许墨摇摇头:“话是这么说,但…火锅吃多了,容易上火,也容易得口腔溃疡,你总不想每天如厕都痛苦得很吧。”
“店家倒是好心,不怕我就改口,买少了?”李靖摇摇头,笑了一声。
许墨瞥了他一眼:“你年纪大了,怕你不知道忌口,吃出什么毛病来。”
做自己这种营生的,最怕的就是自己兢兢业业、食品安全健康,可偏偏就是出了事,有人吃急了、有人吃多了,把自己给吃出了毛病。
尤其是…
这人的身份。
能和程咬金插科打诨,还姓李,在单子上的留名是“李药师”的,除了那位赫赫有名的军神,许墨也想不出第二个人。
一个国公,真要自己嘴馋,吃出了事,可别怪自己没提前提醒过。
“某岂会是那种人!”李靖正色。
鹦鹉踩在程咬金脑袋上,朝李靖吐了块山里红的果核:“秃子、秃子。”
李靖瞪眼过去。
好家伙,和你主人一起欺负我是吧。
许墨没理会他,见底料彻底化开,咕噜咕噜冒起了泡,他当仁不让,夹起一块牛毛肚,往锅里塞去:“这火锅,讲究一个涮字。”
“为什么要和你说,把食材切得薄薄的?就是为了这个涮。”
“不然和煮汤又有什么区别?”
一边说着,他的筷子在火锅里起起伏伏:“这毛肚,是火锅的精华,讲究一个七上八下。”
“自己数着,提七次、放八次,这毛肚就能吃了。”
说着,他来到大唐的第一片毛肚就涮好了,一口吃下去,迫不及待地就涮起了第二片。
程咬金他们有学有样。
虽然…他们想吃肉,但看店家如此迫不及待馋着牛肚的样子,他们对牛肚的滋味好奇了起来。
第一筷子,也是夹的毛肚。
七上八下涮好,放到自己嘴里。
只嚼了第一口,这特殊爽脆的口感,就让他们不禁瞪圆了眼太让人惊讶了,这分明是之前他们瞧不上的下水之物,竟如此美味。
紧接着,就是火热的辣意袭来。
三个自诩大唐豪杰的汉子,不由倒吸口凉气。
抬起酒杯,抿了口酒水。
只有袭人老老实实,夹了片牛肚涮好,又在清水里涮了涮,她吃起下水来,没什么心理负担。
就连她老爹那样的败类,有时候都能淘点下水来虽然都是猪下水,她也没资格吃,但知道下水不是什么金贵物。
“好辣!”一口酒水下去,程咬金吐了口气,“这是用了和那辣条一样的香料?”
许墨点点头,又涮了片牛肉,先夹给袭人,而后再给自己涮起来。
看着三个通红着脸的男人,他心里偷笑。
这辣度,他都得适应适应。
“也不问你配方,就单纯问一下,能引发这种辣意的,究竟是哪一种香料?”程咬金又好奇问道。
他是真的好奇。
他在家也试了很多香料,蒜、胡椒、山葵…凡是能鼓捣出辣意的东西,他都试了,但都没有这种纯粹的香辣味道。
许墨嘿嘿一笑,眼疾手快,抢走程咬金在锅里涮的牛肉:“这个啊,就是我的秘方了。”
“你这小贼!”程咬金顾不上再问辣椒的事,开始尝试起抢回自己的牛肉。
但他哪是许墨的对手。
火锅的香气、还有吵吵嚷嚷的烟火气,很快就传到了街上。
此时快到宵禁,商贾们、客人们都收拾着东西准备回家,人流量要比中午时候大了许多。
第21章 春江楼里涮火锅
香味吸引来了更多的人。
不像中午的时候,大多不好意思、大多还有自己的事、大多都没路过这里。
到一天所有事务都结束的时刻,他们不介意顺路进来看看。
一进来,开口问的,赫然就是那是什么吃食。
然后…许墨就开口推荐火锅底料。
五十文的价钱,让不少人犹豫了下,说着要考虑考虑,就退出了超市,但还是有不少人选择了掏出这份钱,买一份火锅底料。
毕竟这是东市,来这的客人,大多都是有些资产的。
许墨顺手就推销了下辣条、面包、牙刷牙膏。
往往客人也就顺手买了下来。
唯一不顺的,就是推销满江红了。
那些客人们一知道这是什么东西,就红着脸、推开手,一副一点都不想了解的样子。
等到这些被香味吸引过来的客人们都渐渐散去。
一共卖出去了二十多份火锅底料、四十多份牙刷牙膏、还有许多辣条、面包之类的零食小吃。
又是一贯入账。
许墨乐开了花,又坐回到桌旁,欢快地继续吃起牛肚、牛肉。
桌上的牛肚、牛肉都还是满的。
毕竟程咬金是宰了一整头牛、一整头羊,肉几乎全都送了过来。
吃饱喝足,他们五个人,才空了一个食盒。
“余下这些吃食就暂存在店家你这。”程咬金伸了个懒腰,火锅虽然辣,但他吃得很爽,“明日再过来吃。”
“不过…你说的那个有趣的娱乐,明日拿得出来?”
他还记着,许墨说过的那一句话。
现在的他,只对娱乐是最感兴趣的。
许墨点着头:“当然,今下午的时候,就去办了这件事。”
程咬金应了下来,又签了单子,他和尉迟敬德没买那么多,一人只拿了五十袋回去,就算不自己吃,家里不还是有夫人、孩子。
他们好意思来许墨这蹭饭。
但…要把妻儿老小都带过来,这…就算脸皮厚如程咬金,也觉得这么做,确实是过分了一些。
吃饱喝足,程咬金他们离开。
袭人看着那满满当当,将近二十个散发着浓浓寒气的食盒,陷入了沉思。
这太多了…
好像没法带回家里。
“走了,发什么呆,回家了。”许墨抬手,轻轻敲了下袭人的脑袋。
袭人怯生生开口:“大郎,这些肉食要放在这吗?”
许墨点点头:“当然了。”
袭人眉头微微皱起:“可这些金贵物,放在这,若是被蟊贼偷了……”
“一些肉而已,没那么精贵。”许墨摇摇头,“店里的货物可比肉值钱得多。”
“而且…”
“真要有蟊贼动手偷走,那只能说是他们的不幸了。”
袭人有些不解。
但自家大郎这么说了,她乖巧应下来,瞥了一眼那平平无奇的柜台,这些东西的分量在她心里又加重了几分。
不说超市有系统的安全防护。
那些肉食…可是程咬金的东西。
蟊贼偷了卢国公的财产,会有什么后果?
乐子可就大了。
许墨巴不得看到这一幕。
等到第二天。
没到中午,木匠就把麻将给送了过来,竹子造的,被打磨得光滑,还漆了一层蜡,没有半点毛刺。
字、花都是刻上去的,看那位学徒的脸色,想来是一整夜没睡。
许墨给了他两袋小面包、两包辣条。
嗯…
辣意也是能提神的。
不过…程咬金他们还没来,麻将一时半会也打不起来。
许墨懒洋洋地躺在榻上,等着客人上门。
而与此同时。
东市一家名为“春江楼”的食肆里。
这是在大唐赫赫有名的一家吃食铺子,上下三层,不少达官显贵都常来这家食肆吃饭。
一伙客人过来。
伙计迎了上来,满脸谄媚笑意:“几位郎君,今日想吃些什么?”
这都是他们这的熟客了。
“备一个炭盆、一锅清水。”为首的那位郎君吩咐起来,“再切些羊肉,记得要切成薄薄的片。”
“若是有羊下水,也洗干净,弄些过来。”旁边的人开口,嘱咐了起来,“再就是茭白、荠菜一类的绿菜,有多少种,便上多少种。”
“都不要烹饪、直接上新鲜、洗净的就好。”
伙计愣住了,迟疑着看着这几位熟客:“郎君,这鱼脍倒也还好,可羊脍…从没见过这样的吃法,怕是要坏了肚子的。”
“对!再切两盘鱼脍上来。”被这么一提醒,他们几个恍然过来,又多嘱咐了一句。
一人笑着解释起来:“放心好了,我等可不是要吃生食,不还是让你备炭盆清水了?只是昨日遇见了个名为火锅的食物,过来解解馋。”
火锅?
伙计有些疑惑,不过…既然客人都这么吩咐了,那自然是要按客人说的办,反正他们是要给钱的。