现在经过仆人这么一说,这事儿便彻底的石锤了。
“怪不得这厨房里的调料就这么可怜巴巴的几样儿,谭家的人,那就说的过去了。”
谭家菜最重食材的本味,制作手法也以烧、炖、煨、靠、蒸为主。
擅长的是干货发制,精通的是高汤老火烹饪海八鲜。
谭家菜,讲究的是吃鸡就要品鸡味,吃鱼就要尝鱼鲜,绝不能用其他异味、怪味来干扰菜肴的本味。
更重要的是,谭家菜讲究的是慢火细做,很费时间和功夫。
举个简单的例子,谭家菜最赫赫有名的黄焖鱼翅,从制作到完成,需要整整三天的时间。
“得,我又不是谭家菜传人,不操这份心。”
感慨过后,李石头很快便调整好了自己的状态。
管你是哪家的人,你厨房里有什么我就做什么,不耽误你吃饭就成。
海鲜干货现发是来不及了,那就对着鸡鸭鱼肉下手吧。
随着李石头开始在厨房里忙碌,仆人也随即离开了。
差不多一个钟头之后,仆人回到厨房里告诉李石头,篓半城等人已经聊完了正事,问他什么时候能开饭。
“十分钟。”
李石头大概估算了一下时间,脑海里安排着出菜的顺序。
仆人闻言转身出去回话了,十分钟后,出菜。
他一共制作了六道菜,三荤三素,五菜一汤。
当最后一道开水白菜端上桌之后,今儿的工作就算是彻底完活。
李石头正在厨房里收拾着,篓半城的身影居然主动来厨房里找他了。
“石头,这里让下人收拾就行了,你跟我们一起吃吧,顺便介绍几个朋友给你认识。”
“娄总,这不合适吧?”
李石头有点意外,瞧篓半城这意思,好像要帮他扩展一下人脉?
他可不觉得自己跟篓半城的关系已经好到这种程度了。
“没什么不合适的。”
篓半城摇摇头,而后话锋一转:“石头,你也别胡思乱想,我看好你,所以想让你的路能更好走一些,你就当我是在提前投资吧。”
这话很坦诚,这意味着他把李石头当成了真正可以平等对待的角色。
“既然如此,那我就恭敬不如从命。”
话都已经说到这个份儿上,李石头自然不会再拒绝,能白嫖篓半城的朋友圈,这事可以有。
况且就一顿饭而已,代表不了太多的东西。
就这样,李石头被篓半城带去了餐厅。
一进门,就瞧见了主位旁边坐着的一个妇女,看上去三十岁出头的样子,气质温婉端庄,应该就是娄母了。
因为他刚进来,她便面带笑意的冲他点点头,主动打了一个招呼。
除此之外,餐桌旁边还坐着三男一女,年纪都跟篓半城差不太多。
“来,我来介绍一下。”
篓半城拍着李石头的肩膀,面带笑意的开始介绍起来.
第202章 姐姐,这个可以有!(3/5)
篓半城一番主动介绍之后,李石头也就算是跟桌子前这几位大佬都认识了。
正如他的判断,坐在主位旁的人是篓半城的夫人,娄晓娥的母亲谭氏。
挨着她坐的那位女士姓姜,叫姜秋红,是她的好姐妹,具体做什么的没提。
挨着姜女士的人姓马,叫马保峰,也就是剧中出现过几次名字的娄晓娥的马伯伯~。
另外两个一个姓吴,叫吴泽海。一个姓付,叫付伟光,都是篓半城的生-意伙伴。
“姜姨、马叔叔、吴叔叔、付叔叔,你们好,我是李石头,很荣幸能够认识你们。”
李石头也没怯场,大大方方跟几位大佬打过招呼,而后坐了下来。
“会喝酒吗?”
马保峰看着李石头,眼神里带着些许笑意。
“不会,但是可以喝。”
李石头的回答带着几分俏皮,瞬间逗乐了众人。
“石头不会喝酒就算了,你们几个大老爷们还不够喝?”
姜秋红笑着出声给李石头解了围。
“成,不会喝那就不喝。”
马保峰点点头,而后话锋一转:“我可是听说你这小子有些见识,我考考你怎么样?”
“马叔叔请出题!”
李石头淡淡一笑,一丁点胆怯的意思都没有。
这在马保峰的眼里,隐隐的有几分欣赏,当然也只是纯粹觉得李石头是初生牛犊不怕虎而已。
他想了想,决定先从简单的开始。
“我听说老篓的轧钢厂同意公-私-合-营,是因为他听了你一句话才做的决定?你跟他说了什么?”
“汝不知夫螳螂乎,怒其臂以当车辙,不知其不胜任也。”
李石头没犹豫,直接道出了那个螳臂当车的故事。
“这话啥意思?”
马保峰是个大老粗,做生意很擅长,但是咬文嚼字就比篓半城要差的远了。
“螳臂当车,挡不住的。”
李石头依旧实话实说,而且不等他在问,就补了一句:“几位叔叔最好也早做打算,否则的话,年一过,这生意可就越来越不好做了。”
“哦?为什么这么说?”
姜秋红听到他这话也来了兴趣,作为一个商界的女鲨鱼,她对生意场的敏感程度一点不比在场的男人差。
“这个三言两语很难解释,您听听就成,不用较真儿。”
李石头摇摇头,接着又话锋一转:“我只能跟你们说,我是一个有点不务正业的厨子,最近接了不少大户人家做饭的活儿。
嗯,这菜得趁热吃啊,凉了味道就不好了。”
这突如其来的强行变道,让在场的人都露出一丝惊讶。
除了篓半城之外,其余的几个人脸上表情都很复杂。
“石头,你这道开水白菜,是怎么做到汤如此清亮的?”
娄母笑着问了一句,轻而易举的便将饭桌上有点沉闷的气氛给调节开了。
“伯母,这是秘密,不能说。”
李石头咧嘴一笑,不等她接茬又补充道:“不过,就是我不说,您也一定能猜的差不离,老火靓汤的制作之法可瞒不过谭家人啊。”
“哦?你知道我是谭家人?”
娄母稍稍有点意外,但这事情不是什么秘密,也就随之淡然一笑。
“那位阿姨跟我提了一嘴。”
李石头直接把仆人给卖了。
“老马,石头的话你们几个真的需要好好考虑一下。”
篓半城这时候站出来打了个圆场。
李石头的话老马等人也许还会怀疑,但是篓半城的话,那这份量可就非同一般了。
“得,先吃饭,回头我们再好好合计合计。”
老马点点头,也就不在想着考李石头的事情。
但是因为李石头的这一番话,让在座的人这顿饭吃的始终心事重重的。
晚上八点钟左右,马保峰等人先后离开了娄家。
姜秋红却一直留到了最后,并且主动提出要送李石头回家。
本来篓半城已经安排了司机待命,但是见如此也只好吩咐小王下班。
李石头拿着篓半城给的两块古墨上了姜秋红的车。
“石头,你住在哪?”
姜秋红一上车便主动问道。
“南锣鼓巷。”
李石头如实回答,手里拿着一块松烟贡墨仔细研究着。
“你对这东西还有研究?”
吩咐司机开车的同时,姜秋红的目光也落在了他手里的古墨上。
“我毛笔字儿写的还凑合。”
李石头答非所问。
“今儿你在饭桌上的那些话,能跟姐姐往深了说说吗?”
姜秋红今儿喝了不少酒,她凑到跟前,一手撑着自己下巴,两眼凝视着李石头问道。
近在咫尺的脸庞,呼吸都直接打在了他的脸上。
“姜姨,那话就是说着玩的,你还当真了?”
李石头下意识的战术后仰些许,盯着姜秋红的眼神带着几分认真。
“叫姐!”
姜秋红抬手敲了李石头一个暴栗:“再叫姨,头给你敲开!”
“那刚才在饭桌上叫你姨你怎么答应的那么痛快?”
李石头有点没想到,这个姜秋红这脾气怎么跟小辣椒一样啊。
“废话!那能一样吗?
在饭桌上你叫我姐,叫老马他们几个叔叔,我平白无故矮了半截,凭什么啊?”
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姜秋红这话说的听上去还真就挑不出来什么毛病。