香
实在是太香了
很快,
何雨柱麻利地将炒好葱爆羊肉舀出,均匀地分配到六个碟子上
“葱爆牛肉,出餐”
他朝门口的刘岚等人喊道
第20章 成何主厨
食堂小餐厅
刘岚、李东,还有另外一个厨房工作人员,端着葱爆羊肉刚进来,王德财等六位领导干部,就已经闻到了那涌入鼻孔的香味,
刹那间,唰的一下,目光全部都聚集了过来
“各位领导,这是何雨柱何副厨做的葱爆羊肉……”
刘岚三人,将菜摆放在六位评委面前桌子上,又简单介绍了一下
闻着那香味,王德财六人早已经被勾动了馋虫,王德财率先动筷夹起一块羊肉放入口中,一股浓郁的香味,顿时在他的味蕾中绽放,
那略显浑浊的眼眸,不由大亮
吃下一块后,
他又快速夹了一块放入口中吃完,这才评价道:“味道鲜香,色香味俱全,说实话,这是我吃过最好吃的葱爆羊肉”
“味浓肉嫩,焦香郁浓,葱味宜人,好吃!”
“”
其他人同样赞不绝口,同时也在手旁的纸张上,写下评分
评分在最后公布,总分最高者,就是食堂新一任的主厨
无一例外,此时的王德财六个评委,都是给了最高的10分
在六个评委将各自碟子里的羊肉,一点不剩吃完的时候,刘岚三人用托盘,又端着菜进来了
“各位领导,这是赵强赵副厨做的红烧羊肉”
赵强的红烧羊肉做得也非常的不错,肉烂软香,汤鲜味醇,但和何雨柱的葱爆羊肉相比,还是差上了不少
六人中,给分最高的,也只有八分
其他的六分,或者七分
接下来的时间里,一道道菜被端到了各位评委的面前
基本上都是何雨柱一道菜,然后又轮到赵强一道菜,以这样子的模式进行
六个评委,对于何雨柱的每一道菜,都是赞叹不已
吃完一道,又期待下一道
至于赵强的菜,虽然也有人称赞,但远达不到何雨柱的那般,餐桌前的碟子,就是一个最好的证明
何雨柱的菜,那是一点都不剩,
赵强的菜,六个评委还剩下很多
在何雨柱最后一道菜,羊肉白菜汤出餐的时候,他也跟着来到了小餐厅,静等最后的结果宣布
咕噜~
咕噜~
包括王德财在内的六个评委,那是一点都不客气,将羊肉白菜汤干了个干干净净,别说羊肉和白菜,就连是汤汁都没剩下
对此,
何雨柱一点都不意外
虽然这次的菜,他只是稍微加一点灵泉而已,但也足以让所有人的人,吃得要咬掉舌头
赵强最后的一道菜也端上来了
是羊肉丸子汤
六个评委只是浅尝即止
有何雨柱的羊肉白菜汤,珠玉在前,赵强的羊肉丸子汤,只能说是瓦石难当
“两位副厨的六菜一汤,我们都已经品尝过,都是相当不错的,接下来,就看一下两位各位的评分吧”
王德财说了一些场面话后,开始念读工作人员,已经统计好的评分
“何雨柱何师傅葱爆羊肉60分,京酱肉丝60分,京味扣荤素60分,金丝韭菜60分,炒合菜60分,炒青菜60分,羊肉白菜汤60分,总得分是420分
赵强赵师傅红烧羊肉45分,四喜丸子50分羊肉丸子汤45分,总计得分320分
这次厨艺考校,获胜者是何雨柱何师傅,恭喜你,何雨柱同志以后你就是食堂的主厨了”
在宣布考校结果,王德财等一众领导干部,又对何雨柱说了几句恭贺之词后,这才陆续离开……
……
“恭喜了,何主厨!”
在王德财等领导干部离开后,刘岚、李东等厨房人员,也纷纷上前道贺,
而赵强,早就沮丧地离开了……
“今天大家也都辛苦了,剩下的一些菜,也不要浪费了,你们就分了吧,收拾一下,大家早点回家休息”
现在已经过了下班的点,何雨柱也不说那些什么为人民服务,带领大家走向高峰的虚话
何雨柱的话,让大家又是一阵欢呼
他炒的菜,自然没有剩下了
但赵强炒的,还有很多,王德财他们根本就没吃多少,
虽然是剩菜,但对于一年到头都吃不上几回肉的大家来说,又哪里会嫌弃这些呢
要是换做以往,但凡有一点肉的菜,都会被赵东平带走的,完全没有他们的份,现在有剩菜分,就已经很好了
今天还没有签到呢,差点忘了
昨晚没去黑市,早早就休息了
回去的路上,何雨柱顺便把今天的任务完成了,省得忘了
动不动就是几个亿的
要是忘记签到,那就太可惜了
“签到成功,鲜宰肥羊100只,葡萄干100箱,夹心面包100箱,绿豆饼100箱,草帽一顶”
“啧啧,系统这是知道我想吃羊肉的?那今晚就来一顿羊肉吧”
今天考校厨艺,他做的葱爆羊肉,也就尝个味而已,正嘴馋呢,没想到就来了100只羊,实在是太暖心了
“柱子,今天这么晚才下班啊?”
中院,
三大爷阎埠贵又在擦自行车,一天一擦,这是每天少不了的流程,见到何雨柱手里拿着一大块肉,不由又是眼睛一亮
不过,之前何雨柱给的肉排骨,昨天才吃完,他也不好意思说,今天去何雨柱家喝两杯
嗯,等过段时间
“最近食堂主厨的位置空缺了,今天领导考校厨艺,所以耽误了点时间”
“哦,那你现在是主厨了?”
“侥幸拔得头筹”
“那就恭喜你了,柱子,这次又得涨工资了吧?”
阎埠贵眼中带着羡慕
“涨不涨工资的,无所谓,都是为工人老大哥服务”
何雨柱呵呵一笑,说着,拿出了一块羊屁股肉,递给三大爷,说道,“这块肉是我朋友送我的,我不爱吃,三大爷,你拿给孩子补补营养”
第21章 你们应该是来赔礼道歉的吧
柱子就是柱子,就是跟别人不一样,送人东西都这么讲究,明明是想送东西给别人,还说自己不喜欢吃,
谁不知道有油的肉,才是最贵的
阎埠贵暗赞一声,但也没有客气
人家给你东西,你客气,算啥呢,得爽快接受
他接过羊尾油,满心欢喜:“有心了,柱子”
“得了,我回去了”
何雨柱摆了摆手,走了,
作为21世纪的未来人,他说的不爱吃羊尾油,那当然是真的,反正他也不打算要的,所以就顺便送给阎埠贵做一个人情
当然,他也知道,这个度呢,得把控好
他可不想弄出来一个什么斗米恩升米仇的事情出来
刚进了正院,一大爷易中海陪着一大妈在洗菜做饭呢,顾家,爱老婆、不离不弃的形象得保持好,
要不说,人家怎么是一大爷呢
易中海看到何雨柱手里提着的一大块肉,眼中闪过一抹艳羡,
作为八级工的他,工资是高,每个月99块,但这月底了,有钱也买不到肉啊
何雨柱自然察觉到了他的目光,不过,对于易中海这个道德天尊,他连羊尾油都不会给,喂狗了都不给
“柱子,听说食堂今天厨艺考校,成绩怎么样?”
作为轧钢厂的一份子,易中海自然知道赵东平被免职,主厨位置空缺的事情,为此今天还进行了厨艺考校
“对手很强啊”
何雨柱一叹
“那是赵强当上这个食堂主厨了”
“没有”