“王老爷子,不用这样的。”
李石头明白老王的意思,这会的厨师传承还是老观念,师父教徒弟处处留手“零四三”,生怕教会徒弟饿死师父,更不用提连师徒关系都不是的人了。
这是老一辈传下来的规矩,李石头这里还真就没这么多的讲究,在他看来,做个菜而已,用不着藏着掖着的。
“石头,这件事你听我的。”
老王摇摇头,态度很坚持:“我正在给你准备专用的灶台,今儿还没落实到位,你先在这将就下。”
“行吧,那就先这么着吧。”
李石头没再计较,马上将早已经清洗干净的猪大肠抄起来,开始了眼花缭乱的表演。
第一道菜:炝拌猪心!
第二道菜:溜肥肠!
第三道菜:干煸辣子猪肺!
三道菜虽然都是很普通的菜,但是在宗师级的出菜水准加持下,色香味形意几乎都已经达到了菜品的极致!
老王亲自做起了传菜员,将这三道菜送了上去。
等他回到后厨,出菜台上,一盘红彤彤的大肠就已经摆在了他面前!
“这是九转大肠?”
王百川看着眼前的盘子里色泽红润、晶莹剔透的大肠,有点不确定的问道。
“嗯,快端上去吧,这菜得趁热吃。”
李石头面色淡然的吩咐了一句,转身继续忙碌起来。
一会的功夫,所有菜品全部上齐,李石头摘下围裙结束了今天的工作。
“石头老师,六爷想请您喝一杯。”
老王的身影来到后厨,恭恭敬敬的对李石头说道。
“六爷?”
李石头听着这名儿咋就那么耳熟呢?
“嗯,今儿的主客,四九城的顽主,响当当的老炮儿。”
王百川边介绍便竖着大拇指。
“那就喝一杯吧。”
李石头也很想见识一下,这位老炮儿跟自己认识的那位老炮儿有什么不一样。
跟着王百川走进雅间,一眼便看到了坐在主位上的六爷。
五十多岁,身形偏瘦,寸头络腮胡,面露微笑大马金刀的坐在那正侃侃而谈。
“六爷,给您介绍一下,这位便是石头师父。”
王百川这一介绍,六爷立马竖起了大拇指:“老唐跟我说,岳阳楼做出失传的宫廷御菜牡丹鱼片的人,是一个不到二十岁的小伙子,一开始我还不信。
今儿我算开了眼了,果然英雄出少年,好!好得很啊!
来,石头兄弟,坐下陪我喝一杯。
老头子我马上就要离开这四九城,日后怕是再也没机会吃到这么好吃的猪大肠了!”
“六爷您客气,我就一不务正业的厨子,这杯酒,还是我敬您。”
李石头不敢在这一群顽主跟前装犊子,规规矩矩的把酒喝了,而后又主动倒了第二杯:“我再敬在座的各位叔伯大爷们一杯,各位吃好喝好,我就不打扰了。”
两杯酒敬完,李石头就准备离开,毕竟这个年代的顽主、老炮儿是最讲资格的,他现在可以说毛还没长齐,这圈子进不去的。
“成,你去忙,小王你留着陪老子喝一杯。”
六爷没留李石头,菜做的再好吃也只不过是一厨子而已,能把人叫过来喝一杯,已经是给足了面子。
临走前,老王让李石头去他的办公室等他,这才满脸赔笑的留在雅间里陪酒。
等老王回到办公室,已经是十分钟后的事情。
“石头老弟,今儿你可是给老哥我长了脸,六爷对今儿的菜赞不绝口。”
王百川一回到办公室,就拿出了早就准备好的两瓶茅台酒连带着三十块钱一起递到了李石头的手里。
“几个菜而已,算不了什么。”
李石头收下了茅台酒,但是把钱退了回去:“钱就免了,这两瓶酒就行.. ........”
“行,那钱的事儿以后不提了。”
王百川也没在这事儿上矫情什么,坐下之后一脸感慨的说道:“这六爷可是当年四九城的传奇人物,没想到老了老了,还得变卖家产,背井离乡,真是让人唏嘘啊。”
“六爷要卖家产?”
李石头听到这消息,顿时来了兴趣:“有院子吗?我想买套小院子,不用太大,一进的就成。”
“你要买院子?”
王百川也是一愣,紧接着便说道:“六爷的确还剩下一套两进的院子,不过因为荒废了好多年,院子有点破,加上位置略有点偏,所以一直没人接手。”
“在什么位置?大概多少钱能拿下?”
在买房子这种大事上,李石头一向都是下手果断,前世如此,现在更是如此。
“就在后海那边,听六爷说,有人出到一千五,但是还差点意思。”
王百川在四九城里也算是人脉关系很广,六爷跟他又有点联系,卖院子这事算是知根知底。
后海离南锣鼓巷步行也就十来分钟的路程,刚好在他的理想买房区域之内。
所以李石头是真的动心了,他立马问道:“我想去看看这院子,麻烦王老您给搭个线儿?”
“成,刚好六爷还没走,我现在就去给你问一声。”
王百川点点头,二话不说起身离开了办公室,五分钟去而复返,带来好3.5消息:“定好了,明儿下午三点钟后海看院子,到时候我带你过去。”
“成,那就这么着,矫情的话我就不多说了,回头请你喝酒!”
李石头一听顿时答应下来。
明天上午去准备彩礼,中午去于莉家提亲,午饭之后去看四合院,时间上刚刚好错开,完全不耽误事儿。
“您客气,这都不叫事儿。”
老王抬手拍了拍自己光秃秃的脑壳,咧嘴一笑。
“我还有事就先回去了,明儿下午三点,咱们后海见。”
明儿事情一大堆,而且都很重要,李石头也就没在岳阳楼多待,拎着酒,骑着自行车便回了大杂院。
……………………
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第77章 贾张氏大战许大茂!(3/5)
李石头回到大杂院,停好车子,正在厨房里准备晚饭的时候,院子里突然间传来了DuangDuang的砸门声。
听声音应该是斜对面的许大茂家,李石头没去理会。
一会的的功夫,一群人就已经围住了许大茂家,贾张氏站在最前面气焰嚣张,不停的砸着许大茂的家门。
贾张氏的身边,马上四岁的棒梗手里拿着小半块砖头,也是砸的不亦乐乎。
许大茂插着门在屋子里喝闷酒,他知道外面的人是贾张氏,根本不想开门。
这老契婆向来没理都能占三分,更不用提现在完全占着理了。
“许大茂!我知道你在屋里,你给我滚出来!
怎么着,有胆子去干偷鸡摸狗的缺德事儿,没胆子承认吗?
大家伙儿都过来瞧一瞧看一看啊,许大茂他偷了我养老的棺材本儿,还偷了我儿媳妇里头穿的衣服,这件事今儿他必须要给我一个交代!
秦淮茹,你去喊壹大爷过来主持公道!快点!”
贾张氏站在许大茂家门口,一时间是意气风发,豪情万丈。
这老契婆大半辈子都没干过什么占理的28事情,今儿总算是遇到一回,说什么也得好好的发挥一下自己的战斗力。
一会的功夫,易忠海已经来到了后院,跟着他一起来的还有叁大爷阎阜贵,至于原本就住在许大茂隔壁的刘海中,几分钟后也有点不情不愿的推门走了出来。
“老嫂子,你先别激动,有什么事情,你把话说清楚,我和街坊邻居们会给你做主。”
易忠海心知肚明咋回事,但是院子里很多街坊邻居可不清楚厂子里的事情,所以还得贾张氏亲口把许大茂干的事儿掀开才行。
“许大茂偷了我的养老钱,还偷了我儿媳妇里头穿的衣服,今儿他要是不赔我们五十块钱,这事儿没完!”
易忠海站出来给贾张氏撑腰,这让她本来就兴奋的状态变得更加亢奋激昂。
她这话刚一说完,许大茂的家门忽然开了,棒梗躲闪不及直接被门拍到了一边,坐在地上哇的一声哭了起来。
“我跟你说了不是我偷的,你这老契婆听不懂人话是不是?”
许大茂喝了不少酒,双眼通红,再加上一只熊猫眼,看上去竟然颇有气势。
就连一边张着大嘴哇哇哭的棒梗都被吓的硬生生闭上了嘴,爬起来就藏在秦淮茹的大腿后边去了。
“许大茂你别在这装傻!我可不是在这里冤枉你!”
贾张氏看着许大茂不承认,立马便扯着嗓子喊起来:“傻柱!傻柱你快点过来!你告诉大家伙儿许大茂是不是穿着秦淮茹的衣服在食堂里跟人家女工耍流盲来着!”
老契婆这话一出口,不知情的街坊邻居顿时便瞪大了眼珠子。
穿着秦淮茹的衣服在食堂里对女工友耍流盲?
如果没记错的话,秦淮茹丢的应该是里头穿的衣服吧?
那许大茂这事儿,信息量还真是有点大啊!
所有人盯着许大茂的眼神在这一刻都变得不一样了,怎么说呢,先是震惊,接着惊奇,最后以恶心和厌恶收尾,完成整个眼神的情绪表达。
这时候傻柱的人也已经两手插兜,吊儿郎当的从远处走过来,边走还边扯着嗓子喊着。
“是!这事儿千真万确!当时一百多号人都瞧的真真的,不信你们问问李石头是不是这么回事!”
站在家门口的李石头顿时一脸懵逼。
我他妈就想在自己家里看个热闹而已,这都能被划拉上?
看着街坊邻居齐刷刷的转头瞧着站在家门口里面的自己,李石头只能点点头,实话实说。
“嗯,壹大爷和贰大爷当时也在的,不信你们可以问问他们。”
不就是拖人下水么?谁不会?
“壹大爷,真有这回事儿吗?”
秦淮茹转头盯着易忠海,询问的声音柔柔弱弱的,还带着几分女人独有的小小委屈。
易忠海只能点点头,接着秦淮茹生气的瞪了许大茂一眼,眼泪唰的一下就出来了。
“许大茂你怎么能做这种事啊!”
“不是你想的那样,我真没有!我是被人陷害的!”