初唐大农枭 第112节

第一百四十四章 参观

王门后悔了,他原以为自己吃到了人间难得的美食,到头来才发现,这些只是山庄里工匠们平时食用的最普通的食物而已,而山庄的主人于秋,还专门在后院的厨房准备了一些好吃的食物给他们做早餐,他上了张五娘的当,吃了三个锅盔之后,一碗水喝下去,胃就撑的再也塞不进去任何东西了。

带着浓郁茶香气的茶叶蛋,纯鱼肉手工剁出来的丸子煮出来的酸汤鱼肉丸子,抹了蜂蜜和奶油的鸡蛋糕,拉的细长条,煮熟了之后,加了高汤和羊肉片以及许多调味香料的拉面,炸的金黄酥脆的豆腐块,鸡蛋加河虾仁猪肉沫等配料炒的米饭

可惜,王门一丁点也吃不下,看着在主楼客厅的餐桌前狼吞虎咽的同僚们,他欲哭无泪。

继昨日的火锅宴之后,山庄里的早餐,再度刷新了他对食物的认知,这一个早上,他已经不知道说了几遍此物甚妙,当列为贡品了。

读书,劳动,山庄里生活的人,无论大人或者小孩,都没有闲着的习惯,他们做的或许是一件很小的事情,但是,关乎着整个山庄的运转,憨子和大头各领了一队十岁以上的孩子,牵着獒犬和牧羊犬出去了,他们已经跟着桑杰学习训犬,狩的本事了,而且有了不少的学习成果。

裹儿则是带着大些的女孩子,挎着篮子,背篓,进山打猪菜了,虽然猪的饲料是以豆渣为主,但是她们打回来的猪菜,也能帮补个两三成。

小一些的孩子,则是不分男女,一齐提着篮子涌进了家禽棚中,早上是棚里蛋最多的时刻,他们要跑好几趟,才能将蛋全部捡回来,如果前一日鸭子到山溪里戏过水,则是要把山溪两边的草丛都找一遍,肯定会有很多的鸭蛋在里面。

最麻烦的是鹅,一些脾气不好的鹅会保护自己的蛋,追着那些孩子们的屁股咬,必须得经常喂食的熟人,才能在鹅棚里慢慢的将它们的蛋拿出来。

山庄里负责打理田地的,反而是一些老妇人,于秋不允许大棚的田垄里有任何杂草,每天早上天大热之前,她们便拿着小锄头将田地巡视一遍,将所有的杂草清除掉。

现在棚子里面种的,可全都是价格高昂的香料,那些老妇们一个个都轻手轻脚的,很用心。

比较壮观的,是水库那边的喂食台,当铡碎了的青草,谷糠,麸皮,豆渣等饲料被小冬带着孩子们投下去的时候,整个水面上,都浮着抢食的鱼,王门带着一干宦官们在水库旁边看了好久,这种画面让他们感觉很稀奇。

他们搞不懂一个水塘里为什么会有这么多鱼,更加搞不懂冬儿他们的投食标准,这样胡乱投喂下去,怎么能保证所有的鱼都吃饱。

当然,他们不知道的是,鱼是不可以吃太饱的,一百多亩水域,得分很多处投食的地点投食,早中晚,每次投料只需要保证大部分鱼都能吃到几口就行。

唐人爱食鱼脍,关中有八水,但是鱼货不丰,一是因为这个时代没有科学的养鱼技术,不能实现密集型养殖,二是因为这个时代没有增氧技术,鱼出水了之后,很快就会死。

所以,通常情况下,只有在河边居住的人才会吃到一些活鱼,长安城里卖鱼的铺子里面,售卖的大多都是死鱼,这种死鱼多为大家所不喜,毕竟,鱼脍要吃个鲜味。

王门很想将这种养鱼的手段学回去,在皇宫后面的太液池养上,这样,李渊想吃鱼脍的时候,就随时可以给他抓一些大鱼了。

李世民则不同,他更感兴趣的是牲畜家禽的养殖,太阳出来了之后,一夜没睡的他全然没有了困意,在后院的空地看了一会金属板反光阵烧热水之后,他就跑到了前院来找马三宝,昨天晚上看了中院,今天,他还要看前院的两个侧院。

左侧院的孵化房那边其实没什么好看的,主要就是温度,于秋是让人在地下烧了柴炭,保持室内的温暖,主要看的,是右侧院的猪舍。

“殿下你看看这些大猪,每头都有四百多斤了,而且,所有母猪肚子里都有崽了。”马三宝平时就睡在右侧院猪舍旁边一个堆放杂物的小房间里,冬儿对他的要求就是,感觉到臭,就要搞卫生了。

所以,别看这几大排猪舍里养着上千头猪,但是里面其实并不怎么脏,因为每天早晚,马三宝都会和负责养猪的丁三他们打水来,将猪粪从排污的通道冲洗出去,甚至还会给每一头猪洗澡。

“这一头猪出的肉,只怕比十头羊还多了。”头一回见到这种全身都是白花花的脂肪,没有任何黑色斑点的肥猪,李世民有些稀奇道。

猪肉在这个时代,被当做贱肉,原因是这个时代的人们总爱将它门栓在厕所旁边养,投喂的也是一些馊水之类,比较臭的食物,看上去就脏,而且,没有经过阉割的猪,和野猪肉的区别不大,肉质有很大的骚味,还很柴,味道很一般。

可于秋的猪舍养的猪却不同,皮肤洁白,周身干净,肉滚滚憨态可掬的样子,让人看了就喜欢。

“比关中的羊,自然是十头都不止,可是比山庄里养的肉羊出的肉,却最多只抵七八头,这边养羊,根本不像我们关中,他们不会赶出去放养,而是靠人工将草料收集回来投喂。”马三宝道。

“这是为何?难道圈养的羊就比放养的羊长的肥一些?”李世民不解的道。

马三宝摇头道,“据我这段时间的了解,他们之所以这么做,第一个原因是羊在吃草的时候,喜欢连根拔起,将这些养赶到山上去放,固然是省力了,但是,那些被羊吃过草的地方,一年时间也难以长出草来,对后续的养殖不利。

而由人去割草的话,情况就不一样,会将草的根系留下来,要不了多久,那些草根又会长出新草来,一年时间可以割好多轮,现在,山庄里的孩子甚至会用牛驮着这些猪羊粪,去给那些草地施肥,为的就是让那些草长的更加茂盛一些。

第二个原因,就是少活动,更加能让那些羊长膘,就像猪圈的猪一样,不能给它太多的活动空间,不能让它太闹腾,把肚子里的食都消耗掉。

这第三个原因,就在这些大缸里了,它叫饲料发酵缸,通常那些孩子们会提前将一些猪菜,豆渣豆料等饲料收集过来之后,放在里面发酵,这些带着酒味的发酵饲料,猪羊都很爱吃,而且,吃完之后,就呼呼大睡,不闹腾。

当然,有一些闹腾的猪,他们也有办法对付,将其阉割掉,只留了身材最大的十几头公猪当做种猪,特殊伺候。”

李世民照着马三宝指着的方向看去,果然看到了一些个头很大的发酵缸,掀开盖子来,他立即就闻到了一股淡淡的酒味,若说将猪羊养肥的最核心技术,应该就是这些发酵饲料了。

“灵鹫宫在这饲养一道上的学问,果然是博大精深,若是关中的猪羊都像这般的肥,肉食的价格起码要下降好几成。”李世民感叹道。

“很快会降下来的,因为,于秋养殖出来的这些东西会越来越多,然后销往关中,冲击市场。”马三宝道。

这些猪羊厉害的地方,可不只是能长肉,而是它们的繁殖能力很强,看到那些母猪快拖到地上的大肚子,马三宝猜测,它们平均每胎至少八个崽,甚至十几个都有可能,这一轮繁殖下来,就会有上万头猪崽,两三轮下来,数量就无法计算了,因为于秋说过,这种母猪一年至少两窝崽,两年可以产五窝。

看完猪舍,李世民又出了右侧院,开始看院墙外面修建的羊舍,再之后就是空空荡荡的牛棚,山庄会圈养猪羊,却不会圈养牛,通常情况下,它们会被大黑带着自行到山上觅食。

当然,每天它们都会承担相应的劳动量,洺州各地都在建设,需要大量的畜力,除了用于繁育的母牛稍微轻松一些,所有的公牛,甚至是牦牛,都要帮忙干活。

而等到他们穿过了这些牛羊牲畜的棚子,便看到了整排依山而建的砖瓦房,这些房子不太大,加上院子,也就百十平左右,每一间,都有不同手艺的工匠,在里面做着不同的工艺研究,是李世民此行最想参观的地方。

第一百四十五章 曲线规

到了研究工坊里,马三宝的话就少的多了,因为,他还并没有把这些东西搞懂,至于李世民等人,则是更加不懂了,毕竟,搞研究和生产制作完全是两码事。

赵七娘拿着一个内侧满是铁齿的圆圈圈进了雕刻研究作坊,在她的怀中,还有几个外侧全是铁齿的小铁圈,或圆形,或椭圆形。

“你看看这次打造的怎么样。”

她将怀里那些铁齿轮圈圈一股脑的放在了王二娘的工作台上之后,瞬间就吸引了李世民等人的注意力。

王二娘是雕刻研究作坊的主研究员,她将各个齿轮换看了一遍之后,就找来了一块木板,将内侧有齿口的大铁圈放在木板上按压好之后,又用一个尖锥,穿入一个齿轮口在外侧的小铁圈,然后,将这个小铁圈外侧的齿口和大铁圈内侧的齿口相合,快速的沿着大铁圈内侧的齿口滑动了起来。

很快,大家就看到了那块垫底的木板上,被尖锥划出了一个六环形图案,虽然没有上色,但是很漂亮。

然之后,王二娘不断的换木板和套在铁锥上那些大小不一的小铁圈,各种不同花纹的图案,就呈现在了不同的木板上,而且个个都好看。

将所有小铁圈都画出了图案之后,王二娘还用两个,或者三个不同的小铁圈,组合画了很多图案,直到画了一百多块木板,才喊了一个人过来道,“回头将这些图案拿去给秋哥儿挑选,有了这个东西画底图,雕刻作坊的工匠雕刻包装盒子和家具图案的时候就轻松的多了。”

其实,她们弄的这个玩意,在后世叫做繁花曲线规,是一种孩子们喜欢用来画图玩的玩具,但是在这个时代,人们是很难见识到这种曲线规画出来的绚丽图案的,将这些图案雕刻在包装盒和木质家具上之后,会给人一种高端大气上档次的感觉。

就比如一张方桌,就是用平整的木板制作而成,它并不值钱,但是,在桌面上画上一种漂亮的繁花图案,雕刻的立体一些,再涂上彩色的漆,它瞬间就上升成为了一种精美的高端家具,甚至被称为艺术品也不为过,可以卖到很高的价格。

李世民几人正对着那些木板上的繁花惊叹不已,却见王二娘对在一旁观看自己制作出来的东西产生的神奇效果的赵七娘道,“花样子还是太少了一些,你可以再琢磨出更多的花样子,而且,大小的规格也要做的不同,这样,咱们就可以在任何大小需要雕刻图案的家具器皿上画底图雕刻了。”

赵七娘点了点头道,“行,回头我再琢磨琢磨,对了,这种曲线规,你打算要多少套?”

王二娘想了想道,“大小不同规格的,各来十套就行了,这种画底图的方式简单,一个新手每天都能画几百上千个出来,有十个人画图,雕刻工坊那边的工匠就忙不过来了。”

赵七娘闻言点了点头,也不多说,直接转身回了自己的研究作坊,从头到尾,都没拿正眼瞧一脸惊叹之色的李世民等人。

像这样的工作项目,她们每天在山庄里都在做,根本就不觉得有什么稀奇的。

首节上一节112/519下一节尾节目录