没有背景没有实力的,当场就跪了;
没有背景有点实力的,以为靓坤故意发难,是想以后收多一点看场费,当场就答应加钱;
而有白道背景的,直接软威胁;
而有黑道背景的,间接拉交情。
一句话,在场人的反应,就分成四个不同的阶层。
可是,靓坤看都不看他们一眼,只是上前开路,先将陈志越送回码头管理处。
经验老到的人,终于醒悟过来。
闹了半天,这个年轻人,才是靓坤背后话事的人。
“坏了!拜错了码头。得赶紧回去请东家过来处理。”
“怕什么?他靓坤先坏的规矩,这样做法,跟土匪有什么区别?报警!”
“要报你报,我们家的船,以后还想停泊在这边呢,可不敢随便得罪他。”
众人凑在一起商量了一下,做法也各自不同。
提议报警正是捅出大篓子的刘浪,他很清楚,再不抽身遁走,继续留在这里,搞不好要被人打死。
他趁着众人乱糟糟,果断揸车离开码头,也不敢回去刘记鱼行,就近选了一家士多店,将电话打到西贡警署。
西贡警署这边接到报警电话,刚要出警,车还没上,人在门口就被代理署长咸虾喊了回去。
“虾叔?怎么了?”
“不用去了,刚好有其他单位的伙计路过,这单案子,已经被他们接手了。”
“Yes sir!”
……
西贡码头,管理处。
黄耀炳放下电话听筒,对着陈志越笑道:“陈生,老咸虾说他已经摆平了。
可是,你扣下这么多条船的海鲜,恐怕不是那么容易收场啊。
打鱼卖鱼的容易搞定,让靓坤出面就行了。
那些由他们固定供货的大酒楼,难解决啊。
对方,人脉很广的……”
“老黄,你放心,不会叫虾Sir为难的。”
“谈什么为难,多么见外。
上面定了,下个月把阿虾赶去大屿山喂蚊子。
当了半辈子老军装,居然还能代理3天署长,现在他是有权不用,过期作废。
以前在我手下混的,将来他还要靠我拉一把,这种小事,算个屁啊。”黄耀炳端起一杯工夫茶,仰头饮下。
窗外,码头公路上。
两个军装带着打电话报警的刘浪上了一部警车,bibubibu~载去屯门录口供。
难得热情的阿Sir跨区办案,看来,没有十几个钟头,这份口供是录不完的了。
陈志越叫黄耀炳过来,本想问问有没认识西贡警署的熟人。
他也没想到,黄耀炳不仅当场点头,还保证随时搞定对方。
原来目前代理西贡警署署长的人,也是港片一个熟面孔午马。
他饰演《与龙共舞》里面,大屿山警岗负责人咸虾叔。
二人饮了几杯茶,屋外又有车到,这次来的是欧兆丰。
老欧进门见到有阿Sir在场,差点就被吓坏。
毕竟,港岛警队这十几年来,在港岛社会上的名声,实在太臭了。
好在,等陈志越为他们二人互相介绍后。
听说这个不起眼的老头是陈生的世叔,黄耀炳反而倒过来,很热情地示好。
老欧过了一阵子,终于定下神来。
他拿出餐饮协会理事的该有派头:“阿越,你放心,餐饮业的人,交给我来顶就得了。”
南方餐饮,这个行业,上规模的高档海鲜酒楼,通常会与某家鱼行长期合作。
其实,每次渔船出海归来,海鲜一上码头,最好的那些,就会用快车,送去高档酒楼的养殖池。
剩下那些,再送去鱼市搞批发,这个环节,中档和低档酒楼就派人去选货了。
而综合市场的鱼贩,又将从鱼市批发价买来的货物,分成不同档次。
好的留给舍得花钱的熟客、老客以及交好的大排档、宵夜摊。
最后摆在普通顾客面前的,已经是次次次次级了。
别看陈志越这次叫靓坤扣货,只是一句话的事情。
实际上,你黑黑白白,各方面都要有办法摆平。
拔刀,随便一个小孩子都懂啦。
可如何砍人不沾血,还要收刀漂亮,这就是技术活了。
果然!
老欧到场不久,城里一家家星级酒店的人,纷纷带着采购人员过来。
码头那边,正在各自找人向靓坤施压的鱼行管事们,看到各自的大主顾派人过来处理,纷纷大喜。
可未等他们上去说明情况,就看见码头管理处,走出一个秃顶中年男,对方在半路上,就将这帮人截住。
神奇的是,这人三言两语,将所有人请去码头管理处。
“各位听我讲!
不要紧张,这次的事,是湾仔鱼市那边搞出来的!”
老欧将陈志越给他的合同,用力拍在靓坤办公桌上:“大家都来看看,白纸黑字,合同写得清清楚楚!
皮皮虾、鲜海虾、冻虾,不同斤两、不同收购价格,表都在这里!
现在湾仔那边几家鱼行档口,临时提了50%的价格,摆明就是想赶绝我这个世侄!
后生仔火气大,一时冲动,请道上的朋友,扣住了渔船,给大家造成不便。
这里,我老欧身为长辈,给各位同行赔个不是。
大家的提货单给我,我现在就安排人送货上门。
但是,接下来,请大家卖个面子给我,不要将事情扩大。就让我们叔侄,同这帮临时加价的无良鱼行掰掰手腕!”
老欧只是面对黑道的人,他才会怂,在港岛餐饮业,他也就让龙昆宝三分而已。
现在被他抓住提价的话头发飙,在场的人,反而同仇敌忾起来。
高档酒楼服务有钱佬,每日用到的海鲜自然追求顶级。
可海鲜这个玩意,价格就没有一个固定的标准,几乎每天都在变。
久而久之,鱼行就有操控空间了。
今天风浪大,鱼要贵一些;
明天收获少,虾得涨一点。
酒楼为图方便,这点亏,也就捏着鼻子认了,可长年累月下来,大家心里还是有火的。
问题在于,提价,那也是有阈值的,类似这种签了合同,还临时提50%的行为。
那就触及他们的心理红线了,特别是这次的当事人,还是老欧这位餐饮业前辈的侄子。
“欧师傅,可是我们港岛餐饮协会资格最老的理事,掰手腕这事,我们年轻人来就好了,哪能让您上场?
湾仔鱼市那几家,谁有他们的电话,叫他们过来,把事情说清楚!”
“既然是自己人,误会说开就好,东西我们自己运,不敢劳烦欧师傅。”
“哦,想起来了,老欧,这位就是你那个去旺角开牛丸店的世侄吧?
好好好,年少有为,怎么没进餐饮协会?
对了,你叔叔要避嫌不能举荐,我镛记来举荐你如何?”
第56章 坤哥,出来打酱油了
镛记,即镛记酒家,始创于 1942年。
这家食肆,以祖传秘制的炭烧烧味和正宗粤菜奉客。
港岛不少上了年纪的富豪,喜欢在这个酒家用餐,可以说是港岛传统饮食文化的代表了。
镛记还在1968年被美国的【幸福杂志(Fortune Magazine)】选为世界十五大食府里面唯一的中式食府!
现在与陈志越说话的男子,便是镛记创始人次子,宁凤池。
“不可以,不可以!”一听宁凤池要拉陈志越入餐饮协会,老欧内心狂喜,可他嘴上却不停否决。
“按照协会规定,申请人的名下,要有一家经营三年以上的食肆,才可以申请加入协会。
阿池,你的好意,我俩叔侄心领了。
可是阿越他的店,刚刚才开张呢,没达到最基本的入会申请要求。
虽然,我可以和大家保证,阿越有这个实力加入我们,但是,做事还是要按照规定来,不能够随便走后门。”
“唉,老欧,你又迂腐了,协会有投票权的,九成都在这里了。大家说行就行,还等什么三年。”宁凤池打趣着欧兆丰,顺便将其他人顺拐进来。
众人闻言,纷纷点头称是。
以前,欧兆丰是港岛餐饮界出了名的软面团,虽有一身过硬的厨艺,但胆小怕事,明明开了一家大酒楼,却连街边混混都摆不平,在场还真没几个人把他放在眼里。
可现在不同了。
老欧这个侄儿,不得了啊!
西装领花平顶礼帽,从大家进来到现在,他就一直坐着笑吟吟不说话。
但是那位洪兴派驻西贡码头的堂主靓坤,时不时将目光瞥向他。
可想而知,老欧说的,所谓年轻人火气大,跑去请动道上的力量扣住海鲜的说法,应该是美化过了。
搞不好,这个后生仔才是真正的道上狠人!
都是开高档酒楼的,迎来送往,皆是达官贵人,在场的人,就没有一个眼力差的。
考虑到自家每日的海鲜,可能都要从陈志越的手下‘游’过……
加上人家还有一个老欧在背后撑着,三年后,肯定也是要进协会的。