1988:重回人间混几年 第239节

  事实证明,其实杨默当初提出的解决方案才是最优解,而自己的做法其实只不过是一个对这个社会懵懵懂懂的无知小姑娘一厢情愿的想当然而已……不但起不到任何作用,反而差点坏事。

  而后面杨默亲自以身犯险的行为,更是让她羞愧到无地自容……自己自始至终都只是动动嘴皮子鼓噪两句而已,杨默却是不顾自身安危,身体力行地去救人。

  这个男人证明了他的理智,也证明了他在有需要的时候,其实比大多数人要勇敢的多。

  而自己呢?

  除了证明自己是个空有一副好看皮囊的蠢女人之外,还证明了什么?

  所以,这次与德州主管单位接触,杨默并没有带自己去,是因为担心他提出来的条件太过苛刻,自己会在一旁忍不住跳出来反对么?

  隐隐察觉出杨默的想法,穆大小姐的笑容有些苦涩。

  原来自己之前的言行,在他心里失分这么严重啊,她好歹也是主管着上百个外贸项目的副科长,如今在杨默心里,却已经是个连谈判时最起码的静气都不具备的花瓶了么?

  想到这里,穆丽雅心中涌起一丝不安。

  这三天里,她敏感的察觉到了两人之间那层轻微的裂痕。

  杨默虽然表面上对她依然是嘻嘻哈哈的,但却再也没有对她展露出那令她战栗的侵略性了……哪怕她其实已经默认了杨默可以在没人的时候搂她,但对方却没有这么做了。

  她很担心,杨默对她的追求可能就到此为止了。

  别以为不可能,杨默不是那种见到美女就走不动路的普通小年轻,虽然她对自己的容貌非常有自信,但她也明白,到了一定层级,又或者实力到了一定程度后,娶老婆跟谈女朋友是两码事;

  “娶妻娶贤”这句话,在一些时候真的是至理名言。

  一年的相处,她很清楚杨默是一个非常排斥因果的人,因此自己大小姐的身份和背后的资源,其实对他而言,不但不是个加分项,反而可能是个减分项……他父亲能达到的地位,以杨默的能力,十年内肯定能达到,甚至所需要的时间可能更短,而且根本不需要做出那么多的妥协。

  因此,她真正可以凭仗的,其实是自己的容貌、跟杨默的感情基础,以及自己本身在事业上的能力。

  但钻探公司其实并不缺美女,比她漂亮虽然没有,但仅仅只是略逊她一筹的,却不止一个两个;

  至于感情基础……

  别忘了杨默身边还有一个吕莹莹呢,这位发小与杨默有着十几年的交情,杨默对她的看重程度独此一档不说,本身的颜值也是不容小觑,要不是因为顾忌两人的姐妹的情分,这位莹莹妹真要是大胆表白,在感情这块少根筋的杨默未必不会跟她走在一起。

  因此,仔细推演之后,穆大小姐悲哀地发现,在经历过栈桥一事之后,自己这个众星拱月的天之骄女,在杨默面前,除了先人一步地捅开了那张窗户纸之外,竟然毫无优势可言。

  ………………

  见到自家姐妹始终神情恹恹的,茄子姑娘有些烦躁地挠了挠头,然后一边踩着轮浆朝着湖边游去,一边岔开了话题。

  “话说你们家那口子做事还算地道啊,之前朝我要了三张大巴,我原本以为是要拉点特产啥的,结果却是打着顺路的名义,把那六个挺身而出的农民工,以及参加了救援的那几十名热心人直接送回家。”

  说到这里,茄子摸了摸自己的下巴:“啧啧,没傻到拿钱去侮辱人,杨默这家伙还算有点脑子。”

  穆丽雅闻言,看了一眼她:“其实给了奖励了,而且不少……杨默这人向来信奉有过就罚,有功则奖……只不过他这人其实心很细,给出来的奖励既能让你察觉到,又不会让你觉得不舒服罢了。”

  “给奖励了?”

  茄子姑娘一愣:“啥时候给的,我咋不知道?”

  穆丽雅白了她一眼:“前天晚上快到德州的时候,杨默不是以天太晚的名义,转头让几辆车在钻探公司停了一晚上么?”

  “趁着安排住宿的时候,杨默给职工医院的黄院长打了个电话,当天晚上,职工医院最好的内外科医生就跑到人家的房间里,以检查冻疮的名义,把人家全带到医院去了,然后一对一的给人家来了个全身大检查……就连心电图和CT扫描都没落下。”

  说到这里,穆丽雅小小地解释了一下:“其实以前咱们都不知道,这些干苦活累活的老乡虽然看着身体很壮实,但身体里各种暗伤和慢性疾病一大堆,只不过他们没钱去好医院看,也舍不得给自个花钱,都是自己撑着而已。”

  “所以呢,杨默就让职工医院的人在给他们做了最全面的检查之后,随便找了个什么冻疮恶化之类的理由,把他们全部留下来住院,然后进行针对性治疗;”

  “那些老乡并不懂医术,职工医院的医生又可了劲地吓唬他们,说什么这次的冻疮其实很严重,恶化下去就要截肢;”

  “再加上黄院长站出来说什么央企的职工医院不用掏钱,花个五毛钱的挂号费就能得到免费治疗啊巴拉巴拉的,这些老乡就真信了,然后心安理得地掏了五毛钱出来挂号,任凭医院给他们治疗了;”

  “其实这笔医疗费用非常不小,杨默交代过黄院长,不管是进口药还是名贵中药,只要能调理好这些老乡,都可劲了用,务必尽可能地把人家的身子骨给调好……反正我估摸着一通操作搞下来,默默百投那边拿到的报销单最起码也不会低于十万之数。”

  说到这里,穆丽雅叹了口气:“杨默一直都说,身体才是革命的本钱,对于这些需要维持一家生计的老乡来说,给他们一个健康的身体,其实比什么都来得强……进入四十岁之后,这些人的身体状况会以一个惊人的速度极速下滑,各种暗伤和毛病都会一个个跳出来,如果没钱医治的话,那就遭老罪了。”

  林落苏撇撇嘴:“我是说第二天为什么只有我们出发呢,闹半天人已经被留在了医院里……不过想法虽然好,但眼下马上就是春节了,那些民工肯乖乖待在医院里?再说了,人家又不是傻子,住上几天院后,就不会察觉不对?”

  穆丽雅笑了笑:“这个不重要。杨默说,把见义勇为当成一件理所当然的事情,并且不给予奖赏,是一件非常糟糕的事情……不管是对社会还是对见义勇为的人而言,都不是好事。”

  “所以,他本身也没打算瞒着这些老乡,之前的哄骗和恐吓,只不过是不想伤害这些老乡的自尊和感情罢了;”

  “事实上,黄院长已经下令了,职工医院的医生不但要拿出最大的本事和最好的药来调理这些老乡的身体,那些护士也绝对不允许对这些老乡冷言冷语,甚至他自己也会在巡房的时候,狠狠展现一下对这些老乡见义勇为的赞赏之情;”

  “所以呢,当情感上被认同之后,这些老乡对于职工医院这种【自发性质】的极致治疗就不会那么排斥和恐慌了,到时候稍加暗示,他们只认为是这些医生出于对他们行为的认可,然后私自给他们加了一个健康大餐。”

  想起杨默当天晚上的表情,穆丽雅有些无奈地笑了笑:“这中间的微妙之处,我们是体会不到的,但杨默和黄院长这么安排,自然有他们自己的道理……还是那句话,我们对于基层的老乡,缺乏必要的了解……总之,你可以把它看做是针对德州地区老乡们骨子里的某种矜持而制定出来的某种柔性方案就对了。”

  说着,穆丽雅表情有些飞扬起来:“事实上,如果情况允许的话,这些老乡非要赶回家过年,那也是可以的……反正到时候医院肯定会大包小包地给他们配上一大堆药,恐吓他们回去后按时吃。”

  “除此之外,这些老乡的衣服、鞋子、被褥,也会以受潮发霉的名义,被医院的护士【不小心丢掉】,然后诚惶诚恐地给他们加倍补上全新的羽绒服、劳保鞋和蚕丝被……甚至在临行前,黄院长还会苦着脸给他们递上一箱箱水果、营养品以及海鲜水产,低声下气地求他们不要把护士们的【失职行为】捅出去。”

  听到这么一番堪称玄幻的操作,林落苏嘴巴不可置信地O了起来。

  她从来没有想过,奖励人还有这种奖励法。

  这TMD是把官场上的那一套整过来了?

  不过必须承认,这么一套低声下气地操作下来,哪怕是最犟的人,也不好意思拒绝钻探一公司给的一片好意,甚至还会觉得心里暖洋洋的,实打实的得到了好处不说,个人价值更是得到了空前的认同……如果下次还有需要他们见义勇为的时候,这些人只怕是拼着老命不要,也会第一个站出来冲上去。

  TMD,杨默这个家伙够狠的啊,这不是打算用点小恩小惠把这些人的命给买下来了么!

  茄子姑娘很清楚,这年头的治安可不咋样,见义勇为虽然是件好事,对于净化社会环境也是大有裨益,但一个不小心却很容易把命搭上去。

  毒士!

  茄子姑娘冷笑一声,心里对杨默下了一个评语。

  ………………

  或许是因为水面上太冷的缘故,踩了一会儿小游轮后,眼瞅着已经快到饭点,茄子姑娘便直接上了岸,然后拉着自家姐妹,前往东湖旁边的默默百炸加盟店,想要见识见识这个她久闻大名,但一直没去过的项目究竟是啥样。

  当然,由于穆大小姐是回族,非清真饭馆是不能进去的,因此两人只是站在门口五米处,以一种很随意的姿态,静静看着。

  “诶?你家那口子脑袋被驴踢了吧?”

  眼下正值午饭时刻,茄子姑娘看着默默百炒挂出来的价格单,鄙夷地瞥了瞥嘴。

  穆大小姐有些疑惑:“怎么了落落,是觉得价格挂的太低了么?可默默百炒面对的是大众消费者,本来走的就是薄利多销的路子啊。”

  茄子姑娘看着一脸疑惑地自家姐妹,心中莫名生出一种优越感:“不是便宜不便宜的问题,国家现在不提倡咱们央企与民争利,因此民生类三产项目不过度追求利润是对的。”

  “但不追求利润是一回事,你拍脑袋乱定价又是一回事。”

  “喏,一荤一素8角;一荤两素1块;两荤两素1块五;两荤三素2块?”

  “也就是说,按照米饭是两毛钱来计算,肉菜的基础价格是4毛,素菜的基础价格是2毛钱一份;”

  “好吧,米饭的基础价格没毛病,毕竟现在各地的快餐,米饭的基础价格都是2~3毛,只不过你们这米饭不限量,显得远要划算就是了;”

  “可是……你不觉得这个套餐的价格搭配是有大问题的么?”

  “呵呵,按照刚才的米、素、荤的基础价格来算,除了一荤一素,以及一荤两素之外,其余的根本没有性价比!”

  “我瞅见里面好多不要钱的咸菜,还有两桶不要钱的米汤和菜汤,反正你们这的米饭随意吃,我随便点上一份一荤一素,就着咸菜和菜汤里面的菜叶子随便吃,那不就等于是吃了一荤两素了么?”

  “哈,最可笑是你们搞的那个2块钱的两荤三素;我怀疑你们家那口子是不是没学过数学;”

  “一份一荤一素,再弄一份一荤两素也才一块八……我一块八就能搞定的两荤三素,凭什么要多花那两毛钱!?”

  看着茄子姑娘一脸的讥讽与得意,穆大小姐轻笑了起来:“嗯,没错,我们家落落的数学算的真好,对于快餐店的基础时价也了解的很清楚……不错,不错!”

  茄子姑娘傲娇地扬了扬脖子:“那是,青岛那边的三产项目里,餐饮可是大头,我自然不会陌生……”

  话还没说完,她就反应了过来:“等等,你的意思是……你觉得这样的定价没问题?”

  穆大小姐捂嘴笑了起来:“默默百炒项目开设了都有大半年了,那么多家加盟店,那么多身处一线的店长和职工,你能发觉的问题,难道他们还发现不了?”

  茄子姑娘顿时被噎住了,好一会儿才疑惑地看着自家的姐妹:“你的意思是,你们家那口子,是故意这么定价的?”

  穆丽雅点了点头:“没错,之前很多店长反应过这个问题,但都被杨默无视了……不是他拉不下脸面子正视自己的失误,而是因为他当初的定价,本来就有自己的考虑。”

  说着,穆大小姐挽起了自家姐妹的手:“落落啊,商业不是单纯的数字游戏,如果你以会计思维去看待一个面向大众消费者的项目,那是会吃大亏的……东营那边之所以那么多年来一直没能把三产项目搞起来,负责人那固化的会计思维,便是一个很重要的因素。”

  林落苏愣住了,看了看那个始终排着长龙的炸鸡排窗口,以及旁边这个还不到十一点半,便已经人满为患的大通铺,神情认真了起来:“木头,这中间究竟有什么说头?”

  穆大小姐看着眼前这群一脸轻松,仿佛是一堆老朋友在自个家里面吃饭吹牛的消费者,很有些感慨地叹了口气:“这里面的原因,其实也并不复杂……”

第300章 那就静候佳音了

  一阵刀子般的北风刮过,穆大小姐紧了紧羽绒服的衣领。

  “落落,知道么,当初杨默曾经让默默百炸的店长和夏留通销社的人做过调查,德州这边的普通工人月综合收入大约是92元左右,跟全国水平差不多,但这边的非国企基层劳务人员,月收入却只有60元左右;”

  “当然,那些流动小商小贩赚的会多一点,但受到今年大环境的影响,其实也赚的也多不了多少,大约在70~220之间波动,其中月收入低于100元的占的60%左右。”

  说到这里,穆大小姐笑着看了一下自家姐妹:“是不是觉得有些意外?现在社会上都在说搞原子弹的不如卖茶叶蛋的,但这边的个体户却只能赚这么点?”

  林落苏惊诧之余,想了想,却没有提出什么异议:“德州这边是老工业区,商品流通本就迟缓,再加上这边的国企占比高达80%以上,民众的衣食住行基本上全部都可以被所在企业包干……这些流动的小商小贩连铺面都租不起,自然没这个本金和能力去搞到紧俏的电器和高档服装,只靠卖些土特产、手工品和普通衣鞋的话,肯定赚不了多少钱。”

  穆丽雅点了点头:“没错,其实这些流通的小商贩也是基层劳动人民,生计远比南方的同行们艰难的多……这也是他们在整顿私企的大潮中,并没有真正受到波及的主要原因。”

  引了这么一番看似没头没脑的数字之后,穆大小姐才转入了正题:“杨默说过,根据恩格尔系数来看,饮食花费占比,是衡量一个区域实际民生经济水平的重要指标;”

  “富裕地区的人均饮食花费占比会在20%以下,发达地区的人均饮食花费占比大约在30%左右,中等地区的人均饮食花费占比大约在40%左右,而欠发达地区的人均饮食花费占比大约在50%~75%……至于极度欠发达地区,人均饮食花费占比甚至会超过75%。”

  “很显然,目前人均GDP只有1174.6美元(不变价美元折算)的德州主城区,其实属于欠发达地区……也就是说,如果不计入国企单位的福利因素在里面的话,主城区的百姓花在饮食上的资金,应该占月收入的一半左右。”

  说到这,穆大小姐补充道:“虽然DZ市的国企占比高达80%以上,但步入经济寒冬期以后,大量国企经营困难,因此那种衣食住行全包的福利政策肯定难以继续,根据杨默的推算,从去年起,DZ市主城区需要将一半的收入花在饮食上的城镇居民占比,并不是20%,而是40%左右,因为许多国企已经无力将福利覆盖到职工家属身上,甚至就连职工本身的福利也无法保证……而且随着时间推移,未来四年内,这个人数占比会越来越高,甚至有可能高达70%以上。”

  茄子姑娘听的眉头紧皱,目前DZ市大约有270万人口,40%就是108万。

  108万人都需要把月收入的一半花在吃饭问题上,德州这边的投资环境之不理想,可见一斑。

  见到自家姐妹皱眉,穆大小姐叹了口气:“取个均数吧,德州这边基层群体的月收入大约是65元……每个月在饮食上的花费大约会在33元左右……每天平均1.1元钱。”

  “只不过与我们不太一样的是,这些基层群体每天并不是一日三餐,而是依旧保留着一日两餐的习惯……如果遇到经济拮据的时候,一日一餐都很正常。”

  “所以,既然默默百炒的定位是一家面向基层百姓的快餐店,那么如何设计产品,以及如何定价,便是一个非常讲究的问题。”

  说到这,穆大小姐看了一眼林落苏:“所以,你知道为什么杨默不顾所有人地反对,也要提供米饭随意吃的服务,然后超量供应免费的咸菜和菜汤,并且设计了这么一套明显有漏洞的套餐价格组合,把侧重点放在8毛钱和1块钱的套餐上了吧?”

  被这么一番因果一串,茄子姑娘感觉背后的寒毛都有些竖起来,似乎是明白了,但又不是特别清晰。

  “听你这么一说,我大概明白你们家那口子是想照顾那些基层群体,但问题是……对于一个月只有33块钱饮食预算的人来说,一顿饭花上八毛钱,也根本不算便宜啊……可别忘了,他们一天要吃两顿呢,如果经常来吃默默百炒,那不是超预算了么!”

  茄子姑娘有些搞不太懂,既然默默百炒的定位类似于“百姓食堂”,依托于央企独有的社会资源调动优势,那八毛钱的最低套餐价格虽然能保证钻探公司不亏本,但却有点两不沾的意思……钻探公司赚不了多少钱,那些基层百姓却也没办法顿顿来吃。

  可问题是,从她刚才的观察来看,跑到默默百炒里面吃饭的人,全都是老顾客了,而且听这些熟客之间的寒暄来看,他们似乎真的是几乎天天过来吃,这就让她迷惑了。

  见到林落苏一头雾水,穆丽雅轻笑了起来:“还是那句话,咱们在指挥部那边待太久了,对于这些基层百姓,我们太缺乏了解了。”

  ??

  听到自家姐妹再一次地重复了这句话,茄子姑娘愣愣地看着她。

  穆丽雅今天似乎特别喜欢叹气,又是轻轻叹了一口气后,她才解释道:“知道么,虽然这些百姓每个月的预算拢共也就三十多块,但这三十多块钱怎么个花法,却是有讲究的。”

  “事实上,我也是后来才知道,随着默默百炒的推出,以及这些店长和店员们的引导,这些百姓研究出了一种全新的吃法。”

  “他们不是一天只吃两顿么,其中的一顿可以花上八毛钱,在默默百炒里面敞开肚子吃上一顿,然后晚上的时候,花上一两毛钱买上几个馍馍对付着一下……忘记说了,默默百炒的菜品跟钻探公司的钻工食堂一样,会死了命地往里面放油放辣,因此即便是素菜,里面的油水丰厚程度,也远超其余的饭店。”

  想起那令人毛骨悚然的油汤,穆大小姐打了个寒颤:“虽然说这种做法我们肯定是吃不习惯的,毕竟太腻了,但这些基层百姓却是非常喜欢……人一天所需要摄入的能量是有最低限度的,杨默说,一个成年男性每天摄入的能量只要超过3000大卡,不但能够保证劳作所需,也不会产生明显的饥饿感……因此,这种快餐+馍馍的组合吃法,很快就受到了欢迎,并且逐渐口口相传,甚至成了这一片基层群众最流行的吃法。”

  说到这,穆大小姐学着杨默一般耸了耸肩:“所以,看到了,越来越多的人把默默百炒当成了自己家里的食堂,每天都要来这吃一顿……有油、有肉、有菜,份量远比别处多不说,米饭和咸菜、菜汤还敞开了吃,你到哪儿找这么划算的地?”

  “事实上,默默百炒虽然是庆丰食品下属三个品牌里毛利率最低的,但忠实消费群体却是最多的,但凡你来晚一点,连站着吃饭的地方都没有……如今庆丰食品那边正在考虑,是不是要把旁边的铺排盘下来扩增营业面积,又或者是拉长营业时间,实行十小时供餐。”

  看着短短时间就人满为患,这才刚过十一点半就有一大堆人抬着餐盘站在外面大快朵颐的场面,林落苏咋了咋舌……齐鲁很有些地方的人喜欢蹲着吃饭,如今这边竟然连蹲着的地方都没有了,可见过来吃饭的人数之多。

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