长听到门外指导员的声音,对着周大康挥挥手,“去把门打开。”
周大康麻利的走到门口,把门打开,喊道:“指导员好。”
指导员看到周大康也在,连忙拉着周大康往前走,“老周,这次正好你也在,咱们可得好好的说道说道你的班副。”
周大康听到指导员的话,顿时有了一丝希望,难道孟川惹到指导员了,只不过这也不奇怪,孟川刚从学校出来,谁都不服,指导员本来就是做政治思想工作的,两人都是文人,文人相轻,互相不服气也是正常的。
于是周大康做出痛心疾首的表情,“指导员,孟川的确是有点本事,但是那小子真的是有点恃才傲物了,我回去就批评他。”
指导员诧异的看着周大康,“你想批评谁?”
周大康看着指导员,小声说道:“孟川,孟班副啊。”
你批评他干什么,孟班副这么有才,待人又不错,刚刚我去食堂吃午饭,那些士兵吃饭跟疯了一样,三百个大馒头啊,一转眼就全被吃掉了,然后纷纷喊没吃饱,孟班副二话不说,又转身回去准备下几锅面条,这样为士兵无私奉献的兵不多了,咱们该好好表扬啊。
周大康咽了口吐沫,说道:“指导员,不至于吧,不就是下了几锅面条么,都是一些份内的事,就不用表扬了吧。”
指导员淡淡的说道,“能做好本职工作这就值得表扬。”
突然指导员像想起什么事,连忙对连长说道:“对了,我是来找老许的。”
连长看着指导员,问道:“啥事能让你老邓火急火燎的来找我啊。”
指导员笑了笑,“孟班副不是正在下面条么,我知道你比较喜欢吃面条,馒头肯定吃不惯,我是北方的,我吃的惯,所以就别浪费了,你去食堂吃面条,这几个人馒头我就将就着吃了。”
连长突然笑了,“指导员啊指导员,你大老远过来就是惦记我这几个馒头,在食堂你还没吃够?”
指导员老脸一红,“就吃了一个,刚想吃第二个,就被汹涌而来的士兵淹没了,我也不好跟士兵们抢,所以就准备找老周拿几个的,听到老周来给你送饭了,所以我就过来蹭一下饭。”
连长大笑,“没想到咱们这个温文尔雅的指导员还是个吃货,来一块吃,我这还有四个馒头。”
指导员连忙撇下周大康,来到了连长的桌子前,拿起一个馒头就啃了下去,一分钟不到两个大馒头就吃了进去,此时连长也解决了战斗,指导员小声问道:“连长,吃饱了吗?”
连长摇了摇头,“跟没吃一样,我看这馒头的分量也不小啊,咋肚子还是一点都没感觉。”
指导员突然笑了,“要不,咱们再去整上几碗面条。”
连长连忙点头,“走,快点去,去晚了就又被那帮兔崽子抢完了。”
周大康看着连长和指导员往食堂走去,理都没理自己,然后又看着桌子上自己炒的菜连长一点都没动,顿时一股巨大的失落感涌上心头,难道这个孟班副做的东西真这么好吃?自己一个做了十年菜的老兵真的连一个刚从学校里出来的毛头小子都比不过?
不行,先去看看那个孟川到底有什么本事,看着渐行渐远的指导员和连长,连忙追了上去,“连长,指导员等等我,我也回食堂。”
第4章拉面
此时连队食堂的士兵都快疯了,手快的,抢了好几个大馒头,手慢的,只抢上了一两个,给养员张元顺也被眼前的情景吓着了,于是连忙招呼着大家,让大家稍安勿躁。
孟川则在后厨做面条,干杂货的姜迅也在一旁洗菜,择菜。
姜迅看着孟川那令人眼花缭乱的揉面手法,羡慕道:“孟班副,你真厉害,做出来的馒头太好吃了,原来午饭三百个馒头根本吃不完,每次都要剩几十个,这次你一露手,三百个根本不够吃,你看外面的兵还在那喊饿呢。”
孟川笑了笑,“既然外面的弟兄爱吃咱做的饭,那咱们就让他们吃饱。”
小姜很快就洗好了菜,问道:“班副啊,你准备做什么面啊。”
孟川说道:“我看外面的菜吃的人都不多,我干脆就拉点拉面,然后和着外面的菜,弄成一个拌面,这样做法既简单,速度又快,还不浪费。”
小姜看了看手里的葱姜蒜等调料,问道:“那我手里的这些配料咋办呢?”
孟川说道:“我等会把这些配料弄成调料酱汁,然后谁想吃就弄点。”
小姜赞道:“孟班副,你会的真多,连酱汁都会调。”
孟川汗颜了一下,看了看拉面自带的酱汁,内心暗道:“我哪会什么酱汁啊,要不是拉面附赠送酱汁,我倒哪给你搞去。”
孟川的拉面速度很快,啪啪啪几下就拉好了,然后依次往锅里甩,也亏的锅大,一锅下满够好几十个人美美吃一顿了。
此时连长指导员还有周大康也窜到厨房了,小姜看到连长指导员都来了,连忙立正敬礼,连长看着孟川还在专心致志的下面,于是就在厨房门口静静的站着,看着孟川下面。
周大康看到孟川没有理会连长和指导员,而在一旁下面,内心窃喜,“我倒要看看你要傲到什么时候,连连长的面子都不卖。”
孟川的手法很快,就算是往锅里的下面的姿势也很潇洒,一开始看还没觉得如何,但是越看越入迷,四人很快就沉迷在孟川下面的场景里了,直到孟川把面煮熟,准备让小姜去挑起来才发现连长和指导员来了,于是连忙立正敬礼,“连长,指导员,你们来了。”
此时指导员最先回过神来,指导员赞赏道:“小孟,厨艺不错,就光你下面的姿势就能把人吸引入迷。”
孟川举了举手中的筷子,“指导员,我先把面捞起来,然后咱们在聊,不然等会面在锅里煮的时间太长了,味道就不好了。”
连长专门过来就是为了吃面的,于是连忙指挥道:“老周,小姜,快去把面捞出来,别煮浓了。”
周大康和姜迅听到连长的命令,赶忙过去把拉面挑到大盆里,孟川看看到两个人过来帮忙了,就想去做酱汁,于是指了指水龙头,说道:“小姜,挑面的时候先过遍冷水,面条更劲道,我去弄酱汁。”