最强炊事兵 第255节

孟川说道:“那你们今天为啥不吃菜呢,这就是很好的实例啊。”

说到吃菜这个问题,两人真是郁闷了,“那我们后面的日子咋过啊,明明菜看起来很好吃的样子,却不敢动筷子。”

对付这种办法,一个字就可以解决,那就是‘饿’,等你饿到撑不住了,自然就会吃了。

孟川问道:“我很好奇,咱们军校食堂的食用油是不是转基因的啊?”

跃秀秀立刻说道:“这绝对不是,这个问题,我记得原来王教授说过,军校饭菜的食用油都是非转基因的。”

孟川点了点头,想想也是,“从军校里出来的都是军官,那都是军队的骨干,肯定不能用有潜在危险的食用油。”

孟川问道:“既然你们两位本科学的就是食品安全,那你们给我讲一下转基因食品呗。”

郭志立马说道:“哎,孟川,这你还真是问对人了,说基层经历我们不如你,但是比这专业知识,不是我吹牛,你肯定比不过我。”

跃秀秀见到郭志这么嘚瑟,打趣道:“我们的郭大班长原来是我们本科班的班长,所以才敢说这话,但是就专业知识的话,的确不弱。”

“哦?那郭志咋不当研究生的班长了?既然本科都当班长,那竞选研究生的班长更有优势吧。”

郭志摆摆手,“别提了,在本科当班长还能常去团委,党委坐坐,你在研究生当班长,那绝对是个为人民服务的岗位,谁去谁倒霉,还不如安安静静的当好一名研究生得了。”

“那咱们就赶紧进入正题吧,郭大班长,你给我讲讲转基因食品呗。”

郭志说道:“行,我给你讲,但是你可别当真,听听就行了,因为我说的话,很多都拿不出证据来的。”

“行,咱们就当聊聊天么。”

郭志清了清嗓子,“说到这个转基因食品,那我就得给你说一下转基因食品安全评估标准了,咱们现在通用的标准是1993年提出来的原则,是‘食物等同性原则’,意思就是说,如果转基因食品的成分大体上喝传统食品一样的话,那就被认为是安全的。”

“这个标准一直到现在仍被沿用,但是很多专家就提出了质疑,一种新生植物不只能完全用营养成分来评估吧,这样就可能忽略掉了一些潜在的危险,比如一些微量的营养元素,植物内毒素,抗营养元素,次级代谢物,等等。”

孟川听的有点云里雾里的,“郭大班长,您能不能用通俗易懂点语言说一下,我好像没听明白。”

“哎,我就这么跟你说吧,转基因后的植物就是一种虫不吃,鸟不啃的植物,不用打农药了,产量也高了,自然赚的钱就多了。”

孟川惊道:“啥,虫不吃,鸟不啃的植物?”

跃秀秀连忙补充道:“虽然郭志说的不准确,但是基本意思一样,而且咱们国家早都明令禁止种植转基因食物了,所以你也不用太担心。”

孟川的专业知识虽然没他们高,但是也知道鸟虫都不吃的植物,肯定算不上好植物,看来国家还是有远见的,早早的禁止了转基因食物的种植。

虽然转基因食物经过检测,到目前为止是没有发现危害,但是这时间太短了,几年,十几年的时间根本什么都看不出来,跟一些经过成千上万年沉淀下来的食物比,这些转基因食物绝对不能称为安全。

看来提议部队禁止使用转基因油是有必要的,军供粮油无小事,而且转基因油到目前为止,虽然没有发现安全隐患,但是为了部队长期考虑,使用非转基因油是有必要的,正好明天可以跟着给养员出去,自己正好可以着手调查一下,每种食用油的价格。

然后在计算出每个官兵平均每天的用油量,后面在做个表格,相信只要有详细数据,那么提议就不是无的放矢,就有可能被采纳,而且自己还可以搜寻一些其他关于转基因的东西,相信国家对转基因有一些禁令,就肯定知道这些东西不能大肆推广的。

这就跟香烟一样,想一步取缔是不可能的,但是却可以慢慢的改变,经过这么多年的改变,戒烟的人多了很多,而且公共场所,基本已经杜绝吸烟了,这就是成效,只要动起来,就不怕没有效果。

孟川看着两人愁眉苦脸的,笑道:“是不是饿了啊。”

跃秀秀说道:“饿倒是不饿,吃了一大碗米饭,现在还有点撑。”

那就是没吃菜了,噎的了,你们这样也不是办法,想改变转基因油在部队里的供应,不是一天两天能解决的事,既然大家都吃得,咱们吃也无妨么,正好我会做饭,要不然我去给你们炒个素菜,让你看看我的手艺如何。

跃秀秀听到孟川还会炒菜,惊道:“孟川,你确定你做的饭好吃么,人家炊事排的都是老厨子,你还能比过他们?”

孟川笑道:“是骡子是马拉出来溜溜么,好吃不好吃,得吃过才知道,走,趁着炊事排还没熄火,咱们赶过去,给你们炒个菜。”

看到孟川说的这么有信心,两人立刻跟了上去,刚才的确是没吃好,现在想想还真是,战士们都吃得,自己为啥吃不得,而且还要在这里呆一个月呢,不吃菜可不行。

第319章夜宵

孟川这次打算给他们做的饭很简单,因为两人已经吃过饭了,在做正餐就没有必要了,不如自己给他们煲上一个汤,来当夜宵。

孟川三人来到食堂,胡排长立即就过来了,“三位同学,你们又来食堂了,是来学习的么?”

孟川上前说道:“胡排长,因为我们有点没吃饱,所以想来加个餐,行不行啊。”

要是换成小兵的话,胡排长肯定拒绝了,现在后厨都开始整理工作了,哪有什么时间给你做夜宵,但是孟川几人就不一样了,先不说郭志是营长的外甥,就论军衔,面前的三人可是实打实的中尉,还是军校研究生,这可受不得委屈。

胡排长笑道:“加个餐,肯定没问题啊,你们想吃什么,我去做就行。”

孟川摆了摆手,“不麻烦胡排长了,我进去煲个汤就行,您忙您的。”

胡排长可不信这种高材生还会做饭,这要是做的不好吃,还得倒掉,这多浪费啊,于是说道:“没事,做个饭的功夫还是有的。”

孟川是真的不想麻烦胡排长,毕竟今天一天的炊事工作要进行收尾,晚上还要回去开会,事多的不行,在麻烦别人给自己做个饭,这肯定又耽误不少功夫,后面麻烦胡排长的时候还多着呢,现在可不能太劳累胡排长了。

孟川笑道:“胡排长,我知道现在您肯定很忙,另外我原来也做过饭,您放心去忙吧,我就做一碗汤,保证吃完,绝对不浪费。”

既然孟川话都说到这个份上了,胡排长也就不讲究了,该谦让的也都谦让了,在推来推去就没意思了,而且刚才孟川也说了,自己做过饭,正好也让自己见识一下,这军校高材生的本事。

炊事排排长这种岗位和战斗部队不一样,他们肯定没上过军校,因为军校里并没有厨子这种专业,所以一般的炊事排排长都是士官提干上来的,要不然就是依旧是士官担任排长。

资深士官担任排长职位在部队是很常见的,并不是说排长一定全是少尉。

孟川来到后厨,拿了一个胡萝卜,一小块豆腐,一节藕,一根玉米,食材这么多就够了,而且孟川不打算放肉,夜宵吃肉的话,对肠胃不好,而且本来他们就是吃过饭的,食材放多了也不好,就这四样,煮出来的清汤就很不错。

油的话,孟川就不放了,他们就是因为转基因油,才吃不下菜的,要是他们看到油的话,胃口说不定又会差。

其实这多半是因为心里因素,因为你本能上觉得这个东西有问题,但是实际上又不知道哪有问题,所以就会避而远之,慢慢的产生一种抵御心里,别人吃不吃,我管不着,反正我自己不吃。

胡排长安排完工作后,就好奇的看起孟川准备怎么做,可是这次孟川并没有啥做法,就直接把四样切好的食材全放入锅里,连油都不放,就盖上了盖子。

胡排长看到孟川就这个水准,暗自笑了笑,“看来搞研究的就是搞研究的,做饭还真不行,不过现在的学生兵讲究面子,胡排长也不好意思过去搭把手,就让他们吃上一次他们亲手做的饭吧,让更好的让他们认识一下自己。”

然后就没咋关注孟川了,继续去忙了。

孟川做饭可能这么简单么,肯定不是啊,因为煲汤,重要的火候,用什么样的火候,可以更好的把食物的鲜美度给体现出来,这才是至关重要的。

孟川就静静的站在那,闻着食材散出的味道来调整火候,一开始没啥问题,大火煮开,不一会孟川就感觉出不一样了,玉米的香味没散出来,调到中火慢慢的煲,直到孟川问道玉米的香味后,才又开大火煲。

旁边一个兵看到孟川用大火煲汤,这不科学吧,煲汤用的不都是用中火或者小火么,大火能煲出来么,于是好意的过去提醒了一下,“中尉同志,我们煲汤都是用的中火,您这火开的有点大了吧。”

孟川冲着那个兵笑了笑:“没事,我看着呢。”

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