大家再度启程,山内义胜和松见斋讨论了一下今年的旱情,而小平太则仔细看看了今年的大豆。颗粒并不算太饱满,个头也没有往年的大,确实受到了干旱的影响。
“信州,你知道信浓对外最大宗的物产是什么吗?”小平太无来由的问了一句。
“信浓的物产啊,马匹、黄金、生丝、黑豆、大麦、荞麦、米、木材、药材,很多很多啊!”山内义胜好像心里在默背一般。
“不不不,不是这些,是那种手工生产,行销各国的物产!”小平太不介意多说几句。
“那是?”“弹正说的是信州味增吧。“松见斋老大爷摸着胡须,笑眯眯的说。
“正是!信浓的黄金战马名闻海内,但是真正行销各国的却是味增!老大人所言极是啊!”小平太一个马屁就送了上去。
“小平太,味增怎么了?有什么问题吗?”山内义胜也反映了过来。味增在日本人的生活中几乎是最平凡最常见最普通最廉价的食物之一,不管什么样的百姓家里总有那么一桶味增从年头吃到年尾。
“味增?哈!今年的味增问题大了!”小平太把手里的大豆递给两个人看。
“唔,今年的豆子有些不行啊!”老头年轻的时候种过地,不丢人,穷武士种地不算啥罕见的事。他一眼就看出来今年信浓的大豆品质不如往年,不尽如人意。
“山内地方农田水利完备,尚且大部减产绝收。北信浓如今战火绵延,村上周防守连年兴兵,正与高梨氏、岛津氏、须田氏大打出手。北信的大豆怕不是减产这么简单了,估计会全部绝收!”小平太说的极为确定。
“弹正的意思是?明年信州味增将无豆可用?明年东国十余国将无味增可吃?”松见斋已经把小平太的意思都听出一二三来了。
“老大人果然英明!明年行销东国十余国的信州味增将完全无法生产!”小平太把能影响上百万人生活的一件大事,这么轻飘飘的说了出来。
这里说一句题外话,味增分甘口味增和辛口味增。西国由于气候温暖,百姓的饮食习惯相对较轻淡,所以流行的是九州味增这种淡口的白味增。
这种甘口味增生产于哪里呢?冥冥之中有天定!
全日本最好的大豆品种是“福丰大豆”!产于佐贺县佐贺地方,换算到战国时代这个地方叫肥前国隆造寺领。当地的领主叫隆造寺隆信和锅岛直茂,有这种行销西国的特产品,隆造寺家的崛起难道不是天注定吗?
高高在上的大作家大学者当然不会在乎这种烂泥地里刨出来的小小黄豆,他们总说什么九州国人反抗大友氏统治,什么基督教传播带来铁炮洋枪,什么南蛮贸易获得巨额财富,什么隆造寺刚强善战。
你们开心就好!
事实上隆造寺家的崛起正是因为这两个钱三个钱一升,靠满口烂牙辛苦卑微的农民,在大夏天播种,秋后辛苦收获而来的大豆制作而成的味增。
因着味增的垄断生产,而带来的庞大收入,支撑起五州二岛太守肥前之熊隆造寺隆信五万人的雄壮兵马!
大豆注定了隆造寺隆信的崛起!
撇开西国,东国由于气候寒冷,尤其是越后奥羽地方,冬天冷的时候零下二十度都有可能,老百姓吃的就相对重口一点。
这个信州味增就是整个东国辛口味增的最杰出代表,一桶又一桶味增从信浓生产出来,再由在地的行商驮运着送往寒冷的三越奥羽,以及人口稠密的关东大平原。
而如今信浓发生了越来越酷烈的大旱灾,从短期来看,甚至马上播种的小麦和大麦都有可能会受到影响而大面积绝收!
更不要说这个大豆了!
小平太虽然穿越来之后完全清晰的了解天下间的大致走向,但是水旱灾害,地震山崩还是很可惜的一点印象都没有。
今年夏天开始的干旱实际上就已经在提醒小平太了,但是当时正是忙于开办火绳、柿漆、藩士储备金的当口。只觉得天气炎热,小平太并没有联系到大豆,更不用说味增了。
如今在地里亲眼看见实际的收获之后,终于惊觉,明年东国很多百姓将会度过一个真的十分“平淡”的年。
对于上百万人来说,这是一个非常不好的消息,但是对于已经先知先觉,发现了问题的小平太来说呢?那不啻是天大的利好消息!
信浓本地的小坐商和单个制作味增的农户怎么可能有全日本调动粮食物资的关系和财力?即使他们也在同一时刻发现信浓的大豆减产绝收了,他们也无能为力。
而小平太是谁?京都和堺的大商人可是搭着线呢?东国信浓甲斐发生了旱灾,西国和近畿可没有发生旱灾。人家今年粮食大丰收,堺的白米堆积如山!
小平太心内定计!
“信州啊,你听说过期货吗?”
第274章.36.平六三河遇良缘
“期货?小平太你在说什么?”山内义胜丈二和尚摸不着头脑。
“没啥没啥,哈哈哈哈哈......”小平太也就开个玩笑,他哪有这么细的心思来玩这个东西。
太烧脑了,咋们凡人玩不动的,那都是坑人玩意!千万别入坑啊!
味增冬天是无法制作的,信浓的冬天零下几度只是等闲。需要发酵的菌类根本不活跃,难以制作出好味增。
起码要到明年开春二三月以后大家才会开始收集大豆,然后制曲,等骏河远江的海盐运进来,才会开始制作。一直忙碌到五月份才能够全部做完,然后渐次向外界销售。
给小平太布置安排的时间还有很久,所以这事还不着急。何况小平太知道味增会绝产,但是不知道一桶味增要多少大豆?信浓每年对外销售多少味增?
不能打无准备之仗,凡事谋定而后动,要先会山内把逐项事谊都打听清楚了。不然现在就开始火急火燎的弄,既没资金,也无人手,莽干没有好出路的。
而且平六不就是酱油店的小伙计出身,起码比小平太对味增的了解要多,先和他打听一下。
等回了山内,大军解散,明定赏罚。小笠原与四郎确实的得到了玉泷二百贯的加增,金井明五郎也得到了安昙二百贯的加增,至于阿吉,因为“救主”之功,被拔擢进入旗本,正式列名山内旗本众,享禄一百二十贯。
其他人或多或少,拿了些钱或者米,欢天喜地的各自回家过年。只有细川采女因为有镇守边境的职责,匆匆回家看过一眼之后,又再度出发,不能在山内停留了。
小平太自然点名要找平六,但是平六居然出公差去了。
原来尾张的织田信长听伊势湾的商人说,山内产出了全国最好的火绳,不仅质量大为提高,连燃烧时间也大大增加。热心于新事物的织田信长立马派人来山内求购二千条最好的火绳。
山内义治一看是尾张的国主前来购买,有些上心,但是毕竟是刚杀了自己亲家的织田信长,要是派一个重臣去有点说不过去。而且山内家和织田家还隔着不少领地,没有什么交集,不必要太过于怎样。
于是挑来挑去,索性一事不烦二主,直接让平六去了拉倒。还顺路让平六带上不少年节礼物,送给东三河的鹈殿长照等国人领主,表示一下拉拢的意思。
山内家暂时还没有吞并他们的想法,所以亲近他们一下,把东三河的国人稳住就是此刻对三河的战略。
也正是因为这个原因,平六走了二十多天还没回来。不过算算日子,倒是也差不太多,所以小平太也不着急。
他还在家问了问叔母,家里的味增是买的还是自己做的。怎么一个做法,一桶够多少人吃多久这样。
家里的味增都是河边村里阿吉的爸爸自己做了送来的,河边村由于纲良叔父的发达,大部分人都鸡犬升天脱离了辛苦的农民生活。现在在村里耕作的少部分是足轻的家属,大部分是买来的生口和招募的流民。?
出产的米麦蔬菜也主要是供应纲良叔父和小平太一家人,以及两人麾下的足轻武士们食用。因为没有重赋,反而成了乱世里的一片乐园,纵使是买来的生口百姓也不愿意走了。
小平太就这样在山内府中城悠哉了两天,辰三来禀报说平六回来了。人已经进城去向山内义治汇报此行的任务完成,并将织田信长和鹈殿长照等人的回信呈送给他。
“这么说你是去了尾张上总介处公干咯,上总介突然要这么多火绳做什么?”小平太看着匆忙赶来的平六,他还是比较在意织田信长的动向的,所以想问问。