一上午的时间很快过去,中午下班的时候,李石头便立马骑车子回了大杂院。
老太太屋里的火墙子施工是景师傅在做,但他也得去盯一盯进度。
更重要的是保温柱得他亲自来弄,这东西,是火墙里的核心要素,算得上是核心技术,虽然本质上简单,但还是有必要保持一些神秘感的。
回到大杂院的时候,老太太正坐在自己屋门口里,手里拄着拐棍,跟正在干活的景师傅闲聊着。
一上午的功夫,景师傅已经完成了火墙的底座与三面围墙,效率很高。
李石头回来之后二话不说就以最快速度弄好了十几根保温柱,安装到位之后,景师傅便开始垒砌封墙。
“奶奶,等景师傅把这面墙垒起来封好之后,您把这个炉子点着了,然后放进煤球就行了。”
回去上班之前,李石头安顿好了一切。
等到晚上下班回来的时候,火墙已经完成了,炉子也点着了,都是景师傅一手帮忙弄利索的。
李石头干脆利落的把景师傅的工钱给结了,感受着屋子里的温度,这才算是了却了一件心事。
送走景师傅之后,他转头坐在老太太的身边,拍了拍低矮的火墙。
“奶奶,这回还冷不?”
“不冷,暖和着呢。”
老太太开心的摇摇头。
安顿好老太太,李石头这才回了家,洗洗手就走进厨房里开始准备晚饭。
昨天晚上剩下的烤鸭鸭架弄出来剁成块备用,又去生命之湖里的菜园子采了一根黄瓜、两棵大葱、三个洋柿子。
黄瓜切条、大葱切段儿,也备在一旁。
接着便是今儿晚上的硬菜,铁锅炖大鹅!
宰杀好的大鹅咔咔咔斩成块,冷水下锅,加葱姜料酒焯水。
水开打去浮沫,捞出洗净备用。
接着起锅烧油,放入葱、姜、干辣椒、豆瓣酱等等调味料炒制,接着放入鹅肉,加水炖煮。
铁锅炖大鹅至少需要一个小时以上的炖煮才能够软烂入味,趁着这个时间,和了点细棒子面,准备贴饼子。
他这边正在厨房里忙乎着晚饭,于莉的身影进了大院,车把上还挂着一个网兜。
网兜里是十几个个头很大的鹅蛋。
叁大爷一眼就瞧见了于莉车把上的鹅蛋,顿时满脸笑意的出了声。
“于莉,下班回来啦。”
“嗯。”
于莉点点头,在李石头的熏陶之下,根本不给阎阜贵说话占便宜的机会,两条大长腿大步流星的就进了中院,看的老算盘是一脸的尴尬。
“这丫头,跑那么快干啥?”
中院,贾张氏刚好准备出门去厕所,跟于莉来了一个面对面的擦肩而过。
这老婆子瞧见于莉车把上的鹅蛋,顿时三角眼就来了精神。
不过依旧是没等她说话,于莉就推着车子扬长而去。
贾张氏一脸的不忿,干脆厕所也不去了,扭头就回了家。
“秦淮茹,你快点做饭,我去壹大爷家把棒梗接回来。”
“妈,我……”
秦淮茹肚子已经七八个月了,别说是做饭,就是正常的走路都得小心翼翼的。
然而贾张氏压根没搭理她,撂下话茬之后扭头就直奔易忠海的家里走去。
一会的功夫,她领着棒梗出来,慢慢悠悠的朝着自己家走着。
边走,她还边对棒梗说道:“大孙子,你想不想吃鹅蛋?”
“想!我想吃鹅蛋!”
棒梗就像是条件反射一样兴奋的喊道:“奶奶我还没吃过鹅蛋呢!”
“你小点声!”
贾张氏连忙捂住棒梗的嘴,瞧了瞧附近没人,这才松了一口气。
“李石头家里有鹅蛋,等明天他们上班了,你去拿两3.5个解解馋。”
贾张氏吩咐道。
“奶,我现在去拿不行吗?”
一听说有好吃的,棒梗哪还能按捺的住,当即就想要去后院拿鹅蛋。
“不成,你得听奶奶的。”
贾张氏拽住了棒梗,语重心长的说道:“你现在去拿,李石头那个小杂种和于莉那个破烂货肯定不会给你的,等明天他们不在家里的时候你再去拿,知道吗?”
“好吧,那就明天再去拿!”
棒梗点点头,对贾张氏的话,他向来是愿意听的。
这也是他最终成为四合院盗圣二代目的重要原因。
后院,于莉并不清楚自己刚拿回家的鹅蛋已经被人盯上,她一进屋就献宝似的把十几个鹅蛋拿到李石头跟前去炫耀起来。
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第329章 一反常态的棒梗与贾张氏(5/5)
李石头正在厨房里等待油温升高,他要把鸭架榨干、炸香,然后佐以黄瓜和大葱来做一道麻辣鸭架。
于莉拎着十几个鹅蛋进了厨房,凑到他跟前炫耀着:“石头哥哥,瞧瞧这是啥?”
“这么多鹅蛋?秋红姐给你的?”
李石头也有点惊讶,这年头鹅蛋可是比鸡蛋、鸭蛋要稀罕多了。
谁家要是有鹅蛋,那一准儿都琢磨着孵出来,到时候就有更多鹅蛋了。
所以市面上根本见不到有人卖鹅蛋,就连鸭蛋都极其少见。
“嗯,本来我不想要的,但是她说她以后要来蹭饭,我就收下了。”
于莉点点头,接着问道:“石头哥哥,这些鹅蛋能孵出小鹅吗?”
“应该不能了,否则的话人家不会卖的。”
李石头笑着摇摇头,孵化鹅蛋也是有很严格要求的,不是说随便弄个蛋就能孵出来。
“好吧,反正孵出来咱们也没时间养,不如煮来吃了解解馋。”
于莉笑着将鹅蛋放在一边,转身就打算去拿盆弄水来洗鹅蛋。
“鹅蛋先放着吧,明儿我弄个坛子,再去买点鸭蛋,一起腌起来。”
李石头瞧见鹅蛋的时候,脑子里就已经决定了它的食用方法。
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咸鸭蛋、咸鹅蛋,这可都是他前世就极其喜欢吃的东西。
而且现在的鸭蛋和鹅蛋可都是纯天然的农产品,一丁点的添加剂都木得,吃起来肯定美味至极。
“腌起来?”
于莉有点懵,在她的印象中,还从来没听说过有人把鹅蛋、鸭蛋腌起来的呢。
这年头的物资多匮乏啊,咸盐用来炒菜都舍不得放,哪有人会用大把的咸盐去腌咸鸭蛋啊。
“嗯,你就不用管了,等着吃现成的就行。”
李石头没解释什么,这时候油温已经到位,他将备好的鸭架直接下锅炸制。
滋啦啦!!
鸭架下锅的瞬间,这极具穿透力的香气立马就出来了。
后院的许大茂在闻到这香气的瞬间,嘴里的小肚儿就不香了,二锅头喝着更是一点滋味都没有。
这货盯着李石头的家门,忍不住破口骂了起来。
“李石头这个王八蛋,见天儿的大鱼大肉,早晚噎死你!”
旁边刘海中家里的反应更简单,直接关门关窗,以此来隔绝香味的冲击。
可惜的是没什么卵用。
炸鸭架的香味儿根本关不住,门缝窗户缝直往里钻。
刘光天看着面前桌子上的白菜帮子,啃了一口窝头,想说点啥,但是最终啥都没说。
他怕挨揍。
刘海中面前的煎鸡蛋本来算是好东西了,可是在炸鸭架味道的冲击下,这鸡蛋,就有些索然无味了。
“这个李石头,见天儿的大鱼大肉,他哪来的那么多钱?”
二大妈有些不忿的嘀咕了一句。
贰大爷刘海中也是一脸不痛快,但还是没好气的解释了一句。
“李石头那小子自己一个月工资就一百多块钱,于莉也上班,听人说在服装厂还是个经理,工资肯定也不低,人家是双职工,顿顿吃肉都成。”
这话有点酸酸的,可更多的也只剩下了羡慕。
不过很快,刘海中的目光就落到刘光天的身上。
“不像你这个废物!天天就知道在家里白吃白喝,过完年你要是再找不到工作,你看我到时候打不打死你!”
刘光天吓的一缩脖子,没敢吱声。
“好了,吃饭吧。”
二大妈看见自己儿子的怂样,心里叹了口气,懒得再去骂他了。
刘海中家的情况,基本上跟大杂院里其他的住户没太大的差别。
这大冬天的,家家户户根本没什么可吃的东西。
全都是土豆白菜大萝卜一类的冬储菜。
翻来覆去的也就这几样。
中院的贾家,桌子上摆着一盘油渣炒白菜帮子,也就算是不错的菜了。
秦淮茹手里拿着两合面的馒头,掰下一块在盘子里沾着菜汤,小口小口的吃着。
贾张氏、棒梗都低头吃饭,没人说话,就连棒梗都没闹腾着要吃肉。
秦淮茹其实心里是有些奇怪的。
按照往常,只要闻到肉味,棒梗早就吵吵起来了。