这项刀工比试的过程，实在是太过于跌宕起伏，他们俩的小心脏可是经受了不小的考验。
现在结果终于水落石出，他们哪能不高兴？
作为当事人之一的罗家良，此时可是一脸黯然。
他从没想过，从厨三十多年，他的刀工竟然会被一个只有十几岁的『毛』头小子给打败了。
不过下一刻，他就挺起胸膛，一脸坚毅地朝唐掌柜点了点头。
刀工比试环节输了，不过菜肴制作这一项他肯定能赢。
三局两胜的赌局，这才只是输了一场而已，最终的胜利者，肯定还是他们悦来酒楼。
看到罗家良重新恢复了信心，唐掌柜的脸『色』也好看了不少。
他立马朝徐扬说道：“徐小哥，第一项你们赢了，那我们开始第二项比试吧。”
输了一项比试就已经够让人恼火的，他可不想让这小子继续站在那里出风头。
“可以，那我们就继续比试。”徐扬无所谓地点头道。
悦来酒楼可是有备而来，唐掌柜一声令下，立马就有人帮忙拿锅架灶，然后再用几扇巨大的屏风，把罗家良与众人隔离开来。
四周围观的人群顿时面面相觑。
把罗家良围起来，那让他们看什么？
他娘的，悦来酒楼这是几个意思？
面对众人的质疑，唐掌柜却是一脸理所当然。
炒菜这门技艺，虽然不能算是悦来酒楼的独门绝技，不过在长河县城可没几个人会。
唐掌柜根本就没打算把他们悦来酒楼压箱底的功夫，暴『露』在众目睽睽之下。
万一被人学走，他岂不是要哭死？
他随口解释了两句，便不再理会那些看热闹的家伙。
还没出够风头的张天翔，此时却忍不住撇了撇嘴，不就炒个菜么，还搞得这么神秘？
黑心掌柜天天在他眼皮子底下炒菜，也没见他学到一招半式。
不过这么一来，围观的人群只能等着看徐扬的表演了。
只是当他们把目光聚集在徐扬身上之后，却发现一个之前未曾注意到的大问题。
这小子马上就要开始制作菜肴了，可他的锅和灶台呢？
第90章 红烧鹿筋
之前这小子没带案板也就算了，毕竟把活人当案板，也算是一个新奇的创意。
可现在没锅又没灶，而且也没见有其他炊具，那他要怎么制作菜肴？难道直接把菜放在手掌心上炒么？
面对众人质疑的目光，徐扬可是面不改『色』。
他让张半仙这个花了五百文钱雇来的家伙，去把木炭点燃。
然后拿出事先已经杀好的一只小母鸡和一只鹌鹑，洒上各种调料，开始给这两种食材进行按摩。
没错，就是按摩，而且还是使上内力的那种。
没办法，为了让这两种食材尽早均匀入味，徐扬连前世所熟的泰式按摩手法都使了出来。
紧接着，徐扬又花了五百点麻辣值，忍痛从系统物品栏里兑换出一瓶陈年花雕。
把整瓶陈年花雕倒到盆里，把这两种食材完全浸泡在酒中。
一阵轻风袭来，陈年花雕的酒香味瞬间往外扩散。
处于下风口的那些围观者，顿时『迷』失在这股浓烈而又醇厚的酒香味中。
这其中，就包括江旺财这个好酒之徒。
很是眼馋的他，恨不得把自己变成那两只褪了『毛』的家禽野味，直接浸泡在那瓶美酒当中去。
而此时，徐扬却转身开始玩起泥巴来。
就见他蹲在地上，把早上从城外挖来的黄泥巴，加水和了起来。
看着徐扬玩泥巴玩得不亦乐乎，四周围观的人群又是掉了一地的眼珠。
这小子怎么想一出是一出，根本不按套路出牌？
刚才见徐扬叫张半仙把木炭点燃，他们还以为徐扬要玩老本行，给大家弄个烤鸡、烤鹌鹑啥的。
结果这才一眨眼的工夫，这小子竟然玩起泥巴来。
忙着干正事的徐扬，可没空理会周围那些一惊一乍的家伙。
泥巴和好后，见张半仙已经把木炭烧旺，于是徐扬拿起已经腌制入味的鹌鹑，把它塞入小母鸡剖开的腹腔。
他又拿了几个鹌鹑蛋，放入鹌鹑的腹腔中。
紧接着，徐扬用荷叶把这个加了料的小母鸡包裹严实，然后又在荷叶的外面糊上一层厚厚的黄泥。
最后，徐扬把它往烧得通红的木炭上一丢，这道三套叫花醉鸡的前期准备工作，就算圆满结束。
做完这些工作后，徐扬也没闲下来，他随手拿出一把肉串，就着烧红的炭火，开始烤了起来。
当然，这些肉串可不是拿来比试的。
片刻之后，徐扬把烤好的肉串，分给张天翔等人，让他们拿到四周半价叫卖。
看到这一幕，悦来酒楼的蔡管事差点把鼻子都给气歪了。