狗蛋娘小心翼翼的放下托盘,然后打开白瓷盆。
只见呈现在大家眼前的是一盘薄面饼,还有一只烤成金黄色的鸭子,香味扑鼻,里面还隐隐的带着一丝果木的清香之味。
郑长生微微一笑道:“婶儿,开始吧。”
狗蛋娘变戏法一样的拿出一把模样精致的短刀,让人诧异的是短刀的柄上镶嵌了一枚蓝宝石。
这把刀可是太精致了,而且刃薄锋利,切割起来就像是烧红的烙铁插进猪油里一样,丝毫的没有粘连,刀过之处肉既分离。
不说薄如蝉翼也差不多了,不多不少正好是一百零八片。
郑长生很满意狗蛋娘的手艺,不过说到头还是他的刀子够锋利。
没错,这把刀正是当初瘦拐子的那把,被郑长生顺手牵羊给弄回来了,反正是人也死了没人找后账,不要白不要。
就算是拐带虐待老子,而且还让母亲悲伤不已的赔偿了。
初始狗蛋娘用寻常的切菜刀,可是怎么都不能满足郑长生的需要。
最后无奈,才拿出这把短刀来撑场面,还别说,狗蛋娘在练习了一只鸭子后,手法还算是可以入眼。
炫了一番的郑长生走上前来,拿起一块面饼揉成一团抓在手里,然后又张开小手。
奇迹出现了,那本来在所有人意识中应该成为面团的薄饼,竟然复又恢复成原状。
哈,这可惊奇坏了李秀英,就连方克勤波澜不惊的脸上都现出讶异之色。
老族长更不用说了,他当即拿起一块在手里来回的试验,就像是一个老顽童,玩的兴起处还哈哈大笑。
陆氏算是见过世面的人了,跟随着丈夫金陵都去过,对于吃食也是见识的多了。
可是她也是头一次见如此有韧劲的面饼,她眼珠子都要瞪出来了,张口结舌久久不能言。
“儿子,快给娘说说这面饼咋吃啊?”李秀英激动的脸色通红。
郑长生知道母亲炫耀儿子的毛病又来了,好吧,那就在给母亲长长脸。
他拿起筷子把片好的鸭肉跟切好的菜码蘸了甜面酱放在面饼里,裹成一个长条状递给了方克勤。
尊师重道,这是必须滴。
有了他的示范,老族长、陆氏以及母亲有样学样都卷了一个开始品鉴。
方克勤咬了一口,面饼入口筋道弹牙,很是有嚼头,青菜和鸭肉混合着甜面酱那滋味儿,只一口就让人终生难忘。
第45章 训导
李秀英得意极了,果然儿子没让她失望。
这烤鸭咬一口皮焦柔嫩,佐以菜码、甜面酱,那是馨香满口,让人胃口大开,简直吃到停不下来。
她边吃边笑着对陆氏道:“陆家姐姐,你看我儿秘方所制的这烤鸭入股,还行否?”
陆氏:“......”
这简直比金陵的水陆全席都要美味,傻子才说不呢。
郑长生总共烤了六只,除去给院里的孤寡老人孩子送的三只,被老族长他们吃了两只。
如果不是看还要给自己和小七留下一只的话,估计在来一只也不够吃的。
热气腾腾的鸭架汤,每人喝了一大碗。
就连平日里吃饭斯文雅致的方克勤,都吃的呼噜呼噜的,丝毫的不顾及形象,鼻尖都冒汗了。
这一顿饭可以说是他平生所吃的最印象深刻的,最美味可口的一餐了。
都说庖厨之艺小道耳,唯圣人之艺方为大道。
是以读书人都奉行“君子远庖厨”这句亚圣之言。
可是能把低贱的庖厨之道,做到如此地步,做到自诩为圣人门徒、清高孤傲的方克勤都赞叹不绝,吃的浑然忘怀,这还能用小道轻视之吗?
方克勤放下手里的汤碗,其实他真的想在来一碗,不过碍于面子没好意思张口罢了。
一桌人以他为尊,他都不好意思在吃了,其他人自然也放下碗筷。
郑长生和小七坐在旁边的小桌前,吧嗒一口肉,滋溜一口汤吃的美不胜收。
大个子卷了一个大大的肉卷,手里端着一盆鸭架汤,蹲在灶台前吃的风卷残云如猪拱食一样。
那么大一盆鸭架汤,连汤带骨头要是平常人估计够三人食的。
可是他一个人就全部报销了。
这顿饭吃的是皆大欢喜,人人都是满意的,都是赞叹不绝的。
陆氏带来的契约,老族长和方克勤做中人,李秀英作入股方都签字画押。
这生意就算是成了,古时虽然没有公证处公证,但是在中人的见证下的这份契约,也堪比法律的效力了。
现在是隆冬季节,马上就要到年底了,陆氏已经和丈夫商量过,况且铺面都已经找好了,只等年后就可以开工。
相信这么美味的烤鸭在杭州府,定能风靡一时,那到时候数钱数到手抽筋就不是一句空话了。
如果能够在杭州府一炮打响的话,就进军金陵,那么多的达官贵人们肯定会为这美味的烤鸭买单的。
这幸福的感觉,真是怎么都抑制不住呢,想想都心里激动的一批,都有点安耐不住内心的狂喜了。
她扭头瞅了瞅郑家的小子,心里暗暗的叹息:要是我儿也如他这般聪慧该多好啊!
郑长生终于吃饱了,摸着小肚子打了个饱嗝,任小七怎么劝都不在吃了。
“味虽美,不可多食。少吃才能多香,多食则同嚼腊,任何事过之则枉矣。”
这是他应付小七的话,可是方克勤听在耳中,心头大震。
由小及大,以物喻人,此子思维之敏捷,胸怀之广阔,而且不拘泥于一格,将来必成大器啊。
可是自己年后就要离开,朝廷的文书已经到了,仍旧是让自己出仕的。
都能找到这里,而且还附带一封老友的信笺,朝廷都做到这份上了,自己岂能还不识抬举?
自己走了,这孩子怎么办?学堂里十几个学童他可以不在乎,但是郑长生这个入室弟子可不能不管啊。
但是怎么管啊?总不能把孩子带走吧,这很明显是不现实的。
郑家娘子就这一个孩子,如果是在她的眼皮子底下,还能说的过去,带走就甭想了。
郑长生就是她的心头肉,就是她的精神寄托,所有的心血都在这孩子身上,虽然说读书也是大事,但是也不能因为自己的偏爱,就让人家母子分离吧?
古人对孝道有着近乎执着的崇尚,有言道:“高堂在,不远游。”这就很好的说明了这个问题。
他心里矛盾极了,就怕自己一走,孩子把学业荒废了。
自己这段时间以来,教他写八股制文,似乎这孩子对这一道不甚热爱,还说这种文虽然辞藻华丽,对仗工整,却无一实用之处,抹杀读书人的天性。
这孩子的胆子也太大了,这可是大逆不道之言啊。
幸亏是当着自己的面说的,要是被旁人听到,被有心人利用的话,这将是灾难矣。
恐一个不敬圣人,藐视朝廷的罪名是跑不掉的,一辈子也与科举入士无缘了。
这孩子现在正处在人生的十字路口,有自己在旁边监督指导还好说。
自己一旦走了,无人监督,他将往何处发展?这还真是让人担忧啊。
郑长生对国学有兴趣,四书五经等他可以抱着学习的态度去看,
可是八股文这一套在中国文人脖子里的枷锁,不知道抹杀多少人的天性。
也不知道多少人为之一生皓首穷经,为做出一篇华丽的八股文咬文嚼字的浪费精力和心血。
他打心眼里是不喜的,是抵制的。
要说念书哄哄娘亲高兴,这他愿意付出,毕竟这个世界上母亲是他相依为命的人。
可是要让他一辈子都跟八股文干上,这他可不愿意。
世界那么大,我想去走走,这是他的梦想。
读万卷书不如走万里路,这是他的信奉。
一个后世人的思维,怎么能用古代人的条条框框束缚之?
再说了也束缚不住啊,他要是不想干的事情,那就一定干不成,生生逼迫是没用的。
“娘,我吃饱了,我跟大个子和小七出去玩了。”
打了个招呼,他就准备撒丫子颠儿了。
刚才他就看到方克勤的眼神有点不太对,似乎又想跟自己说教一番。
尽管他也明白方克勤对他的期望是好的,可是就是受不了他“唐僧”似的婆婆嘴。
方克勤,之乎者也,引经据典,苦心孤诣的唠叨,他受不了。
三十六计走为上,此时不溜等待何时?
可是他还是失算了,老谋深算的方克勤岂能看不出他的小心思。
哼!小狐狸想溜,别忘了老夫可是猎人。
不等他走出门,方克勤就开口言道:“且慢,为师有话对于你讲......”
呃,还是慢了一步,郑长生一条腿都迈出门了,不得已又退了回来。
“夫子对弟子有何话讲,弟子恭听训导。”
苦逼啊,耳朵又要受折磨咯......
第46章 离别
对于方克勤要走这件事,是郑长生所始料不及的。
史书记载洪武四年他才出仕,可是随着自己的到来,
这个世界貌似不按照既定轨迹走,有点跑偏了。
不光是他没料到,在座的所有人都没有想到。
老族长光砸吧嘴,一句话都说不出来,他不知道说什么好。
人家是当世大儒,为朝廷看重,要出仕为官,要为国效力。
岂能一辈子都窝在穷山沟里?不能误了人家的前程啊。
村里学堂十几个孩子,都是不中用的货,也没那个当官老爷的命。
但是郑长生这孩子就不同了,天生的是读书的材料,方先生要是走了,他怎么办?
他可是我郑氏一族未来的希望啊,无人教导学业荒废了可如何是好?
这怎生对得起郑家的列祖列宗?
老族长心里犹豫了再三,还是舔着脸说出了心中的忧虑。