陈楚知道他们不会太明白这两个生词的意义，于是贴心地开口解释说：
“矿物质是天然生成的矿物质，它包括天然单一的和多种混合的矿物质饲料，矿物质饲料可以提供一些东西，拿肉牛来说，补充矿物质元素后，就能弥补因缺乏或不平衡时会影响的性能。”
“至于维生素，这种东西我们人身上也有，是必不可少的元素，种类繁杂，能维持人四肢的运动。”
李郭听了，不禁感叹：“这可是个重要的东西，都尉大人，我们就不能自己制造出来吗？”
就拿这个矿物质元素来说，要是能单独使用，不知道能挽回多少损失了。
制造出来，也不是不可以，方法一大堆，不过是没有条件造而已。
他连最基本的醇跟石油醚都找不到，就别想着提取这提取那的了。
陈楚这么想着，然后冲李郭他们摇了摇头：“目前是无法单独提取出来的，只能以物品的形式留存。”
“那实在是可惜了。”李郭真挚地说道。
被他岔开了一下注意力，还好陈楚记得自己现在正在介绍青绿饲料的作用，于是回归正题：
“无论如何，青绿饲料幼嫩、柔软和多汁，适口性好，不过，也不是没有弊端。”
“从动物营养角度考虑，青绿饲料是一种营养相对平衡的饲料。”
“但对于马这样的单胃动物而言，由于青绿饲料干物质中含有较多的粗纤维，且容积较大，因此，日粮其实不可大量使用青绿饲料。”
但作为一种蛋白质与维生素的良好来源适量搭配于日粮中，以弥补其他饲料组成的不足还是完全拿得出手的，对于纯用来放牧的动物而言，青绿饲料是其能量的唯一来源。
“像马这样的牲畜，青绿饲料用来充当佐料正正好好。”
“总之啊，青绿多汁饲料营养价值高，含有比较完全的养分，因此必须保持新鲜清洁，与喂草时的规律基本上一个道理。”
“它能够在青草生长旺盛季节可以全部代替粗饲料所用的干草。在冬季枯菜季节，更是补饲繁殖母马、幼马驹和公马的良好饲料。”
“但它既然隶属于精饲料，在处理获得上就必须求精。根茎饲喂时必须洗净切碎，初喂时要少给或者拌在其他饲料中喂。”11.CoM
这个还是干货里的前菜，下面才是陈楚要讲的重点。
“接下来便是精饲料的作用。”
“精饲料既然精，一个是在它获取上要求精，成本高一些，另一个，就是作用很精。”
“精饲料需要将粮食捣碎碾压好，成功的精饲料适口性很好，并且有润肺作用，在饲料中可以占到二分之一。”
“不过要注意的是，其中的米糠含有较多给脂肪，这种东西一朵就不太好，人如果脂肪多了就会患病，那么在饲料中的比例过高的话，就会容易让马儿引起下泻，甚至患病。”
“因此用米糠和麦麸作精饲料在喂马时，都要和其他饲料加水拌均匀，否则容易形成团块，不容易下咽。”
“总之啊，喂马是养马环节里比较容易的，注意好马匹的消化特点和采食特点，然后按上面介绍的方式喂和饲料的加工，养马是能够获得成功的。”
“也正所谓高风险高成本，就有高回报，只要你把我说的这些一一做到了，不愁没有好马养。”
陈楚跟张知贵保证道。
这都是实话，只不过就是苦点累点，考验心态，但他肯定中都的百姓经受地起这番“折磨”。
关于这个注意事项，他已经减了很多内容了，因为有些实现更加困难，他也没说，要不然也是偶尔拿出来看一眼罢了。
像是矿物质饲料，动物性饲料等等等等。
常用的矿物质饲料有骨粉、食盐和碳酸钙等，它们都可以拌在饲料中喂，食盐还可以溶解在饮水中或者撒在食槽里让马舔食。
第195章 畜牧
而动物性饲料就更好了，跟黑科技一样，其实成分就是简单的鸡蛋、奶粉，但依旧是未来才能搞出来的东西。
基本上，陈楚应经把养马能用上的基础知识都传授了个遍，有些关于繁殖率的问题啊，幼马的相关护理他就打算遇上了再想折。
反正就目前中都挨家挨户一匹马的状态，提高母驹生殖率的方法还根本就没有用武之地呢。
除非中都有家大业大的养马家族，那他还是可以考虑把方法教授给他们。
陈楚亲自把马厩的门关上，然后又问道：“你领的羊一共几只，现在何处呢？”
“回都尉大人，草民家里算上自己一共三口人，领了一头小羔羊，一只成年公羊，一只成年母羊，草民让内人在院外放羊呢。”
陈楚挑了下眉，那不正好，马匹生殖的事因为种种因素放在一边，他就可以先搞搞羊的产量了。
“妹夫，要不要回府？”朱以为事情都办的差不多了，于是询问他道。
“皇兄啊，虽说羊是大明比较常见的牲畜，但百姓们对牧羊的经验还是少之又少，我来都来了，时间也都消耗了，就趁着这个机会把牧羊的事项说一下吧。”
陈楚解释道，然后又很贴心地说：“三位皇兄，你们若是有些乏力就先回吧，我还要再待上一会儿。”
毕竟他可是下了一盘能够改变中都气象的大棋，所以说，现在的陈楚是亲力亲为也不为过。
唉，主要还是不放心，自己盯着搞，心才比较安。
陈楚都这么说了，朱他们才不会回去呢，当即表示要陪着陈楚。
“妹夫都不回去，我们哪有先回去的道理？”朱笑了笑，淡定说道。
朱不耐烦地指使着张知贵说：“你，你去赶紧把你那三只羊牵过来，动作快些。”
“草民这就去！”张知贵立即点头哈腰地去找自己的妻子。
而后院之外的张氏正百无聊赖地看着吃草的三头羊，内心不免疑惑。
以往这个时候相公都会来叫自己歇息，但这都过去半个时辰了还没来。
张氏是个老实本分的性格，这点比较随原来还没有卖地的张知贵。
“娘子，娘子，快快，把那三头羊给我。”只见张知贵慌慌张张地跑过来说道。
张氏的思绪被打断，她惊讶地看着冒着汗的丈夫，“相公，今日是怎么了？家里来妾了吗？”
但张氏本身是个慢性子，所以纵使好奇地问着，她依然能慢条斯理地拿出绣绢轻轻擦拭张知贵额头的汗。
“不是什么亲戚，是咱中都的通判大人，驸马都尉，还有那三个王爷也都来了。”
“啊！那他们来是干什么？”张氏显然是被吓了一跳，连带着话也变多了，问题也多了。
“相公，我们不是按着规矩领了马和羊吗？”
张知贵本来有些着急，但见他妻子这般花容失色，不免心生怜悯，缓声宽慰道：“娘子，你莫要心急，都尉大人他们来，不是因为我犯了何事，他们是来教咱们养马放羊的。”()
“你就现在此地歇息吧，到时候我会来叫你跟都尉大人见一面的。”张知贵说着，又摸了摸她的发梢，然后牵着不太安分的三只羊往院子里走。
其实早该让他的媳妇跟陈楚他们行礼的，但当时张知贵太过害怕，以至于后面也失去了机会。
所以他打算等一切都忙完后，尝试着留陈楚跟李郭吃饭，顺势让张氏叩见他们。
“都尉大人，这便是草民领来的三只羊了。”张知贵拽住活蹦乱跳的三只羊说道。
“嗯，倒是十分活力啊！”陈楚看着三只羊惊叹道，“尤其是这只最小的羊羔。”
张知贵嘿嘿一笑，解释道：“都尉大人，这都是官府老爷们亲自挑的，草民甚是感激！”
陈楚并不在意这羊是怎么出来的，他脑海里告诉转动，就盯着那只不怕生的小羊羔，于是开口说：
“既然这只如此活力四盛，那就先从它开始吧，这只是公是母？”
“回都尉大人，是只小公羊。”张知贵恭敬地回道。
陈楚则看了一眼李郭，然后咳嗽一声，李郭顿时心领神会，他对几个本来在休息的官吏说道：“仔细听着，一定要将重要的话记录下来，切忌不要录没有用的！”
说到出生，就不得不谈及初生羔羊的护理。
“就目前来看，这小羔羊还处于新生阶段，因此要定期清理羊口腔里的黏液。”
“这项任务不好干，你会有很大的可能会感觉心里不平衡，认为已经为了一匹马如此，就没必要再为了一只小羊羔做到如此地步。”
“你说，我说的是否正确啊？”
张知贵点了点头显得很诚实，但主要是那么多身份高贵的人盯着，他也不敢有任何反应。
“但我又能保证待会儿说的话，让你无条件接受如此伺候小羊羔。”
“妹夫，别卖关子了。”朱棣见张知贵紧张又带着好奇的表情，于是替张知贵开口询问。
“其实很粗暴的一点，新出生的羔羊身上会带有普通羊几十倍的细菌。”陈楚说道，他虽然说得是事实，但表情跟语气还是都有点敷衍。
“若是清理不当，新羔羊就会得痢疾病，这也是一种疾病。”
痢疾病，意思就是因为口腔处某个地方被感染，紧接着就是上吐下泻，还会传染，死后更是对环境没有一丁点好的作用……
反正古代人怕瘟疫怕疾病，也不是一天两天了。
因此说到这些，在场的人几乎是一脸谈虎色变的神情。
“都尉大人，只是不清理，就会有如此严重的后果？！”张知贵咽了口水，还好他的妻子比较细腻，经常会主动清理每一只羊。
而他之前还说过自家的妻子不要做无用功，没想到，如今却歪打正着了。
果然，只见陈楚有些生硬地掰开小羊羔的口腔，十分惊讶，“没想到会如此干净。”
他接连又通过这个动作观察了另外两只羊，无一例外，都十分厉害，活宝一家的既视感。
第196章 扶持
陈楚放心地松开最后一头母羊，点着头称赞道：“你做的还不错啊～”
他可没有阴阳怪气，是非常诚恳地赞扬。
而张知贵就不是那爱撒谎的人，他会承认自己的优点，但绝对不多贪。
这赞扬应该让他妻子去听才对。
于是他说出实话：“都尉大人，其实这并不是草民做的，而是草民的内人做的。”
“噢？怎么没见过她。”陈楚问他。
张知贵有些莫名的尴尬，“都尉大人，您来的时候草民太害怕就没去叫，后面就错失了机会了。”
也是，毕竟陈楚一来就奔着马去了，确实是没给张知贵机会。
陈楚点了点头，刚要开口就听朱说：“这么久了都没见过，你还真会办事。”
“张知贵，快去把你媳妇叫出来。”李郭的脸色也正经起来。
忘了叩见？这叫什么事。
但陈楚只是毫不在意地摆了摆手，对有些张知贵说道：“我也是想让你娘子听些，好协助你放羊，快去快回就可以。”
“喏。”张知贵立刻返回院后方，把一头雾水的张氏叫上。
“娘子！”
张氏再见张知贵，他依然是慌慌张张地，“相公，又发生了啥事？”
“都尉他们要见你，也是因为我的缘故，你一早就应该同我一起叩见都尉他们的。”
“大人们要见我，那就快走吧。”张氏瞬间体会到了张知贵的同种慌忙。
他们急忙回到陈楚面前，张氏叩见行礼。
“妾身张氏，叩见通判大人，都尉大人，叩见王爷。”
陈楚让张知贵把她扶起来，笑呵呵地说：“别紧张，我是看你帮你相公放羊，现在正要说一下羊的注意事项才把你叫来。”
随后不管他们夫妻二人，看着三只羊说道：“虽然你们只有三只羊，别家可能更少，但还是要像养马一样，给它们三只选择合适的羊圈，羊圈要宽敞、明亮，地面要平整，羊圈内要有足够的饲料和水。”